孟連茶葉品種

1、檳榔芋

檳榔芋形似橢圓，該品種外皮粗糙，剖而觀之，內(nèi)呈檳榔紋，故又名“檳榔芋”。每年驚蟄、春分時節(jié)開始種植，霜降時即可收獲，每株有唯一的母芋及大小不等的小芋。

檳榔芋是淀粉含量頗高的優(yōu)質(zhì)蔬菜，肉質(zhì)細(xì)膩，具有特殊的風(fēng)味，且營養(yǎng)豐富，含有粗蛋白、淀粉、多種維生素和無機(jī)鹽等多種成份。具有補(bǔ)氣養(yǎng)腎、健脾胃之功效，既是制作飲食點心、佳肴的上乘原料，又是滋補(bǔ)身體的營養(yǎng)佳品，清朝年間列為大清貢品，因而享有“皇室貢品”之稱。

2、富邦臘肉

富邦臘肉是云南省普洱市瀾滄縣富邦鄉(xiāng)的特產(chǎn)。富邦鄉(xiāng)臘肉色澤鮮紅、味美可口、色、香、味俱全，在鄉(xiāng)內(nèi)一年四季均可保存享用，遠(yuǎn)近聞名。

富邦鄉(xiāng)位于瀾滄縣西北部，國道214線在鄉(xiāng)境內(nèi)經(jīng)過，距縣城64公里，交通便利。境內(nèi)最高海拔2436米（鄉(xiāng)政府駐地1850米）。年平均降雨量1800-2200米，年平均氣溫14.8℃，空氣清新。由于富邦鄉(xiāng)生態(tài)香臘肉產(chǎn)自高海拔地區(qū)，有“天然冰箱”保鮮，源料又比較生態(tài)，成品臘肉色澤鮮紅、味美可口、色、香、味俱全，在鄉(xiāng)內(nèi)一年四季均可保存享用，遠(yuǎn)近聞名。其品種有臘腿、臘肉、臘肚、臘腳、香腸、小干腸等。

3、酸筍雞

特點：酸鮮可口。

原料：成年雞一只、酸筍、香茅草等。

4、牛肉酸菜

來到云南才知道，原來云南人吃辣，絲毫不遜色于四川、湖南和江西。在阿佤山寨，幾乎家家火炕上都掛著一串串干涮辣。涮辣是阿佤山的土特產(chǎn)，拇指般大小，外形呈不規(guī)則的橢圓，比內(nèi)地辣椒的味道要辣多了，堪稱辣椒中的辣椒。之所以叫涮辣，是因為只需將它在菜湯中涮一涮，菜湯就會其辣無比。

牛肉酸菜里添加的酸菜，跟東北的不同，是阿佤人特制的干酸菜。據(jù)當(dāng)?shù)厝私榻B做法，先砍一筒兩尺長的龍竹洗凈、晾干，將青菜裝入壓緊塞滿，加一定量的米湯，再用烘過的芭蕉葉封好竹筒口，置于火塘邊加熱，幾天腌酸后即可啟封，用竹篾扎成捆曬干即成。它散發(fā)著北方酸菜所沒有的一股竹香味。

做牛肉酸菜，則要將曬得七成干的牛肉干巴同一把小豆、一把旱谷米一起煮爛，倒入用溫水泡散的酸菜碎末。煮至湯汁呈黏稠狀，再添加辣椒、花椒、姜絲、三叉葉、五茄葉等佐料，還要煉半勺牛油，并把一塊燒紅的鹽巴放入勺內(nèi)，迅速倒入鍋中攪拌均勻，撒上蔥花、薄荷，即可出鍋。

吃著牛肉酸菜，再喝上幾口苞谷酒，真是愜意極了。在阿佤山，感覺做什么菜都跟釀酒似的，需要下好大功夫。

5、三尖角粑粑

三尖角粑粑是普洱地區(qū)景東、鎮(zhèn)沅、景谷、墨江、思茅一帶流行的食品，是其特點是狀如菱角，薄如蟬翼，口感柔和，糯而不膩。原料為優(yōu)質(zhì)糯米和大米，混合磨漿，再經(jīng)過蒸、調(diào)等工序做出成品來包餡料。若吃咸味的，就用火腿、鮮肉、韭菜末等做成咸餡。要吃甜的，就用白糖、蜂蜜、核桃、花生、芝麻、雞冠油做成甜餡。最后用三指擠捏成三角狀，形如菱角，以芭蕉葉做墊，放在甑子內(nèi)蒸熟后即可食用。

