臨武茶油加工廠(臨武茶油加工廠家)
1. 臨武茶油加工廠家
感謝邀請,湖南的當(dāng)?shù)孛朗秤惺裁矗?/p>
湖南衡陽處于中南地區(qū)凹形面軸帶部分,周圍環(huán)繞著古老宕層形成的斷續(xù)環(huán)帶的嶺脊山地,內(nèi)鑲大面積白堊系和下第三系紅層的紅色丘陵臺地,構(gòu)成典型的盆地形勢。 衡陽小吃石灣脆肚,石灣脆肚是一道色香味俱全的漢族名菜,屬于湘菜系。石灣脆肚又名三湘驚雷,“回瀾自古賽龍舟,得冠英豪聚酒樓,生肚茶油黃椒燜,香融嫩脆響神洲?!?/p>
1、嗦螺、湖南衡陽小吃紫蘇田螺,紫蘇田螺是湖南省的漢族傳統(tǒng)名菜,屬于湘菜系。主要用料有田螺、紫蘇葉,還有少許辣椒、蒜茸、味道鮮美,爽口開胃,是下酒的必備菜品。
2、香腰、衡陽小吃香腰,衡陽傳統(tǒng)風(fēng)味佳肴。又名“寶塔香腰”、“管堆子香腰”。此菜集眾多小吃品種于一碗,層層堆砌,形如寶塔,以寓步步登高。
3衡陽小吃石鼓酥薄月餅,酥薄月餅是湖南衡陽市傳統(tǒng)的漢族名點。在衡陽生產(chǎn)已有140余年的歷史。
3、燒餅、茅市鎮(zhèn)(原名茅洞橋)位于湖南省衡陽市衡南縣西南部。距衡陽市區(qū)40多公里也是衡祁古道必經(jīng)之地;茅市燒餅在衡陽地區(qū)享有盛名,燒餅在茅市有一百多年歷史了,燒餅外皮脆甜餡薄,常溫下可以放半個月。在這里,逢年過節(jié)或是紅喜事,送燒餅是傳統(tǒng)的習(xí)俗。
茅市鎮(zhèn)燒餅在衡陽市地區(qū)享譽(yù)盛名,正宗地道的茅市燒餅之所以深受大家的相愛,在于他精細(xì)的配方和特殊的烘烤方式,其采用我們茅市鎮(zhèn)本地有機(jī)面粉為原料,按歷代相傳的手工工藝精制而成的。也是衡陽市特產(chǎn)糕點的名點之一,制作講究,衛(wèi)生,不使用任何防腐劑和色素,以其皮酥、清晰多層、味道香濃酥軟、入口即溶、餡心冰甜而聞名,老少皆宜,吃后口齒留香,令人回味無窮,是簡單可口的健康食品,因其口味松、香、酥、軟而備受人們喜愛,也是是湖南特產(chǎn)中衡陽市地區(qū)火爆的特色傳統(tǒng)糕點之一。
5、魚粉
舌尖上的中國這檔美食節(jié)目記錄了不少美食,而其中就有一道來自湖南衡陽的魚粉啦,因為衡陽是魚米之鄉(xiāng),最有名的也就是魚粉了,因其魚肉鮮嫩,湯汁濃厚而出名。后來也發(fā)展了魚頭粉,魚雜粉等種類多樣。魚粉,故其精華就是魚。魚,是生活中很普遍的食材,而怎么樣才能把它做出那種鮮美的味道呢,其實并不復(fù)雜,只要魚夠鮮,湯夠濃,火候掌握得正好,一碗香濃的魚粉便可出鍋。
6衡陽荷葉包飯
這是一道衡陽當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)風(fēng)味美食,相傳已有千余年的歷史。用優(yōu)質(zhì)大米加水及生油攪拌均勻,蒸熟成飯,攤涼。再將雞蛋、瘦豬肉、蝦仁、香菇等切細(xì)丁,包入松散的飯中,再用新鮮荷葉包緊,入籠蒸熟,即成。包飯黃白相間,油潤發(fā)亮,清香四溢,松軟爽口,油而不膩。衡陽不少飯館都擅長制作這道美食。
2. 湖北山茶油加工廠企業(yè)
主要看油茶籽的出油率。正常情況下5-6斤油茶籽可以榨一斤山茶油,即:一公斤山茶油需要10-12斤油茶籽。
按湖北地區(qū)的油茶籽收購價格,5.80元一斤,那么,一斤山茶油的油茶籽原料就合到29到35元。照這樣計算,市面上的山茶油低于30元每斤的絕對有問題!
