一、哪里才是真正產(chǎn)龍井茶的地方

云棲

云棲一帶因土質(zhì)好，適宜種茶，因此是杭州的主要茶葉生產(chǎn)基地，每年出口的龍井茶量很大，譽(yù)滿中外。附近還有茶葉研究所，對(duì)茶葉的栽培、生產(chǎn)起了積極的指導(dǎo)作用。

西湖龍井原產(chǎn)地二級(jí)保護(hù)區(qū)

代表

龍塢

龍塢產(chǎn)茶歷史十分悠久，早在龍井茶聞名之前，這里已經(jīng)盛產(chǎn)茶葉了。一方面是因?yàn)檫@里的土性宜茶，另一方面也和當(dāng)?shù)鼐用竦纳钌?jì)有關(guān)，有著春日焙茶，香聞十里的繁榮景象。

清明過(guò)后，西湖龍井茶的銷售走入旺銷階段?？墒俏骱埦曉谕猓瑓s很少有人可以分得出好壞。消費(fèi)者在買(mǎi)茶的時(shí)候，根本無(wú)法知道自己的茶葉究竟來(lái)自哪里，哪里的西湖龍井才是真正的西湖龍井。

事實(shí)上，就和葡萄酒產(chǎn)區(qū)不同會(huì)導(dǎo)致酒的品質(zhì)及價(jià)格不一樣同理，正宗的西湖龍井茶也有產(chǎn)區(qū)的說(shuō)法。

龍井茶因其產(chǎn)地不同，分為西湖龍井、錢(qián)塘龍井、越州龍井三種，除了西湖產(chǎn)區(qū)168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外，其它兩地產(chǎn)的俗稱為浙江龍井茶。而西湖龍井又分為一級(jí)產(chǎn)區(qū)和二級(jí)產(chǎn)區(qū)，一級(jí)產(chǎn)區(qū)包括傳統(tǒng)的“獅（峰）、龍（井）、云（棲）、虎（跑）、梅（家塢）”五大核心產(chǎn)區(qū)，二級(jí)產(chǎn)區(qū)是除了一級(jí)產(chǎn)區(qū)外西湖區(qū)所產(chǎn)的龍井。五大核心產(chǎn)區(qū)一帶土地肥沃，周圍山巒重疊，林木蔥郁，地勢(shì)北高南低，既能阻擋北方寒流，又能截住南方暖流，在茶區(qū)上空常年凝聚成一片云霧。良好的地理環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的水源，為茶葉生產(chǎn)提供了得天獨(dú)厚的自然條件。龍井茶被譽(yù)為“中國(guó)第一茶”，也實(shí)在是得益于這山泉雨露之靈氣。

二、臺(tái)州有哪些茶

臨海蟠毫、天臺(tái)山云霧茶、仙居云峰茶、黃巖龍乾春。

1、臨海蟠毫

臨海蟠毫茶產(chǎn)自浙江省臨海市，因其蟠曲顯毫而得名。臨海位于海拔1382米的浙東第一高峰括蒼山西南面，三面環(huán)山，一面靠海，形成自西北向東南傾斜的天然屏障，構(gòu)成溫暖、濕潤(rùn)的良好氣候條件，極適宜于茶樹(shù)生長(zhǎng)。

2、天臺(tái)山云霧茶

天臺(tái)山云霧茶產(chǎn)于浙江省的天臺(tái)山諸峰，以最高峰華頂所產(chǎn)為最佳，故又名華頂云霧、華頂茶。天臺(tái)山產(chǎn)茶的歷史略早于四明，其人工植茶的歷史也為江南一帶最早，是名副其實(shí)的茶鄉(xiāng)肇始之地，被稱為“江南茶祖”。

3、仙居云峰茶

仙居縣地形屬浙南山區(qū)一部。仙霞嶺延伸至縉云分叉，綿亙本縣南北邊境，成鉗形對(duì)峙。南為括蒼山，主峰米篩浪，海拔1382.4米。北為大雷山，主峰青梅尖，海拔1314米。仙居縣海拔1000米以上的山峰有109座。非常適合茶葉的生長(zhǎng)。

