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安吉什么時(shí)候摘茶葉(安吉采茶什么時(shí)候開始)

來源:m.petajastudio.com   時(shí)間:2022-10-30 22:18   點(diǎn)擊:288   編輯:niming   手機(jī)版

安吉采茶什么時(shí)候開始

安吉白茶一般是明前3-5天開始采摘,最晚可以才到谷雨。今年的因?yàn)槭盏剿獌鲇绊?,明?天左右就停止采摘了。今年產(chǎn)量比較少。價(jià)格低的也比較少,300-600檔位的數(shù)量稍多,僅供參考

安吉白茶采茶時(shí)間

答:安吉白茶生產(chǎn)時(shí)間只在春季。

去安吉采茶葉在什么時(shí)候能回來

安吉白茶茶園施肥一般每年2次,每年春茶采摘結(jié)束后施肥一次,以有機(jī)肥為主,開溝施肥,施后以土覆蓋,并以修剪枝條覆蓋,每畝施用有機(jī)肥150kg左右;第二次施肥在茶園生長基本停止,進(jìn)入冬季休眠期之前施肥,以有機(jī)肥為主,施用量為150-200kg/畝。有機(jī)肥不僅能為農(nóng)作物提供全面營養(yǎng),而且肥效長,可增加和更新土壤有機(jī)質(zhì),促進(jìn)微生物繁殖,改善土壤的理化性質(zhì)和生物活性,是綠色食品生產(chǎn)的主要養(yǎng)分。

在安吉白茶幼苗期施肥很重要,對一株白茶苗如在施肥環(huán)節(jié)出了問題,會(huì)影響茶樹的生長發(fā)育,施肥不當(dāng)也會(huì)影響茶樹的生長發(fā)育甚至導(dǎo)致茶樹枯萎。在給安吉白茶茶樹施肥過程中一定要將肥料用土掩蓋才行,肥料要施在距離白茶茶樹根部水平距離10~15公分,不能太靠近與白茶茶樹根部,以免導(dǎo)致肥效過大,茶樹枯萎。施肥時(shí)也要選天氣,避免高溫少雨的天氣,最好的施肥時(shí)機(jī)在雨后。

在第一次施肥以后每隔一個(gè)星期都要去觀察茶樹的生長狀況,如有死亡現(xiàn)象,及時(shí)補(bǔ)苗。不能等到茶樹已成型后才考慮補(bǔ)種,在這里還忽視了種植過程中要保持的茶距要大于90公分,過密種植會(huì)影響白茶的產(chǎn)量。第一年種植的安吉白茶苗是不需要剪茶頭的,一般第二年才開始剪茶頭。安吉白茶一般也是在第三年開始采摘,至于第二年茶樹也會(huì)有不少茶頭,但不建議采摘,這有利于以后的安吉白茶增產(chǎn)。

有機(jī)肥替代化肥是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢,安吉白茶有機(jī)肥替代化肥示范縣的創(chuàng)建,將更加推動(dòng)安吉農(nóng)業(yè)的綠色發(fā)展,打造高效生態(tài)、特色精品、綠色安全的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。接下來,安吉將在有機(jī)肥替代化肥方面進(jìn)一步加強(qiáng),同時(shí)加強(qiáng)宣傳推廣,輻射帶動(dòng)周邊茶園,實(shí)現(xiàn)安吉白茶綠色發(fā)展。

安吉可以采茶的景區(qū)

作為從事多年白茶的經(jīng)驗(yàn)來說 安吉白茶基本每年都會(huì)采摘到谷雨也就是4月18-4月20號(hào),當(dāng)然個(gè)別小農(nóng)戶種植的也不是很多 十幾畝20畝的 從采摘的工人費(fèi)用的成本投入來核算的話 量不多的情況下再去采摘已經(jīng)不劃算可能連工人的工資都付不出來 而且還要考慮到采摘下來炒制加工及后面干茶的銷路 核算下來不劃算的情況下 所以就不采摘了,但這個(gè)不采摘不代表沒茶采,像今天4月8號(hào) 有個(gè)別小戶的采茶工已經(jīng)開始回去了,從總體來說一般采摘到檔次在180左右的干茶,基本就不往下采摘了,估計(jì)大體上還可以采摘10天左右,至于我們由于客戶需求有些是農(nóng)貿(mào)市場的客戶需要低端的 所以會(huì)采摘到一百四五十以下點(diǎn),不過基本到谷雨的時(shí)候會(huì)結(jié)束,歡迎探討!

