云南茶葉名字(云南茶百科)
云南茶百科
云南山茶花也叫滇山茶,屬于山茶科山茶屬植物。
原產云南。
其樹體較高大,蔭濃葉闊,花朵碩大。
生長過程中的葉子,有其典型的特性云南山茶花,是中國傳統(tǒng)花木之一。
已有1000多年的栽培歷史,“八大名花”中最享有盛名的一種,現(xiàn)在是昆明市的市花。
是本油料植物和培育茶花新品種有用的種質資源。
被列為國家二級保護植物。
云南省名茶是什么
1、勐海茶業(yè)有限責任公司,大益普洱茶生肖茶;
2、云南下關沱茶(集團)股份有限公司,松鶴延年牌下關甲沱沱茶;
3、昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司,“慶灃祥”正山古樹普洱茶(生茶);
4、云南天士力帝泊洱生物茶集團有限公司,帝泊洱茶珍;
5、云南龍生茶業(yè)股份有限公司,龍生綠茶;
6、勐海陳升茶業(yè)有限公司,陳升老班章普洱茶(生茶);
7、普洱祖祥高山茶園有限公司,祖祥有機普洱茶“無量淳普”;
8、云南農墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司,八角亭(班章)普洱茶;
9、云南昌寧紅茶業(yè)集團有限公司,龍騰滄江;
10、普洱瀾滄古茶股份有限公司,001大餅。
云南的茶是什么茶
1、普洱茶
2、云南紅茶
3、云南下關沱茶
4、回龍茶
5、云龍茶
6、白竹山茶
7、底圩茶
8、老姆登茶
9、麗江雪茶
10、綠春瑪玉茶
云南茶百科全書
云南名茶有三大類:1、普洱茶,又分為生茶與熟茶;2、紅茶,簡稱滇紅,又分為滇紅金螺、滇紅松針、滇紅金芽與古樹紅茶;3、綠茶,簡稱滇綠,包括滇青、墨江云針茶、翠華茶、昆明十里香等品種。
1、普洱茶
普洱茶久負盛名,是產自云南的傳統(tǒng)歷史名茶,采用云南大葉種鮮葉為原料,經萎凋、殺青、揉捻、曬青、渥堆、蒸壓等多道工序制成,可以長期存放,具有越陳越香的特色,按發(fā)酵工藝不同又分為生茶與熟茶。
2、紅茶
云南紅茶簡稱滇紅,產自鳳慶、臨滄、勐海等多滴,采摘優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉,經萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘烤等工藝加工而成,具有濃、強、鮮的特色,可以分為滇紅金螺、滇紅松針、滇紅金芽、古樹紅茶四大類。
3、綠茶
云南綠茶簡稱滇綠,品種較多,主要分為兩種,一種是以曬青毛茶為原料的滇青;另一種是經過高溫烘青、炒青工藝制成的品種,包括安寧春綠、墨江云針茶、蒼山雪綠、翠華茶、板山毫峰、昆明十里香等等。
云南茶簡介
云南的茶區(qū)主要有西雙版納、普洱、臨滄、保山四大茶區(qū),以及11個州市所屬的639個鄉(xiāng)鎮(zhèn),其中西雙版納州轄景洪市、勐海縣,勐臘縣三地,著名的古六大茶山都在其境內,而普洱茶茶區(qū)、臨滄均為普洱茶重要茶區(qū),保山則產量相對較少,各產區(qū)的茶口味各不相同。
云南的茶有哪些
茶,作為古老而健康的飲料,具有不少功效,常喝有益身心。越來越多的人,正在通過喝茶來達到保健養(yǎng)生的目的。作為一種健康的生活方式,擁有一種健康的茶飲,我們應該與身邊更多的朋友分享。下面我們要介紹的幾款經典云南好茶,均來自云南知名品牌:六大茶山。
六山紅茶系列六山印象(淳?。﹪裥〖t(單盒)國民小紅禮盒國民小紅家庭版俊昌號系列俊昌號生茶俊昌號熟茶正山普洱茶系列南糯正山普洱茶班章正山普洱茶易武正山普洱茶俊昌號窖藏系列俊昌號窖藏——玖年——生茶俊昌號窖藏——壹拾貳年——生茶俊昌號窖藏——壹拾貳年——熟茶禮品茶系列瀾滄之韻——熟茶勐海之戀——生茶號級普洱茶系列壹號熟餅陸號熟餅經典定制系列2017錦雞餅茶2013年中國夢356g熟茶2011年辛亥革命一百周年紀念餅357克生茶六山普洱經典系列萬盞乾坤——生茶御品原茶——熟茶從今天起,拿出你的茶杯為自己泡一杯茶,養(yǎng)成一種健康的生活方式,你將受益終身。如果你有喜愛茶類的朋友,那么你可以把這些茶與他們分享,讓茶這種健康的飲品為我們的生活保駕護航!
