杭州有茶葉嗎

杭州盛產(chǎn)龍井茶，西湖邊上有龍井茶園。

杭州當(dāng)?shù)夭枞~

1、西湖龍井中國(guó)十大名茶之一，具有1200多年歷史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點(diǎn)。

產(chǎn)地：西湖區(qū)、西湖風(fēng)景名勝區(qū)2、徑山茶徑山茶在唐宋時(shí)期已經(jīng)有名。日本僧人南浦昭明禪師曾經(jīng)在徑山寺研究佛學(xué)，后來(lái)把茶籽帶回日本，是當(dāng)今很多日本茶葉的茶種。

產(chǎn)地：余杭3、千島玉葉千島玉葉產(chǎn)于千島湖畔的山區(qū)，原稱(chēng)千島湖龍井，外形特點(diǎn)是扁平挺直，綠翠露毫。有詩(shī)贊：“千島湖畔產(chǎn)，品質(zhì)齊超群。玉葉與玉芽，睦州姐妹茗”。

產(chǎn)地：淳安4、雪水云綠雪水云綠以野生茶為主，產(chǎn)區(qū)群峰翠疊，云海飄渺，景色秀麗，林間茶叢點(diǎn)點(diǎn)，茶葉吸天地之精華，納萬(wàn)物之靈氣，清香飄溢。

產(chǎn)地：桐廬5、天目青頂天目青頂，又稱(chēng)天目云霧茶，是在國(guó)際商品評(píng)比中獲得金獎(jiǎng)的古今綠茶上品。

該茶制作工藝精細(xì)，原料上乘，滋味鮮醇爽口，是色、香、味俱全的茶中佳品。

產(chǎn)地：臨安6、千島銀珍千島銀珍選用生態(tài)有機(jī)茶園內(nèi)優(yōu)質(zhì)的明前細(xì)嫩單芽為原料炒制而成，具有形似針、香如蘭、綠如翠、味甘醇等特點(diǎn)。

產(chǎn)地：建德7、安頂云霧安頂云霧葉片闊厚秀長(zhǎng)，質(zhì)地堅(jiān)實(shí)，色澤翠綠而泛白光，人稱(chēng)“金子片”，早在明代正德年間就被朝廷列為貢品茶。

產(chǎn)地：富陽(yáng)8、湘湖龍井湘湖龍井屬于龍井43的品種，茶葉外形平扁光滑，沖泡后茶葉嫩綠，湯色明亮，香氣清高持久。

產(chǎn)地：蕭山9、天尊貢芽天尊貢芽是半烘炒綠茶中的名茶，原名天尊貢巖茶。因產(chǎn)于桐廬縣歌舞鄉(xiāng)天尊峰東側(cè)的天尊巖而得名。宋代曾作為貢品，系歷史名茶。

產(chǎn)地：桐廬10、鳩坑毛尖鳩坑毛尖自唐朝李肇的《唐國(guó)史補(bǔ)》中就有記載。

其外形緊結(jié)，碩壯挺直，色澤嫩綠，白毫顯露。

產(chǎn)地：淳安

杭州有茶葉嗎現(xiàn)在

西湖龍井

據(jù)悉,西湖龍井是中國(guó)最貴的茶,同時(shí)也是中國(guó)名茶之首,有“綠茶皇后”的美稱(chēng),產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村,距今有1200多年歷史,西湖龍井茶有8個(gè)等級(jí)之分。據(jù)說(shuō)2014年最貴的西湖龍井是10萬(wàn)元一公斤。獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹(shù)又被叫做“御前八棵”,據(jù)說(shuō)是乾隆親自賜名,如今每年產(chǎn)量只有2兩,可謂是有價(jià)無(wú)市。

杭州茶葉好嗎

1、歷史悠久、基礎(chǔ)堅(jiān)實(shí)

（1）杭州自古以來(lái)就是名茶產(chǎn)區(qū)，茶文化歷史悠久

杭州襟江帶湖。它西有西湖，南臨錢(qián)塘江，受一江一湖水汽調(diào)節(jié)和東南亞季風(fēng)的影響，氣候溫暖濕潤(rùn)，時(shí)常有和風(fēng)細(xì)雨，朝云暮霧，獨(dú)特的小氣候十分有利于茶樹(shù)的生長(zhǎng)。因此早在唐代杭州就是著名的產(chǎn)茶區(qū)。據(jù)陸羽《茶經(jīng)》載：“錢(qián)塘(茶)生天竺、靈隱二寺”、“杭州臨安、於潛二縣茶生天日山者與舒州同”。