6、何首烏牡蠣燉肉排

原料

肉排150克，牡蠣50克，何首烏5克，姜2片，黃酒6克，精鹽、清湯等各適量。

制法

肉排切小塊，汆水洗凈血水，放盅內(nèi)。干牡蠣泡軟洗凈，與洗好的何首烏、姜片、黃酒、清湯注入盅內(nèi)，用食用玻璃紙蓋住盅，橡皮筋封住，入蒸箱蒸1.5小時后，加適量精鹽調(diào)味即成 。

功效點評

肉排性平味甘，功善補(bǔ)脾益胃、滋陰潤燥。牡蠣富含維生素及礦物質(zhì)，特別是硒、鋅等微量元素，有軟堅散結(jié)、滋陰潛陽、安神益智、防癌抗癌之功效。何首烏有補(bǔ)肝腎、益精血、強(qiáng)筋骨、烏發(fā)、潤腸、延年益壽之功效。三味共用，更添增強(qiáng)體質(zhì)、防癌抗癌、美容延年之功。

適宜人群

脾胃虛弱、大便秘結(jié)、頭暈?zāi)垦！㈩^發(fā)早白、腎虛遺溺、夜尿頻仍、以及腫瘤患者等皆可食用。

7、酸筍燴魚

酸筍燴魚是思茅地區(qū)普遍流行的一道菜肴，其特點是酸辣鮮爽。其做法是，將魚去鱗并除去內(nèi)臟后煎黃，再將酸筍炒熟后放入水中，待煮沸后把魚放入，并加入蔥、姜、辣椒、花椒、味精等佐料即可上桌宴客。

8、餌塊粑粑

“餌塊”則專門稱謂用米飯舂制而成的食物，《說文解字》的解釋：“餌，粉餅也”。 “餌之言堅若玉珥也”。在制作時先將稻米蒸熟，再舂搗加工，以保持稻米原有的筋芡，做出的食品即“餌”。

云南的筒狀、卷狀餌塊屬“年貨”。云南人過年，不能沒有餌塊，春節(jié)做餌塊、吃餌塊及互送餌塊是古老的民間習(xí)俗。餌塊是昆明官渡的好，尤以官渡子間人舂的包餌塊最佳。用純好潔凈的寶象河水與飽滿晶亮的官渡大米做成的餌塊潔白細(xì)膩，筋骨好，又軟又糯。 “瞥見子間兜裙屐，上市傳呼餌塊來”。

餌塊的醬，昆明人最愛吃的醬是芝麻花生醬，這種醬香甜可口。G還有芝麻花生醬，還有甜醬、辣醬，甚至云南豆腐乳也做了餌塊醬，還有甜醬、辣醬，甚至云南豆腐也做了餌塊醬。 由“雞絲炒餌絲”發(fā)展成了鹵餌塊，以“端仕街的鹵餌塊”最為出名油亮紅潤、濃香撲鼻，油而不膩。

大理巍山的“粑肉餌絲”可謂“都餌塊”之精品。肥肉肥而不膩，入口即化；瘦肉并不用刀切斷絲，筷子一戳就分解開來。昆明塘雙路有一巍山籍人士開了家小店，知情者找上門去吃，香餌塊直吃得人油汗淋淋，頰齒留香。

除了咸的煮餌塊外，還有甜的。如用甜白酒煮的“甜白灑餌塊”，用麻花白糖煮的“麻花餌塊”、“牛奶煮餌塊”等等，很受喜愛甜食者的青睞。 類似西安的羊肉泡饃是把餌塊切成片烤熟后，一小塊一小塊地掰碎，泡進(jìn)雞湯中食用，類似西安的“羊肉泡饃”，別有一番風(fēng)味。

