茶葉包裝體現(xiàn)的文化特性(茶葉包裝體現(xiàn)的文化特性是)
茶葉包裝體現(xiàn)的文化特性是
當(dāng)今社會(huì)我們每天幾乎都在和食品,商品打交道。每天消費(fèi)似乎已成為一種現(xiàn)實(shí)現(xiàn)象,也成為了一種文化。衣食住行的每個(gè)方面都是人類生活中不可缺少的一部分。
包裝設(shè)計(jì)的色彩,并非是對(duì)那些所謂的光學(xué)、電磁波以及波長(zhǎng)等物理學(xué)知識(shí)的討論,而是從設(shè)計(jì)色彩學(xué)的理論基礎(chǔ)上,著重色彩的色相、明度、純度以及色彩心理等方面的問題的研究。在商品的海洋中,包裝設(shè)計(jì)不斷地變化著手法、創(chuàng)新著形式、塑造著個(gè)性特征,尤其注重色彩的屬性及色彩的運(yùn)用。色彩的屬性并非一成不變,其中各要素之間的變化,給設(shè)計(jì)色彩的對(duì)比、調(diào)和的運(yùn)用,提供了豐富的空間。
在眾多的商品包裝設(shè)計(jì)中,無一不為能最快捷、醒目、悅目來吸引消費(fèi)者注意。豐富的色彩傳遞著各種不同的情趣,展示著不同的品質(zhì)風(fēng)格和裝飾魅力。追求設(shè)計(jì)語(yǔ)言的純粹是設(shè)計(jì)師孜孜以求的,他們以更加理性的獨(dú)特視角,在努力擺脫設(shè)計(jì)流行中的喧鬧、繁雜、繽紛艷麗的手法。積極尋找色彩設(shè)計(jì)的理性與單純。
例如日本設(shè)計(jì)師藤田·隆設(shè)計(jì)的“日本琴酒”,充分利用無彩色的屬性,通過金色文字在透明體容器上的設(shè)計(jì)排列,在光與影的作用下,體現(xiàn)出該設(shè)計(jì)的卓而不凡。設(shè)計(jì)高度濃縮與概括,將該設(shè)計(jì)推向了極致,好似眾多商品之中一顆璀璨的明珠,進(jìn)發(fā)出灼灼異彩。
色彩的選擇與組合在包裝設(shè)計(jì)中是非常重要的,往往是決定包裝設(shè)計(jì)優(yōu)劣的關(guān)鍵。在極少主義的影響下,擺脫傳統(tǒng)色彩的因有屬性的束縛,結(jié)合現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)理論與商品的屬性要求,采用無彩色中的金、銀、黑、白、灰進(jìn)行設(shè)計(jì)的包裝,則更顯商品的永恒之美。無彩色系的特殊性質(zhì),為許多商品的包裝設(shè)計(jì)提供了充展示魅力的舞臺(tái)。
越來越多的人喜歡國(guó)外食品,甚至有人會(huì)花重金海淘。當(dāng)然了吸引我們的不僅僅是國(guó)外食品的質(zhì)量,有一部分也是因?yàn)閲?guó)外食品包裝設(shè)計(jì)的原因,國(guó)外食品包裝設(shè)計(jì)的色彩搭配其實(shí)是尤為重要的。
茶文化知識(shí)與茶葉包裝設(shè)計(jì)
1、奢華感
從送禮的角度考慮,茶葉包裝盒必須要足夠精致,而且要帶有一點(diǎn)奢華感,這樣才符合送禮人的需求。畢竟送禮都是講究誠(chéng)意和面子的,這種奢華的包裝設(shè)計(jì)很符合消費(fèi)者心理需求。
2、文化內(nèi)涵
品茶文化傳承千年,現(xiàn)代人們喝茶依然有很多文化講究,所以在設(shè)計(jì)茶葉包裝盒的時(shí)候還必須注重文化層面,讓包裝顯得更有文化內(nèi)涵,這也能滿足消費(fèi)者的預(yù)期。
3、主題明確
每種包裝設(shè)計(jì)都應(yīng)該有明確的主題,茶葉包裝盒同樣如此,鮮明的主題可以讓消費(fèi)者快速了解并且接受產(chǎn)品,同時(shí)形成一種潛在的心理依賴。
