1. 千島源純正茶油功效

用料

白蘿卜 1根

胡蘿卜 1根

海帶 適量

香菇 5朵

蘋(píng)果 1個(gè)

生抽 3勺

鹽 少許

做法步驟

步驟 1

白蘿卜切成圓柱大塊，蘋(píng)果去芯切成八瓣，胡蘿卜切段狀，香菇泡發(fā)一小會(huì)后洗凈，海帶可以用新鮮海帶或者干海帶泡發(fā)。全部食材放進(jìn)鍋里，鍋?zhàn)詈么簏c(diǎn)，一次性倒?jié)M水，小火煮一個(gè)小時(shí)。

步驟 2

煮好后撈出海帶蘋(píng)果不要，這時(shí)的湯已經(jīng)帶有一點(diǎn)咸味，可能因?yàn)槲矣玫氖切迈r海帶頭。再加入幾勺生抽和少量鹽，自己嘗味調(diào)到合適。不建議太咸，后面煮食材過(guò)程中會(huì)越煮越咸。如果一不小心下多了，可以加開(kāi)水調(diào)淡一點(diǎn)。

步驟 3

關(guān)東煮湯底準(zhǔn)備好后，可以加入自己喜歡的食材一邊煮一邊吃。豆腐、新鮮香菇、魔芋絲都是很好的食材。肉類(lèi)建議牛肉，用羊肉或者雞肉會(huì)破壞原來(lái)湯底的鮮味。也可以加入各式丸子。最后燙個(gè)粉絲或者方便面即可

2. 千島源純正茶油怎么用

千島源山茶油挺好，是有機(jī)種植

千島源山茶油包括有機(jī)種植山茶油，歷來(lái)為皇家指定進(jìn)貢品。千島源是茶油中的頂級(jí)品牌，品牌創(chuàng)立之初，就確立了目標(biāo)，要做最好的茶油，做中國(guó)油茶第一品牌。根據(jù)油茶籽特性，公司研發(fā)了特級(jí)初榨茶油，即原味茶油。每批次產(chǎn)品糧油局質(zhì)檢合格率100%，日期新鮮、吃的放心！

3. 千島源原味茶油和純正茶油

1

得爾樂(lè)

2

齊云山

3

京露

4

承康

5

綠海/Green-sea

6

潤(rùn)心

7

千島源

8

金浩/JINHAO

9

探花村

10

贛江

4. 千島源山茶油聯(lián)系方式

用料

洋蔥四分之一個(gè)，青紅椒各半個(gè)，手指年糕100g，萵筍一棵，黃瓜1根，小土豆1個(gè)，大蒜4瓣，八角2塊，生姜6-8片

個(gè)

雞翅500，雞腿700g

海天豆瓣醬一勺，鄲縣豆瓣醬一勺，重慶小面醬一勺，生抽3大勺，白糖一小勺

勺

步驟 1

第一步，雞腳、雞翅解凍，雞腳的指甲要剪干凈去，然后把他們清洗干凈！

步驟 2

第二步，把雞腳一分為二剁開(kāi)，這個(gè)可以根據(jù)自己的習(xí)慣！剁成啥也都可以！

步驟 3

第三步，雞翅劃刀口，正反面都要?jiǎng)?！最好劃斜口?/p>

步驟 4

第四步，倒進(jìn)鍋里，加水，料酒，生姜片大火燒開(kāi)，焯水！

步驟 5

第五步，焯好水的雞翅跟雞腳洗干凈，加上生姜片，蒜瓣拍碎，八角備用！

步驟 6

第六步，鍋里加油燒熱轉(zhuǎn)小火，倒入醬。把三種醬翻炒均勻！

步驟 7

第七步，倒入備用的雞翅與雞腳繼續(xù)翻炒…加一勺白糖翻炒均勻！

步驟 8

第八步，加生抽三大勺翻炒均勻，加水沒(méi)過(guò)雞爪！

步驟 9

第九步，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火慢燉大概燉40分鐘！利用這個(gè)時(shí)間準(zhǔn)備配菜吧！

步驟 10

第十步，黃瓜要最后放，土豆，萵筍手指年糕可以先放！

步驟 11

第十一步，小火燉30分鐘后雞翅一定要先盛出來(lái)，雞腳要多燉15分鐘，再加配菜！

步驟 12

第二步，加入配菜開(kāi)大火5分鐘，再倒入雞翅再燉5分鐘。

步驟 13

第十三步，加入洋蔥片，青紅椒片燒熟準(zhǔn)備起鍋！

5. 千島源茶油是怎么發(fā)展起來(lái)的

用料

白蘿卜 1根

玉米 1根

蘋(píng)果 半個(gè)

木魚(yú)花 適量

干昆布 1片

年糕 適量

包菜 4片

鮮海帶結(jié) 10個(gè)

香菇 4朵

各種丸子 適量

千島源純正茶油 幾滴

昆布醬油 3勺

味淋 3勺

白蘿卜洗凈，切厚片，去皮（為了口感更好），再削去上緣角（能讓蘿卜更好的保持形狀），最后在中心劃上十字花刀，幫助蘿卜吃透湯汁。香菇洗凈去根，表面劃上花刀。

將湯底過(guò)濾，濾出昆布、木魚(yú)花和蘋(píng)果，這關(guān)東煮的湯頭就煮好啦，這便是日料所說(shuō)的“一番出汁”。

鹽 適量

做法步驟關(guān)東煮是從老東北傳到日本，后來(lái)流傳到臺(tái)灣，在臺(tái)灣進(jìn)一步豐富了湯汁、蘸料及其品種，營(yíng)養(yǎng)豐富、自成一格，成為有名的風(fēng)味小吃，又名“黑輪”?？梢约雍芏鄸|西，蔬菜，丸子，肉類(lèi)都可以，還有海鮮等，都可以看個(gè)人口味，我個(gè)人就比較喜歡，也推薦給大家