4、黃巖龍乾春

“龍乾春”茶葉位于海拔1000米以上的大寺基林場(chǎng)，得天獨(dú)厚的自然環(huán)境造就了其獨(dú)特的品質(zhì)，以茶形細(xì)秀勻整、色澤翠綠油潤(rùn)、香氣清高持久、湯色嫩綠明亮、滋味鮮醇爽口而著稱，作為綠色有機(jī)茶葉，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)，并屢獲殊榮。 1992年評(píng)為林業(yè)部“優(yōu)質(zhì)茶”。

擴(kuò)展資料：

臺(tái)州屬中亞熱帶季風(fēng)區(qū)，四季分明。受海洋水體調(diào)節(jié)和西北高山對(duì)寒流的阻滯，境內(nèi)夏少酷熱，冬無(wú)嚴(yán)寒，熱量豐富，雨水充沛，氣候溫和濕潤(rùn)。全市年均日照時(shí)數(shù)1800―2037小時(shí)。區(qū)域分布以天臺(tái)縣、玉環(huán)縣與椒江區(qū)洪家為多。

臺(tái)州市依山面海，地勢(shì)由西向東傾斜，西北山脈連綿，千米峰巒迭起。東南丘陵緩延，平原灘涂寬廣，河道縱橫。南面以雁蕩山為屏，有括蒼山、大雷山和天臺(tái)山等主要山峰。

參考資料來(lái)源：百度百科-臺(tái)州

臺(tái)州比較知名的茶有以下幾種：

1，黃巖龍乾春。

2，臨海蟠毫茶。

以上兩種曾獲“中綠杯”中國(guó)名茶金獎(jiǎng)。

3，臨?！把驇r山”勾青茶

4，三門(mén)“百瀑谷”香山早茶

5，仙居“天頂”碧綠茶

6，三門(mén)“太師峰”綠毫茶

后面幾種曾獲獲浙江綠茶金獎(jiǎng)

臺(tái)州傳統(tǒng)四大名茶：天臺(tái)山云霧茶、臨海蟠毫、仙居云峰茶、黃巖龍乾春。

黃巖“龍乾春”、“臨海蟠毫”茶葉獲“中綠杯”中國(guó)名茶金獎(jiǎng)，另有4種茶葉獲浙江綠茶金獎(jiǎng)，它們分別是臨海“羊巖山”勾青茶葉、三門(mén)“百瀑谷”香山早茶葉、仙居“天頂”碧綠茶葉和三門(mén)“太師峰”綠毫茶葉。

我怎么知道啊

三、什么地方盛產(chǎn)茶葉？

茶葉的產(chǎn)地主要在熱帶和亞熱帶地區(qū)，包括中國(guó)大部地區(qū)（我國(guó)主產(chǎn)長(zhǎng)江以南各地）、東南亞大部分地區(qū)、斯里蘭卡等其它地區(qū)。

茶葉源于中國(guó)，茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食，在西漢中期發(fā)展為藥用，西漢后期才發(fā)展為宮廷高級(jí)飲料，普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址，已有6000多年的歷史。飲茶始于中國(guó)。

擴(kuò)展資料：

生長(zhǎng)環(huán)境

茶樹(shù)種植的自然條件包括地貌、氣候、土壤類型等。地形以丘陵為主，排水條件要好。降水充沛，年溫差小、日夜溫差大，無(wú)霜期長(zhǎng)，光照條件好，這樣的氣候條件適宜各種類型的茶樹(shù)生長(zhǎng)，尤其適合大葉種茶樹(shù)生長(zhǎng)。

