茶餅串味了能怎么處理

不好。

短期存放的這塊茶餅可以選擇使用牛皮紙自封袋存放，需要時(shí)將其取出，之后再放回把袋內(nèi)多余的空氣排擠完既可，非常的方便，或者是提前將茶餅提前撬好，然后再放入牛皮袋內(nèi)，這也是個(gè)便捷的方式。

牛皮紙袋內(nèi)有塑料膜，可以有效的隔絕水汽與雜味，平時(shí)只需要將它放在書架上或是客廳的架子上，遠(yuǎn)離水汽重、雜味濃的地方既可。不過(guò)這也是短期存茶才可，畢竟牛皮紙袋的密封性是有限的，并不是長(zhǎng)期存茶最可靠的辦法。

普洱茶餅串味怎么辦

為什么有些普洱茶會(huì)有異味

普洱茶的初制過(guò)程中產(chǎn)生的異味 鮮葉采摘方法不當(dāng)損傷嫩莖; 采下的鮮葉在茶地晾攤不當(dāng); 鮮葉運(yùn)輸過(guò)程中捂到或?yàn)闄C(jī)械損傷; 鮮葉運(yùn)到初制場(chǎng)所后,放置不當(dāng)造成葉溫過(guò)高、缺氧等; 殺青中,鍋溫控制不當(dāng),造成裹黃或灼焦等; 揉捻葉堆放過(guò)厚、時(shí)間過(guò)長(zhǎng); 晾曬和挑揀過(guò)程中接觸到種種異味。

毛茶放置、運(yùn)輸過(guò)程中吸附的異味 曬青毛茶在放置、運(yùn)輸過(guò)程中吸附了異味; 茶葉精制(包括蒸茶水質(zhì))、低溫烘干、包裝過(guò)程中吸附了異味。

毛茶和成品茶在儲(chǔ)存過(guò)程中產(chǎn)生的異味 有的茶商將當(dāng)季的毛茶放到下一季或幾年后再加工,但由于儲(chǔ)存不當(dāng),造成受潮、串味污染,使毛茶出現(xiàn)不同程度的變質(zhì); 成品茶由于儲(chǔ)存不當(dāng),最容易造成受潮、光照、串味等,使茶品變質(zhì),這個(gè)問(wèn)題在市場(chǎng)上出現(xiàn)的問(wèn)題最嚴(yán)重。

毛茶和成品茶儲(chǔ)存過(guò)程中最應(yīng)重視溫度和濕度的問(wèn)題。由于茶品所處環(huán)境溫度過(guò)高、濕度過(guò)大,導(dǎo)致有害菌參與了茶

茶葉串味以后有什么辦法沒有

因?yàn)椴枞~中含有極易吸收其他氣味的櫚酸和萜類化合物，而且，葉子多孔，具有強(qiáng)烈吸收異味的特性，因此，茶葉容易串味。茶葉串味后，不但會(huì)失去香味，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也低了。因此，茶葉應(yīng)放在陶瓷罐或是專用的茶葉盒里。

不同茶葉串味后的處理

看了前面好幾個(gè)的回答，都不完整。我覺得一條一條說(shuō)比較清楚。

1。綠茶。所有的綠茶都要喝當(dāng)年的茶。陳了，茶的品質(zhì)口感就會(huì)下降。所以綠茶必須冷藏保鮮。

2。白茶。白茶新茶可以喝，但是局限于銀針，白牡丹。壽眉可以喝，只是一般不太好喝而已。白茶放陳地位效果會(huì)比新茶好。銀針適口期為4年左右，牡丹適口期為7-8年，壽眉久一些上個(gè)10年。期間的茶可以喝，和生普洱類似，喝喝茶葉轉(zhuǎn)化的味道。但真沒見過(guò)白茶冷藏保鮮的做法。

3。黃茶，本身有捂黃的微發(fā)酵工藝，所以存放的時(shí)間可以比綠茶略長(zhǎng)些。不太建議冷藏，拿來(lái)還是和綠茶一樣早早喝掉為好。

4。烏龍茶（青茶）。烏龍中的幾種茶要冷藏：鐵觀音，臺(tái)灣青烏龍，廣東抽濕單叢。這幾種青葉烏龍也是少數(shù)幾種需要喝新茶的烏龍，如果放陳就要拿去焙火。其他的無(wú)序冷藏。新老茶都可以喝，只要存放條件恰當(dāng)。

5。紅茶。紅茶屬于全發(fā)酵茶。新茶老茶都可以喝。從存放條件上來(lái)說(shuō)無(wú)需冷藏。但保存要密封?？梢苑藕芫玫?。我曾經(jīng)在姐姐家喝過(guò)陳了好些年的正山煙熏種紅茶，證明了紅茶可以長(zhǎng)期存放。