南宋時(shí)杭州已茶事興盛，城市茶肆大興，同時(shí)從寺院到宮廷再到民間的茶禮儀已成體系。名揚(yáng)中外的徑山茶禮就是在這個(gè)時(shí)期形成的。

（2）眾多的名茶構(gòu)建了杭州茶文化的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)

杭州自古以來(lái)就是名茶產(chǎn)區(qū)，如明代的13種名茶中就有3種是產(chǎn)于杭州的。如今的杭州名茶主要有：中國(guó)十大名茶之首的西湖區(qū)的西湖龍井、余杭區(qū)的徑山茶、淳安縣的千島玉葉、桐廬縣的雪水云綠、建德市的千島銀針、臨安市的天目青頂、富陽(yáng)市的富春茗綠、蕭山區(qū)的云石三清茶、濱江區(qū)的桂花茶。正是這些名茶構(gòu)建了杭州茶文化的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

2、類(lèi)型多樣、絢麗多姿

（1）秀麗的茶鄉(xiāng)風(fēng)光

從龍井茶鄉(xiāng)到徑山茶鄉(xiāng)、天目青頂茶鄉(xiāng)，杭州各茶鄉(xiāng)都山清水秀，滿目蔥蘢。

一片片茶園碧綠如染，一層層茶山連接云天。春茶期間，細(xì)雨蒙蒙，漫山遍野，云霧繚繞。茶園周?chē)帜境墒a，綠樹(shù)婆娑。每當(dāng)早春時(shí)節(jié)，氣溫回升，茶芽就象冬雷驚筍，吐出薪芽，青翠欲滴的茶叢，滿山遍野的映山紅，還有那山溪、小道、鳥(niǎo)語(yǔ)、花香、茶歌，穿著漂亮、玲瓏活潑的采茶姑娘，穿梭于茶叢間。此時(shí)的茶山，稱(chēng)為人間仙境，并非夸張。

現(xiàn)代人處于煩囂的都市，對(duì)美妙似仙境的茶鄉(xiāng)，更為向往?，F(xiàn)代詩(shī)人唐韜訪問(wèn)龍井茶鄉(xiāng)后，竟要“詩(shī)人不做做茶農(nóng)”，他在《訪西湖梅家塢茶村》的詩(shī)中吟道：“梅家塢村翠干重，一縷香煙繞秀峰。如此湖山歸去得，詩(shī)人不做做茶農(nóng)”。

（2）精湛的采茶、制茶工藝

經(jīng)過(guò)數(shù)百年的實(shí)踐，杭州茶農(nóng)積累了一整套精湛的茶葉采摘和制作工藝。

采茶一般在清明前后，采摘的標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)不同的等級(jí)而不同，如極品龍井芽葉細(xì)嫩，采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展，每公斤干茶有茶芽8萬(wàn)個(gè)左右。

龍井茶的炒制技術(shù)巧奪天工，炒制手法包括抖、帶、搭、甩、捺、拓、扣、壓、磨、推等，號(hào)稱(chēng)十大手法。炒制時(shí)，不時(shí)變換手法，因勢(shì)呵成，巧妙非常。

（3）獨(dú)特的品質(zhì)風(fēng)格和品飲趣味

杭州的眾多名茶各具獨(dú)特的品質(zhì)風(fēng)格。如：西湖龍井以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕名譽(yù)中外，其外形似碗釘，色澤翠綠或帶糙米色，鮮活而油潤(rùn)，香氣鮮爽持久，滋味甘鮮可口，葉底黃綠，嫩勻成朵；徑山茶外形細(xì)嫩，緊結(jié)顯毫，色澤綠翠，內(nèi)質(zhì)栗香持久，滋味爽口，湯色嫩綠，葉底細(xì)嫩；千島玉葉外形條直扁平，挺似玉葉，芽壯顯毫，滋味醇厚耐泡，湯色明亮，葉底厚實(shí)均勻；雪水云綠外形挺直扁圓，嫩綠似蓮芯，銀茸素裹，清香高雅等等。

