茶多酚具有很高的醫(yī)學價值，有抗癌等功效。

　　1.清除活性氧自由基，阻斷脂質過氧化過程，提高人體內(nèi)酶的活性，從而起到抗突變、抗癌癥的功效。

? ? ? ?2、防治高脂血癥引起的疾?。?br>

　　① 增強微血管強韌性、降血脂，預防肝臟及冠狀動脈粥樣硬化。

② 降血壓：

　　人體腎臟的功能之一是分泌有使血壓增高的“血管緊張素Ⅱ”和使血壓降低的“舒緩激肽”，以保持血壓平衡。當促進這兩類物質轉換的酶活性過強時，血管緊張素Ⅱ增加，血壓就上升。茶多酚具有較強的抑制轉換酶活性的作用，因而可以起到降低或保持血壓穩(wěn)定的作用。

　　③ 降血糖：

　　糖尿病是由于胰島素不足和血糖過多而引起的糖脂肪和蛋白質等的代謝紊亂。茶多酚對人體的糖代謝障礙具有調(diào)節(jié)作用，降低血糖水平，從而有效的預防和治療糖尿病。

　?、?防止腦中風：

　　腦中風的原因之一是由于人體內(nèi)生成過氧化脂質，從而使血管壁失去了彈性有關，茶多酚有遏制過氧化脂質產(chǎn)生的作用，保持血管壁的彈性，使血管壁松弛消除血管痙攣，增加血管的有效直徑，通過血管舒張使血壓下降，從而有效地防止腦中風。

　?、?抗血栓：

　　血漿纖維蛋白原的增高可引起紅細胞的聚集，血液粘稠度增高，從而促進血栓的形成。

作者新康有機鐵觀音小編。