釣魚臺白茶是白茶嗎

作為廈門人極力推薦“海堤”是廈門最靠譜的茶葉！

廈門茶葉進(jìn)出口有限公司，隸屬中糧集團(tuán)，其生產(chǎn)產(chǎn)品涵蓋6大茶類150多個品種。

“海堤”牌是中茶廈門公司系列產(chǎn)品的注冊商標(biāo)，已有半個多世紀(jì)的歷史，當(dāng)時廈門島與外界唯一通路就是商標(biāo)所示的海堤，海堤將海島與大陸相連，是廈門最知名的地理標(biāo)志。

“海堤“榮獲“中華老字號”、“福建省名牌產(chǎn)品”、“福建省著名商標(biāo)”等眾多榮譽。

“海堤”茶葉出口全球58個國家和地區(qū)，深受國內(nèi)外消費者的擁戴。 

海堤：中國茶葉“民”牌，著力打造“老百姓喝得起的放心茶”為核心的海堤品牌價值。在閩南及粵東等烏龍茶核心消費市場，“海堤”品牌深入人心，是市場消費的第一品牌。

海堤，代表著愚公的堅定與精衛(wèi)的執(zhí)著，她是廈門溝通世界的一道符號。海堤擁抱群山、大海和天空，連接海島、大陸與世界。海堤堅實地承載中華茶文化，緊緊地連接廈門和整個世界。海堤，深深地扎根在全球華人的心中，成為“鷺島制造”的榮耀被載入史冊。

作為中國烏龍茶走向世界的“先祖”，跟隨祖輩漂洋過海，走南闖北，名揚四海；未來，它將繼續(xù)引領(lǐng)茶葉的生產(chǎn)銷售新潮流，揚帆起航，擴張新版圖，傳播新時尚。

釣魚臺白茶葉價格表圖

釣魚臺肉桂茶屬于烏龍茶的一種，主要出產(chǎn)在中國福建的武夷山，這種茶葉在市場上多以茶磚的形式存在，人們沖泡它時需要用專門的茶刀與茶針把它撬開，再取適量茶葉用沸水沖泡。

肉桂茶的功效與作用

1、抗衰老

抗衰老是肉桂茶的重要功效之一，因為肉桂茶中含有豐富的茶多酚，這是一種功效很強的抗氧化成分，能阻止人體內(nèi)氧化反應(yīng)發(fā)生，而且能清理人體內(nèi)的自由基，可以提高身體，各組織器官活性，能延緩身體衰老也能延年益壽。

釣魚臺紅茶屬于什么茶

大紅袍、正山小種、肉桂哪個好？想要判斷哪個好，主要看其品質(zhì)特征、功效與作用、獲獎情況等多個方面來進(jìn)行判斷，大紅袍和肉桂茶都屬于烏龍茶，所以功效相似，正山小種屬于紅茶，其功效有些不同。接下來我們來總體的看一下！

大紅袍

1、品質(zhì)特征

大紅袍，茶之王者也。生于武夷峭崖懸壁之間。自然純粹，品高自顯，向謂“巖茶之首”。大紅袍臻武夷山川靈秀之所鐘，蘊巖骨花香至味為涵，口碑極佳，備受茶友青睞。而今大紅袍品牌聲譽與日俱增，“大紅袍、紅天下”，名不虛傳。

大紅袍屬“葉紅鑲邊”半發(fā)酵茶。其條形壯結(jié)、勻整，色澤深褐鮮潤，沖泡后茶湯呈深橙黃色，清澈艷麗；葉底軟亮，葉緣朱紅，葉心淡綠帶黃；兼有紅茶的甘醇、綠茶的清香。

其最突出的特點是它獨處巖骨花香之勝地，品飲時有妙不可言的“巖韻”。大紅袍是中國茗苑中的奇葩，素有“茶中狀元”之美譽，乃巖茶之王，堪稱國寶。

2、功效與作用

除與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外，還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。

3、獲獎情況

2001年，“武夷山大紅袍”地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊成功；非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，開始申報世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。同年，大紅袍被北京釣魚臺國賓館授予指定用茶，并成為獲“中國名牌農(nóng)產(chǎn)品”稱號的唯一茶產(chǎn)品；

2006年，入選首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并開始申報世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；

2007年，大紅袍絕品作為首份現(xiàn)代茶樣品入藏國家博物館；

2008年，“武夷山大紅袍”地理標(biāo)志證明商標(biāo)被認(rèn)定為省著名商標(biāo)；

2010年1月21日，“武夷山大紅袍”被國家工商總局新認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)；

2012年6月11日至13日，在北京展覽館舉行的北京國際茶業(yè)展茶葉評比大賽“民生銀行杯”中，大紅袍獲得金獎。

正山小種

1、品質(zhì)特征

真正的桐木紅茶外形條索肥實，色澤烏潤，泡水后湯色紅濃，香氣高長帶松煙香，滋味醇厚，帶有桂圓湯味，加入牛奶茶香味不減，形成糖漿狀奶茶，液色更為絢麗。其成品茶外形緊結(jié)勻整，色澤鐵青帶褐，較油潤，有天然花香，香不強烈，細(xì)而含蓄，味醇厚甘爽，喉韻明顯，湯色橙黃清明。

2、功效與作用

正山小種具有利尿、消炎殺菌、解毒、提神消疲、生津清熱、抗氧化延緩衰老、養(yǎng)胃護(hù)胃和抗癌等功效。

3、獲獎情況

2002年獲得中國原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品注冊。2000年至今連年獲得德國BCS，日本JAS和美國NOP國際有機認(rèn)證。

