1. 茶油跟菜油的區(qū)別

這是兩種不同的油。

油茶籽油俗稱茶油，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國(guó)特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。

    菜籽油就是我們俗稱的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出來(lái)的一種食用油。

    菜籽油的特點(diǎn)是容易被人體吸收，有利膽功能。但是菜籽油中含有一定量的芥酸和芥子苷，對(duì)人生長(zhǎng)發(fā)育不利；而且菜籽油有一些“青氣味”，所以不適合直接涼拌食用。

2. 茶油和食用油的區(qū)別

山茶油營(yíng)養(yǎng)更豐富些，比普通的食用油好。

3. 菜油和茶油的區(qū)別

油茶油和純茶油都是茶油家族的重要成員，他們是茶油中的兩個(gè)不同品種，兩者之間最大的區(qū)別就是來(lái)源于茶樹(shù)的不同品種，油茶油是人們從植物油茶樹(shù)的成熟種子中提取出的植物油。而山茶油則是從植物山茶樹(shù)的種子中提取出的植物油。不過(guò)這兩種油的質(zhì)地和口感差不多，營(yíng)養(yǎng)成分也沒(méi)有太多區(qū)別。

純茶油

純天然高級(jí)食用植物油

茶油為山茶科山茶屬植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油。含有油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，具有多種保健作用，能有效改善心腦血管疾病、降低膽固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高，對(duì)抑制癌細(xì)胞也有明顯的功效，素有“東方橄欖油”的美譽(yù)。

4. 油菜籽油和茶油的區(qū)別

1、色拉油和食用油之間沒(méi)有明顯區(qū)別，因?yàn)樯捅旧砭褪鞘秤糜偷囊环N，它只是食用油中質(zhì)量比較好的存在，它是多種植物油，在加工過(guò)程中經(jīng)過(guò)了脫氧脫膠，脫臭等多種工藝處理以后，提取出的精品食用油。2、現(xiàn)在市場(chǎng)上出售的色拉油有菜籽色拉油，大豆色拉油，和花生色拉油等多個(gè)不同的品種，而這些又是人類(lèi)食用油的重要組成部分，所以說(shuō)所有色拉油都屬于食用油，但并不是所有食用油都是色拉油。

3、色拉油和食用油在使用方法上有一定的區(qū)別，色拉油也叫沙拉油，它可以直接食用，可以用來(lái)制作涼拌菜或者沙拉，能提味增鮮，而多數(shù)食用油都不能直接吃，需要高溫加熱以后才能供人們食用

5. 茶油跟菜油的區(qū)別在哪

茶油是由野山茶果提煉而成的食用油。又名油茶籽油、山茶油。油茶樹(shù)生長(zhǎng)在沒(méi)有污染的亞熱帶南嶺濕潤(rùn)氣候區(qū)。整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中不施農(nóng)藥、化肥等。不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對(duì)人體有害物質(zhì)。色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

菜籽油就是我們俗你的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出來(lái)的一種食用油。菜籽油色澤金黃或棕黃，有一定的刺激氣味，民間引叫作“青氣味”。