冬末至夏初日照比較多，夏秋雨多霧大（云南茶區(qū)），日照較少利于茶樹(shù)越冬和養(yǎng)分積累，利于夏秋茶的品質(zhì)。

磚紅壤、磚紅壤性紅壤、山地紅壤或山地黃壤、棕色森林土，這些土壤發(fā)育程度較深，結(jié)構(gòu)良好，適合茶樹(shù)生長(zhǎng)。

參考資料來(lái)源：百度百科-茶葉

中國(guó)茶葉分布在北緯18--37度，東經(jīng)94--122度的廣闊范圍內(nèi)，有浙江、湖南、湖北、安徽、四川、福建、云南、廣東、廣西、貴州、江蘇、江西、陜西、河南、臺(tái)灣、山東、西藏、甘肅、海南等19個(gè)省區(qū)的上千個(gè)縣市。地跨中熱帶、邊緣熱帶、南亞熱帶、中亞熱帶、北亞熱帶和暖日溫帶。在垂直分布上，茶樹(shù)最高種植在海拔 2600米高地上，而最低僅距海平面幾十米或百米。在不同地區(qū)，生長(zhǎng)著不同類型和不同品種的茶樹(shù)，從而決定著茶葉的品質(zhì)及其適制性和適應(yīng)性，形成了一定的茶類結(jié)構(gòu)。我國(guó)茶葉資源遼闊，茶葉區(qū)劃分采取3個(gè)級(jí)別，即一級(jí)茶區(qū)，系全國(guó)性劃分，用以宏觀指導(dǎo)；二級(jí)茶區(qū)，系由各產(chǎn)茶?。▍^(qū)）劃分，進(jìn)行省區(qū)內(nèi)生產(chǎn)指導(dǎo)；三級(jí)茶區(qū)，系由各地縣劃分，具體指揮茶葉生產(chǎn)。 國(guó)家一級(jí)茶區(qū)分為4個(gè)，即華南茶區(qū)、西南茶區(qū)、江南茶區(qū)、江北茶區(qū)。 江北茶區(qū) 南起長(zhǎng)江，北至秦嶺、淮河，西起大巴山，東至山東半島，包擴(kuò)甘南、陜西、鄂北、豫南、皖北、蘇北、魯東南等地，是我國(guó)最北的茶區(qū)。江北茶區(qū)地形較復(fù)雜，茶區(qū)多為黃棕土，這類土壤常出現(xiàn)粘盤(pán)層；部分茶區(qū)為棕壤；不少茶區(qū)酸堿度略偏高。茶樹(shù)大多為灌木型中葉種和小葉種。 江南茶區(qū) 在長(zhǎng)江以南，大樟溪、雁石溪、梅江、連江以北，包括粵北、桂北、閩中北、湘、浙、贛、鄂南、皖南、蘇南等地。江南茶區(qū)大多處于低丘低山地區(qū)，也有海拔在1000米的高山，如浙江的天目山、福建的武夷山、江西的廬山、安徽的黃山等。江南茶區(qū)基本上為紅壤，部分為黃穰。該茶區(qū)種植的茶樹(shù)大多為灌木型中葉種和小葉種，以及少部分小喬木型中葉種和大葉種。該茶區(qū)是發(fā)展綠茶、烏龍茶、花茶、名特茶的適宜區(qū)域。 西南茶區(qū) 在米侖山、大巴山以南，紅水河、南盤(pán)江、盈江以北，神農(nóng)架、巫山、方斗山、武陵山以西，大渡河以東的地區(qū)，包括黔、川、滇中北和藏東南。西南茶區(qū)地形復(fù)雜，大部分地區(qū)為盆地、高原，土壤類型亦多。在滇中北多為赤紅壤、山地紅壤和棕壤；在川、黔及藏東南則以黃為主。西南茶區(qū)載培茶樹(shù)的種類也多，有灌木型和小喬木型茶樹(shù)，部分地區(qū)還有喬木型茶樹(shù)。該區(qū)適制紅翠茶、綠茶、普洱茶、邊銷茶和名茶、花茶等。 華南茶區(qū) 位于大樟溪、雁石溪、梅江、連江、潯江、紅水河、南盤(pán)江、無(wú)量山、保山、盈江以南，包括閩中南、臺(tái)、粵中南、海南、桂南、滇南。華南茶區(qū)水熱資源豐富，在有森林覆蓋下的茶園，土壤肥沃，有機(jī)物質(zhì)含量高。全區(qū)大多為赤紅壤，部分為黃壤。茶區(qū)薈集了中國(guó)的許多大葉種（喬木型和小喬木型）茶樹(shù)，適宜制紅茶、普洱茶、六堡茶、大葉青、烏龍茶等。