茶葉包裝的特點(diǎn)
包裝的材質(zhì)有:萊垍頭條
一、PE袋(塑料袋)萊垍頭條
聚乙烯袋即PE袋為目前使用頗為廣泛的包裝材質(zhì),一般有低密度PE袋與高密度PE袋二種,低密度PE袋透濕、透氣性較大,高密度PE袋則較小。頭條萊垍
PE袋之優(yōu)點(diǎn)為經(jīng)濟(jì)、便宜、防濕性也佳,其缺點(diǎn)則為透光、防氣性欠佳,不能個(gè)別使用于茶葉包裝。利用聚乙烯袋包裝最好再加一層可以阻光和透氣性低之外包裝,如合成紙罐、鐵罐等:PE袋透氣性較大,也難解決包裝袋內(nèi)氧氣問題,并不是理想之包裝材質(zhì)。萊垍頭條
二、金屬鐵罐萊垍頭條
金屬鐵罐優(yōu)點(diǎn)為耐擠壓,質(zhì)感佳,早期主要配合PE袋內(nèi)包裝用于茶葉外包裝,但由于價(jià)格昂貴,且易腐蝕生銹變形,目前已漸被淘汰。 金屬鐵罐內(nèi)之涂漆味及蓋口密閉性不夠不宜單獨(dú)使用。頭條萊垍
三、合成紙罐萊垍頭條
合成紙罐為目前使用最廣泛的包裝材料,其優(yōu)點(diǎn)為經(jīng)濟(jì)、輕便、美觀,唯透氣、透濕性仍高,亦不宜單獨(dú)使用,最好配合PE袋或鋁箔 積層袋做內(nèi)包裝。本文轉(zhuǎn)自:西湖龍井資訊平臺(tái)萊垍頭條
四、鋁箔積層袋萊垍頭條
鋁箔積層袋美觀大方,其優(yōu)點(diǎn)為不透光,防濕、阻氧性極佳,唯價(jià)格較PE袋昂貴,單獨(dú)使用也會(huì)有擠壓?jiǎn)栴}。鋁箔積層袋可進(jìn)行真空或充氮或脫氧劑處理,配合包裝紙盒或合成紙罐,則有關(guān)茶葉貯藏防濕、阻氣、避光、無氧皆可完善解決,再低溫貯藏則是茶葉最完善的保藏方法。垍頭條萊
五、玻璃罐、磁罐、木盒、紙盒萊垍頭條
玻璃罐雖阻氣防濕性極佳,但透光、易碎、沉重、價(jià)格昂貴。磁罐或陶罐可避光但與玻璃罐相似易碎、沉重,木盒若處理不當(dāng),容易導(dǎo)致茶葉吸收異味且吸濕透氣,紙盒或紙袋易吸濕破裂,這些材質(zhì)皆不是理想的茶葉包裝材料。萊垍頭條
六、充氮或真空包裝萊垍頭條
真空包裝由于包裝袋會(huì)收縮,為免再擠壓碰撞及美觀起見,宜加外包裝防護(hù)。充氮包裝則會(huì)膨袋,亦不可擠壓以免爆袋。二者皆需再加外包裝,保藏亦皆有良好效果,但投資較貴。萊垍頭條
簡(jiǎn)述茶葉包裝的重要性
一般少量的茶,能在短時(shí)間內(nèi)飲完的,只要用干燥潔凈的茶葉罐存放即可。但也要注意茶罐的質(zhì)地,絕不能用塑料或其他化學(xué)合成材料制品,一般以鐵罐、紙罐次之,雙層蓋的不銹鋼、瓷罐等居中,以錫罐為上。透明的玻璃容器即使密封性好,也不能長(zhǎng)期保存茶葉,否則光照易加速分解;陶罐因陶的透氣性強(qiáng),易使茶失味,也不宜用。此外,茶罐的大小要適宜,以茶葉差不多能裝滿為宜,盡量減少罐中空氣。還要保證容器干燥、潔凈、無異味。
如果茶葉較多,需貯存一段時(shí)間,就要仔細(xì)對(duì)待了。
首先,要檢查一下茶的干濕程度,一般的干茶水分應(yīng)該5%-7%之間,水分太大,貯存極易霉變。確認(rèn)好水分之后,就是貯存包裝和地點(diǎn)了,現(xiàn)在世面上大部分人都認(rèn)為除了黑茶(普洱)不用特別密封保存外,其它的都需要,然而我認(rèn)為,不管任何茶類,或者任何食品,都應(yīng)該要滿足防潮、密封、避光、防異味這幾個(gè)要求。
茶葉的包裝風(fēng)格主要有哪些
1.水墨文化在茶葉包裝設(shè)計(jì)中的運(yùn)用
