1. 江永瑤山油茶在哪里

1.永州山蒼子油

　　山蒼子油是一種經(jīng)濟價值很高的，富含-的天然植物油，它是醫(yī)藥、香料、化.妝品等工業(yè)的主要原料。永州市地處亞熱帶湘南邊陲，屬丘陵山區(qū)，雨量充沛，氣候適宜，給各種草、木本天然香料和油料作物提供了得天獨厚的生長環(huán)境。其他國家特別是西方國家均沒有此品類的生產(chǎn)環(huán)境，而山蒼子油又是制作香料不可缺少的原料。

2.藍山大白苦瓜

　　藍山大白苦瓜藍山大白苦瓜是采用藍山縣本地品種鱔魚苦瓜作父本、鯉魚婆苦瓜作母本進行有性雜交，再從雜交后代連續(xù)8年進行定向擇優(yōu)選育而成的高科技良種，良種推廣已達20多年。

3.藍山黑糊酒

　　藍山黑糊酒是湖南省永州市藍山縣的特產(chǎn)。藍山黑糊酒系歷代皇室貢酒，具有2500多年的釀造歷史。

4.藍山“牛屎酒”

　　藍山“牛屎酒”“牛屎酒”是藍山縣(屬于永州市)的一大特產(chǎn)，應該說是藍山一絕，除藍山縣之外，至今還沒有看到過其他地方有此種酒。

5.延年益壽黑糊酒

　　藍山黑糊酒，俗稱“牛屎酒。因其顏色褐黑如牛屎而名。別看它其貌不揚，其名不雅，但酒液特別濃，掉在桌上不流走，凝成一小團。

6.藍山粑粑油茶

　　藍山粑粑油茶　粑粑油茶是藍山特有的傳統(tǒng)名點，以辣、香、甜、脆、味美著名。

7.辣八豆魚頭

　　辣八豆魚頭腌后的藍山一級辣八豆很鮮，用來蒸洞庭湖大魚頭，魚頭更加鮮嫩，欲與洞庭魚頭王平分秋色

8.紫龍脫袍

　　紫龍脫袍 【菜名】 紫龍脫袍 【所屬菜系】 湘菜 【特點】 鮮香味美，誘人食欲。 

9.九疑斑竹

　　九疑山斑竹，又名湘妃竹、淚竹，是我國一種稀有珍貴的竹子。，這一帶已經(jīng)建立斑竹自然保護區(qū)。 斑竹的外皮，有逼真的淚痕和批紋痕，呈棕黑色或紫暈色。

10.藍山金柑

　　金柑是我國的傳統(tǒng)名果之一，在華南數(shù)省和長江流域均有分布。我省藍山縣栽培金柑已有140多年的歷史，面積達2000多畝，為我省重要的金柑生產(chǎn)基地。

2. 江永過山瑤油茶

一、瑤族的建筑總是給人一種神秘的感覺，他的居住習俗在民族文化中也有一定的地位，居住文化有著深遠的歷史，因此也形成了獨具特色的民族文化，瑤族他們有住在山坡上的習慣，他們的村落會選在丘陵河谷的地帶，大部分也是居住在高山密林中，這樣他們就靠近水源，工作的區(qū)域容易找到建筑材料，野獸出沒的也比較少，這是他們一種居住習慣，也是一種地域文化。

二、瑤族有兩種住房類型。土窯、民窯等，大部分的房屋都是用茅草、稻草、杉木或竹子圍成的墻。房子又小又潮濕。也有少數(shù)瑤族人住在磚房里。屋頂中間有三層瓦片或山墻。兩側(cè)人字墻為高、低檔石灰粉，造型獨特。被稱為“過山瑤”或“頂板瑤”。

舊房子非常簡單。它們通常由杉木條連接。它們覆蓋著茅草或冷杉皮，周圍是冷杉或竹子。俗稱“地下千恥辱”。如今，瑤族人民的生活條件有了很大的改善。

他們大多住在板房、土墻房和磚房里。

三、他們吃米飯，吃谷物。瑤族有著獨特的飲食習慣。一個在喝酒，另一個在喝茶。耀民家家戶戶每天煮一壺茶喝。還有“泡茶”和“油茶”；第三種是男性吸煙；第四種是吃肉，瑤族人喜歡在每年冬至把豬肉、魚和野豬等野味肉切成小塊，將炒好的糯米粉、鹽、胡椒粉和各種配料混合，分層放在罐子里，封好，再用第二年。

