茶葉泡太多

茶葉一般沖泡三到四次，茶葉不宜沖泡太多次，泡太多次就沒有什么兒茶素了。其次，也不建議飲用濃茶，會影響睡眠。日常生活中可適當(dāng)飲用茶，對于身體健康有點(diǎn)一定好處，但不宜睡前飲用。

茶葉泡太多次好么

裝茶最好別超過三次

生活中有些人喜歡將茶葉反復(fù)沖泡，直到喝不出味道為止；有些人則沖泡一兩次就趕緊換茶葉。這兩種做法哪種正確，一杯茶究竟沖泡幾次比較好？記者采訪了中國農(nóng)科院茶葉研究所副研究員尹君峰。

尹君峰告訴記者，有些人喜歡喝淡茶，有些人喜歡喝濃茶，雖然茶葉沖泡的次數(shù)和不同人的口味有很大關(guān)系，但從營養(yǎng)吸收上來說，袋裝茶最好只沖泡1次，散裝茶則別超過3次。 他解釋，茶葉中含有具有抑癌作用的茶多酚、可以降血糖的茶多糖、使中樞神經(jīng)興奮的咖啡堿，以及多種氨基酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。這些營養(yǎng)物質(zhì)能析出多少，和沖泡的次數(shù)有很大的關(guān)系。一般來說，外形顆粒越大的茶葉，營養(yǎng)物質(zhì)析出的速度越慢；顆粒越小，析出的速度越快。

與散裝茶葉相比，袋裝茶的茶葉在加工制造時通過切揉，充分破壞了葉細(xì)胞，顆粒形狀比較小，茶葉中的營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過3—5分鐘的第一次浸泡，就會有80%—90%析出，第二次沖泡以后，剩余10%左右的營養(yǎng)物質(zhì)也差不多全部析出了。因此，尹君峰建議，袋裝茶最好沖泡一次，不僅在營養(yǎng)的吸收上沒什么損失，也不會影響口感和滋味。散裝茶由于顆粒比較大，第一次沖泡的時間最好長一點(diǎn)，應(yīng)在5分鐘左右，其中的營養(yǎng)物質(zhì)會有60%—80%析出；經(jīng)過第二次沖泡，會有80%—90%的營養(yǎng)物質(zhì)析出；第三次沖泡后，營養(yǎng)物質(zhì)的浸出率將超過95%，再沖泡下去，已經(jīng)沒什么營養(yǎng)作用了。

至于有專家指出，茶葉經(jīng)多次沖泡，會使其中的農(nóng)藥、重金屬等有害物質(zhì)浸出。尹君峰指出，這種說法雖然有一定道理，但不必過分擔(dān)心。目前我國茶葉生產(chǎn)中使用的農(nóng)藥大多水溶解度極低，按每人每天飲茶10克計算，即使沖泡1毫克/千克殘留的茶葉，攝入的農(nóng)藥只有0.0001毫克，是世界衛(wèi)生組織規(guī)定每天允許攝入量的幾千分之一。茶葉中的重金屬鉛的浸出率也比較低，只要購買正規(guī)廠家的茶葉，其含量就不會超過國家標(biāo)準(zhǔn)。

每種茶葉的沖泡方法不同，像烏龍茶一般沖泡在六泡左右，質(zhì)量好一些耐泡點(diǎn)的可以泡到八九泡，綠茶的一般在三泡左右口感就會淡了，普洱茶的話要看這個茶的年限品質(zhì)了，好的能沖泡十好幾次。

茶葉泡太多次會不會堿性

茶葉是堿性而茶水是酸性

主要是測試酸堿度的方法不同造成的。植物中的陰離子元素含量多表示酸性,陽離子元素含量多表示堿性,茶葉屬于后者。茶水是堿性原因是茶在沖泡時,酸性物質(zhì)會先被析出,用PH試紙測試茶水,結(jié)果呈弱酸性。

茶葉是堿性而茶水是酸性的原因，主要是測試酸堿度的方法不同造成的。茶葉屬于植物類食物，植物的酸堿度是根據(jù)“水解產(chǎn)物”決定的，植物中的陰離子元素含量較多，表示酸性，陽離子元素含量較多，表示堿性。