四川省，的峨眉山，名山。浙江西湖產(chǎn)龍井茶。福建產(chǎn)鐵觀音。

福建（烏龍茶、白茶、紅茶發(fā)源地）、云南（主產(chǎn)綠茶、紅茶、普洱茶）、浙江（安吉白茶、西湖龍井）、安徽（黃山毛峰、太平猴魁）、湖南（黑茶、君山銀針、白馬毛尖）。

喝茶是一種文化，從我國(guó)古代一直沿襲到現(xiàn)代。不同茶葉產(chǎn)地不同口感也不同。那么哪些地方盛產(chǎn)茶葉呢？下面來(lái)給大家詳細(xì)的介紹一下。

01

福建：

烏龍茶、白茶、紅茶發(fā)源地，烏龍茶最有名聲的省會(huì)。福建省因氣候地理?xiàng)l件優(yōu)越，所產(chǎn)茶葉涵蓋多個(gè)領(lǐng)域，如安溪鐵觀音、武夷巖茶、福鼎白茶、福州茉莉花茶、政和紅茶等茶葉皆產(chǎn)自福建。福建以北的武夷山，亦是名茶大紅袍、金駿眉、正山小種等遠(yuǎn)播之地。以南則是安溪鐵觀音之產(chǎn)地。閩東以福鼎白茶為代表。

02

云南：

茶樹(shù)發(fā)源地，茶葉歷史悠久，遍布百年以上的古茶樹(shù)。云南省作為國(guó)內(nèi)最主要的茶葉產(chǎn)區(qū)之一，自然條件優(yōu)越的臨滄、普洱和西雙版納集中了云南最為優(yōu)質(zhì)的茶葉原料基地，也誕生了一批影響行業(yè)的一線品牌茶企。主產(chǎn)綠茶、紅茶、普洱茶，以普洱茶最為盛名?！捌斩琛泵鲎杂诘貐^(qū)縣名，不過(guò)，現(xiàn)時(shí)“普洱”二字已代表云南茶。

03

浙江：

浙江省因其得天獨(dú)厚的地理環(huán)境，向來(lái)是我國(guó)茶葉的重要產(chǎn)地之一，綠茶產(chǎn)量占全國(guó)綠茶的65%，茶葉出口量多年位居全國(guó)第一。其中中國(guó)名茶之首――西湖龍井、茶中珍瑰――安吉白茶、日本茶道始祖――余杭徑山茶、錢(qián)江源頭孕佳茗――開(kāi)化龍頂。其中杭州西湖的“龍井茶”更是名播中外。

04

安徽：

安徽自古就名茶好茶迭出。除淮河以北外，縣縣產(chǎn)茶。屬中國(guó)名茶重要生產(chǎn)省份之一。安徽有六安瓜片、黃山毛峰、太平猴魁，在中國(guó)十大名茶中就占了三成，其中祁門(mén)縣鄰近黃山和九華山山脈，盛產(chǎn)祁門(mén)紅茶，乃世界世界四大紅茶之一。

05

湖南：

湖南是最早利用、生產(chǎn)茶葉的重點(diǎn)產(chǎn)茶省之一，產(chǎn)茶量居全國(guó)第二位，是黑茶主產(chǎn)區(qū)，素有茶鄉(xiāng)之稱。主要名茶有古丈毛尖、湖南黑茶、君山銀針、白馬毛尖、安化千兩茶、茯磚茶、安化紅茶等幾十種。

福建武夷山。這的大紅袍是茶王，而且制作工藝是世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。