1. 南平山茶油

歷史悠久，風景秀麗藍山隸屬于湖南省永州市，漢高祖五年（前202年）建縣，名南平，唐玄宗天寶元年（742年），以境內“山嶺重疊，薈蔚蒼萃，浮空如藍”而更名為藍山。全縣轄6個鎮(zhèn)9個鄉(xiāng)，其中少數民族鄉(xiāng)6個，總人口35.5萬，總面積1806平方公里。藍山是革命老區(qū)，近年來，相繼獲得全國土地執(zhí)法模范縣、全國農村（中級）電氣化建設達標縣、全國造林綠化先進縣、全國民族團結進步先進縣、全國“引智基地”縣、全國僑聯工作先進縣等稱號。　　氣候宜人，資源豐富 藍山屬中亞熱帶季風濕潤氣候區(qū)，光照充足，雨量充沛，無霜期長，年平均氣溫17.8℃。復雜的地質地貌、肥沃的土壤、溫濕的氣候，賦予了藍山秀麗的山光水色和豐富的自然資源。霄塔凌云、滴水龍瀑布、板塘原始次森林以及奇美的地下溶洞等景點令人留連忘返。具有地方特色的大葉苦茶、烤煙、金柑、茶油、黃花、楠竹及杉木聞名遐邇；境內有水杉、銀杏、楠木、斑竹等38種珍稀植物，林間山溪有娃娃魚、獼猴、猴面鷹、香獐等珍稀動物60余種。已探明鉛、鋅、鐵、錳、鈾、銅等礦藏24種，花崗石遠景儲量1億立方米以上，黑土型錳鐵礦遠景儲量達3億噸，水能資源蘊藏達21萬千瓦，已開發(fā)11.8萬千瓦。

2. 越南山茶油

大家好，我是奎媽，很高興能為你解答：

油茶籽

油茶籽是山茶籽的別名，是油茶樹的果實。油茶樹是我國主要的木本油料樹，被譽為“東方樹”。

主要價值

山茶籽主要由水分、粗脂肪、淀粉、粗蛋白質、茶籽多糖、多酚類物質、黃酮類化合物、皂素和粗纖維以及少量的鞣質組成，其中茶多酚、山茶苷和角鯊烯是其特征性的生物活性物質，具有降低膽固醇、抗衰老和預防腫瘤等功效。

山茶籽油是由山茶科山茶屬植物種子提取而得的不干性油脂，又名茶籽油、茶樹油或油茶籽油，其脂肪酸的天然配比及成分與橄欖油基本一致，享有“東方橄欖油”美稱。山茶籽油中含有橄欖油所不具有的活性物質茶多酚和山茶苷，因而又將山茶油稱為“長壽油”和“東方神油”。

山茶籽榨制的茶油，是一種優(yōu)質食用油，其不飽和脂肪酸含量在90%以上，而且不含芥酸，比其他食用油更耐貯藏，不易酸敗。

山茶籽油中含有豐富的 VE 和茶多酚，可清除自由基，抗衰老，保護細胞膜的結構，抑制組胺從肥大細胞的釋放和減少細胞因子生成量，抑制炎癥或者減輕炎癥。另有研究表明，山茶籽油在延緩動脈粥樣硬化，增加腸胃吸收功能，促進內分泌腺體激素分泌等方面，都有著顯著的功效。

另山茶籽具有清潔、去除油膩的功效，所以已經有山茶籽洗潔粉、洗發(fā)水等產品在廣泛運用，因為屬于非化學產品，效果好，無副作用而受到消費者喜歡。

嫁接育苗發(fā)如下：　　

茶果采后，不能曬，放在室內通風處讓其自然開裂，選取大粒種子(粒重2-3克)在室內用干凈的干河砂貯藏，到翌年3月取出用濕沙催芽。濕砂先用托布津處理，砂的濕度以用手能捏成團、松后散開為宜。一層砂、一層種，砂的厚度10厘米左右，4-5天曬水一次，保持一定濕度。待胚芽伸長到3厘米左右時，即可作芽苗砧進行嫁接。　　

