竹桔子核浸茶油(竹節(jié)子浸茶油的功效)
1. 竹節(jié)子浸茶油的功效
操作:
將鴨宰殺洗凈,從右翅下開口取出內(nèi)臟,洗凈瀝干。用帶節(jié)的細(xì)竹管塞入鴨肛門(有節(jié)的一頭在鴨體內(nèi)),再?gòu)拈_口處放入紹酒、生鴨油、雞清湯、花椒、精鹽及蔥姜,用揉成球形的皮紙堵塞住開口處。用細(xì)麻繩在鴨肩以上3厘米處扎實(shí)。再把鴨頭扭轉(zhuǎn)與鴨肩平行,再用細(xì)麻繩將鴨頭與鴨翅一起扎實(shí)。水鍋上火燒沸,用沸水燒燙鴨身,待鴨皮繃緊。撈出晾于。將飴糖、白糖、紹酒用熱水溶解調(diào)勻。在鴨身上均勻抹上層飴糖水,將鴨掛通風(fēng)處吹晾3小時(shí)。鍋置火上,放入花生油,將鴨放入鍋內(nèi),待油溫升至六成熱(約150℃)時(shí),離火焐15分鐘,再上火加熱,至鴨皮呈棗紅色時(shí)即出鍋,在鴨身刷一層茶籽油,再入熱油鍋中,復(fù)炸至鴨皮酥脆即成。然后拔出竹節(jié),拆掉麻繩、皮紙,將鴨腹內(nèi)鹵汁倒入碗中待用。食時(shí),先片鴨皮上桌,再上鴨脯肉,用甜醬、荷葉夾夾食。將剩下的鴨腿、骨架斬成塊,同鴨鹵一起煨成濃白湯,作湯菜食用。
2. 竹節(jié)子浸茶油的功效與禁忌
材料:當(dāng)年活母鴨一只(重約1800克),紹酒30克,生鴨油30克,雞清湯100克,花椒5克,精鹽10克,蔥25克,姜25克,白糖15克,飴糖15克,茶籽油15克,花生油1500克(實(shí)耗油125克)。
1、將鴨宰殺洗凈,從右翅下開口取出內(nèi)臟洗凈瀝干。
2、用帶節(jié)的細(xì)竹管塞入鴨肛門(有節(jié)的一頭在鴨體內(nèi)),再?gòu)拈_口處放入紹酒、生鴨油、雞清湯、花椒、精鹽及蔥姜,用揉成球形的皮紙堵塞住開囗處。
3、用細(xì)麻繩在鴨肩以上3厘米處扎實(shí)。
4再把鴨頭扭轉(zhuǎn)與鴨肩平行,再用細(xì)麻繩將鴨頭與鴨翅一起扎實(shí)。
5、水鍋上火燒沸,用沸水燒燙鴨身,待鴨皮繃緊撈出晾于。
6、將飴糖、白糖、紹酒用熱水溶解調(diào)勻。在鴨身上均勻抹上層飴糖水,將鴨掛通風(fēng)處吹晾3小時(shí)。
7、鍋置火上,放入花生油,將鴨放入鍋內(nèi),待油溫升至6成熱(約150度C)時(shí),離火焐15分鐘,再上火加熱,至鴨皮呈棗紅色時(shí)出鍋,在鴨身刷一層茶籽油,再入熱油鍋中,復(fù)炸至鴨皮酥脆即成。
8、然后撥出竹節(jié),拆掉麻繩,皮紙,將鴨腹內(nèi)鹵汁倒入碗中待用。
9、食時(shí),先片鴨皮上桌,再上鴨脯肉,用甜醬,荷葉夾夾食。將剩下的鴨腿,骨架斬成塊,同鴨鹵一起煨成濃白湯,作湯菜食用。
3. 竹節(jié)油的用途
竹炭及其副產(chǎn)品竹酢液(民間叫毛竹油)是一種生態(tài)環(huán)保的新興材料。
由于經(jīng)高溫?zé)频闹裉磕芊派溥h(yuǎn)紅外線,產(chǎn)生溫?zé)嵝?yīng),可加快全身血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,活化肌肉細(xì)胞,改善和優(yōu)化人體內(nèi)環(huán)境;能時(shí)時(shí)發(fā)放負(fù)離子,
對(duì)人體全身皮膚產(chǎn)生滋潤(rùn)調(diào)濕效應(yīng),清爽安神安眠;能吸濕、吸附皮膚排出的大量二氧化碳、氨等有害氣體,對(duì)居室有害空氣產(chǎn)生吸附凈化效應(yīng),竹酢液對(duì)動(dòng)植物組織細(xì)胞有極強(qiáng)的滲透性和吸收性,多年前出口日本而盛行日本。
日本人追求提高自身生活和衛(wèi)生質(zhì)量,竹炭成為日本人民衣、食、住、行、醫(yī)不可或缺的瑰寶。
我國(guó)人民隨著由溫飽走向小康,竹炭和竹酢液必然會(huì)像在日本一樣,以它純天然的獨(dú)特的機(jī)能性優(yōu)勢(shì),營(yíng)建我們健康的生態(tài)家園。
4. 竹節(jié)子浸茶油的功效和作用
這種白色的粉末叫“竹白霜”
新生的竹子的各種保護(hù)能力還比較弱的時(shí)候會(huì)分泌出一層蠟質(zhì)來(lái)保護(hù)自己,這就是竹子的一種白霜現(xiàn)象,用來(lái)保護(hù)整個(gè)竹子本身健康、不被小蟲和細(xì)菌侵蝕。
竹白霜加茶油可以起到護(hù)膚保濕、祛斑以及消痘等功效。
早晚洗臉后用1到2滴茶油直接涂抹在臉上,可以讓皮膚細(xì)嫩。睡前洗臉后,用2到3滴茶油直接涂抹在臉上,堅(jiān)持20天左右,臉上的黃褐斑以及雀斑可以淡化。
洗臉后使用1滴茶油直接涂在痘痘處,輕輕按摩一下,可以使臉上的痘痘消失。
還有其它藥用價(jià)值,感興趣可以去查一查。
5. 竹子泡油有什么作用
文玩竹子建議上專業(yè)的文玩油進(jìn)行保養(yǎng),比如文玩橄欖油、文玩核桃油等。上油的時(shí)間建議一周1次,可根據(jù)文玩竹的體積大小適量補(bǔ)油。另外,給文玩竹子上油需要長(zhǎng)期堅(jiān)持,存放可以選擇干燥、透氣性差的地方。
文玩竹子上文玩油保養(yǎng)
文玩竹子可以使用專業(yè)的文玩油保養(yǎng),人手部分泌的汗液油脂無(wú)法滿足它對(duì)油量的需求。它有光滑的表面,結(jié)實(shí)的質(zhì)地,觀賞性極高。使用文玩油進(jìn)行保養(yǎng),可以使它的表面更加光滑,具有光澤感。
由于文玩竹的原材料是竹子,它與其他木質(zhì)文玩有一個(gè)共同弊端:容易開裂。因此需要及時(shí)補(bǔ)油,上油時(shí)直接在它表面涂抹,用手把玩使其滲透到竹根體內(nèi)即可。補(bǔ)油的建議可以一周1次,可根據(jù)文玩竹的體積大小而定。
它喜汗喜油,常見的文玩油有文玩橄欖油、文玩核桃油等。上油能夠讓竹子更好的包漿,不過(guò)需要長(zhǎng)期堅(jiān)持。另外,在存放文玩竹子的時(shí)候盡量選擇在干燥、不易通風(fēng)的地方。