1. 湖南新化茶葉

自然資源十分豐富，特產(chǎn)甚多。新化屬中亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候，四季明顯，年平均氣溫16.8℃，降水量1453.5毫米，日照時(shí)數(shù)1488小時(shí)，無(wú)霜期281天，良好的自然條件孕育了新化農(nóng)業(yè)的發(fā)展。新化是全國(guó)商品糧生產(chǎn)基地縣、農(nóng)作物種子基地縣和糧食儲(chǔ)備基地縣，是全省氨化秸稈 養(yǎng)牛基地、模式化稻田養(yǎng)魚(yú)基地、玉米生產(chǎn)基地、速生豐產(chǎn)林基地和雙季稻田成建制畝產(chǎn)過(guò)噸糧縣。又是國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)、退耕還林、水土保持項(xiàng)目縣。糧油、畜牧、水果、水產(chǎn)等，形成了產(chǎn)業(yè)化規(guī)模；作為特色產(chǎn)品的茶葉、烤煙、苡米、玉蘭片、銀花、厚樸、杜仲、天麻等，已建成了“基地十農(nóng)戶”的生產(chǎn)格局；新化是湖南省10大林區(qū)縣之一，主產(chǎn)杉、松、楠竹、栗樹(shù)等，并有華南虎、金錢豹、娃娃魚(yú)、紅腹錦雉、銀杏、金錢松、紅豆、天獅粟等珍貴動(dòng)植物資源。 　　工業(yè)已初步形成機(jī)械、電子、陶瓷、建材、冶金、煤炭、化工、食品、造紙、竹木加工等10大工業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)；新化被列為全國(guó)“星火技術(shù)開(kāi)發(fā)密集區(qū)”和電子陶瓷、藝術(shù)瓷出口基地。 　　城鎮(zhèn)建設(shè)迅速發(fā)展，縣城面貌煥然一新。城東梅苑經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)與城西建設(shè)開(kāi)發(fā)帶由資江大橋連成一體，比翼齊飛；全縣19個(gè)建制鎮(zhèn)小城鎮(zhèn)建設(shè)突飛猛進(jìn)，初具規(guī)模；鐵路、公路、水路互聯(lián)成網(wǎng)，交通十分便捷；通信手段實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化；電力能源充足，大小電網(wǎng)遍布城鄉(xiāng)，實(shí)現(xiàn)了村村通電。 　　新化人文薈萃，英才輩出。近代民主革命先驅(qū)陳天華、譚人鳳，著名抗日將領(lǐng)黃浦軍校代校長(zhǎng)方鼎英、戰(zhàn)功卓著的中華名將陳正湘，無(wú)產(chǎn)階級(jí)革命家、著名教育家、社會(huì)活動(dòng)家成仿吾，國(guó)際主義戰(zhàn)士羅盛教，“橋牌皇后”楊小燕等名人生于新化；梅山文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，文化事業(yè)空前發(fā)展，文藝團(tuán)體馳騁海內(nèi)外，花卉根雕久負(fù)盛名，書(shū)法美術(shù)飲譽(yù)中華，梅山武術(shù)名揚(yáng)天下。新化縣是湖南省文化工作先進(jìn)縣、全國(guó)“武術(shù)之鄉(xiāng)”。 　　