云南的特產茶是什么茶
云南花卉的品種太多了,均可說是特色,品種最多的還是蘭花,其中的野生蘭花最有名。個人給你推薦6種:
1.大理扎染:扎染是一種古老的印染手工藝。產品選用民間土布為胚料,從天然植物的根、莖、葉、皮中提取色素為染色。其紋路自然,顏色青翠,形象素雅,取材生動,格調大方,而且貼身柔軟舒適。
2.傣錦:傣錦是傣族民間的一種古老的紡織工藝,以織工精巧、圖案別致、色彩絢麗、美觀大方、堅固耐用和富有濃厚的民族風格而著稱。有各種珍奇異獸的圖案、五谷花卉的植物圖案和幾何圖案等。
3.蠟染刺繡:云南蠟染經過不斷發(fā)展創(chuàng)新,形成了具有民族風格和地方特色的工藝品,其圖案以動物、花鳥、風景名勝等為素材。
4.烏銅走銀:烏銅走銀是云南獨特的工藝美術技藝。產品以烏銅為胎,在胎上雕刻各種圖案花紋,以金或銀冷嵌其間,即呈現(xiàn)出黑黃或黑白分明的裝飾。
5.斑銅工藝品:斑銅制品分為“生斑”,“熟斑”兩種。生斑,即采取天然斑銅礦石加工而成。熟斑,經過獨特的冶煉熔鑄加工而成。其造型或從生活取材,如珍禽異獸,花卉山水,花瓶香爐,無一不生色發(fā)光;或從神話傳說中汲取,如仙山玉閣,無不神采飛揚。
6.藤編:藤條外皮色澤光潤,手感平滑,彈性極佳,似篾而非篾,又稱藤篾,是一種上好的天然編織材料。騰沖人用此編制的藤椅、藤箱等日常用具工藝精巧,品種多樣,經久耐用,古往今來深受消費者喜愛。
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云南茶的名稱
五個不同時期的十大名茶都不一樣,難以說明哪個最有說服力,但以下十種茶的出鏡率出現(xiàn)兩次以上:其中綠茶占了70%的種類,剩下的為烏龍茶鐵觀音和武夷巖茶、紅茶祁門紅茶。
1、碧螺春-出現(xiàn)五次
碧螺春以洞庭碧螺春為最佳,洞庭碧螺春以碧螺品牌為最佳。
喝點什么:綠茶推薦-洞庭碧螺春品牌,碧螺春推薦,碧螺春哪個牌子好
2、鐵觀音-出現(xiàn)五次
鐵觀音以安溪鐵觀音為最佳,安溪鐵觀音以八馬品牌為最佳。
喝點什么:烏龍茶(青茶)推薦-安溪鐵觀音品牌有哪些?鐵觀音推薦,鐵觀音哪個牌子好?