安吉春茶采摘時(shí)間

安吉白茶一年采一次,時(shí)間為20天左右

  茶樹產(chǎn)“白茶”時(shí)間很短,通常僅一個(gè)月左右。以原產(chǎn)地浙江安吉為例,春季,因葉綠素缺失,在清明前萌發(fā)的嫩芽為白色。在谷雨前,色漸淡,多數(shù)呈玉白色。雨后至夏至前,逐漸轉(zhuǎn)為白綠相間的花葉。至夏,芽葉恢復(fù)為全綠,與一般綠茶無異。正因?yàn)樯衿娴陌布撞枋窃谔囟ǖ陌谆趦?nèi)采摘、加工和制作的,所以茶葉經(jīng)瀹泡后,其葉底也呈現(xiàn)玉白色。

  安吉白茶的產(chǎn)品性狀,是早春清明至谷雨期間茶葉缺少葉綠素白化所致,是綠茶的變異品種,至夏季與春茶無異。如果知道安吉白茶這個(gè)特性的話,就可以知道安吉白茶只產(chǎn)春季一季茶葉,周期為每年清明之前3月下旬到4月22號(hào)的谷雨這點(diǎn)時(shí)間,整個(gè)周期為3個(gè)多星期!基本每年4月20-22號(hào)新茶下市結(jié)束采摘。

  很多茶友會(huì)問秋季產(chǎn)不產(chǎn)茶,對于茶樹生長的話秋季是有產(chǎn),但是對于安吉原產(chǎn)地來說的話基本是不采摘炒制的,因?yàn)闆]有白茶的特性,泛不了白,就是普通的綠茶,而且采茶成本也比較高,采摘不劃算。不過個(gè)別農(nóng)戶也有采,采下來當(dāng)普通綠茶賣,個(gè)別農(nóng)戶采但占的份額基本不是很大百分之二三。

安吉茶葉什么時(shí)候開始摘

安吉白茶樹進(jìn)入生長季正是采收茶葉產(chǎn)品時(shí)間,所以應(yīng)在休眠的秋末早春進(jìn)行修剪為最佳時(shí)間

安吉白茶什么時(shí)候開始采摘

安吉白茶的采摘一般是按照早采、嫩采、勤采、凈采的原則,清明節(jié)前采摘時(shí)要求一芽一葉,芽葉要成朵,大小要均勻。采摘回來的安吉白茶要記得及時(shí)攤放,厚度要均勻,在攤放時(shí)不可翻動(dòng),攤放的過程大致在3—5小時(shí),看茶青的具體情況而定。在這里有一點(diǎn)值得注意的是,其他一些綠茶是需要曬青的,而安吉白茶則要避免陽光。因?yàn)槿绻麜竦疥柟猓布撞璧娜~片會(huì)變紅,從而影響茶質(zhì)。

攤涼之后接著就是殺青。安吉白茶的殺青溫度大概在260度,主要是為了破壞茶葉里酶的活性,防止出現(xiàn)紅梗、黑梗。那么要如何判斷何時(shí)才算炒青完成呢?告訴大家有幾種方法,比如可以用手捏茶葉,如果茶葉干爽有彈性,就說明殺青可以了,還有更經(jīng)驗(yàn)老到的師傅,聽聲音就可以了,如果聽到炒芝麻般的沙粒聲,就知道殺青好了。畢竟在民間高手還是有的。殺完青的安吉白茶還要進(jìn)行理?xiàng)l,顧名思義就是要將茶葉做成條型。以前理?xiàng)l大多需要靠手工來完成,而如今理?xiàng)l的功能已經(jīng)融入到殺青機(jī)里,這樣可以做出條形更統(tǒng)一的茶葉。

