1. 柚子茶葉的做法

綠茶。

檸檬柚子茶是由蜂蜜、檸檬、柚子三種原料制作而成的一種天然飲品，是在柚子茶的基礎(chǔ)上添加檸檬汁或者是檸檬片混制而成，口感更加豐富，營養(yǎng)價值也更高。具有美容養(yǎng)顏、減脂瘦身、排毒通便、提神醒腦的功效。

2. 柚子茶的做法簡單

1.先將柚子清洗一下，用食鹽搓一搓表皮，再放進(jìn)60度左右的水中泡10分鐘，這樣可以去掉柚子表皮的蠟質(zhì)，

2.將柚子表皮切下，

3.將柚子皮和柚子肉中間的白色部分去掉，

4.切成細(xì)絲，放入淡鹽水中浸泡15分鐘，

5.鍋中放入水和冰糖，燒開后，放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下，

6.煮柚子皮的同時，剝出柚子肉，

7.柚子皮煮至有透明狀，再下入柚子肉和一起大火煮開，然后轉(zhuǎn)小火慢煮，不時地攪拌一下，以免糊鍋，大約要1小時左右，

8.關(guān)火，晾涼一下，溫?zé)釙r倒入蜂蜜，攪拌，裝瓶，

9.放進(jìn)冰箱冷藏3天左右就可以了，時間越久味道越好

3. 柚子葉茶的制作方法

柚子的“柚”字和保佑的“佑”是同音．用柚子葉洗澡有保平安，去邪氣的寓意。柚子葉是我國民間用來祈福、驅(qū)邪、避穢、消毒的祥瑞之物。用柚子葉水洗手的民俗由來已久。人在手氣背、辦事不順、探病后、參加葬禮后等情況下或者在進(jìn)香前、抽獎前、考試前、比賽前、博弈前等需要運(yùn)氣的情況下，用柚子葉水洗手或洗臉會帶來意想不到的好心情和好運(yùn)氣。

4. 柚子茶的做法大全

1.準(zhǔn)備材料，一般柚子皮和果肉的比例為2:1

2.先用鹽清洗下柚子皮上的蠟，將柚子皮用刀切下來

3.柚子皮盡量去除白色的瓤，否則會很苦的

4.柚子皮切絲，切小塊，按照心情來~

5.取一碗清水，撒少許鹽，然后將柚子皮浸泡在鹽水中10分鐘后，清水洗去鹽分，瀝干備用

6.浸泡的同時，取半個柚子的果肉，將其掰成小塊備用

7.鍋中放水燒開后，將果皮，果肉，冰糖一同放入

8.水開之后，轉(zhuǎn)中火熬煮40分鐘（主要看鍋中的水有多少）至粘稠即可。煮到一半的時候，果肉果皮會沉淀于底部，這個時候就千萬要注意不要糊鍋。

9.稍微冷卻后，加入玫瑰花瓣，攪拌均勻。在中醫(yī)認(rèn)為，柚子屬寒性食物，所以加入溫性的玫瑰花瓣，讓本身體質(zhì)比較涼的姑娘也能喝

10.待完全冷卻后，加入蜂蜜攪拌均勻。一定要等完全冷卻后哦，別告訴我你不知道蜂蜜不能遇熱哦

11.柚子皮一定要煮到透明才叫煮成功。 取一個干凈的廣口瓶，裝瓶密封保存即可

5. 柚子茶得做法

1、柚子，檸檬用鹽揉搓表面，然后清洗干凈。2、柚子和檸檬用削皮器刨皮（盡量取黃色表皮部分，白色越多越苦），取下的果皮均勻切細(xì)絲。3、葡萄柚取半個，拆出果肉，掰成栗子大小的塊備用。4、檸檬榨汁備用。

5、把切好的柚子皮絲和白糖冰糖攪拌均勻，加水燒開，保持中小火燉煮。

6、煮到果皮變透明加入拆下的果肉，繼續(xù)燉煮。

7、前半程比較省心，隔會翻動下就可以，果肉會慢慢分離成小粒粒，等到水快收干要拿鏟子不停翻動，避免糊鍋。

8、水收干后倒入檸檬汁，繼續(xù)翻動，一直到鍋底液體全部收干，鍋內(nèi)的皮絲和果肉都完全透明關(guān)火晾涼，加入蜂蜜，攪拌均勻，裝罐密封保存。

6. 柚子茶的做法?