3. 武涉油茶零售
現(xiàn)在超市有賣小時候的那種油茶的,別的地區(qū)叫做炒面,我小時候也很喜歡喝,在我記憶里是從一個大銅壺里倒出來的,里面有花生和芝麻,喝起來咸咸的,可以后來長大了就沒有那種銅壺油茶了,但是我在超市買到了同樣品味的油茶,有甜和咸兩種口味,用水?dāng)嚢杈鶆蚝蠓旁诨鹕习疽粫?,開鍋就變成濃稠的油茶了,那種超市賣的油茶叫做“武懷”牌武陟營養(yǎng)油茶,包裝上有一個叫倪寶鐸代言的,綠色包裝的是咸品味的,粉紅色包裝的是甜品味的。希望你找的是我說的這種油茶。
4. 臨武油茶圖片
第一大名菜是血鴨,第二大名菜是農(nóng)家小炒肉,第三大名菜是米粉肉,第四大名菜是四季豆炒油渣,第五大名菜是米粉魚籽,第六大名菜是紅燒鯉魚,第七大名菜是馬田豆腐,第七大名菜是豆腐皮炒肉,第八大名菜是青菜炒牛肉,第九大名菜釀豆腐。
5. 臨武茶油加工廠家電話
1.把原味臨武鴨放在蒸柜里蒸三分鐘拿出來放在鍋里收汁。
2.放點李錦記薄鹽生抽添味,李錦記草菇老抽調(diào)色,倒出。
3.炒仔姜青辣放點新鮮小米椒,蒜子,調(diào)好味把鴨倒入鍋里一起炒幾下放點茶油蔥斷出鍋。
6. 臨武哪里有茶
一、臨武鴨。湖南省郴州市臨武縣特產(chǎn),中國地理標(biāo)志產(chǎn)品,中國八大名鴨之一,舜華鴨業(yè)旗下食品,有著悠久的養(yǎng)殖歷史,主產(chǎn)于珠江源頭之一的臨武縣武水河流域。臨武鴨的生長周期很長,生長七八十天只有兩斤半重,具有肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美等特點,以“滋陰降火,美容健身”而著稱,當(dāng)?shù)乩习傩账追Q“勾嘴鴨”,其品位居中國地方麻鴨之首,曾作為朝廷的貢品,聲名遠(yuǎn)播,享譽(yù)湘南粵北,值得帶給親朋好友。
二、東江魚。湖南省資興市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,以東江湖和東江流域范圍內(nèi)的鮮活翹嘴紅鲌或鰱魚為原料,經(jīng)傳統(tǒng)的湘南食品加工方法,結(jié)合現(xiàn)代食品加工工藝制作出來的東江魚制品,肉質(zhì)鮮香,組織致密易撕裂、軟硬適度、無泥腥味,有嚼勁、香辣咸淡適口,成功開辟了中國用淡水魚制作休閑魚制品之先河,當(dāng)?shù)厝朔Q之為“東江魚”。
三、永興冰糖橙。湖南省永興縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,果形近球圓形,色澤鮮艷;果皮果肉橙黃,汁多肉脆、質(zhì)香味濃、甜潤爽口,口感極佳,皮薄少核或無核、具清香味且耐貯存。古時稱之為“橙子”,橙子又名“黃果”、“金環(huán)”、“疾療佳果”,營養(yǎng)豐富,富含糖、酸、膳食纖維、多種維生素、揮發(fā)油以及鈣、鐵、鎂、硒等微量元素。
四、子龍郡壇子肉。又叫”憶龍郡檀子肉”,是用優(yōu)質(zhì)新鮮豬肉加入本地特產(chǎn)方圓五爪辣椒為主要原料,經(jīng)過燒炸、腌、蒸等特殊工藝并結(jié)合民間傳統(tǒng)配方精制而成。味道又香又辣,回味悠長。產(chǎn)品營養(yǎng)豐富,是您開胃、增強(qiáng)食欲之首選佳肴。是賓館酒樓中菜肴之精品,更適合居家旅游,亦是您饋贈親朋好友的一份溫馨補(bǔ)品,堪稱桂陽一絕。
五、桂陽煙葉。種植始于明代萬歷年間,距今已有400多年歷史,是湖南桂陽出產(chǎn)的特色優(yōu)質(zhì)煙葉,顏色橘黃、油分充足,葉片適中、燃燒后煙灰潔白,香氣濃郁、柔和、純凈,具有不同于其他煙區(qū)的獨特地域特點。
六、棲鳳渡魚粉?!白咔Ю锫贰⑷f里路,舍不得棲鳳渡!”這句流傳千百年的古話說的不僅是棲鳳渡的地方好,更是夸她的獨樹一幟傳統(tǒng)小吃——棲鳳渡魚粉。一說起棲鳳渡魚粉,只要是郴州人,應(yīng)該都會下意識咂一下嘴巴,咽咽口水,于是,一股濃烈的魚香和著辛辣味便回味在你嘴里了。棲鳳渡魚粉的做法說簡單也簡單,說不簡單又不簡單,最關(guān)鍵的是湯料,它由各種調(diào)料熬制而成,里面少不了魚、姜、蒜、辣椒和茶油,那魚必須是鰱魚,而且應(yīng)是早晨買來的活生生的鰱魚,用隔夜的或放在冰箱里的魚來做,那湯料定不會鮮。辣而且鮮構(gòu)成了魚粉的特殊風(fēng)味。
