茶葉低改機(jī)(茶葉改塊機(jī))
茶葉改塊機(jī)
答:匠心作茶的價(jià)格是:1560元一盒。
匠心作是2019年10月25于中國(guó)商標(biāo)總局注冊(cè)的商標(biāo)品牌,持有人為福建匠寶集團(tuán)有限公司,申請(qǐng)/注冊(cè)號(hào)為41887432,國(guó)際分類(lèi) 30,專(zhuān)用權(quán)期限由2020年08月14日 至 2030年08月13日。經(jīng)營(yíng)范圍:咖啡; 茶; 蜂蜜; 以谷物為主的零食小吃; 包子; 方便面; 茶飲料; 甜食; 用作茶葉代用品的花或葉; 速溶茶。
茶葉結(jié)塊機(jī)
在平時(shí)生活中沖泡茶粉的時(shí)候需要注意的是不要使用開(kāi)水去沖泡,這樣會(huì)導(dǎo)致茶粉中含有的一些物質(zhì)被開(kāi)水完全的掩蓋,導(dǎo)致食用口感受到一定的影響,而且在平時(shí)生活中沖泡茶粉飲用的時(shí)候首先要先將備好的茶粉置于碗中再加入一些適量的茶粉用來(lái)調(diào)制,這個(gè)過(guò)程中不需要過(guò)多的開(kāi)水也不需要過(guò)多的茶粉,只要適量即可,等到加入的開(kāi)水和茶粉沒(méi)有出現(xiàn)顆粒狀物質(zhì)之后即可將備好的開(kāi)水慢慢的加入杯中,一直到茶粉被完全的沖泡成為液體之后即可加入全部的開(kāi)水,這個(gè)沖泡過(guò)程中是為了防止在沖泡過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)茶粉結(jié)塊的情況發(fā)生,這會(huì)對(duì)茶粉的食用口感受到一定的影響,也被稱(chēng)之為是調(diào)漿的過(guò)程。
茶葉做型機(jī)
茶葉是在采青、曬青、涼青(攤青)、做青(搖青)、炒青一系列準(zhǔn)備后利用“速包機(jī)”把整個(gè)茶葉緊包成球狀的。
包揉機(jī):塑性,將其裹于布袋中并包成球,在滾、壓、揉、轉(zhuǎn)等不同方式的力的作用下,使茶條卷曲成型。傳統(tǒng)手工包揉勞動(dòng)強(qiáng)度大、工效低。采用螺旋曲面特殊的機(jī)械揉手和變位換向機(jī)構(gòu)來(lái)達(dá)到茶葉包揉造型的目的。
制茶工序:采青——曬青——涼青(攤青)——做青(搖青)——炒青——包揉成型——烘焙(焙火)——簸撿。
茶葉壓塊機(jī)器
沖泡的基本步驟:
1、備具:準(zhǔn)備好茶具及普洱茶;
2、溫壺滌具:先用滾水燙熱茶具,主要起溫壺溫杯的作用,同時(shí)可以滌具,隨后放入茶葉;
3、投茶:將普洱茶小心置入壺中;
4、潤(rùn)茶:沖入約茶具容量1/4的滾水,然后快速倒去,以此清洗茶葉中的雜質(zhì),并且喚醒茶葉;
5、沖茶浸潤(rùn):根據(jù)實(shí)際情況掌握沖泡時(shí)間。
6、分茶:頭道。倒沸水沖泡10秒左右,出茶水到公道杯中,濾網(wǎng)放到公道杯上,過(guò)濾碎茶,然后再分別均勻的分入小杯中,溫了就可以喝了。
a、每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝,不能泡在壺里太長(zhǎng)時(shí)間,否則燜熟茶葉不好。
b、普洱茶即使變冷以后還是風(fēng)味十足,所以夏天的時(shí)候可以弄得冷一些,或者是冰過(guò)以后再喝。
c、茶葉的浸泡時(shí)間,視茶葉的情況而不同,一般緊壓茶可以稍短些,散茶可以稍長(zhǎng)些,投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍長(zhǎng)些,剛開(kāi)始泡可以稍短些,泡久了可以稍長(zhǎng)些。
茶葉解塊機(jī)
茶葉制作全過(guò)程
1采摘
在晴天的正午----下午3時(shí)采摘的鮮葉質(zhì)量最好。而且茶葉的鮮嫩度要適中。要符合這兩個(gè)條件,一季其實(shí)沒(méi)幾天的。如果下雨,就全泡湯了。
如果要制作高檔的鐵觀音,有嚴(yán)格的采摘標(biāo)準(zhǔn)。一般選三葉一芽,鮮嫩度適中。枝梗宜短,細(xì)小,這樣枝梗的含水量才會(huì)少,制作出來(lái)才會(huì)形成高檔氣質(zhì)。
2、曬青
茶青采摘回來(lái)后,要將其薄薄的攤涼在地上曬青。曬青形式有很多種,有的是攤在水篩上架在架子進(jìn)行;有的是直接攤鋪在地上;有的在地上鋪上竹篩進(jìn)行。曬青的目的是先使箐葉蒸發(fā)部分水分,促進(jìn)鮮葉內(nèi)含物質(zhì)的物理化學(xué)變化,為搖青作準(zhǔn)備。