由于杭州名茶多為綠茶，因此在品飲方面也獨(dú)具特色。以品賞龍井茶為例，宜用透明的玻璃杯沖泡，透過(guò)玻璃杯看去，猶如蘭花初綻，鮮活成朵，旗槍聳立，交相輝映，亭亭玉立，栩栩如生；茶湯嫩綠，清澈明亮，舉杯品嘗，香馥若蘭，鮮爽可口。關(guān)于龍井茶的品飲，清代陸次云曾有一番探幽人微的贊嘆：“龍井茶，真者甘香如蘭，幽而不冽，啜之淡然，似乎無(wú)味，飲過(guò)之后，覺(jué)有一種太和之氣，彌淪與齒頰之間，此無(wú)珠之味，乃至味也。”

（4）古老動(dòng)人的茶傳說(shuō)和趣聞?shì)W事

杭州作為眾多名茶的發(fā)源地，自古以來(lái)就有很多關(guān)于茶的傳說(shuō)，有“十八棵御茶”的傳說(shuō)、“龍井”之名由來(lái)的傳說(shuō)等等。

名茶還與眾多的名人留下了不少的軼事佳話。從“君不可一日無(wú)茶”的乾隆皇帝到毛澤東、周恩來(lái)、鄧小平等老一輩革命家，再到美國(guó)總統(tǒng)尼克松、朝鮮首相金日成、日本首相田中角榮、英國(guó)伊麗莎白女王、法國(guó)總統(tǒng)蓬皮杜等都與龍井榮有著深厚的淵源。

這些典故、軼事是旅游中不可缺少的組成部分，增加了實(shí)體性景觀的文化內(nèi)涵和趣昧性，能達(dá)到引人人勝的效果。

（5）形式多樣的茶禮

在杭州茶文化中頗有特色的茶禮主要由宮廷茶禮、民間茶禮和寺院茶禮三塊組成。

杭州的宮廷茶禮在宋代已頗具規(guī)模，具有很強(qiáng)的代表性。宋徽宗趙估作有《文會(huì)圖》。圖的下方有四名侍者分侍茶酒，茶在左，酒在右。巨大的方案可環(huán)坐十二個(gè)位次。宴桌上有珍羞、果品及插花。樹(shù)后石桌上有香爐與琴。整個(gè)宴會(huì)設(shè)在寬敞的廳堂中，氣氛較一般的茗飲拘謹(jǐn)，是禮儀性的宮廷茶宴。

杭州的民間茶禮是自南宋時(shí)迅速發(fā)展起來(lái)的（宋代是茶文化由中間階層向上下兩頭擴(kuò)展的時(shí)期，使茶文化逐漸成為全民族的禮儀與風(fēng)尚），相當(dāng)部分延續(xù)至今。主要表現(xiàn)為：迎賓送客以茶相待，禮尚往來(lái)茶葉為首選，在婚媧、祭祀層面表現(xiàn)也尤為突出。

如宋人吳白牧的《夢(mèng)梁錄》記述了當(dāng)時(shí)杭州婚姻習(xí)俗中的“茶禮”，俗稱(chēng)“茶定”，即男方向女方求婚的聘禮。當(dāng)然．聘禮的內(nèi)容以龍井茶為主?！安瓒Y”是男女雙方最后確定婚姻關(guān)系的重要形式。

在杭州不少地方，除夕夜請(qǐng)菩薩，需把當(dāng)年采摘的頭茶作供品，以祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順、茶葉豐收。大年初一清晨，每家每戶必須讓男子先起床，泡上一杯當(dāng)年產(chǎn)的龍井新茶，拿兩個(gè)金團(tuán)，放在灶神堂前，恭祭天地神靈。每年新茶上市之前，也需祭祀天地神靈和祖先，取意讓他們先嘗新，同時(shí)配以諸色細(xì)果，饋送親戚比鄰，叫“七家茶”。茶農(nóng)最害怕天旱和蟲(chóng)災(zāi)，如果遇到天旱和蟲(chóng)災(zāi)，必須用豬頭三牲祭祀龍王菩薩、孟姜菩薩，有時(shí)還要抬著龍王的神位，一路敲鑼打鼓，去茶山上兜一圈，這叫“出神”。目的是為了求雨、消除蟲(chóng)災(zāi)。