新化鐘靈毓秀，山川秀美，名勝古跡甚多。國(guó)家級(jí)森林公園大熊山，是被乾隆皇帝喻為“獨(dú)標(biāo)清勝”的綠色明珠，極具旅游開(kāi)發(fā)前景；還有別具洞天的梅山龍宮，氣勢(shì)磅礴的資水鎮(zhèn)江寶塔，雅稱小南岳的桃林廟，藝術(shù)瑰寶文昌閣，俊美奇秀的美女峰，愛(ài)國(guó)主義教育基地紅二軍團(tuán)司令部舊址、羅盛教紀(jì)念館、抗日英烈陵園等。 　　新化縣是革命老區(qū)縣、柘溪庫(kù)區(qū)縣、《國(guó)家八七扶貧攻堅(jiān)計(jì)劃》重點(diǎn)扶持的貧困縣和新一輪扶貧開(kāi)發(fā)工作重點(diǎn)縣。自 1987 年開(kāi)始實(shí)施扶貧開(kāi)發(fā)以來(lái)，在中央、省、市的親切關(guān)懷和大力支持下，堅(jiān)持“開(kāi)發(fā)式”扶貧，集中各類扶貧資金，用于基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)，改善了貧困地區(qū)人們的生產(chǎn)生活條件，加快了解決溫飽、脫貧致富的步伐。全縣農(nóng)民人平純收入由1986 年的329元增加到2002年的1273元，貧困人口由198年的 72.4萬(wàn)人下降到2002年的12.5萬(wàn)人，貧困發(fā)生率由70.53%下降到10.6%，貧困地區(qū)生產(chǎn)生活條件得到了明顯改善。 　　是湖南省重點(diǎn)林區(qū)縣、全省杉木林基地縣、竹林面積2.2萬(wàn)公頃以上的省重點(diǎn)毛竹基地縣、林業(yè)重點(diǎn)生態(tài)工程建設(shè)縣，豐富的森林資源享譽(yù)三湘。 　　據(jù)勘查，全縣現(xiàn)有林業(yè)用地19.2萬(wàn)公頃，有林地16.2萬(wàn)公頃，活立木蓄積550萬(wàn)立方米，森林覆蓋率50%。在大熊山林場(chǎng)，保存著1200公頃原始次生闊葉林，蘊(yùn)藏著極為豐富的物種資源，被譽(yù)為中南地區(qū)物種基因?qū)殠?kù)。 　　新化林種結(jié)構(gòu)以用材林為主。用材林總蓄積量512萬(wàn)立方米，其中杉木蓄積270萬(wàn)立方米，松木蓄積215萬(wàn)立方米。經(jīng)濟(jì)林以柑桔、板栗、油茶、杜仲、茶葉為主，總面積1.2萬(wàn)公頃。楠竹是新化第三大森林資源，總面積達(dá)2.2萬(wàn)公頃，蓄積4800萬(wàn)株。目前，全縣正對(duì)低產(chǎn)竹林進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)改造。 　　豐富的森林資源，蘊(yùn)藏著巨大的開(kāi)發(fā)潛力。據(jù)專家估計(jì)，全縣僅楠竹資源一項(xiàng)，每年即可加工竹地板30萬(wàn)平方米。 　　新化地域遼闊、相對(duì)高差大，降水充沛，溪河眾多。蘊(yùn)藏著豐富的水電資源。據(jù)測(cè)定，新化總水量為158.9億立方米，水能資源理論蘊(yùn)藏量為18萬(wàn)千瓦，其中可開(kāi)發(fā)量達(dá)6.54萬(wàn)千瓦，目前僅開(kāi)發(fā)近4萬(wàn)千瓦，開(kāi)發(fā)潛力十分巨大。 　　

