1. 江西豐城油茶

【宜春簡(jiǎn)介】

　　宜春明月山宜春，古稱(chēng)袁州，贛西中心城市之一，宜春市位于江西省西北部，東經(jīng)113度54分至116度27分、北緯27度33分至29度06分之間。北毗九江市與湖南省瀏陽(yáng)市，東接南昌、撫州市，南連新余、吉安市，西鄰萍鄉(xiāng)市。全市東西長(zhǎng)約222.75千米，南北寬約174千米，總面積18669平方千米。2004年底，總?cè)丝?30.4萬(wàn)人，其中非農(nóng)業(yè)人口128.9萬(wàn)人。

　　自漢代開(kāi)始建縣，迄今有2200多年的歷史，宜春市現(xiàn)轄袁州區(qū)及靖安、奉新、上高、

宜豐

、銅鼓、萬(wàn)載六縣，代管樟樹(shù)、豐城、高安三市。境內(nèi)以丘陵、山地為主，氣候溫和，雨量充沛，四季分明，素有“山明水秀，土沃泉甘，其氣如春，四時(shí)咸宜”之稱(chēng)。

　　宜春全境地形由北向南、由西向東傾斜。以丘陵、山地為主，平原面積占總面積的25.49%，丘陵面積占39.05%，山地面積35.48%。靖安縣九老嶺海拔1794.3米，為全市最高點(diǎn)。全年平均氣溫17.3℃，1月平均氣溫5℃，7月平均氣溫28.8℃。年平均降雨量1720毫米。

　　自然資源豐富。宜春是建設(shè)中的江西省第一個(gè)生態(tài)城市，袁水兩岸有大面積的綠化帶。全市森林覆蓋率為52.78%，

毛竹

資源極其豐富，是江西重點(diǎn)林區(qū)和全國(guó)重點(diǎn)毛竹產(chǎn)區(qū)。已探明水力資源60萬(wàn)千瓦，可供開(kāi)發(fā)的有38萬(wàn)千瓦。已探明的礦產(chǎn)有41　種，其中鉭鈮被譽(yù)為江西“五朵金花”之一，宜春鉭鈮礦是我國(guó)最大鉭鈮鋰原料生產(chǎn)基地；鋰礦可開(kāi)采量占全國(guó)89.3%，硅灰石儲(chǔ)量約占全國(guó)1/4，原煤、巖鹽、石灰石儲(chǔ)量列江西第一。宜春體育中心

　　宜春古稱(chēng)“農(nóng)業(yè)上郡”，目前是全國(guó)重要的商品糧、油茶、優(yōu)質(zhì)苧麻生產(chǎn)基地，以占全省11%的耕地、12%的人口，生產(chǎn)了全省1/6左右的糧、棉、油、豬和水產(chǎn)，在江西省的地位舉足輕重。宜春市工業(yè)經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)足發(fā)展，形成了醫(yī)藥、食品、建材、機(jī)電、能源五大支柱及化工、采礦等產(chǎn)業(yè)組成的工業(yè)體系。宜春市交通便利，境內(nèi)京九鐵路縱貫?zāi)媳保阙M復(fù)線橫臥東西；形成以320、105國(guó)道和贛粵、滬瑞、武吉高速公路為主骨架的公路網(wǎng)絡(luò)；袁河、錦河直入贛江，水路航程千余公里。宜春市中心城區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)日益完善，正按照72平方公里、50萬(wàn)人的中等城市發(fā)展規(guī)劃，拉開(kāi)建設(shè)贛西經(jīng)濟(jì)中心城市的框架。

2. 江西豐城油茶種植戶(hù)

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3. 江西豐城油茶苗基地在哪里

10.羅山豆腐乳

羅山豆腐乳是以?xún)?yōu)質(zhì)大豆、羅山礦泉水、羅山辣椒、天然茶油為原料，采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)精制而成，是一種理想的純天然綠色食品，具有開(kāi)胃生津、增強(qiáng)食欲之功效，是深受人們喜愛(ài)的餐桌小菜。豆腐乳的所有原材料均由海拔800米以上的高山專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)基地提供。年產(chǎn)量500噸左右。

9.“老實(shí)人”瓜子

“老實(shí)人”瓜子突破傳統(tǒng)炒藝，出品全新口味瓜子。選自中國(guó)各地的上品瓜子，經(jīng)過(guò)浸取、蒸煮、風(fēng)干、包裝等工序，成為一品一的老實(shí)人瓜子，讓您在任何時(shí)間和地點(diǎn)，無(wú)論多么出格，都可以來(lái)一包老實(shí)人瓜子。輕松品味忙碌中的悠然一刻。 “老實(shí)人”商標(biāo)榮獲江西省著名商標(biāo)。通過(guò)ISQ9001―2000版國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證和QS質(zhì)量安全體系誰(shuí)認(rèn)證。

4. 江西豐城油茶苗價(jià)格多少錢(qián)一棵

豐城富硒大米、豐城凍米糖、豐城田螺辣醬、墨魚(yú)薯粉條、豐城油茶、 “一品齋”醬菜、孫渡板鴨、張巷狗肉、小港甘蔗、冬粉砣、段潭荸薺

5. 江西豐城油茶苗基地多少家

擂茶

擂茶，盛行于汕尾市和揭陽(yáng)市以及桂、湘西部分地區(qū)，是舊時(shí)隆重而又經(jīng)濟(jì)地接待客人的方式之一。

它的制作方法是：首先將茶葉放進(jìn)牙缽（一種特制的內(nèi)壁有鋸齒紋的陶器），濕潤(rùn)后用石榴木或荔枝木等硬木做成約3尺長(zhǎng)的擂槌 （木杵）來(lái)回?cái)嚢钃v碎，接著將熟花生米、芝麻、九層塔（也叫金不換）等陸續(xù)投入牙缽擂成漿糊狀，放進(jìn)適量的食鹽，將煮沸的開(kāi)水沖入即成， 故又謂之擂茶。

