茶葉行業(yè)的發(fā)展前景(茶葉行業(yè)的發(fā)展前景及現(xiàn)在存在的問題)
茶葉行業(yè)的發(fā)展前景及現(xiàn)在存在的問題
從事的茶業(yè)行業(yè),具有很大的市場(chǎng)前景。
據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)約25%的人基本不飲茶,以及隨著人口老齡化問題,這暗示著中國(guó)的茶業(yè)市場(chǎng)十分巨大。在這個(gè)知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的21世紀(jì),我們?cè)絹?lái)越注重了產(chǎn)品的科技含量及附加值。
在茶葉的栽培、育種、加工、包裝、銷售等過程中,要將其完全弄懂弄透,也由于人們對(duì)保健茶、有機(jī)茶越來(lái)越重視,茶葉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,對(duì)其科技含量的要求越來(lái)越高。近幾年來(lái), 茶文化已經(jīng)走出國(guó)門,進(jìn)入廣闊的東、西歐市場(chǎng),茶葉貿(mào)易的前景逐年看好。特別是隨著我國(guó)貿(mào)易的轉(zhuǎn)型,市場(chǎng)越來(lái)越需求具有高技術(shù)含量的商品。所以,茶幾從業(yè)者的前景不錯(cuò)。
目前茶葉的發(fā)展
茶文化貫穿古今
1、神農(nóng)時(shí)代:5000年以前,神農(nóng)時(shí)代利用生葉煮著喝,把茶葉拿來(lái)當(dāng)藥用。
2、西周、東周:3000以前,開始人工栽培茶樹,當(dāng)菜食。
3、秦代:2300年以前,開始當(dāng)茗飲,調(diào)煮,羹飲。
4、漢代:
(西漢)2000年以前,開始商業(yè)化,成都成為我國(guó)茶葉最早的集散中心。
(東漢)1500年左右,開始制作茶餅,以便運(yùn)輸。
5、唐代:1200年以前,受唐代經(jīng)濟(jì)、文化的影響;陸羽《茶經(jīng)》的倡導(dǎo);僧道生活和茶為教事吸收的影響,氣候條件也有得于茶業(yè)的發(fā)展。拿來(lái)當(dāng)藥用。
6、宋代:1000年以前泡茶技藝的改進(jìn);水質(zhì)的講究;斗茶獲得。拿來(lái)當(dāng)藥用。
7、元代:700年以前,制作散茶,重炒略蒸。拿來(lái)當(dāng)藥用。
8、明代:據(jù)今600多年,黃茶、黑茶和花茶的工藝相繼形成。拿來(lái)當(dāng)藥用。
9、清代:300年以前,中國(guó)茶風(fēng)靡世界,獨(dú)步世界茶市,當(dāng)時(shí)出口茶葉的只有中國(guó),工藝以烘青和炒青為主,制作了烏龍茶、紅茶、黑茶、花茶、綠茶、白茶。拿來(lái)當(dāng)藥用。
10、近代:
(1)1846-1886年是中國(guó)茶葉的興盛時(shí)期(茶園面積不斷的擴(kuò)大,茶葉產(chǎn)量迅速增遞,有力的促進(jìn)了對(duì)外貿(mào)易發(fā)展)。
(2)1886-1947年,是中國(guó)茶葉生產(chǎn)的衰落時(shí)期(政治、經(jīng)濟(jì)方面、國(guó)際茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)失?。?。
(3)1950-1988年,是中國(guó)茶葉生產(chǎn)的恢復(fù)發(fā)展時(shí)期,政府的支持和重視,大力恢復(fù)舊茶園,建立新茶園,改進(jìn)新品種,推行科學(xué)種茶,茶葉經(jīng)濟(jì)走向穩(wěn)定發(fā)展之路。使得茶葉生產(chǎn)量居世界第二位。
茶葉的發(fā)展前景如何
對(duì)于一個(gè)對(duì)茶葉文化外行的我來(lái)說,我覺得還算不錯(cuò)吧。畢竟這是幾千年的藝術(shù)和文化,應(yīng)該是不錯(cuò)的!雖然我不懂茶文化,至少我也喜歡喝茶!看到這個(gè)字就會(huì)聯(lián)想出來(lái)很多詞匯。優(yōu)雅,藝術(shù),文藝,安靜,放松…………
茶葉行業(yè)的發(fā)展前景及現(xiàn)在存在的問題有哪些
估計(jì)將逐步增加126.2億美元,年復(fù)合增長(zhǎng)率接近5%。
茶葉行業(yè)存在的問題及理解,前景
隨著人的生活水平不斷地提高會(huì)衍生很多的娛樂方式,茶葉也可以說是其中一種,每個(gè)的地區(qū)文化不同而產(chǎn)生的不同的高消費(fèi)水平的食品,俗話說,民以食為天
茶葉行業(yè)的發(fā)展前景及現(xiàn)在存在的問題分析
撇開通俗的利潤(rùn)理解,實(shí)際上,從對(duì)人類社會(huì)和生態(tài)環(huán)境的貢獻(xiàn)上來(lái)講,茶葉的利潤(rùn)是非常巨大的!主要利潤(rùn)構(gòu)成應(yīng)該從三個(gè)方面來(lái)講:一曰利天!一曰利地!一曰利人!
