茶葉發(fā)酵多久最好

將茶麩搗碎，然后與堆肥或者是廄肥混合在一起，堆積2-3個(gè)星期左右。2、將茶麩搗碎，與腐熟的人畜糞尿混合在一起，漚制2-3個(gè)星期左右。3、將茶麩搗碎，放入瓶中，然后往瓶中加入10-15倍量的水?dāng)嚢杈鶆?，并將瓶蓋蓋好，密封發(fā)酵2個(gè)月以上即可。

一、茶枯做肥料要怎么發(fā)酵

1、發(fā)酵方法

（1）將茶麩搗碎，然后與堆肥或者是廄肥混合在一起，堆積2-3個(gè)星期左右，或者是與腐熟的人畜糞尿混合在一起，共同漚制2-3個(gè)星期左右即可。

（2）將茶麩搗碎放入瓶子中，然后往瓶中加入10-15倍量的水?dāng)嚢杈鶆?，接著將瓶蓋蓋好，密封發(fā)酵2個(gè)月以上。

2、使用方法

（1）基肥：在播種前7-10天左右，每畝地穴施70-100kg的茶枯肥（施后與土壤混勻，不要接近種子）。

（2）追肥：如果是在水田中使用，應(yīng)當(dāng)先將田中的水排干后，結(jié)合第一次耘田，讓茶枯肥與土壤混合均勻，2-3天過后灌淺水；如果是在旱地中使用，穴施或條施；用量一般為30-40kg/畝。

（3）淋根：將腐熟好的茶麩水稀釋300倍后，直接淋施即可。

二、茶枯是不是堿性肥料

1、茶枯的酸堿性

茶枯的水浸出液呈堿性，因此在使用的時(shí)候盡量避免和酸性物混合使用。

2、茶枯的養(yǎng)分含量

（1）粗有機(jī)物91.2%，有機(jī)碳43.5%，碳氮比為29.8。

（2）氮元素含量1.44%，磷元素含量0.28%，鉀元素含量1.18%，鈣元素含量0.02%，鎂元素含量0.17%。

（3）銅元素含量10.7mg/kg ，鋅元素含量26.7 mg/kg ，鐵元素含量259 mg/kg ，硼元素含量12.3 mg/kg ，鉬元素含量0.19 mg/kg 。

3、茶枯其他的使用方法

（1）使用3-4kg茶枯搗碎后，用水浸泡8小時(shí)左右，然后取出浸出液兌水50-75kg噴灑，可以防治蝸牛。

（2）每畝地使用15-20kg的茶枯磨成粉末，加水漚制7天，然后與50kg的草木灰混合，攪拌均勻，在蔬菜播種的時(shí)候使用，可以防治小象甲、蠐螬、螻蛄等地下害蟲。

（3）在噴灑農(nóng)藥的時(shí)候，每50kg的藥液使用250-300g的茶枯浸出濾液，充分混合后噴施，可以增強(qiáng)藥物的的附著力。

茶葉發(fā)酵多久最好喝

茶葉水發(fā)酵半個(gè)月可以澆花。

茶水其實(shí)發(fā)酵起來比較快，放在瓶子里面曬十天半個(gè)月之后，腐熟好了就能用了。也可以將茶水和腐葉土混合到一起，能做成營(yíng)養(yǎng)土，用來澆花效果非常好。植物開花也多，葉子也油亮有光澤，花友們家里要是有喜歡喝茶的人，剩下的茶水可以試試哦~

茶業(yè)發(fā)酵需多久

　　一般在30天左右　　一般綠茶從采摘到加工完成要經(jīng)過：采摘，殺青，揉捻，成型，烘干，制成毛茶，精撿，打包精裝，上市這幾個(gè)步驟基本差不多一個(gè)月左右的時(shí)間就可以上市銷售，其次有時(shí)在采摘/烘干等環(huán)節(jié)因?yàn)樘鞖饣蛘咭恍┢渌蛩赜绊憰?huì)有一些變動(dòng)?！　〔枞~的采摘：分春/夏茶及秋茶；采茶十分講究時(shí)節(jié)。春茶一般在抽出一芽四葉或一芽五葉時(shí)采制。夏茶待抽出一芽三葉或一芽四葉時(shí)采制。秋茶在抽出一芽二葉或一芽三葉時(shí)采收?！　〈翰枳詈?，在清明前采（陽(yáng)歷每年的4日5日附近），春茶又稱明前茶，這茶可算得上；“春茶、夏茶、秋茶”里面的上品?！　〔枞~制作過程：　　綠茶：制作時(shí)不經(jīng)過任何發(fā)酵過程、采摘后直接殺菁、揉捻、干燥而成的茶。滋味清新鮮醇，清爽宜人。因工法不同，又可分為以鍋炒而成的炒菁綠茶，如：龍井、碧螺春，以及以高溫蒸汽蒸煮的蒸菁綠茶，比如：煎茶、玉露，前者香氣濃、后者更具有新鮮新綠感。