6。黑茶。后發(fā)酵茶品。本來(lái)就是喝長(zhǎng)期存放。新茶反而好喝程度不如老茶。所以喝老茶咯。

7。生普洱茶。新的生普洱可以喝，但是較為烈，喝多了傷胃。但新茶有新茶的滋味，老茶有老茶的好。但多數(shù)老的比新的好喝的確如此。這就看你怎么選擇了。由此可見。需要冷藏的茶不多，都是要馬上喝掉的茶。你也可以大概知道什么茶喝新茶，什么茶喝老茶了。至于你提到的花草茶，蓮心之類非茶類。我們所定義的茶是茶樹科，摘青葉加工而成的為茶。你說(shuō)的這些為花草類沖飲。

茶葉串味了還能喝嗎

主要看你是什么茶。一般有如下幾種處理方式：

1.鐵觀音：如果是鐵觀音,一直放在冰箱里,陳茶問(wèn)題還不大?？梢阅贸鰜?lái)喝就是有一些反清而已。品質(zhì)安全一點(diǎn)問(wèn)題沒有。如果有一定的量告訴您更好的辦法,就是都拿出來(lái)。放在一個(gè)袋子里,放在沒有異味的屋子里,讓他自然發(fā)酵。成為鐵觀音陳茶,陳年烏龍會(huì)有不同的感覺,而且茶喝新的本來(lái)就是個(gè)誤區(qū)。

2.普洱：那就繼續(xù)放著吧,越放越好喝。前提是您的茶沒有串味,遠(yuǎn)離香水,香之類的刺激性異味東西。

3.茉莉花茶：如果是茉莉花茶,建議您就把他泡腳用吧。因?yàn)檐岳蚧ú枞绻４娌缓没蛘弑４鏁r(shí)間比較長(zhǎng)茉莉花香淡去那茉莉花茶基本就是失去喝的價(jià)值了,喝也能喝就是不好喝了而已,不如拿他煮茶葉蛋或者泡腳。

4.紅茶：理論上也是不怕放的,但是別跑味,別串味是前提。

茶餅串味怎么辦

缸，罐里面存放最佳。萊垍頭條

境要干燥。存放白毫銀針的環(huán)境一定要干燥，并且不能有其他異味。有些朋友會(huì)把茶葉放進(jìn)一個(gè)鐵罐里密封好，再使用保鮮袋密封好以后放進(jìn)冰箱里，其實(shí)這也是一個(gè)很不錯(cuò)的辦法。建議把溫度控制在零下五度，能更長(zhǎng)期地保存茶葉哦！萊垍頭條

存放的容器很重要。想要完好保存白毫銀針，建議最好使用陶瓷，錫瓶或者玻璃瓶等容器哦。其次可以使用木盒，竹盒或鐵罐，最好不要用紙盒。保存茶葉的容器一定要保持干凈無(wú)異味保持干燥，一定要放在干燥不潮濕且通風(fēng)的環(huán)境中，要避免暴曬哦。萊垍頭條

新老混合。另外，白毫銀針在儲(chǔ)存的時(shí)候要注意不能新老混合，這樣是不利于茶葉香氣的保持的。那么大多茶友在了解到白茶的存放條件后，也很樂于將白茶裝箱封存，這樣的處理方式并沒有錯(cuò)。只是個(gè)別圖方便的茶友，將老白茶和新白茶集中封存，但新老白茶年份差異過(guò)大的話，香氣有較大不同，導(dǎo)致串味。

茶壺串味了怎么辦

紫砂壺在使用前需要煮。

新紫砂壺使用的時(shí)候要開壺后才能使用，這是紫砂壺的最后一道工序，是從窯燒制出來(lái)，壺會(huì)有一些燒制紫砂壺時(shí)放置的物質(zhì)以及紫砂的小顆粒等等，還有一點(diǎn)泥土的腥氣，要開壺后才可以使用。

日常使用也需要先煮，因紫砂有吸附性，使用后有茶銹、污漬等積累在茶壺外，壺泡不同的茶葉會(huì)串味，影響口感，同樣也是需要清洗紫砂壺。

茶放冰箱串味后怎么辦

謝邀。不是冰凍是保鮮。除了特別特別特別的茶葉金貴一點(diǎn)天天放冰箱，比如你超愛的綠茶，其他的也沒有太多的要求。

畢竟喝常溫保存多年的龍井核心產(chǎn)區(qū)的綠茶也感覺非常舒服。茶葉，保持干凈，干燥，清爽，就可以了。

具體的方法，保持密封，可以選擇保鮮盒，本人是用密封袋將茶葉收好，防止串味，再將它們放在寶寶的空奶粉罐或者保鮮盒里，置于干燥潔凈的地方就好。

龍井那位是放在書柜頂端，本人的茶不多所以放在書架上。美其名曰茶香書香一起香╮(╯▽╰)╭最好的方法應(yīng)該是愉快地和朋友享用之。以上拙見，見笑。能提著樣問(wèn)題的提問(wèn)者說(shuō)明很有心，其實(shí)多看看相關(guān)書籍，翻翻淘寶和客服聊聊，會(huì)比這個(gè)回答更有效。╮(╯▽╰)╭若有所得，再來(lái)修正補(bǔ)充。