何謂利天?!曾經(jīng)有一篇報(bào)道說一一從衛(wèi)星地圖上看中國(guó),印度,斯里蘭卡,肯尼亞等國(guó)家和地區(qū)的茶產(chǎn)區(qū),森林覆蓋率是最高的。茶樹對(duì)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境的貢獻(xiàn)是提高巨大的,同時(shí)對(duì)天氣環(huán)境的改善有不可磨滅的巨大貢獻(xiàn),并且茶樹的生長(zhǎng)也是對(duì)世界氣候影響積極向好的主要因素之一。
何謂利地?!土地需要植物的保護(hù),植物需要土地的滋養(yǎng)。茶樹的生長(zhǎng)只要?dú)夂蝾愋瓦m合,就是碎石地,沙土地,邊坡地,貧瘠地……都能夠生長(zhǎng)。保護(hù)土壤,保持水土,改善土質(zhì)……就是茶葉利地的主要貢獻(xiàn)。
何謂利人?!茶葉對(duì)人的健康作用已經(jīng)得到了國(guó)際國(guó)內(nèi)廣泛的認(rèn)可和肯定,是當(dāng)今世界上健康飲料,健康食品,健康生活品的主要原料。貫穿上下游產(chǎn)業(yè)鏈,茶葉對(duì)農(nóng)業(yè),工業(yè),以及制藥,化工等產(chǎn)業(yè)都有巨大的利潤(rùn)貢獻(xiàn),利益構(gòu)成。也是人們的文化生活,健康生活的必需品!
一一喜茗堂龍新久
2019年7月13日
生活中有茶,茶中有健康!
(圖1圖2為網(wǎng)絡(luò)載圖)
茶葉行業(yè)前景分析
我國(guó)是世界上最早發(fā)現(xiàn)并利用茶葉的國(guó)家,也是茶樹的發(fā)源地。
茶葉作為中國(guó)文化和傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的代表也有著極其重要的作用,隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提高,人們也更加關(guān)注文化品味和產(chǎn)品特色,茶葉這種傳統(tǒng)的具有精神內(nèi)涵的載體也將被更多的人接受,并且發(fā)揚(yáng)光大。
現(xiàn)如今不光是茶葉單一產(chǎn)品,還延伸出許多茶產(chǎn)品,如茶化妝品,茶園旅游,茶保健品等等也深受人們的喜愛。在未來(lái),茶產(chǎn)品也將更加品牌化,高端化,將中國(guó)的茶文化流繼續(xù)發(fā)揚(yáng)下去。
茶葉行業(yè)的發(fā)展前景狀況
茶是我國(guó)四大飲料之一,也是古老的產(chǎn)業(yè)之一,發(fā)展茶業(yè)關(guān)健是要適應(yīng)市場(chǎng)的需求,茶葉前景是不錯(cuò)的,在我們武夷山地區(qū)茶葉是主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),茶業(yè)是這里農(nóng)民收入重要來(lái)源,這里的茶業(yè)前景很好,形成了一整套的產(chǎn)業(yè)體系,有聚集效應(yīng),全國(guó)各地客商云集于此,所以發(fā)展茶葉要因時(shí)因地因人來(lái)發(fā)展。
茶葉行業(yè)的發(fā)展前景及現(xiàn)在存在的問題及對(duì)策
一、開茶葉店的風(fēng)險(xiǎn)
1、市場(chǎng)變化帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)