而在燒餌塊中間夾睛一片鹵牛肉，有“滇味漢堡包”美稱餌塊制品也算是怪中一絕吧！

9、三角尖粑粑

三尖角粑粑是普洱市的景東、鎮(zhèn)沅、景谷、墨江、思茅、孟連一帶燴炙人口的食品，是民間待客的佳品，其特點是狀如菱角，薄如蟬翼，口感柔和，糯而不膩。

做法

選優(yōu)質(zhì)糯米和飯米以三比一的比例混合磨成吊漿，取少量吊漿做成熟漿疙瘩后搓調(diào)入吊漿內(nèi)始成可塑性筋面。若吃咸味的，就用火腿、鮮肉、韭菜末等做成咸餡。要吃甜的，就用白糖、蜂蜜、核桃、花生、芝麻、雞冠油做成甜餡，然后用筋面包裹，并用三指擠捏成三角狀，形如菱角，再用芭蕉葉做墊，放在甑子內(nèi)蒸熟后即可食用。

10、檸檬干巴絲

做檸檬干巴絲的步驟:首先準(zhǔn)備好檸檬、大蒜、干辣椒、香菜、大蔥絲 輔料：鹽、糖、醋、雞精。

1.干巴切絲、大蒜切末、檸檬若干個一切二，然后擠出檸檬汁（帶果仁味更佳）。

2.鍋內(nèi)放入少許油，干巴絲放入笊籬內(nèi)文火炸熟，盛入比較大的容器中冷卻。

3.往鍋內(nèi)剩下的油中，放入干辣椒，姜蒜末翻炒出香味，再將冷卻的干巴絲倒入翻炒30秒，關(guān)火！將干巴絲放入較大的容器冷卻。

4.將大蒜末、檸檬汁倒入容器中攪拌，放少許糖、醋、鹽、雞精、香菜、蔥絲攪拌均勻盛盤即可使用。

孟連茶葉品種介紹

普洱茶：

普洱茶在工藝上屬于黑茶，因產(chǎn)地舊屬云南普洱府，故得名?，F(xiàn)在泛指普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶，是以公認(rèn)普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。有生茶和熟茶之分，生茶自然發(fā)酵，熟茶人工催熟。越陳越香被公認(rèn)為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點，香陳九畹芳蘭氣，品盡千年普洱情。普洱茶是可入口的古董，不同于別的茶貴在新，普洱茶貴在陳往往會隨著時間逐漸升值。普洱茶有一定的減肥降脂功能。

無量山烏骨雞：

無量山烏骨雞原名哀牢山大種毛腳雞，是景東人民在長期生活生產(chǎn)過程中經(jīng)過長期選擇、培育成的優(yōu)良地方品種。2009年9月，通過國家農(nóng)業(yè)部畜禽遺傳資源鑒定委員會鑒定，更名為無量山烏骨雞，并列入國家畜禽遺傳資源庫名錄。景東成為名副其實的中國無量山烏骨雞之鄉(xiāng)。景東無量山烏骨雞是云南省普洱市景東縣的特產(chǎn)。無量山烏骨雞耐粗飼，抗逆性和適應(yīng)性強(qiáng)，具有繁殖率高、肉質(zhì)細(xì)嫩、香郁，口感好、營養(yǎng)價值高、市場銷路好等優(yōu)良特性。

思茅咖啡：

普洱市栽培咖啡大約150年歷史，由傳教士引種在瀾滄、江城、景東、景谷、孟連縣等地零星種植。普洱市咖啡產(chǎn)業(yè)化發(fā)展始于1988年。由于規(guī)?；N植咖啡以來一直沿用思茅市地名所用名稱也是思茅。由于所處的地理位置和特殊的氣候環(huán)境，普洱咖啡的品質(zhì)一直為世界公認(rèn)是比較好的咖啡，為世界著名咖啡公司所青睞?？Х仁怯媒?jīng)過烘焙磨粉的咖啡豆制作出來的飲料。作為世界三大飲料之一，其與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。

