我的做法是：備料，甜玉米200克，松仁子50克，黃瓜半根切成丁狀，唐3勺，鹽1勺。

甜玉米用鍋煮熟，瀝干備用，然后倒入玉米粒炒一會(huì)，加糖和鹽，再倒入黃瓜丁，炒一會(huì)兒倒入淀粉收汁，加入松仁即可。

這種做法色香味俱全！

亞麻油油中除了多不飽和脂肪酸還有啥？

亞麻籽油含量最好的是，a—亞麻酸，它含有人體必須脂肪酸，能幫助抗腫瘤，調(diào)節(jié)神經(jīng)，降血脂，抗血栓。

還有很好的補(bǔ)充腦細(xì)胞的作用，經(jīng)常用腦力的人食用亞麻籽油是不錯(cuò)的選擇，尤其是即將要高考的學(xué)生。

它所含的維生素E可以抗氧化清楚自由基，延緩衰老。

小時(shí)候父母自己種的亞麻籽拿去油坊加工的，平時(shí)吃的都是菜籽油，舍不得吃亞麻籽油，只有家里豐年過(guò)節(jié)，或者來(lái)貴客母親才拿出來(lái)炒菜，過(guò)春節(jié)用來(lái)炸油餅老遠(yuǎn)能聞到香味，比其它油都要香。自從生活在城里面就吃不上地地道道的純亞麻籽油了，我這兩年購(gòu)買亞麻籽油都是去大超市，130左右一桶5公斤的也可以。

花生油玉米油調(diào)和油大豆油哪個(gè)好？

實(shí)際大豆油最有營(yíng)養(yǎng)，而且便宜。橄欖油貴重，用于冷餐涼菜。香油提香，不能多放。玉米胚芽油更健康。亞麻籽油也是非常健康的油，比較貴重。花生油是中國(guó)人的喜愛，不過(guò)，要小心變質(zhì)致癌，那就是自討苦吃了。除了橄欖油香油之外，其他烹調(diào)用油不要只用一種，最好準(zhǔn)備兩種，而且用完以后就換一種，這樣保證身體得到各種不同養(yǎng)分。也躲開了單一油品給自己帶來(lái)的可能的麻煩。最好把亞麻籽油和其他油調(diào)和在一起做烹調(diào)用。