再大的品牌也要從細節(jié)做起。選擇山茶油的時候有幾點一定要注意！
一、看是否通過中國或者美國有機產(chǎn)品和原料認證，如果更高的可以看是否通過美國FDA（只有通過美國FDA認證的產(chǎn)品才可以在美國市場流通）的認證。
二、看原料是否是野生采摘的，在信陽新縣的大別山一帶的茶樹大多為60-100年的老茶樹，因為在深山中只能通過人工采摘，而且野生的茶油不打農藥沒有污染是純天然的，再加上茶籽本身的苦澀使其不生蟲，因此為綠達山茶油提供了優(yōu)質的原材料。
三、最后要看茶油的壓榨方法，一般有壓榨和浸出，綠達山茶油選擇更健康的物理冷榨方法，雖然出油率低，但是這樣山茶油的營養(yǎng)不被破壞，而且純度更好，這更是對消費者的負責。
茶油營養(yǎng)豐富，經(jīng)常食用對身體很好，與其它食用油相比，山茶油的單不飽和脂肪酸，油酸的含量是所有植物油中最高的，其它飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸含量相當少。我們知道，食用油中飽和脂肪酸較高，容易引起高血脂、心血管疾病，而多不飽和脂肪酸中歐米伽-3與歐米伽-6的比例不協(xié)調會造成人體各種疾病與亞健康。山茶籽油有著其獨特的成分優(yōu)勢，其它食用油所無法取代。