瀾滄薏仁米：

瀾滄薏仁米是云南省普洱市瀾滄縣的特產(chǎn)。瀾滄縣位于云南省西南部，因東臨瀾滄江而得名。瀾滄縣地處北回歸線以南，氣候主要屬南亞熱帶夏濕冬干山地季風(fēng)氣候，雨量充沛，日照充足，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，干雨季分明。瀾滄拉祜族自治縣是農(nóng)業(yè)縣，農(nóng)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中占主要地位。薏米全身是寶，各部位都可入藥。苡仁油，能興奮呼吸、使肺血管顯著擴(kuò)張，減少肌肉及末梢神經(jīng)的攣縮及麻痹;苡仁酯，具有滋補(bǔ)作用，而且還是一種抗癌劑，可抑制艾氏腹水癌細(xì)胞。

朗勒小香蒜：

朗勒村位于景信鄉(xiāng)東北部，孟瀾公路旁，東北及南面與瀾滄縣東回鄉(xiāng)毗鄰，是景信鄉(xiāng)及孟連縣通往外地的咽喉。全村總面積22.58平方公里，海拔1100米至1300米之間。小香蒜主要在具有獨特小區(qū)氣候的朗勒村傣族組與朗島組。朗勒小香蒜的各種氨酸含量豐富，鈣、鎂、磷、鐵含量遠(yuǎn)高于其它大蒜，2009年農(nóng)業(yè)部質(zhì)檢中心檢驗認(rèn)定為無公害農(nóng)產(chǎn)品。孟連縣小香蒜科普示范基地成立于2006年5月，現(xiàn)有小香蒜種植戶425戶，種植面積1100畝。

黃心山藥：

在寧洱縣，紅薯叫山藥，最有名又?jǐn)?shù)普洱黃心山藥。普洱黃心山藥主要種植在寧洱鎮(zhèn)民安村曼肥、民政村老張寨、老王寨等村民小組。這些地方海拔都在1220—1420米，年平均氣溫為18℃，年降水量1400毫米，PH在6.1左右，土質(zhì)為火山灰變成的紅香木土質(zhì)。獨特的土質(zhì)、氣候種植出的紅薯病蟲害少，個頭幾乎一樣大小，外觀呈小小的長圓柱形且光滑，皮薄、心黃、淀粉含量高，口感香甜細(xì)膩，有賽板粟的美譽(yù)。黃心山藥因含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素B和C、葉酸粘液蛋白和鈣、鎂、鉀等微量元素而被人們廣為推崇。

高山云霧茶：

云南省西盟縣爬街佤族寨位于勐梭鎮(zhèn)班母村之南，與瀾滄縣拉巴鄉(xiāng)毗鄰，盛產(chǎn)高山云霧茶。其茶園海拔均在1500米至1750米之間，年降雨量達(dá)2700毫米左右，夏秋季節(jié)常為云霧籠罩，由于氣候獨特，土質(zhì)肥沃，所產(chǎn)的茶葉品質(zhì)十分優(yōu)良，具有滋味醇厚，香氣持久等特點。常年可供曬青毛茶，烘青毛茶等茶葉產(chǎn)品。高山云霧的功效為降三高，高血壓、高血脂、高血糖。味道很苦，泡出的茶水色青綠，一般低血壓的人不適宜飲用。

富邦臘肉：

富邦鄉(xiāng)位于瀾滄縣西北部，國道214線在鄉(xiāng)境內(nèi)經(jīng)過，距縣城64公里，交通便利。境內(nèi)最高海拔2436米。年平均降雨量1800-2200米，年平均氣溫14.8℃，空氣清新。由于富邦鄉(xiāng)生態(tài)香臘肉產(chǎn)自高海拔地區(qū)，有天然冰箱保鮮，原料又比較生態(tài)，成品臘肉色澤鮮紅、味美可口、色、香、味俱全，在鄉(xiāng)內(nèi)一年四季均可保存享用，遠(yuǎn)近聞名。其品種有臘腿、臘肉、臘肚、臘腳、香腸、小干腸等。臘肉是中國腌肉的一種，主要流行于四川、湖南和廣東一帶，但在南方其他地區(qū)也有制作，由于通常是在農(nóng)歷的臘月進(jìn)行腌制，所以稱作臘肉。