嫁接方法　　

(1)嫁接工具：切口鋒利的嫁接刀，也可用剃須刀片。另外將廢牙膏皮剪開洗凈，剪成2×1.5厘米的長條形，再彎成筒狀備用。　　

(2)嫁接時間：5月中旬至6月中旬。待砧種幼芽出土即將展葉，接穗進入半木質化時嫁接。　　

(3)削接穗：先剪去接穗1/3-1/2的葉片，將接穗倒拿在左手姆指與中指之間，一面緊貼食指尖上，在距芽的基部0.2厘米處開始斜削一刀，斜面成30度，削面長1.2厘米；再翻轉接穗與第一刀對稱斜削一刀，使接穗成薄楔形。削面一定要平整光滑。最后在芽尖上方0.3厘米處斜切一刀，切斷接穗?！　?/p>

(4)削苗砧：將砧苗去掉泥沙，在子葉柄上部約2厘米處平切斷，通過橫斷面中心縱向深切一刀，長約1.5厘米。　　

(5)嵌接穗：將接穗的薄楔形木質部插入苗砧、對齊，如砧穗粗細不一時，對齊一面即可?！　?/p>

(6)綁扎：在嵌接處套上牙膏皮套筒，捏緊即可。

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以上就是我對于這個問題的一些看法，不知道大家有沒有更好的方法，歡迎下方評論區(qū)留言，大家共同學習，一起進步，感謝大家的再次閱讀！?。?/p>

3. 平南油茶基地

廣西小吃聞名全國，全區(qū)各地小吃遍地開花，但以地名命名的小吃而且較為聞名的只有幾種，首先是桂林米粉，柳州螺絲粉，南寧老友粉這三款粉類，然后是平南花生餅，桂林恭城油茶，桂林糍粑南寧花利等，最到金田谷山粉梧州糯米雞大圩肥婆粉等等。

4. 平遠山茶油

離梅州最近的應該是平遠縣，其中平遠又跟江西與福建相鄰，平遠也有比較多特產，比如東石花生，泗水黃粄，平遠臍橙，還有遠近聞名的八尺糧酒，中行的正宗高山茶油，長田的土姜糖，石正的老二牛肉干，以上這些不知有沒有你喜歡的呢？

焦林縣，興寧市，五華縣，豐順縣，大埔縣

5. 南平 茶葉

綠茶現在有元宵茶，極早春的樹種，3月上旬可頭采，口感不錯。八十年代由寧德霞浦縣茶業(yè)局培育而成。

紅茶是最好用武夷山內的菜茶制作，我喜歡無煙的正山小種。4月初到4月底采摘制作。

烏龍茶的話，鐵觀音涼了很多年，還沒緩過氣來。武夷巖茶喝到半巖以上級別，有各種不同的花香。5月左右采摘制作。

白茶現在屬于福鼎的更有名氣，南平所轄的政和的白茶也屬于大白茶系列，和福鼎大白口感不同，更陰柔一些。而武夷山極其附近的小白茶（菜茶種）更細膩，后期轉化更快，看個人喜好。福鼎白茶3月中旬-4月下旬采摘制作，武夷山及建陽的小白茶同正山小種時間，反正是同款原料。

所有的茶都是春茶最佳，沒有農藥并且“肥美”鮮爽。

個人很煩各種品種茶，梅占，黃金桂，等等。還有后期培育的帶數字的那些x牡丹，x觀音，都是高產高香型，香氣總覺得不自然。

6. 廣東山茶油

 可以肯定的說：廣西市場上茶油10元一斤都是假的。茶油因為產量少、市場需求量大一直價位居高不下。下面列舉三種茶油的區(qū)間，可以比較一下：

①30-50元/斤：

這種茶油一般是用化學浸出法加工的調和油(把壓榨法剩余的茶枯用六號輕汽油浸提萃取，再分離精煉，再勾兌其他油種而成，簡稱調和油)，成本低，純度不高。

②60-150元/斤：

這種茶油有部分為浸出法提煉的純度較高的山茶油，也有部分為土榨法冷榨制作出的毛油;目前市場上這部分價格的茶油最為混亂，調和的，土榨的，冷榨的各種宣傳都有。

③160-280元/斤：

這種價格的基本上都是物理壓榨或低溫冷榨的純茶油，比如「山茶開了」品牌山茶油，采用的就是純物理壓榨，不加一滴浸出油，這種茶油營養(yǎng)最豐富，適合用來養(yǎng)生或作為藥食同源的食材。

7. 南寧山茶油特產店

廣西的下飯菜一般怎么做？在廣西人的餐桌上，絕對少不了白切雞，盡管白切這種做法并非桂菜原產，但廣西人卻將其發(fā)揮得驚人。白切雞又稱白斬雞，是廣西本地非常受歡迎的家常菜，選用三黃雞，與老姜、鹽、酒一起煮一般不能煮熟，中間骨肉略帶血水為佳。白切雞吃起來味道香甜，皮爽肉滑，骨肉鮮香，風味誘人，深受當地居民喜愛。

