白茶油是天然茶油經(jīng)過特定環(huán)境下的長久存儲，由金黃色慢慢轉(zhuǎn)變?yōu)榈S色直至無色無味的晶瑩茶油。白茶油的白，是透明，是純凈，是經(jīng)年累月時間的積淀，色澤逐漸天然蛻變的結(jié)果，而非經(jīng)過人工精煉快速提純而成的，故又稱之為陳年白茶油。
如今白茶油大多被使用在雕刻成品的壽山石擺件和各種石質(zhì)印章之上。大型的擺件適宜于室內(nèi)陳列，如果石表干燥，可薄涂植物油使其溫潤明亮。 石章及小品最好經(jīng)常放在手中摩挲撫玩，既可養(yǎng)石，又能養(yǎng)性，久之表層附著手油，增添韻味。 當(dāng)然，收藏者不可能每天都將所有的珍藏品玩遍，所以平時存放的壽山石要盡量地讓它吸透油質(zhì)，永保滋潤。一般來說，大部分的壽山石品種，都適合于油養(yǎng)的。惟獨“白芙蓉石”特別是藕尖白，色潔而質(zhì)細，沾油后容易泛黃變色。 對于油料的選擇，長期實踐證明，最理想應(yīng)是“白茶油”。其次是花生油、芝麻油，但后兩種油色濁性浮，粘度較高，養(yǎng)石效果遠不及“白茶油”。此外如葵花油、茶籽油等市面流行的食用植物油，亦可用以養(yǎng)石。但切不可使用各種動物油及化學(xué)合成油涂擦壽山石。 近年有些人喜歡采用香油、護發(fā)油或潤膚油等保養(yǎng)壽山石，認(rèn)為此類油使用簡單，不但手感好還會散發(fā)芬香，能取悅于人。殊不知這種含揮發(fā)劑及香料的美容化妝用油，不但不能起到保養(yǎng)石質(zhì)的功效，久用反使石性變燥，失卻光彩。因此，白茶油是養(yǎng)石的首選。