瀾滄古茶：

瀾滄是茶樹原產(chǎn)地之一，是普洱茶的故鄉(xiāng)，茶文化悠久燦爛，境內(nèi)有種植1300多年歷史的景邁芒景萬畝栽培型古茶園和邦崴千年過渡型大茶王樹。景邁芒景千年萬畝古茶園是迄今為止國內(nèi)面積最大、種植歷史較長、保存比較完整的人工栽培型古茶園，被國內(nèi)外學(xué)者稱為世界茶樹博物館和茶葉種類活化石。瀾滄古茶其香獨特，湯紅明亮，品質(zhì)優(yōu)異。古茶以其特有的風(fēng)味、優(yōu)異的品質(zhì)和良好的保健作用，越來越被人們認(rèn)識和接受。

江城香軟米：

江城香軟米是云南省普洱市江城縣的特產(chǎn)。江城縣產(chǎn)的香軟米，指大毛毛谷米和麻線谷米兩種，屬晚秈型品種，高稈、大穗、大粒、出米率高而不易碎斷，色香味具佳。大毛毛谷米主香，因谷殼花紋似豹子而俗稱大毛毛，因皮毛有扁擔(dān)花紋而得名。麻線米主軟，米飯軟而有光澤，食之清香滋潤，因米粒圓長，故稱麻線米。江城香軟米屬優(yōu)質(zhì)品貴香米，粗蛋白和直鏈淀粉含量較高，是舂餌塊最好的原料，人們最喜歡。

云南孟連最好的茶葉在哪里

1、菠蘿蜜

景洪菠蘿蜜是云南省西雙版納州景洪市的特產(chǎn)。菠蘿蜜果實碩大，香氣濃郁，肉質(zhì)細(xì)膩，味甜入蜜。依果實大小而論，堪稱果王。

2、小?？Х?/p>

咖啡是現(xiàn)代都市人群日常生活中必不可少的，西雙版納的咖啡非常出名，也是那里的一種特產(chǎn)。西雙版納的咖啡喝其他的熱帶國家產(chǎn)的有著明顯的區(qū)別，不僅是體積上更小了，同時它的味道更加香醇，還帶著一點獨特的甜味，是咖啡中的精品。

3、傣家火燒干巴

以精選的上等牛肉，配以版納獨有的植物香料，采用火炭燒烤“并窩”的方法烤制而成，當(dāng)牛肉烤至褐紅油潤，用木錘輕輕敲打成絲狀，食之，噴香可口，其奇妙滋味是不可多得的牛肉佳品。

4、腌牛筋

腌牛筋是傣族的一道名萊.制作時，將牛頭、牛腳用開水燙過后把毛刮去，再放到火里燒透，然后用水泡洗干凈，砍成小塊放進(jìn)鍋里煮爛，出鍋后將骨頭剔掉切成小片，裝入盆里用淘米水浸泡3小時后撈出來，再用冷水淘洗干凈濾干水，把準(zhǔn)備好的辣子、姜、蒜、花擻、鹽等佐料倒入盆中拌勻，裝入罐中封好，半月后即可食用.滋味酸香，質(zhì)地軟嫩，清涼爽口。

5、普洱茶

西雙版納是中國最古老的茶葉發(fā)源地之一，著名的普洱茶六大茶山均在版納境內(nèi)。早在明清時期，普洱茶就是中國最古老的茶馬古道上的重要商品。

6、西雙版納氆氌

氆氌實為手工織成的毛呢，也叫藏毛昵。氆氌是加工藏裝、藏靴、金花帽的主要材料，相傳有2000多年的歷史。在藏族人們?nèi)粘Ｉ钪兴嫉匚蝗鐑?nèi)地的棉布一樣重要而普及。氆氌為藏族人民以手工制作，細(xì)密平整，質(zhì)軟光滑，作為衣料或裝飾的優(yōu)質(zhì)毛紡織品，是以西寧羊毛為原料，經(jīng)紡紗、染色、織造、整理等工序制成。

