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國內(nèi)茶油市場的分析(茶油市場前景分析)

來源:m.petajastudio.com   時間:2022-12-31 01:41   點擊:382   編輯:niming   手機版

1. 茶油市場前景分析

油茶屬小樹本,它耐寒耐旱,四川比較適合種植。前景肯定是可觀的,現(xiàn)在的人吃的東西都要求綠色健康環(huán)保,油茶的花好看可以供人們觀賞,果實炸出的油是綠色食品,營養(yǎng)豐富,是別具一格的油種。

它被稱為世界上四個最大的木本植物油,它是一種高級食用油,目前的銷售價格一般在一公斤六十元以上,高檔茶油甚至賣到三四百元一斤,因此種植前景相當可觀。

2. 現(xiàn)茶油的市場行情

茶油一般價格是60至120元一斤不等。因為茶油價格,深受地域、時間、品牌、品種等因素的影響。茶油深受大家喜歡主要因為茶油富含多種營養(yǎng)成分,內(nèi)服、外用都有很好的效果:

1.茶油有清熱化濕。

2.經(jīng)常服用,能抑制衰老,

3.長期服用,能清胃潤腸。

4.茶油能抗紫外線。

5、茶油還有保健、美容、醫(yī)療等功效。

3. 茶油的市場前景

油茶,也叫茶子樹、茶油菜等,是油菜屬茶科小喬木植物,油菜所產(chǎn)的果實中的種子可以榨取茶油供人食用,茶油色清味香,營養(yǎng)與橄欖油十份相似,是優(yōu)質(zhì)的食用油之一,而且還可用于工業(yè),前景較好,種植效益可觀。

油茶的種植是一次種植,多年收益,除了向市場提供茶油之外,油茶全身都是寶。油茶果不僅能生產(chǎn)出純天然綠色保健的高檔食用油,而且是食品、制藥、化工以及化妝品工業(yè)的重要優(yōu)質(zhì)原料。茶殼、茶麩可研制洗滌、化妝、生物肥料等產(chǎn)品,提高附加值。

油茶的生態(tài)效益。油茶適應性強,根系發(fā)達,是保持水土、涵養(yǎng)水源的理想樹種。油茶樹皮光滑,葉片厚革質(zhì),防火性能好。油茶是四季常綠的闊葉樹種,在冬季開花,花開時節(jié),花朵潔白,漫山遍野,具在極高的觀賞價值。此外,可利用油茶觀賞性,以育苗基地、油茶園林基地、產(chǎn)品加工基地為依托,開發(fā)林業(yè)生態(tài)旅游等項目,具有良好的經(jīng)濟和生態(tài)效益。

4. 茶油的市場分析

 可以肯定的說:廣西市場上茶油10元一斤都是假的。茶油因為產(chǎn)量少、市場需求量大一直價位居高不下。下面列舉三種茶油的區(qū)間,可以比較一下:

①30-50元/斤:

這種茶油一般是用化學浸出法加工的調(diào)和油(把壓榨法剩余的茶枯用六號輕汽油浸提萃取,再分離精煉,再勾兌其他油種而成,簡稱調(diào)和油),成本低,純度不高。

②60-150元/斤:

這種茶油有部分為浸出法提煉的純度較高的山茶油,也有部分為土榨法冷榨制作出的毛油;目前市場上這部分價格的茶油最為混亂,調(diào)和的,土榨的,冷榨的各種宣傳都有。

③160-280元/斤:

這種價格的基本上都是物理壓榨或低溫冷榨的純茶油,比如「山茶開了」品牌山茶油,采用的就是純物理壓榨,不加一滴浸出油,這種茶油營養(yǎng)最豐富,適合用來養(yǎng)生或作為藥食同源的食材。

5. 茶油的前景

說實話,不看好!第一,現(xiàn)在種油茶都冠上了扶貧的帽子,有夸大種植好處之嫌,第二,好多資本進入,有壟斷做大之勢,第三,現(xiàn)在的油茶都是嫁接的,品質(zhì)不再是以前的了,第四,茶油本來就不是家居的主要油品。個人意見。

6. 茶油的市場

永豐茶油目前每斤55元。

今年是茶油豐收年,得益于風調(diào)雨順,產(chǎn)量低的年份賣到每斤60元或更貴些。

永豐縣,隸屬江西省吉安市,位于江西省中部,以山地、丘陵為主,地處中亞熱帶,季風氣候顯著,四季變化分明,非常適合茶樹生長,而且品質(zhì)優(yōu)良。

永豐茶油色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。各項性能居贛南茶油、德興紅花茶油、三清山山茶油、上饒山茶油、袁州茶油,江西6大茶油之首。

7. 茶油發(fā)展前景

2004~2016年間,中央政府對有關(guān)茶油行業(yè)的補貼投入上百億,但遺憾的是,茶油市場始終難以壯大,仍處于起步探索階段,大好前景只停留于想象之中。

