臺灣茶業(yè)有限公司

臺灣素有“茶之王國”之稱。地形和氣候適宜茶樹生長，茶葉品質(zhì)優(yōu)良。臺灣茶源自中國福建，至今約有200年歷史。臺灣有諸多名茶，且各有其特色，綜合起來不外是綠茶、烏龍茶、金萱茶、文山包種茶、東方美人茶、阿里山高山茶、阿里山紅茶、日月潭紅茶、白毫烏龍茶（碰風茶）、青心烏龍、凍頂烏龍茶、高山茶（大禹嶺茶、合歡山茶、梨山茶、杉林溪茶、阿里山茶）等等茶類，這些茶類各有其特色。

臺灣產(chǎn)茶地區(qū)比較多，著名的有七大產(chǎn)茶區(qū)。海拔高度，決定了臺茶的口味。海拔越高，口味越佳、價格越貴。阿里山鄉(xiāng)、梅山鄉(xiāng)、番路鄉(xiāng)等地區(qū)，其種植阿里山高山茶滋味甘潤醇厚，近年來阿里山鄒族文化部落的阿里山高山茶對阿里山茶堅持用最好的茶青、制造最好的、品質(zhì)最佳的茶葉，是臺灣茶葉的最具形象的茶葉代表。

這三種茶橫掃海內(nèi)外的任何茶。湯色微綠金黃，口味純正，留香四溢，柔滑無比。臺灣茶和福建茶的差別非常大。臺灣茶可以沖七，八泡以上，不論泡的時間長短，即使是泡一天也不變色不變味，依然香味純正。

歷史

臺灣早有野生茶，根據(jù)諸羅縣志（1717年）記載：“臺灣中南部地方，海拔八百到五千尺的山地，有野生茶樹，附近居民采其幼芽，簡單加工制造，而作自家飲用。”而根據(jù)淡水廳志中記載：“貓螺山產(chǎn)茶，性極寒，蕃不敢飲?！边@種野生茶就是所謂的“山茶”，目前仍可以在臺灣中南部山區(qū)發(fā)現(xiàn)這種野生茶樹，但與目前臺灣農(nóng)民栽種的茶樹在品種上并無相關(guān)。

臺灣目前所栽種的茶樹品種，是距今兩百多年前由福建移民所帶來的，而臺灣早期的制茶技術(shù)亦是由福建師傅所傳授。目前臺灣所產(chǎn)制的烏龍茶、包種茶等茶類，其產(chǎn)制技術(shù)皆來自中國福建省。

清朝后期的臺灣，茶葉是最大的生產(chǎn)和出口品，也促進了臺灣北部的發(fā)展，將產(chǎn)業(yè)重心從原本的南部移轉(zhuǎn)到了北部，對后來臺灣文化的發(fā)展有重要的影響。

清嘉慶年間（1796~1820年）

柯朝氏從福建武夷山引進茶種，種于今臺北縣瑞芳山區(qū)，相傳為臺灣北部制茶之始。

清咸豐乙卯年（1855年）

林鳳池從福建引進青心烏龍種茶苗，種于凍頂山，據(jù)悉為臺灣烏龍茶之始。

清同治年間（1856年~1875）

約翰?杜德對臺灣茶業(yè)發(fā)展有很大的貢獻。他移進茶苗、提供技術(shù)指導(dǎo)、收購茗茶、設(shè)精制廠并外銷茗茶。使得臺灣的茶業(yè)大幅發(fā)展。

清光緒年間（1875~1908年）

張氏兄弟從安溪引進純種的鐵觀音茶，在木柵樟湖山種植，相傳為今日木柵鐵觀音之始。

政府開始推廣種茶。烏龍茶不再受美國市場青睞而滯銷，導(dǎo)致包種茶的興起。華人茶商李春生、臺灣茶商林維源興起，以及臺灣的茶商團體興起而突破臺灣茶葉為洋人所主導(dǎo)的局面。

