茶油在古代的應(yīng)用有哪些(山茶油在古代的地位)
山茶油在古代的地位
山茶花,屬植物,是山茶花科的常綠灌木。茶花的品種極多,也有一定的藥用功效。以下是小編為大家整理推薦關(guān)于山茶花的藥用價(jià)值和功效,希望對(duì)大家有所幫助?! ∩讲杌ǖ乃幱脙r(jià)值 山茶花的藥用價(jià)值,始見(jiàn)于明代李時(shí)珍《本草綱目》,清乾隆名醫(yī)吳儀洛的《本草從新》中已有詳述:“山茶花微辛、甘寒、涼血。治吐衄腸風(fēng)下血,湯、火傷灼(麻油調(diào)涂)用紅者。子、婦人發(fā)直,研末摻之?!薄 瞧淇?1849)的《植物名實(shí)圖考》卷三十五中述:“山茶,本草綱目始錄,救荒本草,葉可食及作茶飲,其單瓣結(jié)實(shí)者,用以榨油,山地種之。花治血癥?!薄 ≡谖髂系貐^(qū),民間常取山茶花花蕾供藥用,視紅色寶珠茶花為藥用茶花。其他山茶花也有類似的作用。山茶花含有花白甙及花色甙等斂止血?jiǎng)?,有止血、散瘀消腫之功用,主治咳血、鼻出血、腸胃山血、子宮出血以及燒傷、燙傷、跌打損傷、創(chuàng)傷出血等癥。泡酒成茶花酒,或煮糯粥時(shí)加入成茶花糯米粥,以治痢?! ∩讲杌ǖ乃幱闷健 ?、治吐血咳嗽:①寶珠山茶,瓦上焙黑色,調(diào)紅砂糖,日服不拘多少。②寶珠山茶十朵,紅花五錢,白芨一兩,紅棗四兩。水煎一碗服之,渣再服,紅棗不拘時(shí)亦取食之。(王玷桂《不藥良方》) 2、治赤?。捍蠹t寶珠山茶花,陰干為末,加白糖拌勻,飯鍋上蒸三、四次服。(《救生苦海》) 3、治痔瘡出血:寶珠山茶,研末沖服。(《綱目拾遺》) 4、治乳頭開(kāi)花欲墜、疼痛異常:寶珠山茶,焙研為末,用麻油調(diào)搽。(《綱目拾遺》) 山茶花的功效與作用 涼血止血;散瘀;消瘀腫。主吐血;衄血;咳血;便血;痔血;赤血痢;血淋;血崩;帶下;燙傷;跌撲損傷。用于吐血,衄血,便血,血崩;外用治燒燙傷,創(chuàng)傷出血?! ?、朱震亨:吐血、衄血、腸風(fēng)下血,并用紅者為末,入童溺、姜汁及酒調(diào)服,可代郁金?! ?、《綱目》:湯火傷灼,研末麻油調(diào)涂?! ?、《醫(yī)林纂要》:補(bǔ)肝緩肝,破血去熱?! ?、《百草鏡》:涼血、破血、止血。消癰腫跌撲,斷久痢、腸風(fēng)下血,崩帶血淋,鼻衄吐血;外敷炙瘡?! ?、《本草再新》:治血分,理腸風(fēng),清肝火,潤(rùn)肺養(yǎng)陰。 山茶花的種植技術(shù) 1、土壤選擇 土壤是茶花生長(zhǎng)的根本條件,土壤也分合適跟不合適,因此對(duì)于土壤的選擇也是非常的重要的,一般我們?cè)谶x擇土壤的時(shí)候,應(yīng)該選擇含有腐殖質(zhì)較高的土壤,偏微酸性的土壤,一般土壤的ph值為5-6.5之間為好。 2、繁殖方法 茶花的繁殖方法有扦插繁殖和靠接繁殖多種。其中以扦插繁殖最普遍,此方法不僅簡(jiǎn)單,而且快速有效?! ∏げ鍟r(shí)間在每年9月最為合適,春季亦可。選擇生長(zhǎng)良好,用半木質(zhì)化健康枝條,除去基部葉片,保留上部3片葉,使用鋒利的刀切成斜口,立即將切口浸入200-500ppm吲哚丁酸5-15分鐘,曬干后插入沙盆或蛭石盆,插后及時(shí)澆水,大概在40天左右傷口愈合,60天左右就會(huì)生根。如果用的是激素處理,那么扦插比不用激素處理的會(huì)提早2-3個(gè)月出根。然后選用蛭石作插床,出根也比沙床會(huì)快很多?! ?、澆水施肥 山茶對(duì)肥水要求較高,中性和堿性壤土均不利其生長(zhǎng)。北方尤其要注意將堿性水經(jīng)過(guò)酸化處理后才,可澆花,具體辦法是將自來(lái)水貯放2天,使水中的氯氣揮發(fā)掉,再加入適量硫酸亞鐵(占水0.5%左右)。澆水量不可過(guò)大,否則易爛根。盆土也不能干,否則易使根因失水而萎縮,以保持盆土和周圍環(huán)境濕潤(rùn)為宜。 山茶喜肥。