國家鼓勵發(fā)展茶油產(chǎn)業(yè),是一舉多得的戰(zhàn)略。一方面,發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)有利于國家糧油安全,以及有利于節(jié)約耕地、保持水土;另一方面,油茶產(chǎn)業(yè)可幫助農(nóng)民脫貧創(chuàng)收致富,解決農(nóng)民就業(yè)問題。

茶油是四大本木食用油之一,經(jīng)由茶籽壓榨或茶枯餅浸提而成,具有易貯藏、易吸收、預防疾病等特點。事實上,茶油在我國民間知名度很高,深受消費者喜愛,被認為是絕對高端的油產(chǎn)品,市場需求并不低。

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院提供的《中國茶油行業(yè)市場需求與投資規(guī)劃分析報告》數(shù)據(jù),從2011年起,我國茶油市場需求量逐年逐步釋放,從27.3萬噸增長至2014年的50.7萬噸。

那么,茶油行業(yè)為何始終難以發(fā)展壯大?首先,要從源頭說起。茶油行業(yè)無法壯大,不在于需求不足,而在于產(chǎn)量有限。簡單來說,是油茶樹難種,成本太高。

一般來說,油茶樹6年才能結(jié)果,算上除草、施肥、水利、管理等費用,成本高得嚇人。如果沒有政府補貼,收回成本時間更長,企業(yè)種植積極性不高。

正因此,目前茶油產(chǎn)量僅僅滿足了國內(nèi)需求,出口量極少。據(jù)上述報告數(shù)據(jù)顯示,我國茶油年產(chǎn)量不到食用油1%,出口總量不到1000噸。

其次,茶油行業(yè)存在明顯的季節(jié)性和地域性。由于油茶籽收獲時間固定,茶油企業(yè)不得不提前進貨備庫,這無疑加大了市場下跌帶來的風險。同時,茶油企業(yè)采取就近加工、就近銷售模式,不利于整個市場的壯大。

另外,茶油作為高端食用植物油,市場價格過高,限制了普通消費者的日常食用。茶油代替品也較多,導致茶油成為特定群體的消費品。所以,在食用油產(chǎn)品銷量中,茶油僅占到了食用油總銷量的零頭。

不過,值得一提的是,隨著消費升級加快,居民收入水平提高,對茶油的需求有望進一步釋放,行業(yè)前景值得期待。目前來說,茶油行業(yè)還處于成長初期,還需克服多方面制約,擺脫產(chǎn)量桎梏,才真正符合“東方橄欖油”的美譽。

8. 茶油市場前景分析論文

談到營銷界名人,大家們馬上想到的就是Philip Kotler、David A. Aaker、E. Jerome McCarthy這些外國的營銷學界的大牛,卻很少能脫口而出講出幾個中國營銷學界的名人。雖然營銷學最早產(chǎn)生于工業(yè)革命背景下的美國,但它的引進和本土化發(fā)展卻離不開默默奉獻的中國營銷學者。營銷學在西方的發(fā)展呈現(xiàn)出四個大的階段特征,每個時期都有大家耳熟能詳?shù)膶W者名字。在中國,營銷學也有四大發(fā)展階段,今天,筆者將為大家科普營銷學在中國的各階段代表人物。

早期傳播期——丁馨伯、侯厚吉

1919-1949是營銷學在中國的早期傳播階段。在這一內(nèi)憂外患的特殊時期,科舉制度終結(jié),鴉片戰(zhàn)爭、戊戌變法等運動推動了新學堂和新課程的發(fā)展。在近代資本主義的政治制度和思想意識的影響下,重商風氣逐漸形成,經(jīng)商知識受到大家的重視,但尚無“營銷學”相關(guān)理論知識。而與此同時,西方營銷學成為獨立學課,正處于蓬勃發(fā)展期。

20世紀30年代,丁馨伯先生將營銷學引入中國,他是為中國最早引入營銷學的先驅(qū)之一(另一位是侯厚吉先生)。曾美國俄亥俄州立大學留學的丁馨伯感慨于中西方營銷學發(fā)展的差距,立志于將營銷學引進中國。丁馨伯先生在營銷學領(lǐng)域貢獻突出,他在1933年到復旦大學任職,是學校里講課時數(shù)和門數(shù)最多的教授(每周授課12-13小時)。在教材建設。方面,丁馨伯先生于1933年編譯了第一本中文的營銷學教材《市場學原理》,他編著的《采購學》在1936年出版,在1944年,他又著《廣告學》一書。丁馨伯先生一生都在為營銷學的中國發(fā)展而努力,直至1990年逝世。

侯厚吉先生是中國商學的重要傳播者之一。他早年曾考取高等工業(yè)學校的礦冶專業(yè),但因興趣不足而轉(zhuǎn)讀商科,就此與商科結(jié)緣。他一生自著或合著商學、經(jīng)濟學書籍10余本,如《商業(yè)通論》、《中國近代經(jīng)濟思想史稿》等,并編寫了除《市場學原理》外的另一本中國早期營銷學教材——《市場學》。