2、檸檬鴨

在廣西，人們似乎特別喜歡鴨子，他們擅長養(yǎng)鴨，也愛吃鴨，市場上的麻鴨、土鴨、洋鴨都是搶手貨，廣西人會想盡辦法用鴨子做不同的美食，檸檬鴨就是其中之一。檸檬鴨的主要原料是鴨肉，主要原料為南寧特色的酸味、酸姜、酸姜，以及提香去腥的山黃皮和自家腌過的酸檸檬，吃起來酸辣適中，鮮香可口，非常適合廣西人的口味，不僅是廣西特色菜，而且是廣西人喜愛的。

3、芋頭扣肉

芋頭在廣西盛產，每到吃芋頭的季節(jié)，廣西菜市場里到處都是新鮮的大芋頭，非常饞人，如說廣西的家常菜有哪些？香芋與五花肉搭配而成，就是廣西人餐桌上最常見的一道美食，因此受到不少人的喜愛。

4、啤酒魚

啤酒魚不僅是廣西地區(qū)常見的家常菜，也是一道經典名菜。以陽朔漓江鮮鯉魚為原料，先用桂北山區(qū)產的生茶油煎炸，然后加入桂林產的優(yōu)質啤酒紅燒而成。它的魚肉鮮嫩可口，沒有一絲魚的腥味，啤酒和魚肉在高溫下翻滾的過程，香味相互融合，味道相得益彰，是廣西人最愛吃的一道菜。

5、糯米血腸

湯圓又稱糯米豬血腸，是廣西崇左人最愛吃的一種美食，根據原料的不同，其味道也會有所不同。此廣西特色家常菜，做法是由豬血、糯米和花生制成，蒸熟后可直接食用，味道極佳。除這種食法外，此菜可用油煎炸，或以火蒸，色澤油亮，異香撲鼻，是一道著名的佳肴。

6、醋鴨

廣西人愛吃鴨，也很會做鴨肉，鴨肉是他們餐桌上最常見的一種食材。醋血鴨就是廣西特色的家常菜，其主要原料是鴨子鴨，以嫩姜或苦瓜為原料制成，它醋香撲鼻，鴨肉軟滑入味，非常好吃。

7、釀豆腐

釀豆腐又稱豆腐釀、肉末釀豆腐，不僅是一種在客家人的餐桌上常見的菜肴，而且是客家飲食文化中極具代表性的傳統(tǒng)名菜。這個客家人的家常菜，在兩廣地區(qū)最為常見，只是廣東和廣西的做法略有不同，但都不難，其制作材料也要豆腐、大蔥、豬肉等。優(yōu)質釀豆腐，吃起來滑嫩爽口，營養(yǎng)也十分豐富，老少皆宜。

8、酸糟炒豬腸

廣西人喜歡吃什么菜？酸爛豬腸就是一道廣西人愛吃的特色菜。一說起豬大腸的做法，相信你一定會想到炸肥腸、酸菜大腸、干鍋肥腸、酸辣大腸等等，在廣西地區(qū)，人們習慣將酸糟與豬大腸搭配，做成酸糟炒豬大腸。這種廣西特色菜，味道很好，非常脆，辣椒的辣、酸辣的酸味，是廣西人愛吃的一道菜。

9、清炒空心菜

在不同的地區(qū)，空心菜的名稱也各不相同，有的地方叫它做通菜，也有地方稱它為博白菜。在廣西隨處可見的博白魚，以其鮮、脆、嫩而聞名，早在二百多年前就遠銷海外。博白魚無論是用來清炒，還是用來燉湯，都是極佳的，而對廣西地區(qū)的人來說，清炒空心菜是廣西人餐桌上最受歡迎的家常菜，清脆爽口，味道鮮美無比。

10、清炒絲瓜

什么菜是廣西人最喜歡的？在廣西地區(qū)，不少人喜歡吃絲瓜，當到了銷路的季節(jié)，絲瓜就是他們餐桌上最常見的一道食材，炒著吃或者燒湯，而清炒絲瓜就是廣西人常吃的一道家常菜。這種廣西家常菜，做法很簡單，以絲瓜為主要原料，配以油、鹽、蒜蓉、火麻油為輔料制成，口味咸香，非常下飯。