茶葉發(fā)酵多久最好吃

在開水鍋上，用蒸氣稍微噓一下，大概5分鐘，就可以輕松的拆開了。 時(shí)間不要過長(zhǎng)，過長(zhǎng)的話，就會(huì)把茶葉蒸的變了味道。針對(duì)你的補(bǔ)充：就是用家庭普通的蒸鍋，把沱茶放在籠屜上，不要蓋鍋蓋，上氣以后大約5分鐘就行了，這時(shí)候茶體比較柔軟，很輕松就能拆開了。這么短的時(shí)間不會(huì)影響茶的味道，但是要注意，蒸開的茶要及時(shí)攤開晾干，不要立即放入茶葉罐，否則水分過多容易發(fā)酸。

發(fā)酵茶保質(zhì)期一般多久

一罐茶可以喝三個(gè)月左右，但也因人而異。有些人喝茶很省，而有些人喜歡喝濃茶。但是，茶一定要適量飲用。比如每次沏一杯茶，只需要3克左右。如果喝多了，會(huì)引起中樞神經(jīng)興奮，導(dǎo)致失眠，所以白天睡覺前一定不能喝茶

任何食物都有保質(zhì)期，茶也不例外。一般來說，茶葉的保質(zhì)期可以達(dá)到18個(gè)月。但是茶葉的存放時(shí)間和茶葉本身的品質(zhì)有一定的關(guān)系。優(yōu)質(zhì)茶保質(zhì)期較長(zhǎng)，劣質(zhì)茶保質(zhì)期較短。紅茶屬于發(fā)酵茶，保質(zhì)期可以達(dá)到十年。

茶葉發(fā)酵時(shí)間要多久

1.發(fā)酵茶是指在茶葉制作中有發(fā)酵這一工序的茶的統(tǒng)稱，茶樹芽葉經(jīng)過萎凋，揉切，發(fā)酵，干燥等初制工序制成毛茶后，再經(jīng)精制制成的茶，就是發(fā)酵茶。

2.不經(jīng)過發(fā)酵過程的茶，即所謂的綠茶．因?yàn)椴话l(fā)酵，因此氣味天然、清香爽口、茶色翠綠。綠茶因制程不同又可分為二種，一為使用蒸氣蒸青后再施以干燥而成，稱為煎茶，另一綠茶是以鍋炒青制成，如龍井茶、珠茶

3.在制作過程中將茶葉中葉綠素破壞，并使之發(fā)酵程度由20%至70%不等，是為半發(fā)酵茶，如鐵觀音、武夷巖茶等，半發(fā)酵茶在制作過程中經(jīng)過日光之萎凋，室內(nèi)萎凋，炒菁，揉捻及干燥而成。

4.紅茶為95%發(fā)酵，黃茶85%發(fā)酵，黑茶80%發(fā)酵，烏龍茶60%-70%發(fā)酵、白茶約5%-10%發(fā)酵，綠茶則完全不發(fā)酵，但亦不盡然，也有個(gè)別特例，如青茶的毛尖并不發(fā)酵，綠茶黃湯反有部分發(fā)酵。

茶葉水發(fā)酵幾個(gè)月好嗎

1：10     1杯茶水兌10杯清水

澆花樹方式

1、殘茶水放置一兩天后，已稍微有些發(fā)酵，可以拿來澆偏酸性的花草。

2、殘茶水和淘米水、橘子皮放到一塊密封發(fā)酵，發(fā)酵完成后倒掉渣滓，以1：10的比例兌放的清水，每隔幾天澆一次花樹。

3、茶葉的利用：如果殘茶水中有很多茶葉，可以先把茶葉晾曬起來，攢到一定數(shù)量時(shí)再添土發(fā)酵，可以用來改善土質(zhì)。

茶葉發(fā)酵多久最好呢

我想說，茶人的朋友圈太難了，想曬一曬茶，既要抒發(fā)情懷，又要拍得唯美。

之前從未嘗試過，第一次發(fā)親手拍攝的茶葉意境圖，至于拍圖水平如何，歡迎大家在評(píng)論區(qū)給予點(diǎn)評(píng)，看完有沖動(dòng)的朋友，也可以來撩我哦。