一般在上盆或換盆時(shí)在盆底施足基肥,秋冬季因花芽發(fā)育快,應(yīng)每周澆一次腐熟的淡液肥,并追施1次至2次磷鉀肥,氮肥過(guò)多易使花蕾焦枯,開(kāi)花后可少施或不施肥。施肥以稀薄礬肥水為好,忌施濃肥。一般春季萌芽后,每17天施1次薄肥水,夏季施磷、鉀肥,初秋可停肥1個(gè)月左右,花前再施礬肥水,開(kāi)花時(shí)再施速效磷、鉀肥,使花大色艷,花期長(zhǎng)?! ?、整形修剪 地栽山茶主要剪去干枯枝、病弱枝、交叉枝、過(guò)密枝,明顯影響樹(shù)形的枝條,以及疏去多余的花蕾。盆栽山茶除以上工作外,還應(yīng)根據(jù)個(gè)人喜好進(jìn)行整形修剪,但不宜重剪,因其生長(zhǎng)勢(shì)不強(qiáng)。
山茶油的歷史文化
湖南邵陽(yáng)縣 “中國(guó)茶油之都” 2009年10月17日,由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、邵陽(yáng)市人民政府共同主辦的“中國(guó)茶油之都”冠名儀式暨新聞發(fā)布會(huì)在北京人民大會(huì)堂重慶廳隆重舉行,邵陽(yáng)縣被正式冠名為“中國(guó)茶油之都”。 在當(dāng)?shù)?,結(jié)婚送茶油,意為多子多福;大壽送茶油,意為四季長(zhǎng)春;生子送茶油,意為花果同美;升官送茶油,意為明目清心 歌謠有:“討個(gè)婆娘成個(gè)家,問(wèn)天問(wèn)地要飯呷。好山好水好種茶,十里長(zhǎng)坡萬(wàn)樹(shù)花”?! ≡谏坳?yáng)縣這塊美麗的土地上,種植油茶樹(shù)和食用茶油的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)?! ∵@是一座古老的油榨房。據(jù)村里的老人說(shuō),這里幾百年來(lái)一直是榨油的作坊。當(dāng)時(shí)這里還有一棵油茶樹(shù),生長(zhǎng)了五百多年,樹(shù)冠下可以擺設(shè)五桌酒席。上世紀(jì)七十年代,村民常在樹(shù)蔭下談古論今、歡歌笑語(yǔ)?! ∏О倌陙?lái)的傳承和發(fā)展,油茶林、茶油,已經(jīng)和這塊土地上的人們,緊緊地連在一起,相生相息。 它已經(jīng)成為浸入當(dāng)?shù)厝斯茄囊环N文化沉淀?!伴_(kāi)花,就開(kāi)出糖來(lái);結(jié)果,就結(jié)出油來(lái)??萘诵嗔?,也要住進(jìn)灶膛,溫暖飯菜和臘月”,這是邵陽(yáng)縣人對(duì)油茶的贊美,也是邵陽(yáng)縣人在油茶樹(shù)開(kāi)花結(jié)果的生命輪回中領(lǐng)悟并倡導(dǎo)的一種生命精神。 網(wǎng)址好像沒(méi)有。。其實(shí)營(yíng)銷工作做得很不到位我覺(jué)得。中國(guó)茶油欠“銷”欠營(yíng)銷!?。?
山茶油的價(jià)值
中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所對(duì)茶油和橄欖油進(jìn)行的對(duì)比研究表明,茶油與橄欖油的成分盡管有相似之處,但茶油的食療雙重功能實(shí)際上優(yōu)于橄欖油,也優(yōu)于其它任何油脂。橄欖油含不飽和脂肪酸達(dá)75%-90%,茶油中的不飽和脂肪酸則高達(dá)85%-97%,為各種食用油之冠。茶油中含有橄欖油所沒(méi)有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙,能有效改善心腦血管疾病、降低膽固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高,對(duì)抑制癌細(xì)胞也有明顯的功效。同時(shí),茶油的分子結(jié)構(gòu)比橄欖油還要細(xì),所以食用時(shí)不用擔(dān)心副作用、有油膩。 個(gè)人覺(jué)得山茶油好,只是現(xiàn)在宣傳力度不夠,名氣比較小!