水墨文化是中國(guó)的傳統(tǒng)文化,主要運(yùn)用于國(guó)畫和書法之中,通過特有的筆觸和黑白極色,來詮釋中國(guó)的傳統(tǒng)文化的理念,表達(dá)了本民族的審美情趣。
2.書法在茶葉包裝設(shè)計(jì)中的運(yùn)用
中國(guó)的水墨畫強(qiáng)調(diào)書畫同源,由于紙、筆、墨三種特殊的書寫工具,更可產(chǎn)生千變?nèi)f化的特別效果,為包裝設(shè)計(jì)提供了更多的視覺感受。民族的欣賞習(xí)慣,對(duì)傳統(tǒng)書法體有著極強(qiáng)的接受能力及喜好程度,其視覺效果已成為設(shè)計(jì)民族風(fēng)格的一種形式特征。
3.圖形元素在茶葉包裝設(shè)計(jì)中的運(yùn)用
茶葉是一種民族性的商品,我們可以運(yùn)用如中國(guó)畫、裝飾紋樣、吉祥圖案、泥塑和陶瓷器皿上的花紋,以及民間剪紙、少數(shù)民族圖案這些具有強(qiáng)烈中國(guó)傳統(tǒng)文化的圖案來表現(xiàn)茶葉的傳統(tǒng)特點(diǎn),但是不能僅僅停留于拷貝和照搬的基礎(chǔ),要逐步挖掘、變化和改造傳統(tǒng)圖形,還應(yīng)將我國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)上的傳情、含蓄、細(xì)膩等特點(diǎn)融
茶葉包裝設(shè)計(jì)中的民族風(fēng)格表現(xiàn)
傣族云南少數(shù)民族著裝介紹【傣族】 傣族是云南省物有的少數(shù)民族,主要分布于云南省南部和西部的河谷平壩地區(qū)。西雙版納傣族自治州和德宏傣族,景頗族自治州是傣族主要的居住區(qū)。傣族生活的地方,都是熱帶、亞熱帶地區(qū),那里氣候溫?zé)?,山林茂密、物產(chǎn)豐富。傣族服飾也就充分體現(xiàn)了這些地理特點(diǎn)。傣族服飾不僅給人一種強(qiáng)烈的美感,又有濃郁的民族風(fēng)格。 傣族服飾中男子的服飾比較樸實(shí)大方,上身為無領(lǐng)對(duì)襟或大襟小袖短衫,下著凈色長(zhǎng)褲,多用白色、青色布包頭。這種服裝在耕作勞動(dòng)時(shí)輕便舒適,在跳舞時(shí)又使穿著者顯得健美瀟灑。傣族女子的服飾則絢麗多彩,充分展示了她們的活力與性感。傣族女子上身著各色緊身內(nèi)衣,外套淺色大襟或?qū)笳渖?,下身著花色統(tǒng)裙,裙上織有各種圖紋,傣族女子喜將長(zhǎng)發(fā)挽髻,在發(fā)髻上斜插梳,簪或鮮花作裝飾,并喜歡佩帶金、銀飾品,在小蠻腰上系一根精致銀腰帶。這樣的服飾把她們裝扮得妖美玲瓏,婀娜多姿。她們仿佛一只只美麗的孔雀,優(yōu)雅嫻靜。 云南白族【云南白族服飾】 鳳凰帽”盛行大理白族自治州洱源、鄧川一帶,那里的姑娘對(duì)“鳳凰帽”可是情有獨(dú)鐘。白族姑娘用兩片姑娘用兩片魚尾形的帽幫縫合成鳳凰鳥似的帽身,后帽檐有二寸來長(zhǎng)、稍稍上翹的“鳳尾”,前帽檐正中有用白銀鑲邊的帽花,帽花邊綴滿了玉石飾品,帽花上還插著一朵五彩絲綢花。無論是誰見了“鳳凰帽”,都會(huì)夸贊它的美麗。 傳說鳳凰帽為為了紀(jì)念一對(duì)不畏強(qiáng)暴,為民除害的孿生姐妹。很久以前在大理洱源一帶有一對(duì)孿生姐妹,她們不但聰明美麗而且勤勞勇敢。在一年秋收季節(jié)里,由于她們的辛勤勞作換來了五谷豐收,各種各樣美麗的鳥兒在鳳凰的帶領(lǐng)下來自她們表示祝賀,鳳凰還把自己的帽子送給了這對(duì)姐妹。美倫美奐的鳳凰和美麗姐妹成為了殘暴國(guó)王眼中的獵物。這位國(guó)王平時(shí)魚肉人民,禍害鄉(xiāng)里,人民早就怨聲載道,他不僅想把鳳凰據(jù)為己有,還垂涎于孿生姐妹的美色。