賞茶之本色

品茶之本味

領(lǐng)茶之本質(zhì)

陪你飲那壺中暖意

生活因此充滿詩(shī)意與清雅

發(fā)酵茶能放多長(zhǎng)時(shí)間

1、綠茶：綠茶的保質(zhì)期在常溫下一般是1年左右。2、紅茶：秋摘和次摘的紅茶保質(zhì)期為1-2年。3、白茶：白茶的保質(zhì)期在2年左右，保存越久茶味越濃厚。4、青茶：青茶可以冷藏保鮮18個(gè)月，而烘焙的青茶則可以保存2年。

1、綠茶

茶葉保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間

綠茶的保質(zhì)期在常溫下一般是1年左右，由于綠茶沒有經(jīng)過發(fā)酵，所以在保存各方面比其它的茶類要高，保質(zhì)期相對(duì)較短。

2、紅茶

紅茶的保質(zhì)期都比較短，一般是1年，秋摘和次摘的紅茶保質(zhì)期為1-2年，錫蘭紅茶的保質(zhì)期較長(zhǎng)，可以達(dá)到2年，而且散裝的紅茶比袋裝的保質(zhì)期要短。

3、白茶

白茶的保質(zhì)期在2年左右，一般的茶葉過了保質(zhì)期會(huì)導(dǎo)致茶的香氣散盡，但是白茶儲(chǔ)存年份越久茶味越濃厚醇香，白茶通過正確有效的儲(chǔ)存方法，可以存放十幾年。

4、青茶

青茶與白茶不同，存放過久會(huì)導(dǎo)致香氣變淡，正常情況下可以冷藏保鮮18個(gè)月，如果是烘焙的青茶則可以保存2年，放在通風(fēng)陰涼處即可。

發(fā)酵時(shí)間最長(zhǎng)的茶

紅茶發(fā)酵時(shí)間一般需要5～6小時(shí)。

發(fā)酵，俗稱“發(fā)汗”，是最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。指將揉捻好的茶胚裝在籃子里，稍加壓緊后，蓋上溫水浸過的發(fā)酵布，以增加發(fā)酵葉的溫度和濕度，促進(jìn)酵素活動(dòng)，縮短發(fā)酵時(shí)間，一般在5～6小時(shí)后，葉脈呈紅褐色，即可上焙烘干。

發(fā)酵的目的，在于使茶葉中的多酚類物質(zhì)在酶的促進(jìn)作用下發(fā)生氧化作用，使綠色的茶坯產(chǎn)生紅變。

發(fā)酵是形成紅茶色、香、味品質(zhì)特征的關(guān)鍵性工序。一般是將揉捻葉放在發(fā)酵框或發(fā)酵車?yán)铮M(jìn)入發(fā)酵室發(fā)酵。

發(fā)酵要掌握滿足茶多酚氧化酶的氧化聚合反應(yīng)所需的適宜溫度、濕度和氧氣量。

茶葉發(fā)酵時(shí)間過長(zhǎng)會(huì)怎樣

茶葉在存放的過程中，茶葉會(huì)氧化，茶葉所含多酚類和氧氣產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，生成茶紅素，導(dǎo)致茶葉慢慢變紅。以紅茶為例，良好的發(fā)酵才能形成較多的茶黃素和茶紅素。發(fā)酵使茶葉的青草氣消失，出現(xiàn)一種新鮮的、清新的花果香，葉色變紅。

綠茶為什么會(huì)變紅：

1、水溫過高（綠茶的水溫應(yīng)在80-85°為最佳，水溫過高傷害了茶的本質(zhì)和功效）。

2、茶葉等級(jí)過低（可能其中摻有陳茶或非茶葉等物質(zhì)）。

3、浸泡時(shí)間過長(zhǎng)（造成綠茶內(nèi)大量的茶多酚析出，與空氣氧化后形成的湯色過重）。