3、靜置
青葉經(jīng)過(guò)曬青后,將青葉歸篩,放入做青室靜置,青葉經(jīng)過(guò)曬青時(shí),會(huì)蒸發(fā)部分水分,青葉成遢軟樣,在青間靜置時(shí),葉梗、葉脈的水分這時(shí)會(huì)往葉面補(bǔ)充,這時(shí),葉面又會(huì)挺直起來(lái)。
4、搖青
當(dāng)青葉靜置后,根據(jù)青葉的水分變化情況,就可以決定是否搖青了。將水篩中的青葉倒入竹制“搖青機(jī)”中準(zhǔn)備搖青。就是用電動(dòng)機(jī)讓搖青機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)。鮮葉在搖青筒中進(jìn)行碰撞、散落、磨擦運(yùn)動(dòng),大部分葉緣細(xì)胞破碎和損裂,水分發(fā)生擴(kuò)散和滲透,細(xì)胞間隙充水,葉硬挺,青草味揮發(fā)。
作用:使葉緣細(xì)胞組織受搖青機(jī)的磨擦作用以及葉與葉之間的碰撞作用而被破壞,使茶多酚等化合物與酶接觸,促進(jìn)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化;同時(shí),水分也緩慢地蒸發(fā)而減少。
搖青與靜置是反復(fù)多次交替進(jìn)行的。其是形成茶葉品質(zhì)最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。
搖青與靜置合稱(chēng)做青,做青適度的標(biāo)準(zhǔn)就是所說(shuō)的“綠葉紅鑲邊"
5、殺青也稱(chēng)炒青
其目的是利用高溫,迅速破壞酶的活性,鞏固已形成的品質(zhì)。上圖是用滾筒殺青機(jī)在殺青。
6.整形包揉
把殺青后的茶葉包在特制的布里,利用“速包機(jī)”把整個(gè)茶葉緊包成球狀。如上圖,從這個(gè)環(huán)節(jié)開(kāi)始其目的就是制作外形和顏色。
7、揉捻
將打包好的茶包放在“揉捻機(jī)”中進(jìn)行揉捻做形。茶球在緊包的狀態(tài)下在揉捻機(jī)中滾動(dòng),里面的葉子受到擠壓會(huì)慢慢形成“顆粒狀”,從葉狀到顆粒狀的神奇之作全在這里,當(dāng)然是要經(jīng)過(guò)很多遍的操作。
將茶揉捻好后就要將其焙火,把茶團(tuán)解塊后攤鋪在竹篩上放在鐵架上,至于爐中焙烤。
包揉、揉捻與焙火是多次重復(fù)進(jìn)行的。直到外形滿(mǎn)意為止。最好才焙火烤干成品。
以上只是簡(jiǎn)單地介紹一下鐵觀音的生產(chǎn)過(guò)程,其實(shí)每個(gè)環(huán)節(jié)都很重要。一個(gè)環(huán)節(jié)出差錯(cuò),就不能成好茶。制作一泡好茶真的是難
茶葉改塊機(jī)的作用
茶樹(shù)修剪機(jī)是茶園管理專(zhuān)用作業(yè)機(jī)械,用于茶樹(shù)的輕修剪、定型修剪、深修剪、重修剪、臺(tái)刈等作業(yè)場(chǎng)合。以往,茶樹(shù)修剪多是用修枝剪刀進(jìn)行手工修剪,費(fèi)時(shí)費(fèi)力,作業(yè)質(zhì)量較差。對(duì)于機(jī)械化茶園來(lái)說(shuō),要保證樹(shù)冠整齊,形成理想的茶樹(shù)采摘面,實(shí)現(xiàn)機(jī)械化采茶,就必須采用機(jī)械化修剪作業(yè)。1)按操作手人數(shù)分:可分為單人茶樹(shù)修剪機(jī),雙人茶樹(shù)修剪機(jī)兩種;2)按動(dòng)力能源分:可分為燃油型機(jī)動(dòng)茶樹(shù)修剪機(jī)、蓄電池電動(dòng)茶樹(shù)修剪機(jī)兩種;3)按作業(yè)任務(wù)分:可分為茶樹(shù)輕修剪機(jī),茶樹(shù)重修剪機(jī)、茶樹(shù)臺(tái)刈機(jī)三種;4)按行走方式分:可分為手提式茶樹(shù)修剪機(jī),擔(dān)架式茶樹(shù)修剪機(jī)、走輪式茶樹(shù)修剪機(jī)三種。為了充分發(fā)揮修剪機(jī)的使用性能,提高作業(yè)質(zhì)量,對(duì)茶樹(shù)修剪機(jī)的合理選擇和正確應(yīng)用是十分重要的。應(yīng)根據(jù)茶園生長(zhǎng)狀態(tài)等,確定對(duì)茶樹(shù)修剪的種類(lèi)。比如:幼齡茶園的定型修剪,則可選用單人或雙人平形修剪機(jī),一次剪過(guò),整齊劃一,修剪高度也容易掌握,效果最好。