國(guó)王把姐妹倆捉進(jìn)宮中,姐妹倆為捍為自己的純潔而與國(guó)王勇敢搏斗,并機(jī)警地殺死了這人暴君,為民除害。為了緬懷這對(duì)勇敢的孿生姐妹,洱源、鄧川一帶的白族姑娘都戴起了“鳳凰帽”而且世代相傳。 “鳳凰帽”是白族姑娘純潔美麗、機(jī)智勇敢的象征。了解了鳳凰帽的傳說,當(dāng)您看到戴鳳凰帽的白族姑娘時(shí),您一定會(huì)由衷地感覺到她們的美麗。 以白族人生活為藍(lán)本的影片《五朵金花》,曾經(jīng)風(fēng)靡中外。影片中蒼山,洱海的美景。蝴蝶泉邊的歌聲,三用街的賽馬會(huì)令人魂縈夢(mèng)牽。英俊的白族小伙阿鵬,美麗的白族姑娘金花,所穿著的民族服飾,更是給觀者留下了深刻的印象。 白族人崇尚白色,認(rèn)為白色的衣服最大為尊貴。男子多穿白色對(duì)襟上衣,外著對(duì)襟短褂,下著白色長(zhǎng)褲。女子服飾更為艷麗,色彩對(duì)比艷明,穿著白色,淺藍(lán)色,粉紅色等右衽上衣,外玫瑰紅,紫紅,黑,藍(lán)色的褂子。未婚少女梳獨(dú)辮,末端系著鮮紅的頭繩。然后將獨(dú)辮繞在白色頭巾上,腰系繡花短圍腰。把白族姑娘裝扮得像是一朵朵艷麗的山茶,亭亭玉立。 白族的服飾歷史悠久,在一千八百年前,白族人就織出了著名的“桐華布”。早在“南詔”、“大理”時(shí)期,白族服飾就已具有了獨(dú)特的民族特色。 大理有“文化古城,妙香佛國(guó)”之稱。白族人熱愛生活,有愛花、愛美的傳統(tǒng)?!霸颇喜杌滋煜拢罄聿杌自颇稀?。大理白族視茶花為美的象征,在家里的房前屋后遍植茶花,在衣服上也要飾以茶花,在衣服色彩的選擇上,也喜歡用白上衣配紅坎肩,就象在春雪中綻放的山茶花一般。白族服飾,美觀大方,樸實(shí)、健美,這樣的服飾充分體現(xiàn)了他們的審美觀和對(duì)生活的熱愛。 云南撒尼人【云南撒尼人的服飾】 撒尼人是彝族的一個(gè)支系,分布于云南省石林縣境內(nèi)。他們勤勞、善良、活潑。別以為撒尼人與撒梅人的名稱只差一個(gè)字,服飾會(huì)很相似,其實(shí)撒尼人與撒梅人的服飾截然不同。著名影片《阿詩(shī)瑪》就是根據(jù)彝族撒尼人著名民間長(zhǎng)詩(shī)改編的。影片吸引成千上萬的人們來到阿詩(shī)瑪?shù)墓枢l(xiāng)——石林。影片中阿詩(shī)瑪和阿黑哥的服飾就是彝族撒尼人的服飾。撒尼人的服飾在彝族可是頗具特色的。撒尼男子是用麻布縫制的對(duì)襟式無袖短褂,繡以圖案式花紋,綴以藍(lán)色或其它色布的衣邊,穿著在身,顯得大方、樸素、健美。 撒尼女子頭上戴五彩花帽,這種花帽由各種顏色的條帶拼鑲而成,頂端與雙耳垂直的地方,插有一對(duì)三角形繡花的角,當(dāng)姑娘有了心愛的人,就會(huì)把它們?nèi)∠聛?,作為信物送給他。帽檐上下兩端用銀泡、白珠或貝殼來裝飾。用數(shù)串小珠串系于雙耳邊,一直垂到胸前,走起路來叮珰作響,吸引人們的視線。撒尼女子上衣為右開襟高領(lǐng)長(zhǎng)衫,領(lǐng)口和袖口用彩色花布或精美的刺繡的鑲邊。腰間系一塊紅色或黑色的圍腰,圍腰上也繡著各種彩色花紋圖案,下著彩帶鑲邊的藍(lán)色、白色、黑色長(zhǎng)褲,穿繡花布鞋。這樣的服飾把撒尼姑娘襯托得俊俏秀麗。 撒梅人是彝族的一分支,分布于云南省昆明市官渡區(qū)、紅河州、楚雄州等地?!半u冠帽”是撒梅人服飾最具特色的地方?!半u冠帽”是用硬布剪成雞冠形狀,在表面上繡上各種花卉,有的還用無數(shù)個(gè)銀泡鑲邊。雞冠帽戴在姑娘頭上,銀光閃閃,光彩有奪目。把勤勞的撒梅姑娘打扮得更加婀娜多姿。 關(guān)于“雞冠帽”的由來有一個(gè)傳說。