茶葉泡太多泡

茶葉的特性就是吸水汽，吸異味，一些茶因為溫度過高會發(fā)生二次發(fā)酵（例如太陽暴曬）。

以前都是用暖瓶保存茶葉的?，F(xiàn)在有各式各樣的茶葉儲存載體，例如金屬（錫，密閉性較強(qiáng)，但是現(xiàn)在市場上很多以鉛代替錫，選購的時候需要注意，可以拿張白紙擦拭，白紙有黑色的痕跡則為鉛；鐵質(zhì)品；銅質(zhì)品等），陶瓷，紙盒，木質(zhì)等。這些都是目前市場上一些儲存茶葉的載體。儲存茶葉要根據(jù)茶葉的類別以及屬性來存放，綠茶/清香鐵觀音等需要放在冰箱里保存以保持其鮮度，大紅袍/紅茶/普洱等只要放在陰涼通風(fēng)處保存就可以了。

茶葉泡太多次會怎么樣

因為紫砂壺有著特殊的氣孔結(jié)構(gòu),極易吸附茶香與茶汁。

一般新壺茶香不顯,泡養(yǎng)已久的壺,會充分顯示茶的韻香,而非那種表面的淺香。

所以,紫砂壺的利茶性之一,就在于此。

由于不同種類的茶葉茶香不同,多種茶葉混泡,會引起壺內(nèi)茶香紊亂。

你喝的這個茶的味道卻又參雜了其它茶葉的味道,使茶韻不純凈,不利于此類茶的優(yōu)點(diǎn)發(fā)揮,失去了品茶的趣味;也失去了紫砂壺利茶性的一個優(yōu)點(diǎn)。

因此一把壺,一種茶,是流傳下來的經(jīng)驗之談。

壺是用來喝茶的,如果你不介意那么一兩次的串味,則可以隨心隨性。

如果你對茶的品位要求很高。

還是希望你遵循前人的經(jīng)驗,別用自己的東西當(dāng)試驗品。

茶葉泡太多了很苦

這是因為柚子茶中所含有的柚子瓤、柚子皮本身就帶有一些苦味。由于柚子表面的皮本身就帶有一定的苦味，如果沒有及時對柚子皮進(jìn)行處理，在煮茶時就會越煮越苦。

想要使用柚子來煮茶的話就需要將柚子皮放到淡鹽水中浸泡一段時間，這樣就能一定程度的去除苦味。

此外還可以選擇用刀子將柚子皮內(nèi)部的白色絮狀物刮掉，再將皮切成絲放到鹽水中攪拌均勻，浸泡半小時后再將柚子皮放入沸水中煮十分鐘，最后再用冷水清洗干凈即可。

柚子本身含有了豐富的維生素C和維生素P，如果在煮柚子茶的過程中再加入一些蜂蜜，就可以提高柚子茶內(nèi)部所含有的營養(yǎng)成分，這些成分可以透過皮膚表面對內(nèi)部進(jìn)行清潔，從而一定程度的對皮膚進(jìn)行美白并防止色斑的形成。此外柚子中含有的維生素C可以加快人體的血液循環(huán)速度，從而達(dá)到一定程度排出體內(nèi)毒素的效果。

茶葉泡太多次會有毒嗎

隔夜的茶葉最好不要喝。茶葉中含有茶多酚類物質(zhì)，這種物質(zhì)在空氣和水中極易氧化成茶銹，這是一種棕色的膠狀物，而茶銹中含有鎬、鉛、鐵、砷、汞等多種物質(zhì)。

沒有喝完或久留在茶杯中的茶水，暴露在空氣中的時間越長，茶多酚氧化成茶銹的量也越多。

茶銹進(jìn)入人體，就會與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等結(jié)合、沉淀，阻礙營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化。

最重要的是，隔夜茶的氧化物質(zhì)一旦進(jìn)入人體，還可使腎臟、肝臟和胃等器官發(fā)生炎癥、潰瘍、壞死等病變，這是隔夜茶不能喝的主要原因，同時也需要注意茶具也應(yīng)經(jīng)常擦洗。

其次，隔夜茶因置放時間過久，維生素大多已喪失，且茶水中蛋白質(zhì)、糖類等成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料，因此不宜飲用

茶葉泡太多了怎么辦

10克，兩到三次。

一般情況下，紅茶，綠茶我們都按茶水比1：50左右來沖泡。即1克茶葉用50ml水。500ml的杯子，基本少要8-10克茶葉了。如果要泡烏龍茶，那茶水比通常在1：25左右。指功夫泡法。如果按紅綠茶方法喝，放的量也差不多。具體就要根據(jù)個人口感謝來適當(dāng)增減了。喝茶也不要久泡，泡久了會濃。

