1. 山茶油是什么

茶麩也叫茶粕、茶籽餅，顆粒呈紫褐色，是油茶籽經(jīng)榨油后的渣餅，有效成分是皂角甙素，也是一種植物源農(nóng)藥，用于洗滌化工，機器除銹等。

茶麩中含有茶皂素、蛋白質(zhì)、油量、天然茶多酚，是一種天然的洗護用品。在上世紀六、七十年代以前，老一輩都是直接用茶麩熬水洗頭。

茶麩功效：

它的去污能力強，沒有化學(xué)成分傷害頭發(fā)，不但能洗發(fā)還具有護發(fā)功效，具有止癢、去屑、殺菌和防脫發(fā)的功能，是一種綠色純天然的洗發(fā)護法用品。

具有清潔的作用，可以去屑止癢，有一定的防脫作用。另外，茶麩具有一定的生發(fā)作用，能使白發(fā)變黑。

2. 山茶油是什么味道

正常

物理壓榨出來的茶油,聞起來沒有花生油、葵瓜子油那么香味濃郁,而且聞起來可能還會有一些澀澀的味道,這是正常情況,這是茶油自帶的特殊氣味。未經(jīng)提煉的茶油嘗起來會有一些澀味跟苦味,這是因為其中有一些茶籽壓榨時掉進去的雜質(zhì),這不影響食用。

3. 山茶油是什么油

婺源的山茶油叫圣子油的由來:

天佑四年（公元904年）唐昭宗李曄遷帝于洛陽途中太子，便將新產(chǎn)太子交給金紫光祿大夫胡三公撫養(yǎng)。胡三公祖居婺源，自小就知村人身體健碩多長壽是食用高山上采的茶籽油的緣故，于是安心在婺源精心撫養(yǎng)太子，只把村人粗糙的榨油技術(shù)進行改良榨出新油，取名為“圣子油”，讓太子食用。

宋咸平已亥（公元999年）胡三公離世墓葬婺源。成為婺源胡氏始祖，子孫世以經(jīng)學(xué)傳家，將圣子油的榨油方法記錄成冊代代相傳，當?shù)匕傩諏⑸讲铇浞Q為圣子樹。北宋政和乙未年（公元1115年），丞相何執(zhí)中路經(jīng)婺源得知此油，驚奇于胡昌翼傳奇、長壽的一生，就帶了“圣子油”回京獻給宋徽宗，徽宗用后龍顏大悅，讓年年進貢，從此“圣子油”就成了貢品。時過千年，圣子樹和圣子油的稱呼就一直傳承下來。

4. 山茶油是什么脂肪酸

不飽和脂肪酸不一樣。

山茶油中不含芥酸，膽固醇。經(jīng)測試：茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80~83%，亞油酸達到7~13%，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。

沙棘油中不飽和脂肪酸占比81.2%~90.0%，是最重要的成分之一，種類主要為亞油酸和亞麻油酸，總含量占比達57.7%~68.9%，含有的VE及β—胡蘿卜素等有效成分。

5. 山茶油是什么樣的

一、橄欖油

橄欖油是一種植物油，最初在地中海一帶被食用，后來因為具有保健功能而流傳到世界各地。橄欖油從化學(xué)組成來看有2個特點:

油酸含量高，高達70％以上。油酸是一種單不飽和脂肪酸，一些研究結(jié)果提示如果把食物中的飽和脂肪酸(主要是動物油脂)換成不飽和脂肪酸，有利于減少冠心病的發(fā)生。

橄欖油中含有一些維生素E及其他多酚類化合物，具有抗氧化作用。

6. 山茶油是什么顏色為正常

首先，選購茶油要選擇有機茶油。有機茶油就是綠色天然的純正茶油。有機茶油是有標志的，不僅有標志，真正的有機茶油是有“身份證”的，而且，每一款產(chǎn)品都有一個有機碼。刮開涂層將有機碼輸入后，會得到印證。

其次，要選擇物理壓榨的。物理壓榨的茶油和化學(xué)浸出的茶油質(zhì)量是不一樣的。而且物理壓榨更健康。物理壓榨的茶油，油的顏色相對要深一些，炒菜會有香味。化學(xué)浸出的茶油顏色淺，幾乎近于無色，沒有香味。

再次，好的茶油燃點較高，所以即使油溫很高也很少油煙，或幾乎看不到。

最后要說說選擇茶油的生產(chǎn)日期要較近的，這樣的茶油比較新鮮。另外，提醒當你選擇網(wǎng)購的茶油時，購買一段時間后，要回看一下你購買的茶油目前網(wǎng)購的情況和大家反饋的評論，以確定你購買的茶油質(zhì)量有無問題，以及考慮下次是否繼續(xù)購買。

7. 山茶油是什么顏色

這個主要取決于茶籽的種類！即使是野山茶，因為品類不同或茶籽成熟度不一樣，榨出來的油顏色有一定區(qū)別！

壓榨方法的不同導(dǎo)致的,一般來說精煉的山茶油顏色更清亮。像老知青的山茶油色澤就很好。采用的也是冷壓榨技術(shù)。

壓榨方法的不同導(dǎo)致的，一般來說精煉的山茶油顏色更清亮。還有就是和油茶的質(zhì)量有關(guān)，質(zhì)量一般的顏色較深，也就是會發(fā)黑

8. 山茶油是什么樹結(jié)的果實

山茶油是從油茶樹種子中獲得的，是我國最古老的木本食用植物油之一，中國是世界上山茶科植物分布最廣的國家，是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地，油茶的中心產(chǎn)地則分布在我國的大別山區(qū)域、西南及湘、贛南部，可以說中國是油茶的原產(chǎn)地。油茶樹生長在沒有污染的亞熱帶南嶺濕潤氣候區(qū)，整個生長過程中不施農(nóng)藥、化肥等

9. 山茶油是什么做的

山茶屬草藥香料，它不緊是香料它還可以制成油，名為山茶油，也被稱為，亞洲橄欖油。

山茶是常綠喬木或灌木，株高可達15M。樹干灰褐色。葉互生，卵形至橢圓形，邊緣有鋸齒，革質(zhì)，有光澤?；▎紊谌~腋或枝頂，花期9到4月，個別品種有香味。當今世界山茶花品種已發(fā)展到5000余個，中國有300余個。常見的山茶傳統(tǒng)品種有：大花金心、亮葉金心、紅露珍、花露珍、大松子、赤丹、獅子笑、金盤荔枝、十八學(xué)士等；另有山茶十大傳統(tǒng)名品：花牡丹、灑金寶珠、花鶴翎、大朱砂、綠珠球、鴛鴦鳳冠、十樣錦、賽洛陽、花芙蓉、花佛鼎。