七、嘉禾倒缸酒
嘉禾縣酒廠生產(chǎn),是湖南民間特有的傳統(tǒng)名酒,屬甜型黃酒類?,F(xiàn)代科學(xué)測定,倒缸酒中含有豐富的氨基酸,種類大達(dá)18種以上,含量是啤酒的5倍。倒缸酒還含有豐富的碳水化合物、脂肪、維生素等營養(yǎng)成分。因此,倒缸酒具有滋補(bǔ)養(yǎng)生、強(qiáng)身健體的功效,當(dāng)?shù)孛裰V說:“嘉禾倒缸酒,醉腳不醉頭”。
八、清江蜜桔。清江蜜桔產(chǎn)自湖南省資興市清江鎮(zhèn),以果實大小適中、色澤鮮艷、酸甜適度、口感濃郁細(xì)嫩無渣為特色;該地方的蜜桔是全國蜜桔當(dāng)中的高檔蜜桔,清江蜜桔分特早、普早和晚熟等多類,另外清江鎮(zhèn)當(dāng)?shù)匾伯a(chǎn)冰糖橙、臍橙等,但主要以普通蜜桔為主,而最有特色的則為清江蜜桔。
九、永興四黃雞。湖南永興四黃雞是永興縣特有珍禽,以顯著的“四黃”為特征,外貌美觀,肉嫩味美,藥用和經(jīng)濟(jì)價值極高,外觀秀麗。永興四黃雞最大的特點是黃羽、黃喙、黃腳、黃皮。羽毛細(xì)小柔軟,光彩艷麗、體小緊湊,是現(xiàn)代家庭餐桌佳肴。肉嫩味美。永興四黃雞肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美、雞纖維細(xì)、脂肪適中且膽固醇含量低、各類氨基酸含量比例適當(dāng),被專家認(rèn)定為當(dāng)今世界營養(yǎng)最豐富、品質(zhì)最優(yōu)的良種雞之一。
十、上祝板鴨。祝家村板鴨盛產(chǎn)于汝城大坪上祝一帶,是傳統(tǒng)的名特優(yōu)產(chǎn)品。以“汝城麻鴨”為原料,采用祖?zhèn)髅胤秸{(diào)味,經(jīng)日曬風(fēng)吹霜凍,由現(xiàn)代工藝流程加工而成,具有肉質(zhì)細(xì)嫩、香味濃郁、風(fēng)味獨特之特點。乾隆皇帝巡游江南時,曾御用過上祝板鴨,因享其香濃味美。
7. 臨武茶油加工廠家聯(lián)系電話
一是宜章莽山綠茶
宜章莽山綠茶是湖南郴州的特色名茶,莽山有著悠久的產(chǎn)茶歷史,有著優(yōu)越的地理環(huán)境和自然條件,土壤肥沃,光照充足,非常適合茶樹的生長,莽山所產(chǎn)出的綠茶色澤翠綠,耐沖泡,清香撲鼻。長期飲用還有提神醒腦、防癌抗癌的功效。莽山綠茶中有很多品種被評為“湖南名茶”,并在1996年被評為“湘茶杯”金獎。
二是臨武鴨
臨武鴨是湖南郴州的特產(chǎn)之一,在郴州有著上千年的養(yǎng)殖歷史,在古代曾作為朝廷貢品,在2007年被列為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。郴州臨武地理環(huán)境優(yōu)越,氣候溫和、四季分明,水資源也非常豐富,為臨武鴨的生長提供了有利的條件,所養(yǎng)殖出來的臨武鴨體型大、肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美。臨武鴨曾被評為中國八大名鴨之一,并在1986年獲得湖南省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎。
三是嘉禾倒缸酒
嘉禾倒缸酒是湖南郴州極具傳統(tǒng)特色的名酒,嘉禾有著悠久的釀酒歷史,根據(jù)考古學(xué)家發(fā)現(xiàn),嘉禾釀酒可追溯至東洲、漢代時期。嘉禾倒缸酒選用優(yōu)質(zhì)的糯米為主要原料,然后再經(jīng)過傳統(tǒng)的釀酒工藝釀制而成,所釀制出來的倒缸酒色澤棕黃,香氣濃郁,入口醇和,且還含有豐富的營養(yǎng)。四是棲鳳渡魚粉
棲鳳渡魚粉是湖南郴州的傳統(tǒng)特色小吃,有著悠久的歷史,據(jù)傳說起源于三國時期,選擇鰱魚、豆膏、茶油為主要原料,最后制作出來的魚粉集鮮、香、辣于一體。成為了湖南郴州人最喜歡的特色美食,郴州人的早餐最喜歡的食品就是魚粉。