杭州的寺院茶禮儀是杭州茶文化禮儀中獨(dú)具魅力的一塊。杭州的茶文化與佛教有著密不可分的關(guān)系。據(jù)記載，杭州最早植茶的就是寺院。陸羽在《茶經(jīng)》中載：“錢(qián)塘(茶)生天竺、靈隱二寺?！焙贾輧珊絽^(qū)的寶云寺、白石寺、垂石寺均產(chǎn)茶。又因?yàn)椴枥碇械酿B(yǎng)生、清思等與佛理相吻合，就更促進(jìn)了寺院儀的發(fā)展。其中最著名的是余杭的徑山寺茶宴。宋代徑山寺以佛和茶名，號(hào)稱(chēng)江南撣林之冠。茶宴上，要坐談佛經(jīng)，也談茶道，并賦詩(shī)。徑山的茶宴有一定的程式。

（6）雅俗共賞的茶詩(shī)、茶詞、茶聯(lián)

杭州有許多著名的茶詩(shī)、茶詞，縱貫古今。如唐代詩(shī)人釋皎然的《對(duì)陸迅飲天目茶元居士晟》，與陸游同時(shí)代的皇甫曾所做的《送陸鴻漸天日采茶回》，乾隆所做的《觀采茶作歌》、《于金山烹龍井雨前茶得句》、《再游龍井作》、《坐龍井上烹茶偶成》等等。特別是“龍井新茶龍井泉，一家風(fēng)味稱(chēng)烹煎”，“火前嫩，火后老，惟有騎火品最好。西湖龍井舊擅名，適來(lái)試一觀其道”等名句，膾炙人口。近代的如周祥均所做的《龍井茶虎跑水》，如行云流水，令人傾倒。

杭州的茶聯(lián)大多以茶事為內(nèi)容，常懸掛在杭州茶館、茶樓、茶室、茶葉店、茶座的門(mén)庭或石柱上。昔日杭州幾溪的林海亭、九溪茶場(chǎng)、藕香居，現(xiàn)今杭州龍井秀萃堂茶室、九溪十八澗茶廳、茶人之家l西湖國(guó)際茶人村等均有許多茶聯(lián)。如：“小住為佳，且吃了趙州茶去；日歸可緩，試同歌陌上花開(kāi)”、“無(wú)事且臨溪，喝杯茶去；有泉可灌足，得空再來(lái)”、“泉從石出情宜冽，茶白峰生味更圓”、“泉清讓虎跑，茗貴稱(chēng)龍井”、“欲把西湖比西子，從來(lái)佳茗似佳人”等等。這些茶聯(lián)常給人古樸高雅之美，也常給人以正氣睿智之感，還可以增加品茗情趣。

（7）獨(dú)具風(fēng)韻的杭州茶館

杭州的茶館歷史悠久。南宋時(shí)茶事興盛，金人滅北宋，南宋建都于杭州，把中原的儒學(xué)、宮廷文化都帶到了這里，使這座美麗的城市茶肆大興?！秹?mèng)粱錄》載：“杭州茶肆，插四時(shí)花，掛名人畫(huà)，裝點(diǎn)門(mén)面，四時(shí)賣(mài)奇茶異湯?！蹦菚r(shí)的茶館已經(jīng)分出各種不同的種類(lèi)來(lái)了，有聽(tīng)琴說(shuō)書(shū)就著茶的，文人雅士聚會(huì)開(kāi)茶話會(huì)的，市井引車(chē)賣(mài)漿者則常常在街頭茶攤上邊斗茶邊談天說(shuō)地，趙盂煩專(zhuān)門(mén)有《斗茶圖》記錄了這一場(chǎng)景。到了明代市井里巷間的茶館就極為普遍了，張岱和吳敬梓在他們的文學(xué)作品中作了詳細(xì)的描寫(xiě)。《儒林外史》中有個(gè)馬二先生，去了吳山，見(jiàn)“這條街，單是賣(mài)茶的，就有三十多處”。19世紀(jì)中葉，杭州包括近郊在內(nèi)，全市已有大小茶館二百多家。

現(xiàn)在，據(jù)統(tǒng)計(jì)，杭州茶館達(dá)到了300多家。杭州茶館是杭州茶文化的一道亮麗的風(fēng)景線。杭州本地人喜歡泡茶館，外地居民也喜歡到杭州的茶館去，體驗(yàn)一下杭州的茶文化，體驗(yàn)“天堂居民”的生活。2000年9月的《杭州日?qǐng)?bào)》，報(bào)道過(guò)一件有趣的事，有位外地人士，在杭州15天，居然有12天是在茶館里度過(guò)的，以至有人稱(chēng)杭州為茶館城市。