日據(jù)時期

這時期的臺灣茶品種除了原本從福建省傳入的以外，又經(jīng)過日本人歷年的試驗，最后選出青心烏龍、青心大有、大葉烏龍與硬枝紅心等四大品種作獎勵推廣種植。日本人并大力推廣紅茶的種植。

二戰(zhàn)時期

因戰(zhàn)爭爆發(fā)，糧食與勞力皆極缺，除部分茶園改種糧食作物以外，原本投注在茶園的農(nóng)村人力也移轉(zhuǎn)到其他方面，致使臺灣茶產(chǎn)業(yè)極度萎縮，幾乎減產(chǎn)了百分之九十以上。

國民政府時期

隨著臺灣經(jīng)濟起飛，人們對于生活與飲食有了新的追求，于是各地茶藝館紛紛成立，成為人們游憩生活里重要的品茗空間。此時期振興了綠茶的生產(chǎn)，復(fù)原茶種、改良茶種、改進各種制茶法、茶產(chǎn)品多元化、推廣茶區(qū)。使得原本以外銷為主的臺灣茶業(yè)轉(zhuǎn)為以內(nèi)銷為主，使得停滯不前的茶業(yè)再次復(fù)蘇。

種類及特色

臺灣各地茶類各有其特色，綜合起來不外是綠茶、金萱茶、文山包種茶、東方美人茶、白毫烏龍茶（碰風茶）、青心烏龍、凍頂烏龍茶、高山茶（大禹嶺茶、舞鶴茶、阿里山茶、合歡山茶、梨山茶、杉林溪茶、阿里山茶）、紅茶（阿里山茶、日月潭茶）等等茶類，這些茶類各有其特色。

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大益是國企。大益茶業(yè)集團是中國現(xiàn)代化大型茶業(yè)集團，集團母公司為云南大益茶業(yè)集團有限公司，集團旗下包括勐海茶廠（勐海茶業(yè)有限責任公司）、東莞大益茶業(yè)科技有限公司、北京皇茶茶文化會所有限公司、北京大益餐飲管理有限公司、江蘇宜興宜工坊陶瓷工藝品有限公司等成員企業(yè)，擁有“大益”品牌。

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是一家臺灣的茶葉公司，做烏龍茶之類的，天岳連勝所生產(chǎn)之茶葉，行銷全球海內(nèi)外，榮獲茶葉評比獎牌無數(shù)、深受中外茶葉界之肯定。不僅讓海峽兩岸人民都能享受到臺灣茶葉"甘香甜美、味醇液滑"的美好滋味，更使世界愛茶人士藉由品嘗臺灣茶感受寶島風情。

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旺仔是私企，不是國企，公司類型有限責任公司（自然人投資或控股）。旺仔飲料(廣州)集團有限公司于2017年09月11日成立。法定代表人韋廷希，公司經(jīng)營范圍包括：非酒精飲料、茶葉批發(fā);預(yù)包裝食品批發(fā);乳制品批發(fā);食品科學技術(shù)研究服務(wù);商品批發(fā)貿(mào)易（許可審批類商品除外）;工程和技術(shù)研究和試驗發(fā)展等?？偛康攸c廣州市番禺區(qū)南村鎮(zhèn)南村社區(qū)興業(yè)大道東921號304。

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據(jù)說臺灣烏龍茶是由當年一位林鳳池的臺灣人從福建武夷山把茶苗帶到臺灣種植而發(fā)展起來的。

烏龍茶是臺灣茶業(yè)的支柱，已有200多年歷史。以青心烏龍和凍頂烏龍茶享譽茶界，現(xiàn)在更加大發(fā)展高山烏龍，茶業(yè)給臺灣的農(nóng)業(yè)帶來巨大的拓展空間，經(jīng)濟前景十分良好。

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是一個嘲諷梗，諷刺很多奶茶店總愛給一杯樸實的奶茶加上花哨羞恥的名字這個現(xiàn)象。