傳說在很久以前,有一對(duì)人人羨慕的彝族情侶,姑娘美麗善良,小伙勤勞勇敢,他們整天形影不離,白天一起上山牧羊,晚上一起和伙伴們對(duì)歌跳舞。不但人人羨慕這對(duì)人間鴛鴦,森林中的魔王也在妒忌他們的愛情,發(fā)誓要將他們拆散。在一個(gè)月夜里,當(dāng)他們?cè)谏掷锛s會(huì)時(shí),魔王找到了下手的機(jī)會(huì)。小伙為了保護(hù)姑娘,而勇敢地與魔王搏斗,不幸慘遭殺害。姑娘也機(jī)智地逃走,在明亮的星星和月亮的指引下,姑娘逃到了一個(gè)山寨,魔王一直緊追不放,這時(shí)山寨中的雄雞突然鳴叫,叫聲嚇跑了魔王,姑娘得以幸免。聰明的姑娘悟出魔王懼怕雄雞的鳴叫,于是她抱起一只雄雞跑回森林,在雄雞的叫聲中,她的情人居然復(fù)活了。從此,魔王不敢再來招惹他們。不久姑娘與小伙結(jié)為了夫妻,過著幸福的生活。 于是雄雞驅(qū)魔的傳說在彝族撒梅人中廣泛流傳,姑娘把象征吉祥幸福的“雞冠帽”戴在頭上,希望雄雞永遠(yuǎn)保護(hù)自己,鑲在帽上的銀泡代表的是星星和月亮,表示前途光明?!半u冠帽”寄托著撒梅姑娘對(duì)幸福的向往,同時(shí)它也把撒梅姑娘裝扮得更加?jì)善G動(dòng)人。 云南彝族【云南彝族服飾】 彝族人口眾多,分布很廣,云南省全省都有分布。由于其支系眾多,支系間由于地域的差別,其服飾也千變?nèi)f化,絢麗多姿,各具特色。以下所介紹的是部分云南彝族服飾。 彝族的繡花衣 云南彝族婦女大多擅長(zhǎng)挑花刺繡,在彝族地居住地區(qū),彝族婦女都穿著精美的花衣裳。彝族婦女的服裝多為寬邊大袖的左衽衣服,在衣服的胸襟、背肩、袖口或整件衣服上用紅色、金色、紫色、綠色等顏色的絲線挑繡各種花紋圖案,在衣領(lǐng)上還鑲嵌有銀泡。此外,彝族婦女還喜歡在頭巾、衣襟、坎肩、衣裳的下擺、圍腰、腰帶、褲腳、裙邊等處繡上各式色彩鮮艷、寓意深刻的花紋圖案作為別出心裁的裝飾。 挑花刺繡是彝族服飾的特點(diǎn)。彝族婦女幾乎人人都是挑花刺繡的能手,她們從小就在母親的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)繡花、挑花、補(bǔ)花的技巧,學(xué)習(xí)平繡、縐繡、纏繡、帖繡等針法。彝族姑娘的嫁衣,是彝族長(zhǎng)輩和小伙衡量姑娘才能的標(biāo)志。彝族姑娘若不會(huì)繡花或繡得不好,就算人長(zhǎng)得再漂亮,也難找到如意郎君。彝族婦女的服飾從頭到腳都有各式各樣的繡花,每一朵花都是一件精美的工藝品,都值得作為民族刺繡標(biāo)本去研究它,去保存它。 納西族【納西族披星戴月】 納西族是居住在云南省麗江地區(qū)的一個(gè)古老民族,他們的服飾中最具特色的當(dāng)屬“披星戴月”衣。 納西族女子上身著長(zhǎng)過膝蓋的大褂,寬腰大袖,腰系百褶圍腰,下著長(zhǎng)褲,背披披肓。這種披肩是用羊皮去毛、洗凈、硝白,而后縫制而成的,然后在披肩上繡上兩條白布帶,勞動(dòng)時(shí)就將披肩的布帶拉到胸前十字交叉系緊,看上去猶如七顆閃亮的星星圍著一輪明月,人們把這種著裝稱為“披星戴月”。“披星戴月”衣即美觀又防風(fēng)雨還耐磨損。 “披星戴月”衣是納西族婦女勤勞善良美好品質(zhì)的象征。古時(shí),納西族男子多外出經(jīng)商,生產(chǎn)勞動(dòng)的擔(dān)子全落在納西族婦女肩上,她們起早貪黑的勞作還是無法將活干完,于是就把星星月亮繡在披肩上,人此就能“星星月亮永長(zhǎng)生,白天黑夜干活忙”了??匆娂{西族女子穿著“披星戴月”衣,您是不是覺得她們很美麗很勤勞呢? 