然后主人將炒米等大把大把地放入盛著咸茶的碗里，熱氣騰騰地端到客人面前。大家團(tuán)團(tuán)圍坐在客廳中，邊飲邊嚼， 邊扯家常，或談見(jiàn)聞時(shí)事，主人

關(guān)于擂茶的起源，近代的說(shuō)法為廣東省揭陽(yáng)市揭西縣河婆鎮(zhèn)南關(guān)城老婦人何婆售賣(mài)的街邊小吃。當(dāng)時(shí)的南關(guān)城是潮汕和惠州經(jīng)商的必經(jīng)之路，而何婆的擂茶解決了往來(lái)商人的疲勞，因此名聲遠(yuǎn)播。

擂者，研磨也。擂茶，就是把茶葉、芝麻、花生等原料放進(jìn)擂缽里研磨后沖開(kāi)水喝的養(yǎng)生茶飲。擂茶在中國(guó)華南六省都有分布。保留擂茶古樸習(xí)俗的地方有：湖南的桃源、臨澧、安化、桃江、益陽(yáng)、鳳凰、常德等地，廣東省的海陸豐、英德、陸河、揭西、五華等地；江西省的贛縣、石城、興國(guó)、于都、寧都、瑞金等地；福建省的將樂(lè)、泰寧、寧化等地；廣西的賀州黃姚、公會(huì)、八步等地；臺(tái)灣的新竹、苗粟等地。

另外，在江西省豐城市下轄的荷湖、羅山、蕉坑、鐵路、洛市、秀市等地（即當(dāng)?shù)厮Q(chēng)的河?xùn)|地區(qū)），江西撫州南豐縣（桑田、太源、太和）等地，也有擂茶的習(xí)俗，不過(guò)仍不清楚其流傳的開(kāi)始時(shí)間。其制作方法比客家人的擂茶簡(jiǎn)略了許多。

汕尾擂茶

汕尾擂茶分為油茶和咸茶[4]，[5]而擂茶的材料通常都比較少，只是放些細(xì)茶葉（有些地區(qū)也可以不用茶葉）、花生和芝麻（可以是炒熟的，也可以是生的）就可以了，一樣也原汁原味，加上還有一些特地為擂茶而準(zhǔn)備的米程、米丁、炒米子或炒過(guò)的小麥，這些米子小麥可以泡在茶里喝（喜歡的話還可以炒一些蔬菜下茶，如豆角、赤豆、芥藍(lán)、生菜丶菏蘭豆、青菜等），這樣的風(fēng)味是任何地方都比不上的。

桃江擂茶

喝桃江擂茶，還有擺“碟子”的習(xí)慣。古香古色的八仙桌上，一般都要擺上八只“碟子”，有枯香的殼花生、焦香的油炸紅薯片、滾壯的番瓜子、香酥的巧果片和紫色的洋窩……都是一些自家制作、開(kāi)胃可口的綠色食品。

桃江人除了婚喪嫁娶等重要日子舉行大型的擂茶會(huì)以外，平日自家人在一起也經(jīng)常喝擂茶。由于桃江人常年喝擂茶，加工擂茶是桃江地區(qū)家庭主婦的主要任務(wù)之一。

6. 江西豐城茶油產(chǎn)地

豐城的特色菜如下

豐城油茶 

豐城油茶是江西省宜春市豐城市的特產(chǎn)。豐城市是"中國(guó)高產(chǎn)油茶之鄉(xiāng)“。

 近十年來(lái),豐城市共新增高產(chǎn)油茶種植面積12萬(wàn)畝,建立苗圃培育基地3個(gè),發(fā)展100畝以上種植大戶(hù)近230戶(hù),成立高產(chǎn)油茶專(zhuān)業(yè)合作社4個(gè),通過(guò)油茶種植和苗圃培育,實(shí)現(xiàn)林農(nóng)人均增收近3000元。 目前,該市共有油茶產(chǎn)品深加工企業(yè)3家,茶油及衍生產(chǎn)品年可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值近3億元,實(shí)現(xiàn)利稅5000多萬(wàn)元。

羅山豆腐乳

 羅山豆腐乳是以?xún)?yōu)質(zhì)大豆、羅山礦泉水、羅山辣椒、天然茶油為原料,采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)精制而成,是一種理想的純天然綠色食品,具有開(kāi)胃生津、增強(qiáng)食欲之功效,是深受人們喜愛(ài)的餐桌小菜。豆腐乳的所有原材料均由海拔800米以上的高山專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)基地提供。年產(chǎn)量500噸左右。

腳魚(yú)炒粉皮(鱉)

7. 江西豐城油茶亂挖山

江西作為茶油的核心產(chǎn)地，擁有高氏純茶油、綠海茶油、潤(rùn)心茶油等知名品牌。江西省政府這些年來(lái)動(dòng)員高氏集團(tuán)等一批大型茶油生產(chǎn)企業(yè)，在土壤、氣候、環(huán)境最適合油茶樹(shù)生長(zhǎng)的北緯30°附近的鄱陽(yáng)湖綠洲一帶，種植了油茶林幾十萬(wàn)畝，其中單高氏純茶油的油茶種植基地就達(dá)15萬(wàn)畝。