1. 寶寶蒸雞蛋可以放豬油嗎

一般七個(gè)月大的寶寶做蛋黃羹，建議不要蛋白，只要蛋黃，因?yàn)閷殞毐容^小，害怕有些小孩對(duì)蛋白過(guò)敏，一般先把蛋黃打入碗中，攪拌，加入溫開水，加點(diǎn)豬油，攪拌均勻，放入蒸鍋（蒸鍋的水蒸開），等待五分鐘，蛋黃羹就做好了，這樣的蛋黃羹特別嫩，蒸時(shí)間太長(zhǎng)的話，蛋黃羹起孔了，太老了，不好吃！

我家寶寶特別愛(ài)吃蛋黃羹，所以越做越好！大部分七個(gè)月大寶寶們，已經(jīng)開始攝入不同的輔食，為了寶寶們身體可以生長(zhǎng)發(fā)育的更健康，媽媽們也會(huì)煞費(fèi)苦心的制作不同類型的輔食，其中雞蛋的烹飪方式多樣，而且雞蛋羹也是最常見(jiàn)的，不同媽媽們都會(huì)有：7個(gè)月寶寶雞蛋羹的做法。

1、雞蛋羹蝦仁。七個(gè)月大的寶寶們已經(jīng)有了一定的吞咽功能，所以單純的雞蛋羹對(duì)于他們來(lái)說(shuō)，可能不容易促進(jìn)咀嚼肌肉的發(fā)育，適當(dāng)?shù)膶⑽r仁切碎以后，放進(jìn)打碎的雞蛋中，在蒸鍋里蒸熟以后，再添加一些享有等調(diào)味，是很多寶寶們喜歡的輔食。

2、瘦肉雞蛋羹。在雞蛋羹中添加不同的食材，可以讓雞蛋羹本身出現(xiàn)不同的味道，其中添加了瘦肉的雞蛋羹，更可以散發(fā)一種吸引寶寶的香味。但是一定要將瘦肉切成肉糜，然后在雞蛋羹中蒸的時(shí)間足夠長(zhǎng)，讓雞蛋和肉可以熟的羹透一下，形成瘦肉雞蛋羹。

3、蔬菜雞蛋羹。添加不同的蔬菜，也可以讓雞蛋羹出現(xiàn)更鮮美的味道，在雞蛋羹蒸熟以后，可以放進(jìn)一些西紅柿，或者已經(jīng)煮熟的菠菜等青菜，這些青菜可以切的更碎一些，方便寶寶們的進(jìn)食與消化，蔬菜雞蛋羹也是很多寶寶喜歡的類型

2. 寶寶蒸雞蛋可以放豬油嗎一歲

1. 材料準(zhǔn)備：清水一碗半，生雞蛋3個(gè)，紅糖100g。

2.取一碗半的水（平時(shí)吃飯用的小碗就可以，也可以看自己的鍋大小），開始加熱，等到水里出現(xiàn)水泡后，打入雞蛋。

3.待水開，雞蛋蛋白收在一起，加入紅糖。

4.加糖1分鐘后撈起雞蛋，加少量湯取可食用。

5.如果怕有其它的味道，可放兩片姜片在里面。

3. 蒸雞蛋能放豬油嗎

   雞蛋羹一般是涼水就可以放進(jìn)鍋里。

一般要看你蒸雞蛋羹的量是多少，再?zèng)Q定時(shí)間，正常的一碗雞蛋羹要蒸到12分鐘或15分鐘。

隔水加熱，雞蛋與涼水或溫水?dāng)嚢杈鶆蚣纯缮襄佌羰欤羰熘?，在表面稍微的撒一些香油即可。一般雞蛋羹會(huì)在底部有分層，上部是蛋黃，下部是凝結(jié)的蛋清在底下

上面是我蒸的雞蛋羹，后來(lái)變成了蛋湯。就是因?yàn)檎舻臅r(shí)間不對(duì)。直接熱水上裹著，結(jié)果水蒸氣也是熱的，凝到了冷的雞蛋液中，結(jié)果變成了半熟的雞蛋羹，特別的腥，所以我又重新倒進(jìn)鍋里煮了一下，加了點(diǎn)菜(︶.?︶?)

