1. 野山茶油的食用方法知功效

茶油會發(fā)苦是正常的，這是茶油的特色。山茶油提煉于野生木本油科植物果實中，是世界四大木本植物油之一。中國茶油的食療雙重功能實際上優(yōu)于橄欖油，除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營養(yǎng)成分相似外，茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，或稱茶皂素）。

茶油原汁的高貴品質(zhì)，又符合人們崇尚自然、提高生活質(zhì)量的要求，為當(dāng)今食用油中的精品。

茶油具有良好的穩(wěn)定性，保質(zhì)期長，煙點高耐高溫，良好的抗氧化性能，易于消化吸收。

茶油薄撐消除煎炸的油膩薄撐通常是花生油來炸制，而選用茶油來煎炸，就是鄉(xiāng)村美食的高規(guī)格出品了。

煎炸食物時，普通食用油在高溫下會產(chǎn)生過氧化物，不勤換油，對健康不利。

而野茶油含有抗氧化物（維E），可以在220℃高溫連續(xù)油炸20小時不變質(zhì)，不產(chǎn)生反式脂肪酸，出品也保持鮮美不變味。

茶油薄撐因此更加香濃，脆爽，溢出的茶香不令人感到油膩，金黃的焦脆反而愈發(fā)勾起人們的食欲。茶油爆雞雜 升華內(nèi)臟脂肪鮮味有些食客會認(rèn)為雞雜是內(nèi)臟，天然有股腥味，不太喜歡，而湘味風(fēng)格的茶油爆雞雜利用大火、高溫的茶油鍋氣，令雞雜的油脂蘊藏的鮮味得到升華，再配合紅辣椒、香蒜的調(diào)味，入口鮮辣、收口茶香，充分展現(xiàn)了茶油爆炒美食的重口味、健脾胃的風(fēng)格。

2. 野生山茶油的用法

　　老知青山茶油是老知青集團有限公司的主導(dǎo)產(chǎn)品，精選野生山茶籽為原料，采用經(jīng)人工精細(xì)挑選后的優(yōu)質(zhì)野生山茶籽，繼承傳統(tǒng)日曬烘干、人工捻籽工藝，經(jīng)物理壓榨再經(jīng)三濾三脫（濾渣、濾膠、濾酸；脫水、脫色、脫脂）等科學(xué)的工藝流程，去除有害物質(zhì)及異味，最大程度地保證了原料的營養(yǎng)性和結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性，并以其卓越的品質(zhì)贏得了消費者的高度認(rèn)同。 　　公司從原料到成品全都按有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求進行生產(chǎn)，茶籽從開花、授粉到果子成熟歷經(jīng)秋、冬、春、夏、秋五季之雨露，完全處于自然野生狀態(tài)；茶油制取采用全封閉生產(chǎn)有機茶油設(shè)備，最大程度地保證了原料的營養(yǎng)性和結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性。精煉后既秉承了傳統(tǒng)茶油的色亮、味香、功效，又保持了其純正品質(zhì)，產(chǎn)品先后通過了QS、ISO、HACCP、綠色食品、有機產(chǎn)品認(rèn)證。 “每一滴，都貴在純正。”為了實現(xiàn)這個品牌主張，老知青集團有限公司聘請有專業(yè)知識技能的質(zhì)量管理人員嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。在種植、采購、加工、包裝各環(huán)節(jié)中，質(zhì)量檢驗人員都必須要跟蹤、監(jiān)督生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量；在生產(chǎn)加工過程中，各個環(huán)節(jié)嚴(yán)格按照ISO9001國際質(zhì)量管理體系進行操作，保障出廠產(chǎn)品質(zhì)量達到100%合格。該公司的產(chǎn)品在各級質(zhì)檢、衛(wèi)生、工商等部門的歷次抽查檢驗中均優(yōu)于國家標(biāo)準(zhǔn)。 　　老知青山茶油榮獲第八屆、第十屆國際農(nóng)博會金獎，被譽為福建名牌產(chǎn)品。目前，老知青山茶油已成為我國山茶油行業(yè)的知名品牌，不僅適應(yīng)了廚房環(huán)境革命需要，而且順應(yīng)了消費者崇尚自然、關(guān)注健康的潮流。