二次引進期——羅真耑

1978-1990是營銷學在中國的二次引進期。這一時期的西方營銷學正處于擴展期,出現(xiàn)了大量營銷細分領(lǐng)域的理論與相關(guān)研究。得益于中國的改革開放,中國經(jīng)濟走熱、人心向上,不論是請外籍學者來中國辦講座,還是中國學者編譯教材、去歐美知名大學進修,都比以往方便了很多。由于該階段的核心內(nèi)容是營銷學的二次引進,因此具有出國經(jīng)歷的學者作用更為突出,羅真耑教授就是其中之一。

羅真耑教授曾留學美國哥倫比亞大學,是最早在中國開設營銷學講座的學者,為營銷學在中國的早期傳播做出重要貢獻。早在改革開放之初,羅教授就與其他幾位學者一起將“營銷學原理“的課程引入中國,不久后又編撰了我國營銷學類第一部中文教科書《銷售學原理與應用》。同時期的吳健安教授回憶道,他曾在一學期內(nèi),去北京外貿(mào)學院聽了羅教授的五場講座,并稱羅教授是一位對營銷學在中國的早期傳播中起了非常作用的學者。

消化吸收期——何陽

營銷學在中國的消化吸收期(1991-2000)產(chǎn)生于社會主義市場經(jīng)濟的背景下。這一時期的生產(chǎn)力蓬勃發(fā)展,經(jīng)濟短缺、物質(zhì)匱乏的情況不再,隨著第一次下海經(jīng)商熱潮的興起,國人的消費也在不斷增長。在這一時期,營銷學最突出的特征便是“走出去”與本土化實踐的嘗試,起引領(lǐng)作用的不再是營銷學者,而是營銷策劃人。營銷策劃人這一群體的來源主要是學者和記者,他們通過個人的影響力支撐起整個公司的運作和發(fā)展。在這個屬于“營銷策劃”的時代,策劃明星輩出,如擅長產(chǎn)品上市策劃的秦全躍、擅長銷售策劃的趙強、擅長廣告策劃的李光斗等等。今天,筆者要向大家介紹的是策劃屆的另一位明星——何陽。

出生于1956年的何陽曾就讀于北京化工大學。他在32歲創(chuàng)辦了北京和洋民用新技術(shù)研究所,策劃了罐裝火腿腸、導彈形臺燈、日歷印在筷子上等令人稱贊的好點子,因此被稱為“點子大王”。憑借“點子大王“的名氣,何陽四處演講,并著書《何陽的點子》、《點遍中國》等暢銷書。但20001年,何陽因詐騙罪被判入獄,出獄后,屬于何陽的時代卻不再。

模仿創(chuàng)新期——謝貴枝

2001年之后,中國營銷學進入了另一個階段——模仿創(chuàng)新期。隨著全球化的不斷深入,在中國加入WTO后,國際間的學術(shù)交流也日益頻繁。在上一時期,許多中國營銷學者出國深造,而在這一學期,他們的回歸將國外更新的營銷學知識理論帶回中國。此時的中國營銷學不再局限于西方的影響,開始在國際熱點中尋求研究空隙或是探尋現(xiàn)有理論尚不能回答的現(xiàn)實問題,研究具有了一定量的創(chuàng)新成果。

在該階段,謝貴枝教授對營銷學在中國大陸的發(fā)展起著重要作用。謝貴枝被譽為最年輕的講座教授,他的學術(shù)成果頗豐,在JMR、JCRDENG 國際一流期刊上發(fā)表了40多篇高水平的學術(shù)論文。在北京大學任職期間,他協(xié)助聘請和培養(yǎng)了國內(nèi)一流大學商學院的教研隊伍,創(chuàng)立了品牌研究中心,與其他教授合作編寫了《中國市場營銷論文精選》一書。在復旦大學,他開拓了關(guān)于服務營銷卓越性的三校聯(lián)盟網(wǎng)絡。他是推動中國大陸營銷學發(fā)展的關(guān)鍵人物之一。

營銷學在商業(yè)世界發(fā)揮著重要作用,我們學營銷理論和營銷案例是為了更好的實踐,為了更好的發(fā)展。但我們不能只知道個別經(jīng)典的營銷理論,也不能只知道幾個廣為人知的西方營銷名人,更應該了解和記住我們中國的營銷學者,記住他們,記住他們?yōu)橹袊鵂I銷學發(fā)展的貢獻,是一種尊重,更是一種傳承

9. 茶油行業(yè)現(xiàn)狀

隨著生活水平的提高,人們的食品安全意識也越來越高,

現(xiàn)在都追求綠色、無污染、天然的食品,而山茶油從采摘到壓榨環(huán)節(jié)雖多,但是都嚴格把關(guān),做到了真正的放心茶油,所以市場上售賣的價格也越來越高,

但是銷量一直可以,所以還是有一定的前景。

山茶油非常健康,具有一定的營養(yǎng)價值和功效,常吃對于皮膚也能起到美容的效果。山茶油中沒有黃典霉素、芥酸等,并且富茶多酚,對于防輻射有一定的作用。

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