金駿眉茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率?？Х葔A和茶堿還具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。 金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。茶葉中的鞣酸作用于細菌，能凝固細菌的蛋白質(zhì)，將細菌殺死。金駿眉可提神益思。

金駿眉為何能養(yǎng)胃護胃

金駿眉是我國名優(yōu)紅茶，不僅風韻醇厚宜人，還具有許多獨特的保健功效，下面小編就為您介紹金駿眉的養(yǎng)胃功效。
人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服，這是因為茶葉中所含的重要物質(zhì)--茶多酚具有收斂性，對胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強。
金駿眉功效——養(yǎng)胃護胃
而金駿眉紅茶就不一樣了，它是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。金駿眉不僅不會傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的金駿眉，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。
涼茶不宜養(yǎng)胃
金駿眉紅茶不適于放涼飲用，會影響暖胃效果，放置時間過長還能降低營養(yǎng)含量。泡金駿眉紅茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝盡才補充熱水，最好等水剩下1/3左右時就蓄水，以便稀釋茶葉，保持茶的溫度和濃度適宜，每杯金駿眉紅茶蓄水5次口感最佳。