3. 野山茶籽油的功效與作用

一、補水面膜：

潔面后，用1-2滴山茶油立即涂臉，輕輕地推拿一下，再用蘆薈水或玫瑰露 珍珠末泡紙膜敷面15分鐘，皮膚快速鮮嫩美白皮膚，一次奏效。每星期2-3次。

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茶油正確涂臉方法，這六步要記牢

二、祛斑：

臨睡前潔面后，用2-3滴山茶油立即涂臉，堅持不懈20天上下，臉部的黃褐斑、雀斑可消除。

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三、祛痘痘：

潔面后，用1滴山茶油立即涂臉上痘痘處，輕輕地推拿一下，1-2次奏效。（如因內(nèi)分泌失衡長期起痘請另外相互配合中醫(yī)治療）

四、祛皺 ：

應(yīng)對煩人的皺紋、眼角紋或是眼部皺紋，可以用幾滴山茶油再加少量蘆薈凝膠翻拌后抹于皺紋處，一旦涂上來就消化吸收了，立刻看不出來紋理。（出門時無需洗去能夠 立即化妝）

五、去斑：

山茶油是水油當(dāng)然分離出來的果油，沒有歷經(jīng)一切有機化學(xué)解決，帶有豐富多彩的維他命和脂肪酸，非常容易被皮膚消化吸收。立即應(yīng)用茶油肌膚護理能合理推動皮膚的基礎(chǔ)代謝，避免 臉部皺紋和不光滑。使皮膚修復(fù)當(dāng)然延展性，光澤度而細(xì)嫩，進而做到淡化老年斑目地。

六去卸妝：用山茶油輕擦臉部，能合理去除油彩與化工品，使臉部不會受到腐蝕。在卸妝棉上滴幾滴山茶油來去卸妝，能夠 把難除的彩妝產(chǎn)品卸除。

4. 野山茶油怎么食用

野生茶油是一種暗黃色的清澈透明液體，它是一種能供人類食用的植物油，是人們從野生山茶樹的種子中提取出的植物油脂。

野生山茶油味道清香，營養(yǎng)豐富，能用來調(diào)制涼菜也能用于多種菜品的烹調(diào)滋味特別好。

野生山茶油還具有一定的保健功效，人們食用它不但能吸收豐富營養(yǎng)，還能保健身體預(yù)防疾病。

5. 野山茶油的藥用價值

博禾

茶籽油又叫山茶油，是用油茶樹的樹子經(jīng)去殼、曬干、粉碎、蒸制、榨油、過濾后制成的。

1、潤腸通便：茶籽油質(zhì)地潤滑，流動性較大，可加快腸胃蠕動，促使腸道中的毒素、垃圾盡快排出體外，便秘者適合多吃茶籽油。

2、滋潤肌膚：茶籽油中含有豐富的不飽和脂肪酸，可滋潤肌膚，使皮膚變得細(xì)嫩、有光澤；茶籽油中含有多種維生素，常吃茶籽油可清除自由基，延緩皮膚老化速度，也可使皮膚光滑、有彈性。

3、降壓降脂：茶籽油中的鞣質(zhì)可清除體內(nèi)自由基，軟化血管，常吃可降低血壓；茶籽油中的茶多酚和維生素，可增強毛細(xì)血管的韌性，抑制脂肪在血管壁上的沉積，促使膽固醇分解，具有降脂作用。

4、提高性功能：茶籽油中含有豐富的鋅元素，可促進性器官的發(fā)育，保持正常的性功能，男性常吃茶籽油還可促進精子生成，增強精子活力。

6. 野山茶花油功效與作用

山茶花精油和山茶花油不同，精油不能夠直接用在皮膚上面，使用的時候需要先進行稀釋，和基礎(chǔ)油混合，然后才可以使用到皮膚上面，基礎(chǔ)油的種類比較多，可以根據(jù)自己的膚質(zhì)選擇合適的基礎(chǔ)油，如干性肌膚使用使用小麥胚芽油，油性肌膚使用甜杏仁油等。

植物精油在使用的時候，要做好防曬的工作，避免成分中的光敏性物質(zhì)在紫外線下對肌膚造成損傷，建議在夜間使用。

7. 野山茶油功效與作用

野生山茶油的功效主要有以下幾種，第一種，可以美容養(yǎng)顏，具有保護皮膚的功效。山茶油中含有大量的維生素，具有很強的抗氧化的作用，還可以預(yù)防皮膚的衰老。

第二種，可以降低血清中的膽固醇，預(yù)防預(yù)防血栓形成的功效。保護心腦血管系統(tǒng)。第三種，可以增強身體的免疫力，具有預(yù)防疾病的作用。

還可以殺死皮膚中的細(xì)菌，有效的預(yù)防細(xì)菌的繁殖。