茶餅放冰箱串味了怎么辦

?普洱茶，被譽(yù)為“可以喝的古董”，普洱茶具有巨大的收藏價(jià)值和增值空間，普洱茶年代越久價(jià)格越高，口感越好。品質(zhì)好的普洱茶，每年能以10%至15%的增長(zhǎng)率升值。不過(guò)生普洱茶怎么保存比較好？普洱生茶保存方法介紹了解一下。

生普洱茶生茶保存步驟：

1?、必須在干倉(cāng)陳化

干倉(cāng)不會(huì)發(fā)霉，轉(zhuǎn)化較為緩慢，但能保持普洱茶的真性?！安柘采m葉而畏香藥，喜溫燥而忌冷濕”?！恫桎洝匪?蔡襄著。干倉(cāng)指茶葉在濕度、溫度適中、通風(fēng)透氣的環(huán)境中后發(fā)酵存放;濕倉(cāng)是指茶商為了獲取利潤(rùn)，把茶葉放在通風(fēng)不暢、濕度較高的環(huán)境加速陳化。

2 、溫度不可驟然變化

倉(cāng)內(nèi)溫度如果過(guò)高，溫差變化太突然，將會(huì)影響茶湯水性給予口感的活潑性，甚至倉(cāng)內(nèi)溫度太高，形成悶熱，會(huì)將原本的生茶，轉(zhuǎn)變?yōu)槭炱?，此種情形在香港的茶庫(kù)時(shí)有發(fā)生。　　

3 、避免雜味感染

茶葉是最會(huì)吸收雜氣異味，灑一把干燥茶葉，會(huì)吸清空氣中的異味，因外，應(yīng)力求貯放環(huán)境清潔無(wú)雜味?！跋采m葉而畏香藥”。宋?蔡襄著;“喜清涼而惡蒸郁。喜清獨(dú)而忌香臭”。明?聞龍著;“茶性淫，易于染著。區(qū)論腥穢有氣之物。不得與之近。即名香亦不宜相襟”。

4 、利用竹箬包裝

“茶須筑實(shí)。仍用厚箬填緊。甕口再加以箬。以真皮紙包之”《茶疏》明?許次紓。這種傳統(tǒng)包裝的質(zhì)料和方式，有助于普洱茶于后發(fā)酵時(shí)，過(guò)濾雜味以確保清純的功效。常有人將已打開了的老茶，改用較低劣品質(zhì)的塑料紙重包，時(shí)間一久，就會(huì)發(fā)出異味，直接破壞了普洱茶品味。

5 、注意茶齡壽命

普洱茶年代壽命，到底是六十年，或一百年，或數(shù)百年，沒有定論資料，往往只靠品茗者直覺研判其陳化的程度。如福元昌、同慶老號(hào)普洱圓茶陳化感已到了最高點(diǎn)，必須加以密封貯存，以免繼續(xù)快速后發(fā)酵，造成茶性逐漸消失，品味衰退敗壞。故宮的金瓜貢茶，陳期已一兩百年，其品味是?！皽猩?，但茶味陳化、淡薄”。

注意事項(xiàng)：

　　據(jù)普洱茶收藏人士表示，收藏普洱茶餅必須注意以下問(wèn)題：首先是要區(qū)分生茶和老茶。上世紀(jì)七十年代以前的老茶基本以青餅、生茶為主，即未經(jīng)過(guò)人工發(fā)酵工序，把采來(lái)的茶青萎凋、曬干、蒸壓成型后干燥而成的餅茶、散茶稱為生茶(青餅普洱)，讓其與空氣接觸，自然變化而產(chǎn)生后發(fā)酵，儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)，茶質(zhì)越醇。

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茶餅放在一起會(huì)不會(huì)串味

通過(guò)以上，我們簡(jiǎn)單的理解了下普洱茶（生、熟茶）。那么回到我們問(wèn)題上，擺放了從歷史角度和以上理解我們認(rèn)為是可以喝的，而且品質(zhì)只會(huì)比以前更優(yōu)異。

但，注意，普洱隨著隨月滄桑，也在不斷的變化，因此也要注意一些情況：

一是能喝，前提茶餅保存的比較好，沒有被污染、串味，沒有受潮發(fā)霉。

二是不能喝，茶餅受潮發(fā)霉，生蟲，嚴(yán)重污染，串味。

一般來(lái)說(shuō)：普洱茶要是保存的比較好有10多年的歲月。應(yīng)該會(huì)挺好喝，口感上佳。也許前面有點(diǎn)歲月留下雜味，不過(guò)也不會(huì)影響整茶的品飲?，F(xiàn)在市面上10~50年的普洱茶還是相對(duì)有的，同時(shí)這些茶也隨歲月一起陳化，一起越老越是“寶”。

茶串味了怎么辦

如果普洱茶吸入異味，串味，基本上這茶就報(bào)廢了。如果異味比較輕，可以將茶拿去陽(yáng)光下曬一曬，每次曬兩個(gè)小時(shí)左右，隔天曬一次，曬個(gè)5、6次，再將茶置于通風(fēng)、陰涼、干燥、無(wú)雜味的地方半年左右，可以減輕雜味，想要徹底清除就非常困難了。