2. 湖南新化紅茶多少錢一提

湖南沒(méi)有巴公茶，但是湖南有十大名茶如下，碣灘茶 岳陽(yáng)黃茶 桃源紅茶 南岳云霧 古丈毛尖 新化紅茶 桂東玲瓏茶

3. 新化縣名茶

1、曲紅梅

曲紅梅是紅茶中的珍品，其色澤紅艷、香清如紅梅而得名，屬于西湖的傳統(tǒng)產(chǎn)品之一。

2、祁門紅茶

祁門紅茶產(chǎn)于安徽省祁門縣，是我國(guó)著名的紅茶品種，其沖泡后，具有清澈的芳香。

3、滇紅工夫

滇紅工夫是云南紅茶的統(tǒng)稱，它主要分為工夫茶和碎茶兩種，且滇紅的外形緋色堅(jiān)實(shí)。

4、閩紅工夫

閩紅工夫是福建的特產(chǎn)，為三種紅茶的統(tǒng)稱，屬于紅茶中比較名貴的品種。

5、宜紅工夫

宜紅工夫產(chǎn)于武陵山和大巴山系境內(nèi)，其內(nèi)質(zhì)香味鮮醇，湯色紅亮，是我國(guó)的工夫紅茶之一。

6、寧紅工夫

寧紅工夫是著名的紅茶之一，其產(chǎn)于修水，因修水古稱寧州而得名，此外寧紅工夫沖泡的茶，香味濃郁舒適。

7、川紅工夫

川紅工夫的品種豐富，如川紅紅貴人、早白尖貴妃紅等等，是享譽(yù)省內(nèi)外的工夫紅茶品種。

8、正山小種

正山小種又名桐木關(guān)小種，是世界上最早出現(xiàn)的紅茶，屬于小種紅茶，且正山小種又分為無(wú)煙正山和煙正山兩種。

9、越紅工夫

越紅工夫?qū)儆谡憬〕霎a(chǎn)的工夫茶，其茶葉的美觀度高，色澤烏潤(rùn)、內(nèi)質(zhì)香味純正，湯色紅亮。

10、湖紅工夫

湖紅工夫又名湘紅，是中國(guó)歷史悠久的工夫紅茶之一，其主要產(chǎn)區(qū)在安化、新化、漣源一帶。

4. 湖南新化茶葉樹(shù)種

湖南“十大名茶”分別為：安化黑茶，黃金茶，古丈毛尖，碣灘茶，石門銀峰，南岳云霧，桂東玲瓏茶，新化紅茶，桃源紅茶，岳陽(yáng)黃茶。

安化黑茶由西北少數(shù)民族的“生命之飲”普及為大江南北的“健康之飲”;黃金茶主要產(chǎn)自湘西地區(qū)特別是保靖縣;古丈毛尖美名遠(yuǎn)播米蘭世博會(huì);碣灘茶主要產(chǎn)自懷化沅陵縣;石門銀峰來(lái)自湖南有機(jī)茶第一縣石門縣;南岳云霧系中華五岳大山唯一的名優(yōu)茶;桂東玲瓏茶在快銷市場(chǎng)上風(fēng)生水起;新化紅茶文化和加工技藝源遠(yuǎn)流長(zhǎng);桃源紅茶承載百年“湖紅工夫”底蘊(yùn);岳陽(yáng)黃茶之極品君山銀針“茶蓋中華”。

省茶業(yè)協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)曹文成表示，湖南好山好水出好茶，湖南“十大名茶”是根據(jù)歷史淵源、文化影響、產(chǎn)業(yè)規(guī)模、市場(chǎng)占有率、消費(fèi)者認(rèn)可程度等要素評(píng)選出來(lái)的，是湖南茶業(yè)發(fā)展的“中流砥柱”;湖南好茶不限于此，省內(nèi)還有許多品質(zhì)上佳的好茶，在規(guī)模和名氣等條件成熟后，也可角逐下次的“十大名茶”評(píng)比。

5. 湖南新化產(chǎn)什么茶

　　新化的特色菜有如下三樣： 　　

1、梅山菜肴 　　新化梅山菜恰如其分的把握了湘菜的精髓：和而不同，辣而不烈。

千百年來(lái)，新化飲食獨(dú)具特色，自成體系，比較有名的就有“十葷”、“十素”、“十飲”之說(shuō)?！笆潯本褪侨蠝?、雪花丸、米粉肉、鴨子粑、柴火臘肉、回鍋狗肉、泥鰍鉆豆腐、水車魚(yú)凍、稻花魚(yú)、肘子肉?！笆亍本褪潜痈?、糝子粑、糯米粑、酣蕎粑、糍粑、蕨粑、擂米粑、淀粉粑、棕子、燒麥?！笆嫛本褪抢薏?、涼粉、水酒、蛇酒、米燒酒、甜糟酒、苡米酒、云霧茶、青紅茶、金銀花甘草茶?！　?/p>

2、白溪水豆腐 　　新化白溪水豆腐，色澤潔白，質(zhì)地細(xì)嫩，久煮不散，鮮美可口。白溪豆腐好，與水質(zhì)特佳有關(guān)。相傳清乾隆皇帝游江南，途經(jīng)白溪鎮(zhèn)，吃了水豆腐，嘖嘖稱贊，究詢其因，當(dāng)?shù)厝烁嬷喊紫优系陌讼山稚嫌锌谒锩嬗袟l龍，經(jīng)常噴出“龍涎”，碧徹透亮。乾隆當(dāng)即賜名“金殿井”。白溪水豆腐就是取金殿井水制作而成的。　　

3、豬血粑 　　豬血粑是新化的傳統(tǒng)食品，始于清康熙年間，歷代相傳。新化食品有限公司在挖掘歷史的基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新，豬血巴，制作很講究，主要原料是豆腐，拌以適量豬血、食鹽、新鮮肉丁、辣椒粉、五香粉以及少許麻油、香油、味精等佐料。具有鮮明的地方特色。

6. 湖南新化茶葉公司

新化紅茶茶韻天成,其特征“烏油緊實(shí)，蜜香悠長(zhǎng)，甘鮮醇爽，橙紅明亮”，是中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品，也是湖南十大名茶。其系列產(chǎn)品有：“渠江紅、上梅紅、紫鵲十八紅、柳葉眉、寒紅、梅山悠悠情、渠紅、紫鵲功夫、月光紅、蚩尤蠻茶、紫鵲寒芽、雞叫巖、蚩尤古茶”等企業(yè)品牌分別獲湖南省茶業(yè)博覽會(huì)和湖南省農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。