這也是瑤族人民最好的食物。 每個名族的生活習慣都是不一樣好的，走到那里就要去習慣他們那里的習俗。

3. 江永油茶的由來

01 祁陽烏梅

祁陽烏梅是湖南省永州市祁陽縣的特產(chǎn)。祁陽縣烏梅有止渴、解熱、鎮(zhèn)吐、止咳、生津、驅(qū)蟲等功能。

02 東安油茶

東安油茶是湖南省永州市東安縣的特產(chǎn)。東安縣丘陵區(qū)土壤以紅壤為主，十分適合油茶的生長，以“寒露子”品種的油茶林為主。

03 東安白果

東安白果是湖南省永州市東安縣的特產(chǎn)。東安縣白果味道鮮美，柔韌滑膩，別具風味。

4. 永州藍山油茶

他留烏骨雞

　　他留烏骨雞屬肉蛋兼用型雞種，原產(chǎn)于云南省麗江市永勝縣六德傈僳族彝族鄉(xiāng)的營山、雙河、玉水三個村，也因彝族分支他留人所飼養(yǎng)而得名。2010年1月15日，他留烏骨雞被列入國家畜禽遺傳資源名錄。永勝縣地處滇西北麗江市的中部，長江上游，屬低緯山地季風氣候，冬春干旱，夏秋多雨。又因地勢高差及多種地貌的影響，形成……

2.程海螺旋藻

　　     產(chǎn)于永勝程海湖中的一種肉眼看不到的飄浮于水面的微小植物，在顯微鏡下外觀為青綠色、呈不分枝的絲狀，宛若一根盤曲的彈簧，故名螺旋藻。 　　 云南永勝程海湖是目前世界上繼中非乍得湖、墨西哥特西科科湖之后，天然生長螺旋藻的全球三大淡水湖泊之一。 　　 螺旋藻是目前地球上人類已知的營養(yǎng)成分最豐富、最均衡的……

3.摩梭人的豬膘肉

　　摩梭人的豬膘肉豬膘肉是瀘沽湖畔摩梭人家非常有特色的一種佳肴，它特殊的味道和制作方法同瀘沽湖一樣令人感到神秘而玄妙。冬天的瀘沽湖非常美麗，盡管在這個時候湖畔已非常寒冷了，但是如果你在冬月初一前后進入瀘沽湖，走在村村寨寨里，你就會感到一種溫暖。不僅由于人摩梭好的熱情讓人有一種特別的親切，給人一種暖意，還……

4.永勝油茶

　　滇西北流傳一句俗話：“麗江粑粑鶴慶酒，永勝油茶家家有。”永勝油茶是名揚四方、風味獨特的茶飲品，因創(chuàng)制流傳于云南省永勝縣而得名。永勝油茶，既有一般茶水解渴助食的常性，又有提神補氣之妙用，還因原料簡單，制作方便，故能成為“家家有”的大眾化飲料。 　　永勝油茶與日本人的茶道相類，在加工制作上“底湯”基本上……

5.永勝陶瓷

　　永勝瓷器，是傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代高科技的結(jié)晶，其中，高中檔民族餐具，瓷質(zhì)晶瑩，明澈奪目 造型古樸大方，色彩既有五彩繽紛，沉著古雅，艷麗而不俗的釉下五彩；又有強烈民族風格，享有 較高聲譽的粉彩。還有畫面清晰，層次分明，立體感強的噴花裝飾等，充分體現(xiàn)了獨特的云南風格 和濃郁的地方特色。其十五件頭釉下青花茶具，……

6.永勝瓷器

　　永勝瓷器，早在同治八年(1869)年就能批量生產(chǎn)?！缎麓墼颇贤ㄖ尽份d：“永北所產(chǎn)瓷土較皖、贛優(yōu)良。近來永北瓷器與江西爭勝，迤西各屬皆有之。”民國時期，開始引進江西景德鎮(zhèn)的制陶工藝，使永勝瓷器有了瓷質(zhì)晶瑩明澈、繪圖明麗古雅特色。如今，永勝建有地、縣兩個瓷廠，其產(chǎn)品不僅暢銷省內(nèi)外，還遠銷東南來各國永勝瓷……

7.白蕓豆

　　　 是麗江傳統(tǒng)的豆科作物，近年來，隨著白蕓豆出口創(chuàng)匯的增加，麗江廣大山區(qū)把白蕓豆產(chǎn)品作為山區(qū)脫貧致富的一項重要產(chǎn)業(yè)來抓，麗江白蕓豆產(chǎn)業(yè)已成為省內(nèi)蕓豆出口的基地縣之一。僅麗江黎明、魯?shù)閮舌l(xiāng)年產(chǎn)量就達4000多噸。 麗江蕓豆主要產(chǎn)自麗江西部的太安、魯?shù)?、巨甸、黎明等高寒山區(qū)，由于水土好、無污染，麗江蕓豆……