山茶油被譽(yù)為
大家好,我是奎媽,很高興能為你解答:
油茶籽
油茶籽是山茶籽的別名,是油茶樹(shù)的果實(shí)。油茶樹(shù)是我國(guó)主要的木本油料樹(shù),被譽(yù)為“東方樹(shù)”。
主要價(jià)值
山茶籽主要由水分、粗脂肪、淀粉、粗蛋白質(zhì)、茶籽多糖、多酚類物質(zhì)、黃酮類化合物、皂素和粗纖維以及少量的鞣質(zhì)組成,其中茶多酚、山茶苷和角鯊烯是其特征性的生物活性物質(zhì),具有降低膽固醇、抗衰老和預(yù)防腫瘤等功效。
山茶籽油是由山茶科山茶屬植物種子提取而得的不干性油脂,又名茶籽油、茶樹(shù)油或油茶籽油,其脂肪酸的天然配比及成分與橄欖油基本一致,享有“東方橄欖油”美稱。山茶籽油中含有橄欖油所不具有的活性物質(zhì)茶多酚和山茶苷,因而又將山茶油稱為“長(zhǎng)壽油”和“東方神油”。
山茶籽榨制的茶油,是一種優(yōu)質(zhì)食用油,其不飽和脂肪酸含量在90%以上,而且不含芥酸,比其他食用油更耐貯藏,不易酸敗。
山茶籽油中含有豐富的 VE 和茶多酚,可清除自由基,抗衰老,保護(hù)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu),抑制組胺從肥大細(xì)胞的釋放和減少細(xì)胞因子生成量,抑制炎癥或者減輕炎癥。另有研究表明,山茶籽油在延緩動(dòng)脈粥樣硬化,增加腸胃吸收功能,促進(jìn)內(nèi)分泌腺體激素分泌等方面,都有著顯著的功效。
另山茶籽具有清潔、去除油膩的功效,所以已經(jīng)有山茶籽洗潔粉、洗發(fā)水等產(chǎn)品在廣泛運(yùn)用,因?yàn)閷儆诜腔瘜W(xué)產(chǎn)品,效果好,無(wú)副作用而受到消費(fèi)者喜歡。
嫁接育苗發(fā)如下:
茶果采后,不能曬,放在室內(nèi)通風(fēng)處讓其自然開(kāi)裂,選取大粒種子(粒重2-3克)在室內(nèi)用干凈的干河砂貯藏,到翌年3月取出用濕沙催芽。濕砂先用托布津處理,砂的濕度以用手能捏成團(tuán)、松后散開(kāi)為宜。一層砂、一層種,砂的厚度10厘米左右,4-5天曬水一次,保持一定濕度。待胚芽伸長(zhǎng)到3厘米左右時(shí),即可作芽苗砧進(jìn)行嫁接?! ?/p>
嫁接方法
(1)嫁接工具:切口鋒利的嫁接刀,也可用剃須刀片。另外將廢牙膏皮剪開(kāi)洗凈,剪成2×1.5厘米的長(zhǎng)條形,再?gòu)澇赏矤顐溆谩! ?/p>
(2)嫁接時(shí)間:5月中旬至6月中旬。待砧種幼芽出土即將展葉,接穗進(jìn)入半木質(zhì)化時(shí)嫁接?! ?/p>
(3)削接穗:先剪去接穗1/3-1/2的葉片,將接穗倒拿在左手姆指與中指之間,一面緊貼食指尖上,在距芽的基部0.2厘米處開(kāi)始斜削一刀,斜面成30度,削面長(zhǎng)1.2厘米;再翻轉(zhuǎn)接穗與第一刀對(duì)稱斜削一刀,使接穗成薄楔形。削面一定要平整光滑。最后在芽尖上方0.3厘米處斜切一刀,切斷接穗。
(4)削苗砧:將砧苗去掉泥沙,在子葉柄上部約2厘米處平切斷,通過(guò)橫斷面中心縱向深切一刀,長(zhǎng)約1.5厘米?! ?/p>
(5)嵌接穗:將接穗的薄楔形木質(zhì)部插入苗砧、對(duì)齊,如砧穗粗細(xì)不一時(shí),對(duì)齊一面即可?! ?/p>
(6)綁扎:在嵌接處套上牙膏皮套筒,捏緊即可。
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以上就是我對(duì)于這個(gè)問(wèn)題的一些看法,不知道大家有沒(méi)有更好的方法,歡迎下方評(píng)論區(qū)留言,大家共同學(xué)習(xí),一起進(jìn)步,感謝大家的再次閱讀?。。?/p>
山茶油是我國(guó)最古老的什么食用植物油之一
山茶油和山柚油是同一種油,山茶油在海南當(dāng)?shù)胤Q它為山柚油。