安吉采茶時(shí)間

春茶結(jié)束時(shí)間大概兩個(gè)月。除了部分早春綠茶外,絕大部分的綠茶采摘時(shí)間,集中在3、4月。

像西湖龍井、安吉白茶、蘇州碧螺春等,從3月初起小面積開采,一直到3月25日大面積開采,到立夏前春茶采摘結(jié)束,期間橫跨的時(shí)間長不過,茶過立夏一夜粗,一般到了立夏就會(huì)畫上句號(hào)。

過了立夏后再去采茶就不能再算“春茶”,而是夏茶,不僅品質(zhì)變差,身價(jià)更是不可同日而語。。

安吉采茶什么時(shí)候開始采

一、越冬休眠期防治

1、發(fā)生特點(diǎn):每年10月中下旬至次年2月底,隨著氣溫下降,各種病蟲先后潛伏越冬。

茶小綠葉蟬以成蟲在茶樹或茶園內(nèi)外的雜草、作物上越冬;茶毛蟲以卵,黑刺粉虱以幼(若)蟲,茶橙癭螨以幼、成螨,均在茶樹葉片上越冬;茶尺蠖以蛹在表土或枯枝落葉中越冬。

2、防治措施:結(jié)合茶園冬季管理,進(jìn)行越冬防治,能有效減輕來年病蟲為害。越冬期間,組織人工摘除茶毛蟲卵塊;通過清園除草,及時(shí)清除茶園的枯枝落葉,鏟除茶園內(nèi)及周圍的雜草,集中作堆肥,破壞茶小綠葉蟬等害蟲的越冬場所,降低越冬成活率。結(jié)合冬耕培土、施肥,在秋茶結(jié)束后把茶尺蠖等害蟲翻到地表或深埋殺死;也可在施肥開溝后,將茶叢根際的表土及落葉扒入溝內(nèi),然后施肥蓋土,以消滅表土層的蟲蛹及減少病害菌源。對茶橙癭螨等螨類發(fā)生嚴(yán)重的茶園,噴0.5度波美石硫合劑封園。

二、早春防治

1、發(fā)生特點(diǎn):早春,茶毛蟲第1代幼蟲3月下旬開始為害,2齡前幼蟲常數(shù)十頭至百余頭,聚集在葉背取食葉肉,也多在茶叢中、下部兩側(cè),食量也很小。茶尺蠖第1代3月底開始為害,這代幼蟲發(fā)生整齊,也常有發(fā)蟲中心。越冬代黑刺粉虱幼蟲3月至4月上旬繼續(xù)生長發(fā)育,刺吸茶樹汁液。

2、防治措施

:在冬季沒有進(jìn)行人工防治的茶園,可結(jié)合早春茶樹的輕修剪,剪除有病蟲梢、葉,并將剪下的枝葉連同枯枝落葉一同清除出園,妥善處理。結(jié)合早春施肥、除草,可直接或間接的消滅在土中棲息害蟲的部分幼蟲和蛹。

同時(shí)保護(hù)和利用好等寄生蜂、寄生蠅等天敵或?qū)⒏鞣N害蟲的病原真菌、細(xì)菌、病毒等有益微生物人為培養(yǎng)后人為散放到茶園中去,使其侵染有害生物。

三、春茶期防治

1、發(fā)生特點(diǎn)。春茶采摘期一般在4月中旬至5月中旬,時(shí)間1個(gè)月左右。第1代茶黑毒蛾、茶毛蟲、茶尺蠖、茶蠶及蓑蛾類的幼蟲繼續(xù)取食,食量漸增,茶黑毒蛾、茶毛蟲開始逐遷于茶叢表面為害新梢嫩葉。5月上旬,第1代黑刺粉虱幼蟲開始為害,以茶叢中下部葉背較多;茶小綠葉蟬等也相繼開始為害。