主料：柚子1500g、冰糖150g。

輔料：鹽1勺。

做法步驟：

1、清洗柚子，先用果蔬清潔劑對柚子進(jìn)行第一次清洗；然后用一大勺鹽在柚子表面進(jìn)行揉搓，一方面是為了減少柚子皮的苦味，另一方面是為了去除表面的果蠟。

2、清洗好的柚子，用廚房紙巾擦干，開始削皮，做柚子茶的皮一定只取柚子的表皮，這樣不會很苦，做好的柚子茶茶里的果皮很有嚼勁，而不是帶很多白色軟體軟綿綿的感覺。所以一定要很薄很薄。

3、削好的柚子皮，切細(xì)絲；放入鹽開水煮開，去鹽水后沖洗干凈。如果怕苦，這個過程可以重復(fù)幾次。

4、燒水，放入冰糖融化，加入洗好的柚子皮絲；柚子1/4果肉剝好，將放入料理機(jī)打碎，加入柚子皮中繼續(xù)熬煮。

5、中間需要不斷攪拌，直至出現(xiàn)粘稠狀，可關(guān)火，晾涼。

6、開水沖泡即可飲用。

7. 柚子茶葉的做法竅門

材料準(zhǔn)備：

柚子1只、冰糖、鹽

制作過程：

1、首先將柚子切開，分成小小的一瓣，然后用刀子將白色的肉切掉，切的時候要注意，千萬不要切到手了，因為只要金黃色的那一部分，所以切的時候，就一定要注意了。切柚子皮的時候，一定要將白色的肉全部切干凈，因為白色的肉吃起來是苦的。

2、把柚子皮切好之后，就用鹽搓柚子的皮，這樣做的原因是祛除柚子皮表層的蠟。

3、祛除表層的蠟之后，將柚子皮洗干凈，切碎，然后將切碎的柚子皮放到碗里里面，放適量的水，然后在碗里面放鹽，將柚子皮里面的苦味給逼出來。浸泡兩個小時。

4、浸泡兩個小時之后，把柚子皮洗干凈，然后在鍋中倒入適量的水，將柚子皮放進(jìn)去，等到鍋中沸騰之后，由中火轉(zhuǎn)至小火，然后煮10分鐘。

5、煮完10分鐘之后，將煮過的水倒出來，然后再放到鍋中煮10分鐘。這些目的其實都是為了將柚子皮中的苦味給煮出來，這樣泡著喝的時候，就不會有苦味了。

6、在煮柚子皮中的時間里，可以將柚子肉剝好，柚子肉在剝的時候，將細(xì)小的白絲去掉，然后將柚子肉也弄小點(diǎn)，將白絲去掉也是因為白絲有苦味，將柚子肉剝小是因為煮的時候方便攪拌。

柚子皮、柚子肉、白糖，這三樣準(zhǔn)備好之后，就可以開始熬汁了。

7、在鍋中倒入適量的水，把柚子皮放入鍋中，中火煮5分鐘之后，將白糖放進(jìn)去，同樣也是煮5分鐘，煮完5分鐘之后，將柚子肉放入鍋中。

8、等到鍋中沸騰起來之后，由中火轉(zhuǎn)至小火，這個時候，千萬不要因為玩手機(jī)而忘記攪拌了，不然會容易粘鍋的，等到鍋中的水熬干，并且鍋中的攪拌起來很黏的話，這說明柚子茶已經(jīng)做好了。

9、將柚子茶盛出來，等到柚子茶變得溫?zé)岬臅r候，將蜂蜜到進(jìn)去，攪拌均勻，蜂蜜柚子茶就制作成功啦！