榮獲得中國（蕪湖）國際茶業(yè)博覽會金獎。中國廈門國際茶文化節(jié)“五星級國際茶王”。中國武夷山首屆茶文化藝術(shù)節(jié)獲“正山小種”茶王獎。

肉桂

1、品質(zhì)特征

肉桂除了具有巖茶的滋味特色外，更以其香氣辛銳持久的高品種香備受人們的喜愛。據(jù)行家評定，肉桂的桂皮香明顯，佳者帶乳味，香氣久泡尤存，沖泡四、五次仍有余香；入口醇厚回甘，咽后齒頰留香；湯色橙黃清澈，葉底黃亮，紅點鮮明，呈綠葉紅壤邊狀；條索勻整，緊結(jié)卷曲，色澤褐綠，油潤有光，部分葉背有青蛙皮狀小白點。

肉桂外形條索勻整卷曲；色澤褐祿，油潤有光；干茶嗅之有甜香，沖泡后之茶湯，特具奶油、花果、桂皮般的香氣；入口醇厚回甘，咽后齒頰留香，茶湯橙黃清澈，葉底勻亮，呈淡綠底紅鑲邊，沖泡六七次仍有“巖韻”的肉桂香。

2、功效與作用

武夷肉桂茶有防癌、防輻射、抗衰老、抗變異、提高免疫力的功效。武夷肉桂茶在福建農(nóng)林大學(xué)提交的研究報告中，被譽為“健康之寶”，國際茶界評價武夷肉桂茶是“萬物之甘露，神奇之藥物。”福建中醫(yī)學(xué)院盛國榮教授說：武夷茶，溫而不寒，久藏不變質(zhì)，味厚不苦不澀，香勝白蘭、芬芳馥郁，提神消食，下氣解酒，性溫不傷胃。

3、獲獎情況

1982年以來連續(xù)五次獲得國家級名茶光榮稱號；1992年在首屆中國農(nóng)業(yè)博覽會上榮獲金獎；

1994年7月，武夷巖茶肉桂在蒙古國烏蘭巴托國際博覽會上榮獲金獎；10月，參加在漳浦舉行的由臺灣（?。┨烊始瘓F(tuán)主辦的海峽兩岸秋季烏龍茶展示會上，肉桂獲金鑰匙二等獎。

綜上，大紅袍、正山小種和肉桂茶都是很好的茶葉，無法準(zhǔn)確判斷哪個好，不過大紅袍堪稱國寶，號稱“茶中之王”。

釣魚臺是什么茶

應(yīng)該是安溪鐵觀音集團(tuán)。它在國內(nèi)名氣非常大，無論是品牌實力還是產(chǎn)品實力，都比較雄厚。它的前身是創(chuàng)建于1952年的國營福建省安溪茶廠，是烏龍茶精制加工行業(yè)中最先擁有自營進(jìn)出口權(quán)，在茶行業(yè)屬于老字號企業(yè)。安溪鐵觀音集團(tuán)擁有上萬畝優(yōu)質(zhì)生態(tài)茶園，都位于安溪鐵觀音的原產(chǎn)地，全自然年生產(chǎn)加工烏龍茶5000-8000噸，是唯一產(chǎn)品榮獲國家金質(zhì)獎并被指定為釣魚臺國賓館專用茶的企業(yè)，產(chǎn)品非常過硬。安溪鐵觀音集團(tuán)生產(chǎn)清香、韻香、濃香、陳年等5大系列產(chǎn)品，旗下鳳山牌鐵觀音是中國馳名商標(biāo)，在全國都賣的很火。如果你想喝鐵觀音，建議你還是喝鳳山牌的，這樣你才能體會正宗的鐵觀音。

釣魚臺普洱熟茶

所謂功夫茶，并非一種茶葉或茶類的名字。而是一種泡茶的技法。

2.

之所以叫功夫茶，是因為這種泡茶的方式極為講究。

3.

操作起來需要一定的功夫，此功夫，乃為沏泡的學(xué)問，品飲的功夫。

4.

功夫二字，要在水、火、沖工三者中求之。

5.

水、火都講究一個活字，活水活火，是煮茶要訣。

6.

功夫茶來歷：

7.

明末清初福建閩南的一些明代遺臣不服清廷統(tǒng)治，入武夷山為僧，種茶、制茶、品茶、銷茶。清代才子、浙江錢塘文人袁枚于雍正四年到武夷賞茶，記曰：“杯小如胡桃，壺小如香椽，每斟無一兩……”此法與俞蛟所記相比，只是潮州之器具更為講究，程序更為繁復(fù)而已。

8.

俞蛟出生于乾隆十六年，明顯比袁枚游武夷山遲了25年，其文章問世肯定更遲了，說明武夷茶品飲方法是“潮州功夫茶”之雛形。且武夷山由于是正山小種紅茶和烏龍茶的發(fā)源地，當(dāng)時制茶者又多為閩南人，因此對“工夫茶”、“功夫茶”是分得很清楚的：即前者為茶葉，后者為沖泡技巧。

9.

“功夫茶”的泡飲技藝經(jīng)發(fā)展、完善，程序雖繁復(fù)，卻富涵文化，因而為飲者效仿、沿用。如今的武夷茶藝、閩式功夫茶、臺灣功夫茶茶藝等都是在此基礎(chǔ)上挖掘、深化而來的，已成了閩、粵、臺的飲茶藝術(shù)。