山茶油是從山茶科(Camellia)油茶(Camellia oleiferaAbel)樹(shù)種子中獲得的,是我國(guó)最古老的木本食用植物油之一,中國(guó)是世界上山茶科植物分布最廣的國(guó)家,是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地,除此之外只有東南亞、日本等國(guó)有極少量的分布。
山茶油不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對(duì)人體有害物質(zhì)。色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。為中國(guó)政府提倡推廣的純天然木本食用植物油,以及國(guó)際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。
擴(kuò)展資料:山茶油適宜儲(chǔ)藏在陰涼干燥避光處, 最佳溫度10-25℃。低溫下會(huì)有乳白色絮狀結(jié)晶物,這是正?,F(xiàn)象,不影響食用, 外界溫度高自然會(huì)消失。 由于山茶油有大量的抗氧化物,因此在常溫下的保質(zhì)期可長(zhǎng)達(dá)兩年, 比一般食用油長(zhǎng)得多。
每次使用完后要把瓶蓋擰緊,減少與空氣接觸時(shí)間,山茶油油要密封好,蓋子必須用力旋緊,使其嚴(yán)格密封。而且,也應(yīng)盡量減少開(kāi)蓋的次數(shù),以免山茶油過(guò)多地接觸空氣,發(fā)生氧化。過(guò)了建議保質(zhì)期的山茶油、渾濁的山茶油以及已產(chǎn)生異味的油,不宜食用。
山茶油的用途和價(jià)值
老山茶油是一種健康保健作用非常高的翠綠色植物油,它也有豐富多彩大豆蛋白和很多不飽和脂肪,還帶有一些人體正常新陳代謝時(shí)必不可少的碳水化合物,大家服用它之后能盡早把這種營(yíng)養(yǎng)成分消化吸收和運(yùn)用。老山茶油中還帶有多種多樣藥用價(jià)值成份,能消炎除菌也可以止疼消癢,它的功效與作用也非常優(yōu)異。
老茶油的功效與作用
1、維護(hù)皮膚
老山茶油對(duì)人類皮膚有顯著維護(hù)功效,它帶有的不飽和脂肪,擁有美容護(hù)膚酸之稱,身體消化吸收這類物質(zhì)之后能避免肌膚老化不光滑,它帶有的維C被身體消化吸收之后,則能提升皮膚的抗氧化能力,并能避免皮膚細(xì)胞損傷,常常服用或是擦抹能維護(hù)皮膚也可以提升皮膚身心健康水準(zhǔn)。
2、瘦身減肥
瘦身減肥是老山茶油的關(guān)鍵作用,它帶有的不飽和脂肪能加速人體內(nèi)油酸新陳代謝,并能阻攔人體脂肪在人體內(nèi)沉積,常常服用能讓人類休重顯著緩解。老山茶油還是一種低脂肪食物,能提升身體人體內(nèi)臟作用,并能推動(dòng)身體新陳代謝也可以加速人體內(nèi)不必要人體脂肪的點(diǎn)燃。平常大家服用老山茶油能減肥瘦身,在一些位置擦抹老山茶油并開(kāi)展適當(dāng)推拿也可以減肥瘦身并且減肥瘦身特別好。
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老山茶油的功效與作用
1、除去妊娠斑
女士在懷孕期常常會(huì)出現(xiàn)很多妊娠斑,這讓這些追求美麗的女士非??鄲溃@時(shí)候就可以應(yīng)用老山茶油來(lái)醫(yī)治,在醫(yī)治時(shí)能夠加入適量的老山茶油,立即擦抹在長(zhǎng)有妊娠斑的位置,并開(kāi)展適當(dāng)推拿,推拿時(shí)間不可以小于十分鐘,每日應(yīng)用一次,妊娠斑就能漸漸地消除。
2、治療痘痘和臉上痘痘
老山茶油能消炎除菌抗感染對(duì)人類皮膚上出現(xiàn)了痤瘡和臉上痘痘,有非常顯著的醫(yī)治功效,在需要的情況下能夠立即加入適量老山茶油,擦抹在長(zhǎng)有痤瘡和臉上痘痘的位置并開(kāi)展適當(dāng)推拿,每日擦抹2~3次,能讓臉上痘痘和痤瘡盡早消退,并且能合理阻攔痘痕轉(zhuǎn)化成。
