1. 茶餅可以毒死魚(yú)嗎?

個(gè)人認(rèn)為，在農(nóng)村抓鳑鲏?mèng)~，你可以在小溪流中，采取用簸箕撈，用篾制作的豪與尼龍網(wǎng)豪沉一早一晚去小溪，塘壩，渠道里丟沉。

在深水潭，大型水庫(kù)里也可以采取用尼龍網(wǎng)粘扳，用蚯蚓做魚(yú)餌去釣，也可以把茶餅枯錘碎，用熱水泡化潑入淺水的小溪流中，把鳑鲏?mèng)~毒暈毒死再去撈起來(lái)去用煙熏干，用油焙干做臘魚(yú)與火焙魚(yú)去吃就行啦！

2. 茶籽餅為什么能毒死魚(yú)

1、殺雜清塘

茶籽餅粕中的茶皂素具有溶血作用和魚(yú)毒作用。茶皂素的溶血機(jī)理是皂苷破壞細(xì)胞膜活性，進(jìn)而導(dǎo)致細(xì)胞質(zhì)外滲，最終使紅細(xì)胞解體失活。導(dǎo)致魚(yú)中毒死亡。茶皂素作為性能優(yōu)異的天然魚(yú)毒性活性物質(zhì)，可作為清池劑，選擇性地清除魚(yú)池、蝦池中的敵害魚(yú)類(lèi)。

方案建議：

按傳統(tǒng)的做法是：用敲碎的新鮮茶籽餅15~20kg/畝 ，經(jīng)冷水浸泡2~3天后，加熱到100℃后均勻潑灑在池塘中進(jìn)行清塘，10~15 d后毒性消失，即可試水投放蝦、蟹種。

但是以上這種用熱水傳統(tǒng)的做法比較麻煩，建議：用敲碎的新鮮茶籽餅（15~20kg/畝）和適量生石灰混合（利用生石灰把水加熱）后，加水浸泡一天后使用。

2、處理蝦、蟹纖毛蟲(chóng)病和絲藻附著處理：

油茶餅對(duì)蝦、蟹纖毛蟲(chóng)病和絲藻附著更為有效,是比較理想的處理水質(zhì)的藥物。

方案建議：

用敲碎的新鮮茶籽餅（3~4kg/畝x1米）和適量生石灰混合（利用生石灰把水加熱）后，加水浸泡一天后過(guò)濾渣子后潑灑。見(jiàn)圖1：

3、對(duì)蝦、蟹絲狀細(xì)菌病處理：

方案建議：

用敲碎的新鮮茶籽餅（8kg/畝x1米）和適量生石灰混合（利用生石灰把水加熱）后，加水浸泡一天后過(guò)濾渣子后潑灑。

備注：魚(yú)蝦蟹混養(yǎng)的池塘慎用。

4、對(duì)蝦、蟹固著類(lèi)纖毛蟲(chóng)病用伴蛻殼不遂處理：

方案建議：

1）每畝撒底康2公斤降低底泥水溶性有機(jī)質(zhì)，減少纖毛蟲(chóng)泛濫的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)。

2）用敲碎的新鮮茶籽餅（3~4kg/畝x1米）和適量生石灰混合（利用生石灰把水加熱）后，加水浸泡一天后過(guò)濾渣子后潑灑。

5、對(duì)河蟹抖抖病也可用茶餅浸液進(jìn)行輔助治療。

方案建議：

用敲碎的新鮮茶籽餅（8kg/畝x1米）和適量生石灰混合（利用生石灰把水加熱）后，加水浸泡一天后過(guò)濾渣子后潑灑。

備注：魚(yú)蝦蟹混養(yǎng)的池塘慎用。

6、茶皂素在滅螺和殺軟體動(dòng)物方面的應(yīng)用

方案建議：

用敲碎的新鮮茶籽餅（3~4kg/畝x1米）和適量生石灰混合（利用生石灰把水加熱）后，加水浸泡一天后過(guò)濾渣子后潑灑, 水溫愈高殺滅效果愈好。

三、茶籽餅的保存

茶皂素結(jié)構(gòu)中的糖鏈對(duì)其生理活性有非常重要的作用。一旦糖鏈被水解或者破壞,茶皂素活性也會(huì)發(fā)生改變。為了保護(hù)茶籽餅的有效成分-茶皂素，最好在保存期間茶籽餅盡可能保持餅狀保存于陰涼干燥處，以減少茶籽和空氣、微生物的接觸界面，在使用前再敲碎。

四、茶籽餅的茶皂素對(duì)魚(yú)毒的作用機(jī)理

1、溶血

茶皂素E環(huán)上22 碳的酯鍵主要和血紅素發(fā)生作用,會(huì)引起含膽固醇的細(xì)胞膜通透性發(fā)生改變, 最初破壞紅細(xì)胞細(xì)胞膜, 進(jìn)而導(dǎo)致細(xì)胞質(zhì)外滲, 最終使整個(gè)紅細(xì)胞解體，而對(duì)紅細(xì)胞以外的血細(xì)胞如白細(xì)胞等則未發(fā)現(xiàn)這種作用。

2、對(duì)鰓的上皮細(xì)胞的破壞

對(duì)魚(yú)類(lèi)而言,茶皂素首先是對(duì)鰓的上皮細(xì)胞產(chǎn)生嚴(yán)重的破壞作用,從而使鰓微血管外露,茶皂素有了與血液接觸的機(jī)會(huì),引起溶血。