4. 蒸雞蛋可以加豬油嗎

主料：雞蛋100克；

輔料：豬肉50克，冬菜25克；

調(diào)料；花生油15克，豬油15克，鹽2克，味精2克 ，料酒5克，醬油10克，白砂糖5克，玉米淀粉3克，大蔥5克；

1、 將雞蛋磕到碗內(nèi)，加上精鹽、味精和高湯、攪勻，放入豬油，然后入屜，架在鍋上用大火燒開；

2、 用中火蒸8～12分鐘，至雞蛋液凝結(jié)、嫩熟時(shí)取出；

3、豬肉、冬菜分別切細(xì)末；

4、蔥切末備用；

5、 將鍋置于旺火上，放入花生油燒至七成熱，下入蔥末熗鍋出香味；

6、 放入肉末炒1分多鐘，見(jiàn)肉末變色，加入冬菜末炒幾下，隨即放入料酒、醬油、白糖、精鹽和高湯；

7、 燒開后用濕淀粉勾芡，待汁轉(zhuǎn)濃，澆在蒸熟的蛋羹上即可。

5. 寶寶蒸雞蛋可以放豬油嗎一歲半

你好，一歲寶寶蒸蛋可以放豬油，差不多到了斷奶期，應(yīng)當(dāng)適當(dāng)添加輔食。建議家屬掌握相關(guān)育兒知識(shí)，注意寶寶的飲食衛(wèi)生和飲食營(yíng)養(yǎng)，添加輔食的原則是由少到多，由稀到稠，種類由簡(jiǎn)單到復(fù)雜，循序漸進(jìn)，逐漸加量，以滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的物質(zhì)需求，可以放點(diǎn)豬油。

6. 蒸雞蛋加豬油嗎

這個(gè)是健腦，養(yǎng)胃，潤(rùn)腸的搭配，黑芝麻和核桃主要對(duì)大腦有保健作用的，醪糟可以用來(lái)養(yǎng)胃，雞蛋提供人體所需要的蛋白質(zhì)，豬油有潤(rùn)腸通便的作用，如果經(jīng)常食用這個(gè)食品，會(huì)讓人體舒服通暢，頭腦清醒，人要想身體健康，除了注意飲食外，還需要保持良好的心情

7. 蒸蛋可不可以放豬油

準(zhǔn)備食材:

鴨蛋2個(gè)、蔥白少許

第一步:

準(zhǔn)備少許蔥白洗凈，切成蔥花，放入干凈的小碗里，加入半勺蠔油、半勺甜醋(香醋或不放醋也行)、一勺生抽、少許食用油，再來(lái)兩勺溫開水兌好，備用。(喜歡吃辣的，也可以放點(diǎn)胡椒粉)

用鴨蛋做水蒸蛋，記住這3個(gè)細(xì)節(jié)，嫩滑鮮香又不腥，比雞蛋做好吃

第二步:

準(zhǔn)備一個(gè)大點(diǎn)的碗，磕入兩個(gè)鄰居母鴨生的蛋，加少許鹽增加味道，筷子上沾點(diǎn)白醋再打成蛋液！

用鴨蛋做水蒸蛋，記住這3個(gè)細(xì)節(jié)，嫩滑鮮香又不腥，比雞蛋做好吃

第三步:

往蛋液里兌溫開水，按蛋液和水的比例為1:1.2來(lái)對(duì)兌，悄悄告訴你這比例是最嫩的！

第四步:

準(zhǔn)備一個(gè)蒸碗，把蛋液過(guò)濾到蒸碗里，把過(guò)濾出來(lái)的泡沫丟掉。當(dāng)然你也可以直接用小湯匙慢慢把泡沫撇干凈。

用鴨蛋做水蒸蛋，記住這3個(gè)細(xì)節(jié)，嫩滑鮮香又不腥，比雞蛋做好吃

第五步:

鍋里的水燒開后，把蛋液和料碗一起上鍋，隔水蒸制！

用鴨蛋做水蒸蛋，記住這3個(gè)細(xì)節(jié)，嫩滑鮮香又不腥，比雞蛋做好吃

第六步:

蒸制過(guò)程中，水蒸氣有可能會(huì)滴落在水蒸蛋上，影響賣相，最好拿個(gè)干凈的碟子蓋在上面。蓋上鍋蓋，開大火蒸8至10分鐘。

用鴨蛋做水蒸蛋，記住這3個(gè)細(xì)節(jié)，嫩滑鮮香又不腥，比雞蛋做好吃

第七步:

終于蒸好了，拿走鍋蓋和碟子，蒸好的水蒸蛋是光滑完美又漂亮的！

用鴨蛋做水蒸蛋，記住這3個(gè)細(xì)節(jié)，嫩滑鮮香又不腥，比雞蛋做好吃

第八步:

再把料汁淋到水蒸蛋上，美味既成！

用鴨蛋做水蒸蛋，記住這3個(gè)細(xì)節(jié)，嫩滑鮮香又不腥，比雞蛋做好吃

小時(shí)候最愛(ài)吃的鴨蛋水蒸蛋就做好了，蛋面光滑無(wú)孔，里面也是光滑無(wú)孔、嫩滑如果凍，淋上料汁后，蔥香濃郁、鮮香入味，還帶有肉香味，一點(diǎn)也不腥！

用鴨蛋做水蒸蛋，記住這3個(gè)細(xì)節(jié)，嫩滑鮮香又不腥，比雞蛋做好吃