景頗族【景頗族】 景頗族也是云南物有的少數(shù)民族,主要分布于德宏傣族景頗族自治州各縣的山區(qū)。景頗族的服飾風(fēng)格粗獷豪放。景頗族男子多穿黑色圓領(lǐng)對(duì)襟上衣,下身著短而寬大的黑褲,包黑布或白布頭巾,頭巾兩邊以彩色小絨球作為裝飾。出門時(shí)肩上掛筒帕,腰間挎長(zhǎng)刀,簡(jiǎn)直就是一個(gè)氣宇軒昂、矯勇彪悍的武士。景頗族女子多穿著黑色對(duì)襟或左衽短上衣,下著黑紅相間的統(tǒng)裙,用黑色布條纏腿,節(jié)日喜慶時(shí),盛裝的女子上衣上都鑲有很多的大銀泡,領(lǐng)上佩戴六、七個(gè)銀項(xiàng)圈和一串響鈴式銀鏈子,耳朵上戴一對(duì)很長(zhǎng)的銀耳環(huán),手上戴著粗大且刻有花紋的銀手鐲作為裝飾。行走舞動(dòng)時(shí),銀飾叮珰作響,別有一番韻味。 許多景頗女子還將藤圈涂上紅色或黑色的漆,圍在腰間,來裝扮自己,她們認(rèn)為誰的藤圈越多誰就越美,這可是一種獨(dú)特的審美觀。
中國(guó)古代思想對(duì)茶葉包裝設(shè)計(jì)的影響
普通金屬罐包裝:金屬罐是用用薄鐵皮制成,罐形有方形和圓筒形等,其蓋有單層蓋和雙層蓋兩種。
它的缺點(diǎn)是密閉性不好,而茶葉在潮濕的空氣中暴露一小時(shí)就會(huì)吸足水分,發(fā)軟變質(zhì)。鐵有金屬異味,同時(shí)時(shí)間長(zhǎng)了容易被氧化,不能長(zhǎng)期保存茶葉。復(fù)合薄膜袋包裝:目前,市售茶葉包裝越來越多采用復(fù)合薄膜袋包裝。它的缺點(diǎn)是不避光,不透氣,時(shí)間長(zhǎng)了,會(huì)使茶葉霉變,有異味。葉綠素和其他成分會(huì)發(fā)生光催化反應(yīng)。塑料成型容器包裝:由聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等成型容器進(jìn)行包裝,因其密封性能差,多作為外包裝,其包裝內(nèi)多用塑料袋封裝。因?yàn)樗苣z易和綠茶起化學(xué)作用,使茶味道盡失。而且密閉性差,罐內(nèi)有異味,影響茶葉的品質(zhì)。襯袋盒裝:采用內(nèi)曾為塑料薄膜層或涂有防潮涂料的紙板為包裝材料制作包裝盒。因?yàn)樗苣z袋易和綠茶起化學(xué)作用,使茶葉味道盡失。同時(shí)粘合內(nèi)層用的粘合劑和涂料有異味,會(huì)污染茶葉使茶葉變味。并且拆封后它的密閉性很差。錫器包裝:錫罐是儲(chǔ)裝茶葉的最佳容器。錫被廣泛用于國(guó)內(nèi)外食品工業(yè),是食品保鮮包裝的最好材料。又稱綠色金屬。由于錫罐具有抗氧化能力強(qiáng),氣密性好,透氣率低,傳導(dǎo)性好,沒有金屬異味等特點(diǎn),很久以來就被人們作為儲(chǔ)裝茶和喝茶的器具。據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn),用錫罐儲(chǔ)茶長(zhǎng)年保香保質(zhì),不霉不變,可達(dá)十年以上。特別是純錫所制造的精細(xì)儲(chǔ)茶罐具備了密閉保鮮、防氧化、隔阻光線、不產(chǎn)生異味之功效。茶葉包裝應(yīng)針對(duì)哪些特性來設(shè)計(jì)
預(yù)包裝食品是指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品。所以預(yù)包裝食品是必須含有內(nèi)包裝的食品,此類食品多為熟食,比如各類開袋即食的零食等。
