長(zhǎng)沙大圍山茶油(大山湘茶油)
1. 大山湘茶油
現(xiàn)在普通茶油的市場(chǎng)價(jià)格大約50塊一斤,冷榨茶油的成本比普通茶油的成本大約貴40%,因?yàn)槌鲇吐时容^低,你這個(gè)是5斤的,大約400多吧。
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2. 大山湘茶油怎么樣
茶油是茶樹上的籽炸出的油,品質(zhì)好的,顏色要清亮,晃動(dòng)時(shí)無粘稠感,聞時(shí)無油膩味,其它油品聞時(shí)有很重的油膩味,下鍋時(shí)油煙少,油膩味比其它油輕,炒好菜后看著清亮,不像其它油那樣油膩。
3. 大三湘山茶油價(jià)格
簡(jiǎn)介:大三湘從2008年創(chuàng)業(yè),經(jīng)過6年不懈努力,已經(jīng)成為中國(guó)純茶油的領(lǐng)軍企業(yè),目前已經(jīng)擁有高標(biāo)準(zhǔn)油茶示范種植基地4萬畝,以公司+合作社+農(nóng)戶的有機(jī)油茶基地26萬畝。
公司是國(guó)家高新技術(shù)企業(yè),擁有26項(xiàng)專利,以冷榨冷提專利工藝生產(chǎn)的大三湘原香山茶油被顧客譽(yù)為“比橄欖油更好的食用油”。主要產(chǎn)品:原香山茶油、深加工洗潔洗護(hù)產(chǎn)品獲得榮譽(yù)有:中國(guó)有機(jī)認(rèn)證、歐盟有機(jī)證書、湖南十大茶油推薦品牌、國(guó)家公眾營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目-營(yíng)養(yǎng)健康倡導(dǎo)產(chǎn)品 法定代表人:周新平 成立時(shí)間:2009-09-23 注冊(cè)資本:16500萬人民幣 工商注冊(cè)號(hào):430422000010121 企業(yè)類型:股份有限公司(非上市、自然人投資或控股) 公司地址:衡陽市衡南縣云集工業(yè)園4. 湖南大湘南油茶有限公司
在寒露節(jié)之后采摘,茶果成熟要旱時(shí)采收,不同品種的油茶果應(yīng)先熟先采,后熟后采,同一品種成熟油茶應(yīng)在近7天內(nèi)采完。
一定要避免過早采摘,成熟前10天采收,種仁含油率要低7.12%,而且油的品質(zhì)差。大面積的油茶山,常因地條件不同而成熟有先后,高山先熟,低山后熟;陽坡先熟、陰坡后熟;荒山先熟、熟山后熟,老樹先熟,幼樹后熟。
湘南地區(qū)主要是寒露籽和霜降籽西寧品種,寒露籽類于十月中旬寒露節(jié),霜降籽類霜降節(jié)前后收摘。有時(shí)候常因當(dāng)年氣候的影響推遲5-10天,高溫天干旱提前成熟,低溫陰雨推遲成熟。
擴(kuò)展資料:
油茶果實(shí)采摘后要及時(shí)處理。果實(shí)采摘后拌少量石灰,在坪上堆漚了3~5天,完成油脂后熟過程,增加油分,然后抓緊晴天推開翻曬2~4天后;
茶果自然開裂,多數(shù)果的茶籽能分離出來,未分離的用人工剝離,然后過篩揚(yáng)凈,繼續(xù)曬干,一般曬1~2天,才能使淀和可溶性糖等有機(jī)物充分轉(zhuǎn)化為油脂、曬菜籽要用土坪或竹席;
如遇陰雨天無法曬干,應(yīng)將茶籽鋪在干燥通風(fēng)的樓板上,厚約20厘米均勻鋪開,每天翻動(dòng)1~2次,防止發(fā)熱霉變,一遇晴天及時(shí)翻曬,曬好的油茶籽應(yīng)在通風(fēng)干燥處收藏。
5. 大三湘濃香山茶油價(jià)格
答:沒有區(qū)別。因?yàn)樵闵讲栌褪墙y(tǒng)稱,而大三湘有機(jī)山茶油是原香山茶油的一個(gè)品牌而已,兩者本質(zhì)上沒有區(qū)別。
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為:去殼,曬干,粉碎,蒸,榨油,過濾,全過程均為物理方法,因此它是真正的純天然綠色食用油。
6. 湘西山茶油
油茶果采摘回來后,堆放在家里,等待它自然的裂開,然后取出里面的油茶果肉,叫做油茶籽。
趁太陽好的時(shí)候,把油茶籽放到太陽下面曬干,然后拉去榨油坊來榨油,榨出來的油叫做油茶油,這種油茶油價(jià)值珍貴,在現(xiàn)在的農(nóng)村一斤的售價(jià)大概是80-100元左右。算是比較貴的食品了。
7. 大三湘山茶油
大三湘原香山茶油的原料是茶果。
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