1，地理環(huán)境：
進口橄欖油：優(yōu)越地中海氣候具有油橄欖生長所需的最適宜的土壤、氣溫、日照、空氣濕度以及降水量的等氣候條件；
國產(chǎn)橄欖油：我國隴南市武都區(qū)海拔多在900-2500米左右，大部分地方出于北緯33°以南，屬于北亞熱帶半濕潤氣候，境內(nèi)溫暖濕潤，光熱條件優(yōu)越，氣候土壤要素與地中海沿岸十分相似。其中白龍江沿岸，海拔1300米以下的河谷及半山地帶是全國油橄欖出產(chǎn)品質(zhì)最高，出油率最高、單株產(chǎn)量最高的地區(qū)，是中國最佳的油橄欖適生區(qū)。

2，壓榨技術(shù)：
無論是進口橄欖有還是國產(chǎn)橄欖油都是采用冷壓榨技術(shù)，從而很好的保存了油橄欖的營養(yǎng)成分。但技術(shù)上國外要比國內(nèi)好很多，同時也導(dǎo)致市面上普遍看到的進口橄欖油多為果渣壓榨出來的，即二次壓榨。
而國內(nèi)的橄欖油則全部都是油橄欖采摘下來，48小時內(nèi)新鮮壓榨而成。所以雖然我們的壓榨技術(shù)不如國外，但是我們的的橄欖油的純度及品質(zhì)卻要比國外的橄欖油好很多。

3，運費及是市場投放時間：
進口橄欖油：由于橄欖油的特殊性質(zhì)，進口橄欖油的一般采用海運運輸方式，時間一般為2個月左右。其包裝方式也分為大桶裝和原瓶裝。大桶裝及運到國內(nèi)后再進行分裝，小瓶分裝，其中的分裝的時候會發(fā)生什么我們就不得而知了，可能會稀釋，也可能會......，就算原裝進口的橄欖油，也要在還海上飄上幾個月。
當然進口的純油橄欖現(xiàn)榨現(xiàn)裝的特級初榨橄欖油的品質(zhì)會比中國的好點，但是價格也是不菲的。
國產(chǎn)橄欖油：國產(chǎn)橄欖油則在這一方面有很大的優(yōu)勢，現(xiàn)榨，先裝，運輸時間頂多10天，極大的提高了橄欖油的新鮮度。

4，橄欖油市場價：
進口橄欖油：進口橄欖油要歐洲高成本的人工費，海運費，然后再到中國的經(jīng)銷商手上分銷，最后到消費者手中，可想而知，成本是非常高的。
國產(chǎn)橄欖油：國內(nèi)人工費低些，除去海運費，很經(jīng)銷商費用，世博林直銷，省去了很多中間費用，所以同等價位上的進口橄欖油和國產(chǎn)橄欖油，國產(chǎn)橄欖油的品質(zhì)一定是會比進口的好很多，理由就是國產(chǎn)成本低， 同等價位的情況下，性價比高很多。