1. 雞毛灰和茶油

1、將雞毛拔干凈，清理后，變成一只光禿禿的雞！切小塊放入碗中備用，姜切薄塊，干辣椒剪剪小段，香蔥切成小末末！

2、鍋燒熱倒入茶油，把姜、干辣椒炒香，倒入土雞塊翻炒，一定要炒至金黃加入老抽兩勺就行，翻炒勻色就行！

3、加水，水要沒(méi)過(guò)土雞，一次加購(gòu)啊半路不能加了！把蒜加入，加鹽蓋上鍋蓋大火開(kāi)燉，15分鐘左右，小火開(kāi)燉！火侯控制好！不然到時(shí)候湯干了肉沒(méi)燉爛就翻車了！

4、燉好收汁時(shí)，可根據(jù)個(gè)人口味加些配菜，如紅椒木耳等！

2. 茶油加鵝毛灰有什么作用

這種白色的粉末叫“竹白霜”

新生的竹子的各種保護(hù)能力還比較弱的時(shí)候會(huì)分泌出一層蠟質(zhì)來(lái)保護(hù)自己，這就是竹子的一種白霜現(xiàn)象，用來(lái)保護(hù)整個(gè)竹子本身健康、不被小蟲(chóng)和細(xì)菌侵蝕。

竹白霜加茶油可以起到護(hù)膚保濕、祛斑以及消痘等功效。

早晚洗臉后用1到2滴茶油直接涂抹在臉上，可以讓皮膚細(xì)嫩。睡前洗臉后，用2到3滴茶油直接涂抹在臉上，堅(jiān)持20天左右，臉上的黃褐斑以及雀斑可以淡化。

洗臉后使用1滴茶油直接涂在痘痘處，輕輕按摩一下，可以使臉上的痘痘消失。

還有其它藥用價(jià)值，感興趣可以去查一查。

3. 什么是灰油

C2/C3-04要求機(jī)油灰分≤0.8%，而C1-04更是要求灰分≤0.5%，至此潤(rùn)滑油行業(yè)內(nèi)通常將“低灰分機(jī)油”定義為“灰分≤0.8%的機(jī)油”?！虼丝梢悦鞔_一點(diǎn)：歐標(biāo)ACEA機(jī)油的C級(jí)別就是典型低灰分級(jí)別！

4. 雞毛灰和香油

所需食材：

鰱魚肉500克、生姜1塊、蔥適量、鹽10克、白胡椒粉適量、玉米淀粉50克、雞蛋清2個(gè)、豬肉1小勺、雞毛菜少許、香油少許。

具體做法：

1、將魚頭、魚骨和魚肉分開(kāi)，分別清洗干凈，將魚肉切成小塊。姜、蔥分別洗干凈切好。

2、切好魚塊放上蔥姜，用手抓腌幾分鐘去腥味。

3、挑出腌魚的姜蔥用水浸泡成蔥姜水備用 。

4、魚肉再用清水沖洗兩遍，去除腥味后再進(jìn)行下一步操作。

5、將魚肉放到絞拌機(jī)中絞碎，放入蛋清和豬肉后繼續(xù)絞拌，多攪拌一會(huì)兒，絞成比較細(xì)膩的肉泥。

6、再分次加入300克的蔥姜水，攪拌均勻后，倒出魚泥，加上鹽、白胡椒粉和玉米淀粉，用筷子攪拌均勻，直到用筷子能畫出明顯的紋路。

7、放上一鍋冷水，利用左手虎口處擠出魚丸，用勺子放到冷水中。

8、做好的魚丸能浮在水面上才是成功的，如果是下沉的，還需要再加水進(jìn)行攪打。

9、等所有的魚丸都下鍋后，再開(kāi)火煮2分鐘左右就好了，用漏勺撈出。

10、剛做好的魚丸要記得放進(jìn)冷水中，這樣做會(huì)讓魚丸更加的有韌性，更加的Q彈。

11、鍋?zhàn)拥倪€留了幾個(gè)魚丸，鍋中燒開(kāi)后直接丟一把雞毛菜，加點(diǎn)兒香油，再加點(diǎn)兒鹽就是一鍋北海魚丸湯了。

5. 鴨毛灰加茶油的功效

1、血鴨是湖南省永州市的一道特色名菜，屬于湘菜系；永州血鴨分為多種，有江永，道縣，新田、寧遠(yuǎn)、藍(lán)山、東安、雙牌等多個(gè)說(shuō)法，在當(dāng)?shù)兀瑤缀跫壹覒魬舳紩?huì)制作此菜。

2、傳太平天國(guó)起義初期，太平軍首領(lǐng)洪秀全率眾將士攻打永州城，特命廚師長(zhǎng)在天黑前把飯菜做好，好讓眾將士們吃飽喝足后英勇殺敵。廚師長(zhǎng)在煮鴨時(shí)發(fā)現(xiàn)：由于時(shí)間緊迫鴨毛沒(méi)有拔干凈，這樣肯定會(huì)影響大家的胃口，弄不好誤了軍機(jī)大事有砍頭的危險(xiǎn)。

3、為了顧大局，也為了保小命，廚師長(zhǎng)急中生智，就把殺鴨時(shí)的鴨血全倒進(jìn)了鍋里。到了開(kāi)宴時(shí)間，一碗碗拌有鴨血的鴨肴全部端上了桌。結(jié)果大家胃口大開(kāi)，個(gè)個(gè)吃得肚如戰(zhàn)鼓，自然拂曉就大獲全勝。