7、傣錦

傣錦是云南省傣族人民的民間織錦，是一種古老的紡織工藝品，以織工精巧、圖案別致，色彩絢麗、美觀大方、堅牢耐用和富有濃郁的民族風(fēng)格而著稱。它的圖案豐富多彩，有各種珍禽異獸的動物圖案、五谷花卉和幾何紋圖案等。

8、竹筒香茶

竹筒香茶是云南傣族、拉枯族同胞別具一格的風(fēng)味茶。因茶葉具有竹筒香味而得名。傣語稱為“臘跺”，又加其原料細(xì)嫩，被雅稱為“姑娘茶”，拉枯族語叫“瓦結(jié)那。

9、香茅草烤魚

香茅草烤魚，是云南滇南地區(qū)的一道碳烤鮮羅飛魚菜肴，也是地道傳統(tǒng)的一道傣族風(fēng)味菜肴。主要材料有羅非魚，輔料有蔥、姜、蒜、青辣椒、芫荽。由于做法獨到、香料獨特、鮮香可口，在傣味菜肴中知名度非常高，是傣家人款待貴賓不可少的一道菜。

10、西雙版納土蜂蜜

西雙版納土蜂蜜是由中華土蜂采集熱帶雨林多種中藥材植物、水果及奇異花卉的花蜜經(jīng)過充分釀制而成。其蜜質(zhì)清香，呈深琥珀色，結(jié)晶細(xì)膩。其蜜源位于西雙版納熱帶原始雨林，這里花香四季，生態(tài)無污染。

孟連古樹茶

云南是世界茶樹的發(fā)源地，在云南瀾滄江領(lǐng)域所分布的的野生型、過渡型、栽培型古茶樹群落，其中景邁山是迄今為止發(fā)現(xiàn)的面積最大的古茶樹群落。

說起普洱茶，自然想到景邁山萬畝古茶林。瀾滄江畔的景邁山，是中國著名古茶山之一，因這里有種植年代久遠(yuǎn)、保存完好的人工栽培型古茶林，被譽(yù)為“茶樹自然博物館”。

景邁山古茶林已有上千年的種植歷史，從元代起，普洱景邁山古茶林的茶葉已是孟連土司敬獻(xiàn)皇帝的貢品，茶葉銷往中原地區(qū)及緬甸、泰國等東南亞國家。目前，遺產(chǎn)區(qū)內(nèi)有1.8萬畝古茶林。這片生機(jī)盎然的古茶林，至今仍保留著人與自然環(huán)境相適應(yīng)的特殊的茶樹栽培與茶葉加工技術(shù)。

同時，景邁山也是中國首次也是唯一的一次以茶和茶文化為主題為這座茶山申請了世界文化遺產(chǎn)。

2010年，普洱市啟動工作，向聯(lián)合國教科文組織申請，將景邁山列入世界文化遺產(chǎn)。此后，普洱市在景邁山及周邊地區(qū)廣泛開展茶園保護(hù)、傳統(tǒng)文化挖掘、傳統(tǒng)村落保護(hù)、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、旅游業(yè)開發(fā)等系列工作。

目前，景邁山已經(jīng)被列入《中國世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》，省、市、縣三級都成立了景邁山古茶林申遺工作領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)小組，各項申遺工作正在有序開展。

景邁山的古樹茶不僅僅口感獨特，回味悠長，更是一種文化的體現(xiàn)，一種歷史的呈現(xiàn)，我們品味的是沉淀下來的歷史，回味的是歷史的滄桑！

孟連臘福古樹茶

臘福水庫位于怒江水系南卡河二級支流南馬河上游的南路河上，水庫距云南省思茅地區(qū)孟連縣城42公里。該水庫正常蓄水位為1528.77米，總庫容為3328.8萬立方米，灌溉面積為3.48萬畝，是一座專供農(nóng)業(yè)灌溉用水的中型水庫。