杭州有啥茶葉

西湖龍井茶已有1200多年歷史，一般產(chǎn)于西湖西南的獅峰、龍井、云棲、虎跑和梅家塢一帶，故有“獅、龍、云、虎”等品種之別，其中以獅龍?jiān)凭疄樽罴?。龍井茶采摘幼嫩的芽葉炒制而成，有色綠、香郁、味醇、形美“四絕”。龍井茶中的高檔茶，芽葉完整，形扁挺直，色澤綠潤(rùn)，杭州絲綢西湖藕粉杭州綢傘

杭州什么茶葉

哥們你好：其實(shí)杭州最好的茶葉就是 龍井茶了所以就是以下的公司：

1.杭州宏達(dá)茶葉公司

2.杭州西湖龍井茶葉有限公司

3.杭州浙大茶葉科技有限公4.杭州日新茶葉有限公司這些公司主要招聘的人才有：采茶工，銷(xiāo)售人員即業(yè)務(wù)員，還有就是要會(huì)炒茶葉的了?。。?！

茶葉 杭州

①西湖龍井茶

西湖龍井是浙江杭州的特色名茶，有著非常悠久的歷史，據(jù)記載，西湖龍井茶起源于唐朝，距今已有一千多年的歷史了，還曾被列為朝廷貢品。西湖的氣候非常溫和，降水充沛，光照充足，土壤肥沃，非常適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)，所產(chǎn)出的西湖龍井茶湯色清澈，香氣四溢，喝起來(lái)鮮爽甘醇，回味無(wú)窮。還有助于消化，生津止渴，減肥養(yǎng)顏，延緩衰老等功效，更具有抗腫瘤，抑制血壓上升的療效。西湖龍井茶在2011年被列為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，更被列為“中國(guó)十大名茶”之一。

②天尊貢芽

天尊貢芽是浙江杭州的傳統(tǒng)名茶，有著非常悠久的歷史，在宋代就已經(jīng)是朝廷貢品了。天尊貢芽是半烘炒綠茶中的名茶，天于清明與谷雨之間采摘，鮮葉為一芽一葉初展。成品茶形似壽眉，銀茸披露，綠中透翠。沖泡后嫩芽狀如雀舌，香氣持久。

③巖頂茶

巖頂茶是浙江省杭州富陽(yáng)的特色名茶，距今已經(jīng)有著上千年的歷史。安頂茶長(zhǎng)年沐浴在霧露之中，制成的綠茶，略帶蘭花清香。在炒制方面也有獨(dú)到之處，采取的是半燒半炒的方法，用開(kāi)水沖泡，色澤翠綠而泛白光，味道很醇和。第三次沖泡跟第一次一樣，色味不變，香醇可口，沁人心肺。

④徑山茶

徑山茶是浙江杭州的特色名茶，有著非常悠久的歷史，在唐朝的時(shí)候就已經(jīng)開(kāi)始載種了，過(guò)后一直興盛不衰，距今已有一千多年的歷史了。徑山常年云霧繚繞，環(huán)境優(yōu)美，氣溫相對(duì)較低，十分有利于徑山茶的生長(zhǎng)，所產(chǎn)出的徑山茶在經(jīng)過(guò)高溫殺青，精細(xì)揉捻，所制作出來(lái)的徑山茶湯色翠綠，香氣馥郁，喝起來(lái)滋味鮮爽。

杭州哪里產(chǎn)茶葉

這是不可能，真的龍井茶只能是在產(chǎn)地浙江杭州為發(fā)貨地，如果發(fā)貨地是福州也只能說(shuō)是不是產(chǎn)地發(fā)貨而是異地轉(zhuǎn)發(fā)，或者說(shuō)根本不是真龍井茶，因?yàn)楦Ｖ莶划a(chǎn)龍井茶，也就不可能成為真龍井茶的發(fā)貨地，所以說(shuō)福州是真龍井茶的發(fā)貨地要就是異地轉(zhuǎn)發(fā)，要就是不是真龍井茶。

杭州有哪些茶葉

杭州茶葉有西湖龍井、徑山茶、千島玉葉、雪水云綠等等品牌，其中最有名的是西湖龍井，歷史悠久，香氣濃郁。徑山茶是現(xiàn)在很多日本茶葉的茶種。千島玉葉外形特別，扁平挺直，葉子翠綠等，桐廬的雪水云綠品牌茶葉以野生茶為主，每個(gè)茶葉品牌都有各自的特點(diǎn)。