茶皂素對(duì)同樣以鰓為呼吸器官的甲殼類(lèi)的對(duì)蝦卻無(wú)此作用,其原因也可能有兩個(gè)方面:

1）與血液的結(jié)構(gòu)有關(guān),魚(yú)的血液中攜氧載體為血紅素,核心為Fe++,而對(duì)蝦血液攜氧載體為血藍(lán)素,其核為Cu ++。

2）魚(yú)和蝦的鰓部結(jié)構(gòu)不同,蝦的鰓部是從角質(zhì)層發(fā)育而來(lái)的一個(gè)角質(zhì)層區(qū), 蝦的鰓部表皮的主要成分為幾丁質(zhì)(C32H54N4O21)和蛋白質(zhì),是一種復(fù)雜的含氮多糖類(lèi)結(jié)構(gòu)，與與魚(yú)鰓的結(jié)構(gòu)及成分截然不同。

3. 茶枯餅為什么可以毒魚(yú)

茶枯偏堿性，茶枯中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，可以做肥料。

茶枯皂素易溶于堿性水中，使用時(shí)加入少量石灰水，藥效更佳，能殺死野雜魚(yú)類(lèi)、泥鰍、螺螄、河蚌、蛙卵、蝌蚪等茶皂素對(duì)甲基紅呈酸性。茶枯是油茶籽榨油后的殘?jiān)?，生茶枯具有微毒性，以前農(nóng)村有人在河里撒茶枯毒魚(yú)（現(xiàn)在屬于非常捕魚(yú)），幾十斤茶枯可以讓幾百米河道的魚(yú)絕種。

同時(shí)茶枯也是一種非常好的有機(jī)肥。在農(nóng)業(yè)種植時(shí)使用茶枯，不僅增加地力，最重要的是可以改善土壤結(jié)構(gòu)。家庭養(yǎng)蘭花可以使用茶枯當(dāng)肥料，我也使用過(guò)，效果確實(shí)不錯(cuò)，養(yǎng)分均衡蘭苗健壯，而且還容易開(kāi)花。但是使用茶枯有兩個(gè)弊端，蘭友必須要知道。

4. 茶餅可以毒死魚(yú)嗎圖片

       魚(yú)塘殺菌可用生石灰、茶籽餅、漂白粉等。

       1、生石灰殺菌：每畝池塘用生灰75公斤，池底有8—10厘米的淺水，將石灰用打谷桶加水溶化并攪均勻潑灑次日，若有被殺死的野雜魚(yú)必須撈凈，并除盡池底表層淤泥，提高消毒效益。對(duì)有些難以排干的池塘，或排干沒(méi)有水源灌水的魚(yú)塘，水深1米，每畝用茶餅90—100公斤，以同樣的方法加水?dāng)嚲鶆蚝罅⒓礉姙ⅰ＿@種方法清塘7—10天后，用活魚(yú)放入小網(wǎng)箱在池塘中試水檢查，池塘毒性過(guò)后，才可以放養(yǎng)魚(yú)苗。

       2、茶餅殺菌：因茶籽餅含有皂角甙，對(duì)野雜魚(yú)、水生昆蟲(chóng)蝌蚪及螺螄等有毒殺作用，但對(duì)病原體細(xì)菌則無(wú)效果。

       先將茶籽餅粉碎，再用溫水泡24小時(shí)，才加水調(diào)均勻，潑灑全池，淺水消毒，每1畝要用25—30公斤即可，如水深1米每畝要用茶籽餅90—100公斤，清塘10天即可放魚(yú)苗。

       3、漂白粉殺菌：漂白粉含有效氯30％左右，加水后分解為次氯酸和氯化鈣，其次氯酸分解中釋放出初生態(tài)氧，具有較強(qiáng)殺毒作用。水深1米的池塘，每畝用漂白粉12.5—15公斤加水溶化后攪均勻，潑灑全池，清塘后5天可以放魚(yú)苗。

       也可以每立方米水體用魚(yú)藤精2克加水稀釋后，潑灑全池，7—8天藥性消失即可放魚(yú)苗。然后適當(dāng)?shù)募尤胄滤~(yú)苗飼料，每畝可以加施發(fā)酵過(guò)的豬牛糞75公斤。

5. 茶葉可能毒死魚(yú)?

可以，養(yǎng)魚(yú)水質(zhì)是關(guān)鍵。在基礎(chǔ)飼料中添加紅茶粉可增加魚(yú)的體重、降低內(nèi)臟比，當(dāng)添加量為１％紅茶粉可提高羅非魚(yú)的肥滿(mǎn)度，當(dāng)添加比例達(dá)２％則降低了魚(yú)的肥滿(mǎn)度。而添加紅茶粉可增加羅非魚(yú)肌肉的粗蛋白含量，顯著降低粗脂肪含量，降低魚(yú)冷凍肉滲出損失。飼料中添加茶多酚可提高了青魚(yú)的特定生長(zhǎng)率和肥滿(mǎn)度。

6. 茶籽餅毒死的魚(yú)能吃嗎

茶籽餅?zāi)軞⒓t蟲(chóng)。因?yàn)椴枳扬灇⒓t蟲(chóng)?？梢宰屗鼈兝锩娴挠泻ξ镔|(zhì)和一些農(nóng)藥殘留大部分的去除，這樣我們就可以在制作菜肴的時(shí)候更加的激發(fā)出里面獨(dú)有的香味，也能品嘗到口感豐富的肉質(zhì)，我們也能從中獲取更多的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以我們要多吃一點(diǎn)。