1. 絲瓜灰加香油

做絲瓜湯絲瓜不用炒更好吃。將500克絲瓜去皮清洗，切成10公分長(zhǎng)條泡在加5克鹽的水中備用，2枚雞蛋用筷子充分打散，鍋中加適量油，油燒9成熱倒入雞蛋液攤成黃色，鍋中加礦泉水800克，大火煮沸放入絲瓜煮5分鐘起鍋，加鹽少許，雞精少許，小蔥花少許，點(diǎn)幾滴香油。色香味美的絲瓜湯做好了！

2. 絲瓜灰加香油加蜂蜜作用

這個(gè)面膜的制作方法也是比較簡(jiǎn)單的，制作材料就是我們的絲瓜水和面膜紙。制作方法是：把絲瓜水加熱至35度左右，目的是貼近人體溫度，利于吸收。然后再把面膜紙泡進(jìn)去，完全濕透后取出敷在臉上，拍打臉部促進(jìn)吸收，10-15分鐘后取下，晚間使用時(shí)用不用其它護(hù)膚品都是可以的，因?yàn)榻z瓜面膜護(hù)膚保養(yǎng)效果是極好的。另外，還可以把絲瓜水當(dāng)成爽膚水使用，直接拍打在臉上也是可以的。

3. 香灰加香油

先用掃把或刷子將外表面的灰塵打掃干凈后，再用鋼鋸條將香爐中的油污刮一刮，然后再用干抹布和香灰粉將其油污擦干凈。

如果實(shí)在擦不干凈也可以用用抹布蘸洗滌劑或洗衣粉溶液擦拭，不過擦拭速度要快，快速清洗干凈，然后快速擦干或吹干，盡量減少氧化反應(yīng)。

4. 絲瓜用什么油

用料：絲瓜 1根、大蒜 3瓣、蠔油 1勺、食用鹽 適量

做法：

步驟 1

絲瓜選鮮嫩的刮去外皮

步驟 2

然后將絲瓜切成厚一些的片狀，再切成長(zhǎng)條。

步驟 3

切好的絲瓜放入碗里，加入1勺食用鹽翻拌均勻，力度不要太大，不要把絲瓜揉出水了。

步驟 4

大蒜用刀拍碎去皮，然后切成蒜末，不要切得太碎了，有點(diǎn)顆粒感比較好。

步驟 5

鍋里放入適量食用油，油可以稍微多一丟丟，炒出來比較香。

步驟 6

將切好的蒜末放入鍋中，小火炒香，一定要小火啊，不然一下子就糊掉了。

步驟 7

再將絲瓜放入鍋中，中火炒至絲瓜變軟。

步驟 8

加入蠔油和少許食用鹽，翻炒幾下即可出鍋。

步驟 9

一盤鮮嫩美味的蠔油絲瓜就做好了，吸收了濃濃的蒜香使絲瓜的口感更加豐富，絲毫不單調(diào)。一口咬下去，滑嫩多汁，真的可以多吃掉一碗飯。

5. 絲瓜燒灰加香油的作用

配料：絲瓜 兩條、糯米粉 400克、精鹽 適量烹飪步驟：

1.準(zhǔn)備絲瓜。去皮洗凈，切片，撒鹽

2.腌半小時(shí)左右

3.瀝掉水份

4.準(zhǔn)備糯米粉和曬絲瓜用的，絲瓜均勻的裹上糯米粉

5.依次做好，放到有太陽(yáng)的地方曬，曬幾個(gè)小時(shí)翻面

6.曬干即可，用保鮮袋裝好放冰箱保存，隨吃隨拿

7.要吃的時(shí)候，一層米粉肉一層絲瓜

8.鋪好，上面撒點(diǎn)清水和香油，上蒸鍋，

大火蒸三十分鐘即可烹飪小貼士：

1、絲瓜切的時(shí)候盡量要切得均勻些，出來口感和味道更加一致。絲瓜曬成干太棒了，比肉還香。

2、使用絲瓜干的時(shí)候，可以加入米粉肉。米粉肉是用調(diào)料腌制好的新鮮的五花肉，再裹上糯米粉，同樣曬一天左右即成。

3、絲瓜含有防止皮膚老化的維生素B，以及嫩白皮膚的維生素C等成分，能保護(hù)皮膚、消除斑塊，使皮膚更加潔白、細(xì)嫩，屬于不可多得的養(yǎng)顏佳品，因此絲瓜汁有“美人水”之稱。絲瓜的提取物還有抗病毒，抗過敏的保健作用。