8.三川火腿

　　三川火腿產(chǎn)自麗江永勝縣三川壩，是滇西火腿中的名產(chǎn)，雖然名聲沒有宣威火腿名氣大， 但品嘗起來味道不在宣威火腿之下，尤其是存放一二年的“老火腿”三川火腿從殺臘月豬到割腿腌制都有一整套完整工藝，首先，臘月豬以土著黑毛最佳，宰殺以后，用快刀割成邊緣整齊的“琵琶腿”，剔除油膜、擦去血水、在用抄過的食鹽、料酒加……

9.麗江雞粽

　　    是麗江各種地產(chǎn)菌類中的佼佼者，在麗江永勝、華坪、寧蒗、麗江四縣中，以永勝出產(chǎn)最多，華坪次之。每年火把節(jié)前后陸續(xù)上市，品種主要有白雞粽、烏頭雞粽 兩種，以烏頭雞粽為上品。但不論哪種雞粽，又以尚未開傘的菌菇食味更加脆嫩、鮮甜。當?shù)爻Ｓ玫某苑ㄊ牵乎r雞粽炒火腿、辣椒、肉絲和煲三鮮湯；再就是在雞粽上市最多……

10.金沙紅陶

          　金沙紅陶是麗江縣黃山民族陶器廠近年開發(fā)的一個新產(chǎn)品，其產(chǎn)品主1要有麗江民族日用陶器、工藝美術陶器兩大類，四十多個品種。

5. 金瑤山茶油

1、馬壩油粘米。馬壩油粘米是曲江縣傳統(tǒng)的優(yōu)質(zhì)水稻品種，以其米粒細小、質(zhì)地硬韌、晶瑩透明、油脂量高而著稱,是中國出口大米中的主要品種之一。

馬壩油粘米是曲江縣的名優(yōu)特產(chǎn)，曾作為"貢米"。馬壩油粘米香滑軟熟,用砂鍋煲飯香味四溢，飯面泛起油光，故稱之為油粘，因其產(chǎn)地在曲江馬壩而得名“馬壩油粘”。

2、乳源彩石。乳源彩石產(chǎn)于廣東省乳源瑤族自治縣境內(nèi)的瑤山，也有人稱為“乳源瑤山彩石”。此石以色彩豐富、艷麗而逐步聞名于省內(nèi)外。經(jīng)有關地質(zhì)專家初步分析，乳源彩石是極其稀有的地質(zhì)巖石分類群，它含有硅、鈣、銅、鐵、錫、锍等元素，其硬度為4至7度。

3、南雄板鴨?！澳闲郯屮啞币呀?jīng)有千年的歷史，當?shù)匾喾Q這為“曝腌”。它造型美觀、顏色金黃、香氣濃郁、油尾豐滿、皮薄肉嫩、肉紅味鮮、骨脆可嚼。據(jù)清代《南雄州志》記載：“雄鴨，鴨嫩而肥，脆之，漬以茶油，日久鮮紅而味美，廣城甚貴之?！?/p>

4、張溪香芋。樂昌出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)香芋歷史悠久，其中以河南鎮(zhèn)的張溪香芋品質(zhì)最優(yōu)。張溪村位于九瀧十八灘出口的右側(cè)，小垌張溪水流淌其中，垌面寬闊平坦，土質(zhì)為稀流沖積沙 壤土，土層深且肥沃，所產(chǎn)香芋個大肉嫩，內(nèi)有檳榔花紋，煮熟時松軟如棉，香氣 四溢，令人聞之垂 ，向來為宴請嘉賓喜上名菜。

5、長壩沙田柚。長壩沙田柚，廣東省仁化縣大橋鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。長壩沙田柚品種為“世界四大名柚(沙田柚、文旦柚、坪山柚、暹羅柚)”之一，以果大形美、色澤鮮黃、肉質(zhì)清甜化渣、蜜香味濃郁而馳名。

6、翁源三華李。三華李產(chǎn)于翁源縣三華鄉(xiāng)，品種很多，以雞麻李和蜜李風味最佳。三華李在芒種、夏至成熟，是城市的淡季水果。它的特點是果大、肉厚、無渣、核小、清甜爽口、有香味。1987年，三華李被評為廣東省十大優(yōu)稀水果之一 ，每年的6月下旬有"中國翁源三華李節(jié)"。

7、仁化白毛茶。仁化縣是嶺南白毛茶的故鄉(xiāng)。這種綠茶銀毫披露、湯色清淡、口味甘甜，并且具有天然的蘭花香味，仁化白毛茶還有生津解渴、醒腦提神、消食開胃、防治疴嘔吐、預防齲齒、驅(qū)除口臭、降低血壓等多種功效，常飲可健身益壽。