簡(jiǎn)易包裝是既能保護(hù)產(chǎn)品在運(yùn)輸和貯存過程中不遭受損失,又能降低包裝費(fèi)用的簡(jiǎn)便包裝方法。例如,僅對(duì)內(nèi)裝物需要保護(hù)的部位進(jìn)行局部包裝。簡(jiǎn)易包裝的主要特點(diǎn)是:簡(jiǎn)便、快速,不需考慮更多其他保護(hù)效果,對(duì)包裝材料要求不高,一般只能在短時(shí)間內(nèi)起保護(hù)作用。
茶葉包裝體現(xiàn)的文化特性是哪些
我國(guó)的茶葉市場(chǎng)呈現(xiàn)如下特點(diǎn):
1、多:茶葉種類多,行業(yè)企業(yè)多。
由于歷史、地理原因,我國(guó)茶葉種類眾多,大約有上千種茶葉,僅名茶就有兩百種左右,而每一種茶葉因采摘時(shí)節(jié)、產(chǎn)地又可分出眾多子類。與茶葉種類多相對(duì)應(yīng)的就是我國(guó)從事茶葉種植、加工的企業(yè)數(shù)量眾多,分布廣泛,據(jù)統(tǒng)計(jì)我國(guó)目前有大約8000萬茶農(nóng),7萬家茶企。
2、亂:管理無序,標(biāo)準(zhǔn)缺失。
產(chǎn)品種類和行業(yè)企業(yè)眾多本就容易形成混亂的市場(chǎng)局面,而行業(yè)管理部門的無計(jì)劃管理和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的不易操作更導(dǎo)致了茶葉行業(yè)出現(xiàn)比較混亂的局面。
近年來,各地大建茶葉城、茶葉批發(fā)市場(chǎng),甚至一個(gè)城市建有多個(gè)批發(fā)市場(chǎng),超出了市場(chǎng)的需要,結(jié)果導(dǎo)致市場(chǎng)內(nèi)商戶的銷量和利潤(rùn)越來越薄。而且批發(fā)市場(chǎng)由個(gè)體商戶組成,自身所普遍存在的散、亂、雜和不易監(jiān)管等特點(diǎn),很容易發(fā)生漫天要價(jià)的情況。管理的松懈也導(dǎo)致食品行業(yè)普遍推行QS認(rèn)證在茶葉行業(yè)也得不到有效執(zhí)行。
我國(guó)現(xiàn)行茶葉品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)中,關(guān)于茶葉的感官品質(zhì)都采用定性語(yǔ)言描述,消費(fèi)者難以理解和應(yīng)用,致使標(biāo)準(zhǔn)在交易定價(jià)中很難發(fā)揮作用,形成實(shí)施上的標(biāo)準(zhǔn)缺失情況。普通消費(fèi)者在購(gòu)買茶葉時(shí)往往難辨良莠,聽任一些不良茶商的信口胡言,以次充好,長(zhǎng)此以往也會(huì)抑制消費(fèi)者需求。
4、行業(yè)內(nèi)還存在假冒偽劣、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的情況也嚴(yán)重影響了行業(yè)形象和消費(fèi)者的消費(fèi)需求。
行業(yè)管理的混亂直接導(dǎo)致了消費(fèi)者選擇的障礙,降低消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任度,這也是為什么多數(shù)消費(fèi)者買茶都要先看、先嘗后買的原因。
5、弱:企業(yè)實(shí)力弱,品牌意識(shí)弱。
我國(guó)茶葉企業(yè)數(shù)量雖多,但多數(shù)都非常弱小,規(guī)模上億的企業(yè)屈指可數(shù),而且沒有能夠主導(dǎo)行業(yè)發(fā)展的企業(yè)。7萬家茶企共實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)值300億元人民幣,而同年僅聯(lián)合利華立頓一家茶業(yè)年產(chǎn)值即達(dá)到230億元人民幣,相當(dāng)于國(guó)內(nèi)茶葉產(chǎn)值的2/3強(qiáng)。
