1. 信陽毛尖茶油

第一是信陽毛尖

第二個就是潢川空心供面，潢川供面細、口感好老人孩子病人吃的送禮佳品。

第三個是固始雞，

第四個就是潢川的野生甲魚，

第五是商城的名貴中藥材天麻，

第六也是商城的名貴中藥材桔梗，

第七是商城的黑豬肉，

第八還是商城的山茶油，

第九是商城名貴中藥材商茯苓，因為商城地處大別山，有原始森林，野生資源豐富。

第十是南灣湖的魚蝦，南灣湖山清水秀無污染，所產(chǎn)魚蝦口感好，魚湯純白魚肉緊實細膩，不可多得的美味。

2. 信陽毛尖茶水

        信陽毛尖茶用開水浸泡后有的有葉片根部變成紅色的現(xiàn)象，這是因為在茶葉采摘過程中方法不當造成的。

        信陽毛尖茶采摘很有講究，必須用兩指捏住一芽一心輕輕用力一掰就摘掉了，而不能用兩個指甲去掐，否則，引起茶葉斷面細胞因擠壓破裂，里面的化學物質外溢接觸空氣而氧化變紅，做成茶葉后經(jīng)開水沖泡而紅色更加明顯，影響美觀與品質。

3. 信陽毛尖茶品

毛尖茶就是一個茶樹品種，然后又分為信陽毛尖茶，都勻毛尖等，茉莉信陽毛尖茶，是茉莉與信陽毛尖結合的茶品，誠喜春茉莉信陽毛尖茶喝著非常不錯的。

4. 信陽毛尖茶圖片

清香型信陽毛尖特點：茶湯滋味濃，通常有苦澀，香氣輕，有回甘?；鹣?春尾信陽毛尖多為火香型，入口滋味濃烈，香氣濃艷，持久回甘。

純正板栗香的信陽毛尖極為難得，需要苛刻的條件：

1、地點要求：采摘于高山中的茶青。

2、時間要求：春天開采前一周采摘的茶青。

3、本地群體種，大白茶品種則不行。

4、技術要求：要求制茶師傅非常高的制茶技藝，火功恰到好處，火小一分則制出花香型的信陽毛尖，火大一分則會帶火香或有糊味。

信陽毛尖并非越香越好

人們在購買信陽毛尖時往往被一些茶商銷售員灌輸一些錯誤的概念，其中銷售員多以香型迷惑消費者，讓消費者以為香味高的就是好的信陽毛尖。信陽毛尖確實要講究香，但并非越香越好。其中最主要要看香型和純正度！

香氣的純正度：純正的香氣，猶如一把鋒利的寶劍，銳利的可以穿透鼻孔，令人心曠神怡。

香氣的持久度：茶香越持久越好，可以借助聞香杯，也可以在品味回甘時去品味香氣的殘留來品評香氣的持久度。

手捧干茶，鼻子貼近，深吸一口氣。如果一個茶，一聞干茶，或者沖泡以后馬上就能聞到濃郁的茶香，那這個茶只能算是一般或者中上的茶。茶中極品的香氣要純、銳、高、揚，若有若無的，而極具有穿透力。

比如最好的香型板栗香，只有為數(shù)不多的頂尖高山茶區(qū)的早期明前茶才能做得出來，但是這種香味有時并不濃烈，花香的茶一般更幽淡，若有若無，但是這種香型要好于清香型和火香型。另外選擇信陽毛尖，還必須考慮口感和回甘以及嫩度。比如白露茶，香氣濃郁，但是口感和回甘要比春茶差，再比如細嫩的芽茶香氣淡，但是一般比一芽一葉更要純正。

5. 信陽毛尖茶農(nóng)直銷網(wǎng)

信陽毛尖主產(chǎn)地信陽浉河區(qū)五云兩潭一寨。這里的茶都是最正宗的。市場上流通的毛尖也大多是這里當?shù)氐牟枭淘诮?jīng)營，但并非這些茶商都出售的是當?shù)氐牟琛?/p>

  靜德茗茶 主要經(jīng)營正宗信陽茶，幾代茶農(nóng)世家 老板是位茶人，不是個合格的商人，可以去那里看看。

6. 信陽毛尖茶廠

信陽毛尖沒有茶廠排名，本地人買茶葉都是自己在相熟的茶山，找相熟的茶農(nóng)購買。信陽毛尖的核心原產(chǎn)地在五云兩譚一寨；

7. 信陽毛尖干茶

信陽毛尖沒有固定的生產(chǎn)日期。信陽毛尖是綠茶，一般在清明前后開始采摘，到谷雨前后結束。采摘日期看溫度和雨水情況而定，清明節(jié)之前做的茶是明前茶，等到谷雨前后溫度走高，葉片迅速生長一般就停止生產(chǎn)了。據(jù)了解，信陽毛尖的手工茶對新鮮茶葉的采摘品質要求都非常高，所以好的信陽毛尖生產(chǎn)日期就是清明前后一段時間，經(jīng)過一冬的厚積薄發(fā)，剛冒出來的芽和嫩葉都香氣十足，茶湯顏色口感都很飽滿。

8. 信陽山茶油

羚銳集團的董事長是熊維政。

羚銳集團是新縣一家以醫(yī)藥健康產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營為主業(yè)，集農(nóng)產(chǎn)品加工與開發(fā)、綜合貿易投資等為一體的國家扶貧龍頭企業(yè)。目前擁有河南羚銳制藥股份有限公司一家上市企業(yè)，河南綠達山茶油股份有限公司、信陽綠達山油茶資源發(fā)展有限公司等多家控股子公司。