1. 山茶油成本

油茶樹基本為3年掛果，因此在前三年的成本費(fèi)用投入主要有：種苗一畝100株，4元一株左右，共400元;租地150元/畝/年，五年合計(jì)750元;肥料、農(nóng)藥等：肥料和農(nóng)藥隨著油茶樹的種植成長，每年的成本會逐漸增加，五年成本大概為1700元左右;再加上人工費(fèi)用以及一些零碎的費(fèi)用差不多也要1000-2000元。因此五年的種植成本投入大概要5000元以上。

2. 山茶油價(jià)錢

2021年由于茶油果原料上漲20%，在江西、湖南等產(chǎn)地油茶籽已賣到每斤8元，按平均20%的出油。茶油是油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子。茶油樹一般指油茶，也叫做茶子樹、茶油樹、白花茶，油茶樹屬茶科常綠小喬木。山茶油的功效與作用：山茶油味甘，性涼，具有清熱化濕、殺蟲解毒的功效，可起到催乳、促消化、保健、治療痧。茶油是油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子。

3. 山茶油成本多少錢一斤

種植油茶樹的畝成本，這個(gè)與各地的經(jīng)濟(jì)條件各有不同，物價(jià)指數(shù)也有差異，因此難以統(tǒng)一。由于油茶樹第三年才掛果，下面概算以南方丘陵崗地為準(zhǔn)，以十年成本計(jì)算。

1、土地租金，500元/畝一年，租賃年限至少10年以上，綜合考慮5畝大約需要2.5萬元。

2、種苗每畝100株，按每株2.5元預(yù)算需要250元。

3、化肥農(nóng)藥，第一年：200元/畝、第二年：250元/畝、第三至第十年300元/畝。十年合計(jì)：2850元

最后總成本十年預(yù)計(jì)投入：28100元。如果計(jì)算一畝每年的成本，只需要1000元至1200元左右，所以成本比較低。

三、油茶樹畝利潤收入分析

油茶的產(chǎn)量眾說紛紜，有人說畝產(chǎn)油量可達(dá)80斤，每畝每年產(chǎn)值可達(dá)數(shù)千元，也有人說只有20多斤，不好種。廣西、湖南、湖北、江西、貴州不少油茶基地，傳統(tǒng)方法種植的產(chǎn)量普遍不高，大部分在40斤以下，折算市場價(jià)，每畝油茶每年能達(dá)2000多元算高產(chǎn)。當(dāng)然這跟當(dāng)?shù)貧夂颉⑼寥?、種植管理等密切相關(guān)，油茶高產(chǎn)栽培技術(shù)還有待研究，產(chǎn)量高達(dá)120斤應(yīng)該都有可能。

油茶樹種植后第三年才掛果，第四年后進(jìn)入豐產(chǎn)，管理良好的豐產(chǎn)期，每顆油茶樹可以結(jié)油茶果20~40斤，曬成干油茶籽約8~16斤。畝栽100棵計(jì)算，每畝年產(chǎn)干油茶籽就有800-1600斤左右。按照出油率40%來算，油茶樹一畝平均可產(chǎn)山茶油約64~128斤。

目前市場價(jià)65元/斤左右，因此每年的畝產(chǎn)值在4160~8320元，5畝油茶年產(chǎn)值在20800元~41600元，十年那么就是208000~416000元，按十年算可以收回全部投資都不止。

4. 山茶油的利潤

油茶種植3年結(jié)果，第7年進(jìn)入豐產(chǎn)期，管理到位的話一顆油茶樹可以結(jié)油茶果8-15公斤左右，而油茶果的出油部位主要是油茶籽，曬成干油茶籽后約2-4公斤，每畝大概可種植90株油茶樹，每畝年產(chǎn)干油茶籽180-360公斤左右，如果按出油率23%來算，平均每畝可產(chǎn)油35-45公斤左右。茶油市場價(jià)格按70-120元/斤算，種植10畝油茶樹年利潤在5.6-19萬元左右。

若出油率按40%算，種植10畝油茶樹年利潤在9.8-33萬左右。

5. 山茶油的經(jīng)濟(jì)效益

豐產(chǎn)后每畝凈效益3000元以上。每畝種植大果紅花油茶70棵左右，每棵樹平均長30個(gè)果，單果平均重一斤，每棵樹平均果重30余斤，可榨山茶油三斤左右，畝可榨山茶油200斤左右。在小年也100斤以上，售價(jià)在4000元以上，扣除采摘、施肥、除草等費(fèi)用，年凈收益有3000元以上，遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)的白花小果油茶品種，特別是其采摘很容易；花紅、花季長每年有一百四十天滿山紅花，有增值的高旅游價(jià)值。

6. 山茶油成本價(jià)

5斤茶油80元是假的，假油的可能性很大。

據(jù)我了解，今年的山茶油1斤一般在80元左右，市面上的山茶油價(jià)格1斤在50~140元左右。專家提醒，山茶油的成本價(jià)在60元左右，太便宜的山茶油不可靠。買東西只看價(jià)格不可取，尤其是茶油，應(yīng)該更注重茶油的功效與品質(zhì)。

山茶油的價(jià)格這么貴，是一般食用油的好幾倍。主要是貴在原料“油茶籽”，山茶油是山茶籽的主要成分，占山茶籽干重的25%~35%。山茶生長中不施化肥和農(nóng)藥，因此山茶油屬于天然綠色食品，更無需說轉(zhuǎn)基因、黃曲霉素等。再則油茶樹的生長緩慢，生長周期長，樹齡高達(dá)上千年。從播種到產(chǎn)果，大約需5~7年，到盛果期需15年以上，且產(chǎn)量較低，故人工培養(yǎng)較少，原料也只能取之天然。

山茶油適宜儲藏在陰涼干燥避光處，最佳溫度10℃-25℃。低溫下會有乳白色絮狀結(jié)晶物，不影響食用，外界溫度高自然會消失（注：極品山茶油經(jīng)過冷凍處理不會有此現(xiàn)象）。由于山茶油有大量的抗氧化物，因此在常溫下的保質(zhì)期可長達(dá)兩年，比一般食用油長。

7. 山茶油怎么這么貴

山茶油更貴一些。

茶油和亞麻籽油都是如今市場比較推崇的養(yǎng)生油。

如果就脂肪酸來講，亞麻籽油主要含有豐富的α-亞麻酸，而山茶油的脂肪酸比例在眾多食用油中是最理想的，它的單不飽和脂肪酸含量很高，多不飽和脂肪酸中的亞麻酸含量也很高。亞麻酸是人體必需但又不能自身合成的，所以，這兩種食用油都是很好的健康養(yǎng)生油。不過亞麻油一般建議用于涼拌，不適合炒菜。

8. 山茶油成本核算

成本方面：經(jīng)過近期的了解，種植茶油的成本，在投產(chǎn)前5年，大概需要投入3000元/畝。包括租金、基肥、清山、挖帶、挖坑、種植、每年兩次的施肥、每年兩次的除草、肥料錢、人工成本等等。

收入方面：第五年，管理得當(dāng)?shù)脑?，每棵樹，可以結(jié)出30斤茶油果，大概可以得出茶油籽7.5斤，按照保守的20%的出油率，大概在1.5斤油，按市場價(jià)40元，可以得出60元一棵樹。那么，一畝地，可以種大約100棵，大概就有6000元每畝。這么算下來，第5年即可收入成本，并有盈利。以后隨著果樹的壯大，收益也會不斷的增加。

(當(dāng)然，第四年也可以試果，但是要控制，否則會影響果樹的生長。這個(gè)也會有少量的收入。)