你放那么多茶與水，一下子喝不完，水溫又泡很容易泡濃，所以茶葉可以適當(dāng)少放。

茶葉泡太多次會導(dǎo)致尿酸值升高嗎

尿酸升高這種情況考慮是不建議喝茶的，因為喝茶考慮對于腎臟問題，腎臟代謝都有存在影響，本身尿酸升高這種情況考慮，就是由于腎臟代謝問題有關(guān)，如果有必要的情況下，建議還是需要喝點(diǎn)小蘇打水比較好，出現(xiàn)上述情況，建議飲食方面也多注意。

茶葉泡太多有毒嗎

能泡幾次和茶葉的品質(zhì)，以及茶葉的類型是關(guān)的，全發(fā)酵的茶葉要比未發(fā)酵的茶葉沖泡次數(shù)多，這和茶葉制作工藝有關(guān)。

茶葉中含有具有抑癌作用的茶多酚、可以降血糖的茶多糖、使中樞神經(jīng)興奮的咖啡堿，以及多種氨基酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。這些營養(yǎng)物質(zhì)能析出多少，和沖泡的次數(shù)有很大的關(guān)系。一般來說，外形顆粒越大的茶葉，營養(yǎng)物質(zhì)析出的速度越慢；顆粒越小，析出的速度越快。泡茶具體次數(shù)應(yīng)視茶質(zhì)、茶量而定，一般來說，品質(zhì)越好，可以沖泡的次數(shù)越多。

生活中有些人喜歡將茶葉反復(fù)沖泡，直到喝不出味道為止。有些人則沖泡一兩次就趕緊換茶葉。有些人喜歡喝淡茶，有些人喜歡喝濃茶，雖然茶葉沖泡的次數(shù)和不同人的口味有很大關(guān)系，但從營養(yǎng)吸收上來說，袋裝茶最好只沖泡1次，散裝茶則別超過3次。

茶葉有一個共同的特點(diǎn)就是，無論什么茶，其第一次沖泡浸出量都是能占可溶物總量的50%以上的，普通茶葉第二次沖泡一般為30%左右，第三次為10%左右，第四次只有1—3%。所以雖然好茶泡的次數(shù)少，主要是因為茶葉嫩，故而鮮，口感佳！此外，不妨從營養(yǎng)的角度來看，茶葉中的維生素C和氨基酸，第一次沖泡后，就有80%~90%被浸出，第二次沖泡后，剩余10%左右的營養(yǎng)物質(zhì)也差不多全部析出了。其他有效成分如茶多酚、咖啡堿等也都是第一次浸出量最大，經(jīng)三次沖泡后，基本達(dá)到全量浸出。

曾有專家稱“茶葉經(jīng)多次沖泡，會使其中的農(nóng)藥、重金屬等有害物質(zhì)浸出”，這種說法雖然有一定道理，但不必過分擔(dān)心。因為目前我國茶葉生產(chǎn)中使用的農(nóng)藥大多水溶解度極低，按每人每天飲茶10克計算，即使沖泡1毫克/千克殘留的茶葉，攝入的農(nóng)藥只有0.0001毫克，是世界衛(wèi)生組織規(guī)定每天允許攝入量的幾千分之一。茶葉中的重金屬鉛的浸出率也比較低，只要購買正規(guī)廠家的茶葉，其含量就不會超過國家標(biāo)準(zhǔn)。

綠茶能泡幾次？

這種不發(fā)酵茶以不超過4次為好。如果一杯茶從早沖泡，連續(xù)加開水一直喝到晚的做法不可取。較佳的泡飲潮是每天上午泡一杯茶、下午重泡一杯茶，既新鮮又有茶味。不過對于云南的綠茶——普洱生茶的話那就另當(dāng)別論，看情況如果是臺地茶一般就，4,5泡，如果是古樹茶的話能泡10多泡，具體看個人口味濃淡而定！

白茶、黃茶、青茶能泡幾次？

這些半發(fā)酵茶，可以沖泡五至七次，而且這類茶顏色清亮，適合泡在玻璃杯，帶有一定的觀賞性。

紅茶、黑茶能泡幾次？

這些全發(fā)酵茶，可沖泡的次數(shù)就比較多了，畢竟發(fā)酵度比較高，一般泡10次左右是沒有問題的。

不同次數(shù)沖泡的茶葉，口感也是不同的。