2、春茶期防治措施

:分批及時(shí)采茶,對茶小綠葉蟬等具趨嫩習(xí)性、分布在采摘部位的病蟲,均能被其經(jīng)常采除。分批及時(shí)采茶,對在幼嫩芽葉上為害的病蟲,還可減少病蟲寄主食料(幼嫩梢、葉),而使其為害減輕。對歷年茶毛蟲為害較重的茶園,可在春茶期大面積連片用性引誘劑誘殺雄成蟲。對蟲口密度高必須用農(nóng)藥防治的茶園,選用生物農(nóng)藥進(jìn)行防治。

四、夏秋季防治

1、發(fā)生特點(diǎn):從5月下旬開始直至10月上旬,是茶園夏秋季管理階段,該階段氣溫高、降水多,茶樹害蟲發(fā)生頻繁、危害重,各種害蟲往往同時(shí)交叉發(fā)生。

2、防治措施:結(jié)合農(nóng)事活動(dòng),可采用農(nóng)業(yè)措施、理化誘控、生物防治、科學(xué)用藥等多種方式進(jìn)行病蟲害防治。5月底—7月中旬通過修剪、采摘,及時(shí)帶走為害嫩葉層的茶橙癭螨和茶小綠葉蟬;在茶尺蠖、茶毛蟲幼蟲發(fā)生期,使用病毒殺蟲劑防治,成蟲發(fā)生期,可采用性信息素和燈光誘集成蟲。7月中下旬使用色板誘殺黑刺粉虱、茶小綠葉蟬成蟲。

夏秋季茶樹害蟲防治,要根據(jù)蟲情、參照防治指標(biāo)、在防治適期選擇在茶樹上已登記使用的農(nóng)藥,嚴(yán)格按照說明書的使用劑量防治。推薦一藥多治或不同類型農(nóng)藥的合理混用,提高防效。使用在茶樹登記的植物源、礦物源農(nóng)藥如苦參堿、藜蘆堿、礦物油等代替化學(xué)農(nóng)藥防治害蟲,提高用藥安全性。

安吉白茶什么季節(jié)采摘

3-5年,春分是白毫銀針的采摘時(shí)間,是每年公歷大約為3月20號(hào)左右,春分一過,天氣逐漸暖和起來,白茶樹上的茶芽開始先后冒出芽尖,也是采摘白毫銀針的最佳時(shí)節(jié),每年采摘白毫銀針時(shí)間也是最短的,采摘時(shí)間10到15左右,也就是四月初清明節(jié)前結(jié)束,因采摘時(shí)間短、采摘難度大,故而白毫銀針的產(chǎn)量低,價(jià)格也是最貴的,采摘下來的茶青經(jīng)過萎凋和干燥之后,白毫銀針上市時(shí)間在四月中、下旬。

安吉茶葉幾月份采

2021年安吉白茶開始收購如下:

春茶三前即社前、明前、雨前

①社前是指春社前,大約在“春分”時(shí)節(jié)(3月20日左右)開始采摘收購。

②明前是清明節(jié)前一天即4月3日開始采摘收購。但由于清明前氣溫普遍較低,發(fā)芽數(shù)量有限,生長速度較慢,能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少,物以稀為貴,所以又有“明前茶,貴如金”之說。明前茶為獨(dú)芽,顆粒飽滿、均勻、圓潤,泡茶水后喝起來沒有苦澀味,應(yīng)該是很清新的感覺,湯色明亮,不暗淡

③雨前即谷雨前,即4月5日以后至4月20日左右采制收購的茶葉稱雨前茶。雨前茶雖不及明前茶那么細(xì)嫩,但由于這時(shí)氣溫高,芽葉生長相對較快,積累的內(nèi)含物也較豐富,因此雨前茶往往滋味鮮濃而耐泡。因氣候因素,低溫、雨量少”,雨前茶”的特色為葉身薄而短、香氣揚(yáng)、味微苦,性強(qiáng)質(zhì)重。

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