孟連茶葉品種有哪些

1、普洱茶

普洱茶幾乎在云南省全境都有種植，所以不僅是西雙版納的特產(chǎn)，也是昆明十大特產(chǎn)之一，西雙版納產(chǎn)區(qū)也是普洱茶的主要產(chǎn)區(qū)，普洱茶歷史悠久，還曾是皇室的貢茶，不僅香味獨特，還十分經(jīng)久耐泡。

2、南糯白毫

南糯白毫產(chǎn)于西雙版納勐海縣的南糯山，南糯白毫茶外形美觀，身披白毫，香氣濃郁，沖泡出的茶湯色澤黃綠明亮，口感香醇，還具有很好的保健作用。

3、西雙版納小?？Х?/p>

小?？Х仁俏麟p版納的重要的咖啡品種，當(dāng)?shù)氐牡乩?、氣候環(huán)境都非常適宜小?？Х鹊纳L，生產(chǎn)出的小?？Х蕊L(fēng)味獨特，深受國內(nèi)外市場的歡迎。

4、七子餅茶

七子餅茶是西雙版納勐?？h的傳統(tǒng)名茶，是使用當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)加工工藝制作的一種圓餅茶，其外形美觀，沖泡出的茶湯色澤明亮，香氣濃郁，滋味醇厚。

5、門巴木碗

門巴木碗是西雙版納門巴族的傳統(tǒng)手工藝品，是使用質(zhì)地堅硬的桐樹或樺樹木材為原料經(jīng)過多道工序制作而成，不僅造型美觀，還有一種獨特的香味。

6、竹筒香茶

竹筒香茶產(chǎn)于西雙版納勐?？h的一種具有竹筒香味的茶，其制作工藝獨特，外形美觀，香氣濃郁，既具有茶香，還具有竹筒香和糯米香。

7、勐海茶

勐海茶是西雙版納勐?？h的特產(chǎn)茶葉，是一種以金毫細(xì)茶和水為原料制作的茶飲，滋味濃醇，苦中回甘，飲用時還有一種清涼的感覺。

8、傣錦

傣錦是西雙版納傣族人民制作的一種傳統(tǒng)手工藝品，其色彩鮮艷，圖案多樣，具有濃厚的民族風(fēng)格，可以制成窗簾、被面、手帕等。

9、腌牛筋

腌牛筋是西雙版納傣族人民的傳統(tǒng)美食，主要使用牛頭、牛腳以及各種調(diào)料制作，吃起來鮮香軟嫩，非?？煽?。

10、香竹烤飯

香竹烤飯西雙版納傣族人民的傳統(tǒng)特色美食，主要使用西雙版納香竹、糯米、花生等材料制作，制成后香氣濃郁，非常誘人，吃起來也十分軟糯。

孟連普洱茶市場

普洱市是云南省西南的一個邊陲城市，以普洱茶享譽(yù)全國乃至世界知名，面向東南亞經(jīng)濟(jì)主干線昆曼大通道過境普洱市，全市總轄九縣一區(qū)，都以產(chǎn)普洱茶，咖啡為主要經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)，距離緬甸仰光市最近，主要有孟連回岸！

孟連茶葉市場

1、普洱國家公園犀牛坪景區(qū)2、梅子湖公園3、中華普洱茶博覽苑4、萊陽河國家森林公園5、孟連宣撫司署6、娜允古鎮(zhèn)7、洗馬河公園8、孟連大金塔9、菜陽河國家森林公園10、普洱市銀生茶莊園

孟連茶葉品種大全

云南省文山壯族苗族自治州適合種花生，文山特產(chǎn)硯山小?；ㄉN植區(qū)域年均氣溫16.1-18.1℃，年均降雨量1345-1853.3毫米，降水主要集中在5-10月，年平均相對濕度70%-85%，全年平均日照時數(shù)1804.1-2023.1小時，適宜種植花生。硯山小粒花生屬珍珠豆型或中間型花生，莢果形狀為繭形、串珠型、曲棍形，莢果含2-4粒種子，果嘴較明顯、莢果網(wǎng)紋平滑或較細(xì)、脈紋淺或較淺，具有莢果小、果殼薄、易去殼、出仁率較高的產(chǎn)品外在感官特征。