“QQㄋㄟㄋㄟ好喝到咩噗茶”，出自油管一個作者@，

里面一個男人到一家臺灣奶茶店點“珍珠奶茶 正常微冰”，店員跟他說沒有賣珍珠奶茶，男人看了下說你們有珍珠，有奶茶，放到一起就好了，店員恍然大悟：“哦，你說的是QQㄋㄟㄋㄟ好喝到咩噗茶?！?/p>

然后還要男人尷尬地念完這個奇葩全名才給男人下單。視頻最后，店員在跟男人艱難溝通完，終于給男人下單一杯珍珠奶茶后，轉(zhuǎn)頭朝里面冷漠麻利來了一句：“珍奶，正常微冰”，所以這個視頻是諷刺很多奶茶店總愛給一杯樸實的奶茶加上花哨羞恥的名字這個現(xiàn)象。

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一、如果從中國六大茶類（紅茶、綠茶、白茶、黃茶、黑茶、烏龍茶）來劃分的話，臺灣大禹嶺茶屬于烏龍茶類。烏龍茶包括的也很廣泛，比如臺灣的高山茶、凍頂烏龍茶、福建的鐵觀音、武夷山的大紅袍等等都屬于烏龍茶；

二、從發(fā)酵度來說，大禹嶺茶屬于輕發(fā)酵、輕烘焙的烏龍茶；

三、從制作工藝來說，大禹嶺茶的制作流程分為：采摘、日光萎凋、室內(nèi)萎凋、炒菁、揉捻、包布揉茶、烘焙干燥。所以很多臺灣茶的外形是球狀或半球狀的顆粒形。非常的緊實。

四、從口感上來說，大禹嶺茶是屬于清香型烏龍茶。

五、至于檔次的話，要看您喝的是不是真正的大禹嶺茶嘍~如果是正宗的大禹嶺茶，屬于檔次軟高的！最高的應(yīng)該屬大禹嶺雪烏龍，但這茶現(xiàn)在已經(jīng)沒了，有點可惜！希望我的回答能夠幫你，如還有不明，歡迎大家一起探討?。?/p>

臺灣茶葉公司

喝茶休閑的地方，臺灣茶從烏龍茶、白毫烏龍茶（東方美人茶）、包種茶、包種花茶不斷變化，以迎合海外市場的需求。

日踞時期，在日本當局與茶商三井公司的刻意培植下，更從印度阿薩姆引進茶樹與制茶技術(shù)，大規(guī)模發(fā)展紅茶產(chǎn)業(yè)；至1930年代，紅茶正式超越烏龍茶，成為臺灣茶業(yè)主要重心之一。

二次世界大戰(zhàn)後，紅茶市場衰退，業(yè)者再先後引進中國炒菁綠茶以及日本蒸菁綠茶技術(shù)，開始生產(chǎn)綠茶與煎茶以供外銷。

臺灣茶協(xié)會

八大人民團體是指在全國政協(xié)擁有議政席位的八個人民團體：中華全國總工會、中國共產(chǎn)主義青年團、中國科學技術(shù)協(xié)會、中華全國工商聯(lián)合會、中華全國婦女聯(lián)合會、中華全國歸國華僑聯(lián)合會、中華全國臺灣同胞聯(lián)誼會、中華全國青年聯(lián)合會。人民團體被定位為黨和國家與人民群眾之間的雙向的橋梁與紐帶。

一方面，人民團體協(xié)助執(zhí)行黨和國家的各項政策、命令，并向人民群眾傳達；另一方面，了解和收集人民群眾的意見、觀點和利益，并帶回到黨和國家的政策制定過程當中。人民團體的眼睛需要同時向上看和向下看，不同時期會有不同的側(cè)重。過去20多年的改革中，人民團體的政治角色實際上有所弱化，而功能性角色則在加強。

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正宗的臺灣茶，就是在臺灣本土育苗，在臺灣栽種，在臺灣生產(chǎn)包裝的茶葉，比如說臺灣凍頂烏龍茶、阿里山紅茶、日月潭紅茶等等都算正宗的臺灣茶吧！