具體來(lái)說就是茶葉市場(chǎng)會(huì)受到國(guó)家政策、物價(jià)水平、消費(fèi)觀念等不可預(yù)見和控制的因素影響。中低端茶葉的消費(fèi)量卻在增加,全國(guó)各地大大小小的茶葉店仍然不斷鵲起,休閑娛樂功能更加突出。
2、茶葉品質(zhì)不穩(wěn)定性的風(fēng)險(xiǎn)
影響茶葉品質(zhì)好壞的不僅是種植環(huán)境、采摘天氣,還有制茶師的技術(shù)問題。開茶葉店,貨源十分重要,如果自己不懂茶,無(wú)法鑒別茶葉品質(zhì)的好壞,就沒法確保茶葉店的產(chǎn)品質(zhì)量,讓顧客對(duì)茶葉店形成信賴和長(zhǎng)期購(gòu)買的信心。
3、行業(yè)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的風(fēng)險(xiǎn)
茶行業(yè)可觀的利潤(rùn)空間吸引許多人投身茶行業(yè),行業(yè)跟風(fēng)現(xiàn)象嚴(yán)重,造成同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越嚴(yán)重。如果自身實(shí)力不夠,又缺乏突出的競(jìng)爭(zhēng)模式和手段,很難不被市場(chǎng)淘汰,這也是開茶葉店必然面臨的風(fēng)險(xiǎn)之一。
雖然開茶葉店有風(fēng)險(xiǎn),但消費(fèi)空間仍然比較大,利潤(rùn)也可觀,尤其隨著現(xiàn)代人健康意識(shí)的增強(qiáng),茶作為一種天然健康飲料,被越來(lái)越多人認(rèn)可,消費(fèi)也逐年增加。只要經(jīng)營(yíng)得好,開茶葉店不失為一個(gè)好的致富項(xiàng)目。
二、開茶葉店的利潤(rùn)
1、大型市場(chǎng)的散茶批發(fā)
標(biāo)價(jià)是進(jìn)價(jià)的三倍,這是行業(yè)慣例。但是大家都不會(huì)以標(biāo)價(jià)銷售,這樣即使是零售的話也給人一種享受批發(fā)價(jià)的感覺。所以零售一般是進(jìn)價(jià)的兩倍,利潤(rùn)率是50%。真正的批發(fā)就很復(fù)雜了,一般保持在15%到30%。特別大宗的也要有10%以上。
2、大型市場(chǎng)的品牌茶
零售價(jià)是廠家制定的,有條形碼可查。根據(jù)不同的經(jīng)銷等級(jí),利潤(rùn)率也不同。但是像特約零售這樣的等級(jí)也不會(huì)設(shè)在大型市場(chǎng)里。而且零售也是做到8折左右,以比較規(guī)范的中茶產(chǎn)品來(lái)看,一級(jí)經(jīng)銷能達(dá)到50%,二級(jí)42%,特約零售35%到40%;分廠的特別簽約就很難算了,因?yàn)檫M(jìn)貨量不同,拿到的折扣不同。品牌車批發(fā)利潤(rùn)很低,20%左右,但是可以拿到廠家的返利。
3、街邊散茶店
大部分是從批發(fā)商手中拿貨,存量很少,所以他們只要的成本是房租之類的固定成本。所以毛利潤(rùn)要很高,大概在60%到70%,而且一般是綠茶和烏龍茶,不能存過季,快進(jìn)快出。一般做這種店的都是有固定客戶,所以只是一個(gè)朋友喝茶的場(chǎng)所,情況也難以一概而論。
4、街邊品牌茶店
兩種情況,一種是街邊的品牌形象店,一種是shoppingmall內(nèi)的零售店。前者用3類似,但
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