我國(guó)多數(shù)企業(yè)還處于小規(guī)模、分散經(jīng)營(yíng)的階段,采用傳統(tǒng)粗放經(jīng)營(yíng)模式,通過分布在各地的同鄉(xiāng)和批發(fā)商銷售。產(chǎn)品也主要依靠散裝形式銷售,茶企普遍缺乏品牌意識(shí)。目前我國(guó)有7萬家茶廠,注冊(cè)了自己品牌名稱的還不到1000家。
6、 產(chǎn)品、服務(wù)同質(zhì)化。
受到國(guó)八條的限制,高端禮茶市場(chǎng)受到了制約。隨著茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的不斷增強(qiáng),養(yǎng)生茶市場(chǎng),不斷發(fā)展同時(shí),出現(xiàn)的各種互相仿效,從產(chǎn)品質(zhì)量到產(chǎn)品包裝都出現(xiàn)較為同質(zhì)化的現(xiàn)象。服務(wù)也越來越同質(zhì)化,都做茶葉送禮,都做傳統(tǒng)茶文化,但是卻沒有作出特色和新意。
在這樣的市場(chǎng)環(huán)境下,本源養(yǎng)生茶整合集種植、生產(chǎn)、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展綠色有機(jī)茶,不斷提高茶葉的品質(zhì),杜絕農(nóng)殘、重金屬殘留,給消費(fèi)者提供放心的茶葉體驗(yàn)。并在不斷發(fā)展的過程中,大力發(fā)展茶葉養(yǎng)生文化,整合整店輸出的連鎖模式,不斷擴(kuò)大銷售的網(wǎng)絡(luò),給眾多加盟商對(duì)經(jīng)營(yíng)茶葉樹立了市場(chǎng)的信心,也為投資者提供了一個(gè)良好的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。
7、 產(chǎn)品過于單一
現(xiàn)在的不少茶葉品牌,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)都關(guān)于單一,比如八馬的鐵觀音、大益的云南普洱茶等。由于簡(jiǎn)單化單一經(jīng)營(yíng),投資者眾多,造成惡性競(jìng)爭(zhēng),經(jīng)營(yíng)困難。正是由于這個(gè)原因,給本源養(yǎng)生茶多元化產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)提供了大量的市場(chǎng)機(jī)遇。茶葉養(yǎng)生市場(chǎng)形成了多元化、多層次的消費(fèi)格局。
本源養(yǎng)生茶含有茶葉品種包括:云南普洱茶、安化黑茶、綠茶、紅茶、烏龍茶以及保健花茶等,產(chǎn)品款式達(dá)300多種,滿足了消費(fèi)者的多元化需求。
8、 產(chǎn)銷分離,過于重視產(chǎn)品包裝。
在茶葉市場(chǎng)上,當(dāng)前的一些茶葉品牌是產(chǎn)銷分離得而,甚至一種產(chǎn)品從茶廠里生產(chǎn)出來,要經(jīng)過多級(jí)代理,最后才流到終端,到達(dá)消費(fèi)者手里。這樣不僅會(huì)造成利潤(rùn)的環(huán)環(huán)折扣,降低了零售產(chǎn)品利潤(rùn),卻讓消費(fèi)者為高價(jià)茶葉買單。