3、西湖龍井-出現(xiàn)四次
西湖龍井以獅峰龍井最佳,獅峰龍井以貢牌為最佳。
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4、信陽毛尖-出現(xiàn)四次
信陽毛尖以黑龍?zhí)?、白龍?zhí)稙樽罴?。兩潭以龍?zhí)镀放茷樽罴选?/p>
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5、黃山毛峰-出現(xiàn)三次
黃山毛峰以富溪鄉(xiāng)等地的為最優(yōu),富溪鄉(xiāng)以謝裕大品牌為最佳。
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6、武夷巖茶-出現(xiàn)三次
武夷巖茶以來自正巖山場的大紅袍為最佳,以武夷山巖茶的武夷星品牌為最佳。
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7、祁門紅茶-出現(xiàn)三次
祁門紅茶當然是以來自祁門縣的紅茶為最佳,祁門縣的天之紅品牌最地道。
喝點什么:紅茶推薦-祁門紅茶推薦,祁門紅茶哪個牌子好?祁門紅茶十大品牌
8、都勻毛尖-出現(xiàn)三次
都云毛尖以來自貴州黔南高原一帶為最佳,其中以貴天下品牌最響。
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9、廬山云霧-出現(xiàn)三次
廬山云霧以產自山西廬山800m以上高山為最佳,其中以公和厚品牌銷量最好。
10、六安瓜片-出現(xiàn)兩次
六安瓜片以安徽省六安市大別山一帶為最佳,其中以徽六影響力最大。
云南茶種類
第一名萊垍頭條
勐海茶業(yè)有限責任公司“大益”牌經典7542普洱茶(生茶)萊垍頭條
第二名垍頭條萊
云南雙江勐庫茶葉有限責任公司“勐庫”牌本味大成普洱茶(生茶)萊垍頭條
第三名頭條萊垍
云南龍潤茶業(yè)集團有限公司“龍潤”牌潤家號普洱茶(生茶)萊垍頭條
第四至十名垍頭條萊
云南天士力帝泊洱生物茶集團有限公司“帝泊洱”牌茶珍萊垍頭條
安寧海灣茶業(yè)有限責任公司“老同志”牌9978熟餅萊垍頭條
云南滇紅集團股份有限公司“鳳”牌經典58紅茶條萊垍頭
普洱瀾滄古茶股份有限公司“巖冷(圖形)”牌春億金瓜普洱茶(生茶)萊垍頭條
勐海陳升茶業(yè)有限公司“陳升號”牌陳升一號普洱茶(生茶)萊垍頭條
騰沖市高黎貢山生態(tài)茶業(yè)有限責任公司“高黎貢山”牌普洱古樹茶條萊垍頭
普洱祖祥高山茶園有限公司“祖祥”牌無量翠環(huán)有機綠茶萊垍頭條
哪些茶是云南名茶
云南名茶重點四個字:看、觀、品、識
如何辨別普洱茶的好壞?
1、看干茶
優(yōu)質的普洱茶,干茶香氣豐富多變(菌子干香、中藥香、干桂圓香、干霉香等)。不管是生普還是熟普,都是條索完整、清晰、無異味的。
生普一般呈青綠色、墨綠色,熟普呈紅褐色、棕色,5年以上的熟普黑中泛紅,可以成為老茶。在其他條件相同的情況下,通常顏色越純正,時間存放越久,香味就越濃郁,品質越好。
2、觀湯色
觀茶湯的重點是:看湯色是否明亮、無渾濁。優(yōu)質生普茶湯一般呈明黃色,熟普的茶湯紅濃明亮。
品質不好的普洱茶湯可能會有渾濁、不明亮的狀況,有的甚至發(fā)黑、發(fā)烏。
3、品滋味
生普茶湯清香,口感較為強烈,茶氣足,苦中帶澀,但卻回甘快而明顯。如果苦澀感一直散不去,那品質肯定不行。
熟普基本無苦澀感,入口醇厚、綿軟、生津自然。新茶有清香味,老茶有獨特的陳味。
4、識茶底
生普茶底以黃綠色為主,柔韌有彈性,有條有形。熟普茶底以棕褐色為主,因為工藝的原因,葉底一般比較瑣碎。
有人說:三分茶七分泡,也有的說:三分茶七分水,其實茶的口感與沖泡技巧、泡茶用水都是有很大關系的。
云南主產什么茶
2021年云南茶葉十大品牌排行榜,前十名分別是天福茗茶、老倉/LAOCANG TEA、域邦、俊仲號茶葉、召樹屯、觀自在茶業(yè)、瑞聘號、下關、永年茶葉、馥如居。
為深入貫徹落實省委、省政府打造世界一流“綠色食品牌”決策部署,提升云南省綠色食品在國內外的知名度和影響力,云南省打造世界一流“綠色食品牌”工作領導小組辦公室認真組織開展2021年云南省“10大名品”評選活動。