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茶油是根據(jù)古方榨取而成的,剛榨出去過(guò)慮不太好,得用最細(xì)致的食品類的布再開(kāi)展一次過(guò)慮,如果不過(guò)慮徹底,殘?jiān)鼤?huì)造成茶油提早霉變,此外儲(chǔ)放的專用工具不可以是塑料桶,也非常容易造成霉變,用陶瓷罐放到蔭涼的地區(qū),密封性好,一切正常狀況下,能儲(chǔ)存二年,但真實(shí)能吃到二年的還是非常少,一切正常一年便會(huì)吃了便會(huì)有新的山茶油出來(lái)。
山茶油的由來(lái)
早在公元前三世紀(jì),千島湖地區(qū)就種植油茶并榨油食用。至宋朝,茶油成為“皇家貢品”,是“皇封御膳”用油。據(jù)史料記載,用小米面為原料,配以杏仁、花生米、海帶絲、豆腐丁和調(diào)味品、茶油,是宮廷的御膳食譜,足可顯示享用茶油是一種身份的象征。
到了明清時(shí)期,建德大同就有了“山山種油茶,戶戶吃茶油”之傳統(tǒng)。
油茶的歷史和地位
1、酸湯酸湯是用米湯或豆腐水,放入瓦罐中3-5天發(fā)酵后,即可用來(lái)煮肉,煮魚,煮菜。苗族的食物保存,普遍采用腌制法,蔬菜、雞、鴨、魚、肉都喜歡腌成酸味的。苗族幾乎家家都有腌制食品的壇子,統(tǒng)稱酸壇。苗族釀酒歷史悠久,從制曲、發(fā)酵、蒸餾、勾兌、窖藏都有一套完整的工藝。日常飲料以油茶最為普遍。湘西苗族還特制有一種萬(wàn)花茶。酸湯也是常見(jiàn)的飲料。
2、糯米飯糯米飯是苗族主食之一,在苗族人民生活中占有重要地位,為男女老幼喜愛(ài)之食品,人們認(rèn)為吃粘米飯不頂餓,味淡,不及糯米飯香,不用菜也能吃下,不用筷子,手捏著吃極為方便。凡逢走親訪友的禮品,各種節(jié)日(姊妹節(jié))的主食,多為糯米做成的各種食品。
3、小黑藥燉雞在苗族村寨,只要家中來(lái)了貴客,他們都會(huì)燉制出香噴噴的小黑藥雞讓客人品嘗。這一美食不僅香味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富,而且“清肺排毒、散寒止咳、滋陰補(bǔ)腎、行血通經(jīng)”,一直被丘北苗族同胞奉為款待上賓的佳肴和大病體虛的滋補(bǔ)良藥。小黑藥別名草三角楓,屬常年生草本,生長(zhǎng)于陰涼潮濕的山地,其根、莖、葉皆可入藥,苗族同胞常用它治療腎虛、腰痛、哮喘等病癥。
山茶油除了食用之外還有什么用處
山茶油口感香甜涼爽,具有解熱、除濕、殺蟲、解毒的功效。山茶油具有抗菌、抗病毒和抗菌作用,可防治頭癬、脫發(fā)、頭皮屑和瘙癢。山茶油能抵抗紫外線,防止曬傷和皺紋,增強(qiáng)免疫力,美化和保護(hù)皮膚。山茶油具有清火養(yǎng)顏、明目抗衰老的功效,對(duì)慢性咽炎有很好的治療作用,可預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化和心血管系統(tǒng)疾病。此外,孕婦在孕期食用山茶油不僅可以增加母乳,而且對(duì)胎兒的正常發(fā)育非常有益。
山茶油在古代叫什么名
虎頭hotolube,乾余,慶棠等,比較好
玉石要注意保養(yǎng),才能油潤(rùn)光滑,時(shí)間久了會(huì)生出包漿。古代把茶油置于瓦瓷壇中,用蜜蠟封存,經(jīng)過(guò)十年以上的儲(chǔ)存陳養(yǎng),茶油的顏色會(huì)漸漸褪去,粘稠的雜質(zhì)逐漸沉淀在壇底,上層就形成了清澈透明的白茶油。白茶油是傳統(tǒng)保養(yǎng)玉石的上品。建議你用老牌的玉石保養(yǎng)白茶油,如虎頭hotolube,乾余,慶棠等,雖然價(jià)格高點(diǎn),但是真材實(shí)料,不像其他用亂七八糟的油,甚至化工油。