使用保鮮膜：未料理完的絲瓜，可用保鮮膜包住切斷面并用橡皮筋輕箍做固定，再冷藏保存。

2、已切段的絲瓜除了用保鮮膜，還可用白報(bào)紙緊包住，并放入塑膠袋中綁緊，冷藏保存，但不建議使用一般報(bào)紙，因油墨可能會(huì)從斷面滲入瓜中，若是剛買、未切開的絲瓜，則使用一般報(bào)紙或白報(bào)紙皆可。以上兩種方式皆建議于2～3天內(nèi)食用完畢，以免絲瓜水分流失，而失去鮮度與口感。

3、因?yàn)榻z瓜吃起來比較清淡且蛋白質(zhì)較少，很多人會(huì)在清炒時(shí)加入蛤蜊，除了味道調(diào)和，海鮮類的蛤蜊也能補(bǔ)充較多的蛋白質(zhì)。此外，各種顏色蔬菜應(yīng)該搭著一起吃，讓彼此不足的營(yíng)養(yǎng)素相互補(bǔ)足，絲瓜因顏色較淺，建議可搭深色蔬菜，如紅蘿卜一起烹調(diào)。

6. 絲瓜灰加香油有什么用

第一步：食材

絲瓜一根，把外皮削干凈后、去除瓜瓤，然后切成細(xì)絲、用清水泡上。山藥一段，先切成均勻薄片、再切成絲，也放入清水中浸泡，浸泡能防止絲瓜、山藥氧化變黑。泡發(fā)的木耳一小把，切成小塊；枸杞一小把，放在清水中泡發(fā)，在盆中打入2個(gè)雞蛋，攪拌打散備用，這道湯里的蟹黃，其實(shí)指的就是雞蛋，當(dāng)然想要更加低脂的湯品，可以把雞蛋去掉。

第二步：焯水

鍋內(nèi)燒水，水燒開以后，加入白醋3克、白醋能防止絲瓜變黑，倒入控干水分的絲瓜焯水30秒鐘，絲瓜斷生返青以后撈出來、用清水沖洗冷卻備用。然后把山藥倒入鍋中，也焯水30秒撈出，用清水沖洗過涼，清水沖洗能保持蒜和山藥的鮮亮色澤和口感。

第三步：炒雞蛋

鍋內(nèi)燒油，油溫五成熱時(shí)，倒入雞蛋液，開中火快速翻炒讓雞蛋液均勻受熱，雞蛋液全部定型以后盛出備用，炒雞蛋不易時(shí)間過長(zhǎng)，容易炒老。

第四步：煮湯

鍋內(nèi)再燒水，加入食鹽2克、雞粉1克、胡椒粉1克攪拌均勻，大火把水燒開，倒入炒好的雞蛋沸騰一會(huì)，讓雞蛋中的營(yíng)養(yǎng)融入到湯里面。湯汁泛白以后，把所有食材倒入鍋中，加入香油3克，拌勻后即可出鍋。把湯盛入盆中，撒上泡發(fā)好的枸杞，就能上桌食用了

7. 絲瓜灰的功效

我覺得絲瓜布燒成灰他是有用的，因?yàn)榻z瓜布燒成灰他可以用在別的地方，比如放在土里一起用在砌墻上都是可以的，即發(fā)揮了絲瓜布的作用也能把他充分的利用起來，這樣就一舉兩得，并且使用他們的時(shí)候質(zhì)量與效果是相當(dāng)?shù)暮茫哉f絲瓜布燒成灰是有用的，我們大家要知道，懂得這門知識(shí)，以免我們今后用到。

8. 絲瓜絡(luò)灰拌香油

原料:絲瓜適量;肉餡適量;面粉適量;發(fā)酵粉適量;

調(diào)料:生抽適量;水適量;白胡椒粉適量;芝麻油適量;蠔油適量;糖適量;鹽適量;蔥適量;姜適量;

1、面團(tuán)材料(約8個(gè)):中筋面粉250克、水135克、即溶酵母3克(1/2小匙+1/4小匙)、細(xì)砂糖10克

1、酵母用溫水溶解后倒入面粉中。

2、攪拌成雪花狀。

3、揉成光滑的面團(tuán)(面光、盆光、手光)。

4、蓋保鮮膜發(fā)酵至2-2.5倍大即可。

5.美味又好吃的絲瓜絡(luò)水煎的做法完成開吃了。