老茶葉樹的功效與作用及禁忌

茶葉樹上的果子不僅可以吃，而且還好吃的很。茶樹上的果實俗名叫茶片。是生長在茶樹上的一種果實，還有一種圓形的果實稱為茶泡。 這個不是用來泡茶喝的，而是用來榨油！而茶片就是生長于茶樹上，只有春天發(fā)新芽時，茶片才隨著天氣的變曖開始成熟，到清明節(jié)時可以食用。

老樹紅茶的功效與作用禁忌

古茶樹產(chǎn)的茶紅茶居多，因為是老樹

老樹茶葉有什么功效

古樹普洱茶生普與熟普區(qū)別如下：萊垍頭條

一、發(fā)酵工藝不同：萊垍頭條

1、普洱茶（生茶）是以云南大葉種茶樹鮮葉為原料，經(jīng)殺青、揉捻、日光干燥、蒸壓成型等工藝制成的茶包括散茶及緊壓茶。是新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放，未經(jīng)過渥堆發(fā)酵處理。生茶茶性較烈，刺激。新制或陳放不久的生茶有強烈的苦味，色味湯色較淺或黃綠。生茶儲藏時間越久香味越醇厚。萊垍頭條

2、普洱茶（熟茶）是以云南大葉種曬青茶為原料，采用渥堆工藝，經(jīng)后發(fā)酵（人為加水提溫促進細菌繁殖，加速茶葉熟化去除生茶苦澀以達到入口純和湯色紅濃之獨特品性）加工形成的散茶和緊壓茶。是經(jīng)過渥堆發(fā)酵使茶性趨向溫和，熟普具有溫和的茶性，茶水絲滑柔順，醇香濃郁，更適合日常飲用。熟普的香味會隨著陳化的時間而變得越來越柔順，濃郁。萊垍頭條

熟普以1973年為分界點，1973年之前沒有熟茶。萊垍頭條

二、香氣類型不同條萊垍頭

普洱生茶多為毫香、荷香、清香、栗香、陳香；條萊垍頭

普洱熟茶多為參香、豆香、陳香、棗香、樟香。萊垍頭條

三、葉底“茶渣”顏色不同垍頭條萊

生茶和熟茶的葉底“茶渣”顏色不同生茶葉底顏色，隨儲藏時間加深，從嫩綠－嫩黃－杏黃－暗黃－黃褐－紅褐，逐漸變化。垍頭條萊

而發(fā)酵程度較好的普洱熟茶，葉底顏色一般都呈“豬肝色”，并隨儲藏年份增加逐漸向暗褐色轉(zhuǎn)化。頭條萊垍

四、品質(zhì)特征不同：條萊垍頭

生茶品質(zhì)特征為：外形色澤墨綠、香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠。萊垍頭條

熟茶品質(zhì)特征為：湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底紅褐均勻萊垍頭條

老茶葉樹的功效與作用及禁忌圖片

茶者，南方之嘉木也。

在我國古代，先人們就對茶樹有了詳細的描述，陸羽在《茶經(jīng)》里的“茶之源”中寫到：“茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺乃至數(shù)十尺?！錁淙绻咸J，葉如梔子，花如白薔薇，實如栟櫚，莖如丁香，根如胡桃?！蓖蠖鄶?shù)植物一樣，茶樹也是由莖、葉、芽、花、果實、種子和根等器官組成。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人們對茶葉的認識也越來越全面。今天我們從自然科學(xué)的角度認識與了解茶樹。

茶樹由根、莖、葉、花、果實和種子六大器官組成。按照形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能劃分，根、莖、葉為營養(yǎng)器官，花、果實、種子為生殖器官。按照生產(chǎn)劃分地下部和地上部兩部分，地下部為根系，地上部為樹冠，包括莖、葉、芽、花、果等部分。營養(yǎng)器官和生殖器官相互促進、相互制約，共同承擔(dān)起了茶樹生長發(fā)育的作用。

老茶樹葉有什么用

普洱茶茶梗多是正常現(xiàn)象，因為普洱茶就是老茶樹葉制成的

老茶葉樹的功效與作用及禁忌是什么

不會

茶葉是比較嫩的樹葉經(jīng)過炮制而成的，里邊含有很多成分，用這些水澆樹會給樹提供一定的營養(yǎng)，可以讓樹枝繁葉茂，泡過水的茶葉放在樹根部可以發(fā)酵變質(zhì)而成為有機肥，對樹的生長也起到促進作用，所以茶葉澆樹只有好處沒有壞處，并且茶葉是經(jīng)過炮制的，上面不會存在病菌和蟲卵，澆樹也不會導(dǎo)致澆的樹感染病菌和破壞樹生長的蟲子。

茶樹的老葉子可以喝嗎

老葉子不能做茶，只有新葉子才能做茶

茶樹的功效與用法

我老家農(nóng)村有半畝左右的茶園，小的時候父母就種植茶葉自己翻炒烘制，然后存起來慢慢喝。到了今天手工炒制茶葉的很少了，現(xiàn)代化的機器取代了人工，效率有了很大的提高，但是我還是喜歡小時候家里手工烘制的茶葉。每年的3到4月份我們老家開始采摘茶葉，清晨很早馬路上就出現(xiàn)了吆喝聲叫賣新鮮的活茶葉。茶葉算得上一種價值比較高的經(jīng)濟作物，想要種植好茶葉還是要掌握一定的技巧。

茶葉如何種植，就我老家種植茶葉的經(jīng)驗來看，做到以下幾點就能保證取得較高的經(jīng)濟效益。

一、選好品種

其實茶樹有很多品種，比如有的是抗寒品種，有的不抗寒。根據(jù)出芽的早晚又可以分為早芽種、中芽種、遲芽種。所以首先要選好品種，根據(jù)所處的地理環(huán)境選取合適的品種是保證茶葉存活的前提。比如說所處的地區(qū)晝夜溫差大、最低氣溫比較低就要優(yōu)先考慮抗寒品種。我們老家屬于大別山區(qū)溫差大氣溫低一到冬天就是下大雪，所以我們那的茶葉都是耐寒的。選種的時候要充分了解該品種的特性，因地制宜的選種。

二、種植區(qū)域的選擇

茶葉屬于灌木或者小喬木，喜歡溫暖濕潤的環(huán)境。所以要選擇陽光充足、水分充足的區(qū)域，一般都選擇在山坡的南邊種植，這樣陽光充足些。茶樹還特別喜歡紫外線，一般高山種出的茶葉口感較好，我老家就是屬于大別山地區(qū)，海拔相對較高，所以種植的茶葉小有名氣。海拔也不是越高越好，太高了容易發(fā)生凍害，最好不要高于1000米。

種植茶葉的土壤一般都是砂壤土，偏酸性，所以不要選擇在鹽堿地種植，提前檢測下土壤是否符合要求，我老家所在的區(qū)域就是酸性土壤。

種植區(qū)域的溫度也很重要，一般分為地溫和氣溫。氣溫影響地上植株的生長，地溫影響茶葉樹根系的生長。對于茶葉植株來說，種植區(qū)域的平均日氣溫要在10攝氏度左右最佳，最低不能低于零下10攝氏度，年平均溫度在十九到二十六攝氏度左右。

區(qū)域降雨量也很關(guān)鍵，雖然茶葉植株喜歡潮濕的環(huán)境，但是過于潮濕也影響生長，一般來說年降雨量在1000到1500毫米比較合適。

三、種植技巧

茶葉樹苗一般要掌握好種植密度，一般行間距為1.5米到2米之間比較合適。過密會導(dǎo)致之間影響生長，過疏會浪費土地面積，特別是對于租賃的土地。一個種植穴之間間距30到40公分距離比較合適，一個種植穴放2到3株樹苗即可。

四、施肥和田間管理

對于茶葉想要保證產(chǎn)量，施肥和田間管理十分的關(guān)鍵。我家之前茶樹有幾年沒管理，地里雜草重生導(dǎo)致出芽較少，遠不及旁邊鄰居家精細化管理的茶葉樹。茶葉的施肥要把握好三個階段，首先是底肥的施加，在種植茶葉植株之前對種植區(qū)域施加底肥以達到增加土壤營養(yǎng)，改善土壤的理化性質(zhì)，保證樹苗的生長。底肥主要是以有機肥和磷肥為主。其次是基肥，基肥是指在茶葉樹苗生長停止時期所施加的肥料，一般在10月份左右施加，基肥以有機肥為主，主要是保證來年茶樹的生長所需。最后是追肥，在茶葉樹的生長時期需要大量的營養(yǎng)，此時追加施肥來滿足茶樹生長所需要的營養(yǎng)，一般以速效氮肥為主。

要定期對茶園的雜草清理，這樣有利于減小植株之間的營養(yǎng)競爭，保證茶樹生長。給茶樹澆水灌溉不要產(chǎn)生積水，避免影響根部生長。也可以經(jīng)常給土壤松土，這樣不僅可以增加土壤的孔隙度，也有利于排水促進根系生長。

五、病蟲害管理和修剪

要重視病蟲害的管理，特別是多大面積種植一旦發(fā)生病蟲害將會導(dǎo)致產(chǎn)量銳減和茶葉品質(zhì)下降影響經(jīng)濟效益。如何有效預(yù)防病蟲害？一是及時修剪，清理病枯死枝條，及時焚燒處理，控制源頭。二是采用生物防治法，可以在茶園的周圍種植一定的植被，形成良好的生物群落，通過生物之間的相互克制來減少蟲害的發(fā)生。三是采用性引誘劑滅殺害蟲。一般盡量不要使用農(nóng)藥滅殺害蟲，這樣會影響茶葉的品質(zhì)，除非病害比較嚴重或者面積較大時，使用時要控制好量，過多會有農(nóng)藥殘留。

茶葉的種植離不開主動管理，從選苗、選區(qū)域、施肥、田間管理、病蟲害等離不開人力物力的投入，現(xiàn)在講究精細化管理，只要掌握了以上的注意事項，充分掌握茶葉樹苗的特性，就能將茶葉種植好獲得較高的經(jīng)濟效益。