對(duì)成齡茶園進(jìn)行輕修剪和深修剪,一般應(yīng)選用雙人修剪機(jī),若為大葉種茶園,應(yīng)用平形雙人修剪機(jī),中、小葉種茶園,使用弧形雙人修剪機(jī),當(dāng)然成齡茶園也可應(yīng)用單人修剪機(jī)進(jìn)行輕修剪和深修剪,但工效低,一般多是使用雙人修剪機(jī)修剪蓬面,然后輔以單人修剪機(jī)進(jìn)行兩側(cè)修邊,作業(yè)效果較為理想。隨著茶葉生產(chǎn)的發(fā)展,中國(guó)機(jī)械行業(yè)從70年代初期開(kāi)始,不斷增加從事茶葉機(jī)械研究的力量,促進(jìn)了茶機(jī)品種和性能的增加與改善。江蘇、浙江、湖北、安徽等產(chǎn)茶?。▍^(qū))開(kāi)始進(jìn)行茶樹(shù)修剪專(zhuān)用機(jī)具的研制。70年代中期,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所和和安徽省農(nóng)業(yè)機(jī)械研究所等單位成功開(kāi)發(fā)出燃油機(jī)動(dòng)型單人(雙人)茶樹(shù)修剪機(jī)。燃油型機(jī)動(dòng)茶樹(shù)修剪機(jī)(俗稱(chēng):汽油機(jī))由動(dòng)力、切割器、傳動(dòng)機(jī)構(gòu)、機(jī)架和操作手柄等部分組成。動(dòng)力為汽油發(fā)動(dòng)機(jī),刀片為往復(fù)切割式,切割器有弧形和平形兩種形式。作業(yè)時(shí)由單人手提及兩人手抬跨行作業(yè),汽油機(jī)產(chǎn)生的動(dòng)力,經(jīng)飛塊摩擦式離合器、減速和凸輪等傳動(dòng)機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng)上、下刀片作往復(fù)運(yùn)轉(zhuǎn),實(shí)施對(duì)茶樹(shù)的修剪。產(chǎn)品類(lèi)型包括:1、手提式茶樹(shù)修剪機(jī)(portable tea pruning machine)操作者用手提持的由小型動(dòng)力機(jī)驅(qū)動(dòng)切割器進(jìn)行茶樹(shù)修剪作業(yè)的機(jī)器。主要用于茶樹(shù)的輕修剪和深修剪,同時(shí),也可用作機(jī)械化茶園的修邊,使茶樹(shù)行間留出20厘米的間距,以利機(jī)器的通過(guò)和操作。2、擔(dān)架式茶樹(shù)修剪機(jī)(stretoher type tea pruning machine)所有機(jī)件及小型動(dòng)力機(jī)安裝于擔(dān)架上、由兩人提持操作進(jìn)行茶樹(shù)修剪作業(yè)的機(jī)器。切割器有弧形和平形兩種形式,機(jī)架可以通用?;⌒吻懈钇鞯碾p人修剪機(jī)主要用于中、小葉種灌木型茶樹(shù)的輕修剪和深修剪。而平形修剪機(jī)主要用于幼齡茶樹(shù)的定型修剪和大葉種小喬木型茶樹(shù)的輕、深修剪。作業(yè)時(shí)由兩人手抬跨行作業(yè),在茶樹(shù)蓬面上跨行作業(yè),因此勞動(dòng)強(qiáng)度比單人修剪機(jī)低,作業(yè)效率也較高,每行茶樹(shù)蓬面若需年修剪兩次,臺(tái)時(shí)工效為1.5-2.0畝,比人工修剪可提高工效10倍??杉糁睆?0毫米以下的枝條,且由于刀片弧度與雙人采茶機(jī)完全一致,可與雙人采茶機(jī)配套使用。3、走輪式茶樹(shù)修剪機(jī)(wheel type tea pruning machine)由人力拉行、小動(dòng)力機(jī)驅(qū)動(dòng)切割器的茶樹(shù)修剪機(jī)。把現(xiàn)有的單人手提式或雙人手抬式改進(jìn)為自走式,因此不僅可使茶樹(shù)中的修剪工作機(jī)械化,可明顯降低勞動(dòng)強(qiáng)度,成倍地提高工作效率。不僅可以自由地選擇茶樹(shù)的修剪高度,而且可以在地形復(fù)雜的山坡上作業(yè),使茶樹(shù)的修剪工作完全機(jī)械化。三、環(huán)保節(jié)能型電動(dòng)茶樹(shù)修剪機(jī)2000年以來(lái),針對(duì)茶樹(shù)修剪人工作業(yè)效率低、勞動(dòng)強(qiáng)度大,而汽油機(jī)售價(jià)高、油價(jià)高、故障率高、維修費(fèi)用高等問(wèn)題,南京一家園林機(jī)械廠率先研制生產(chǎn)出“綠節(jié)牌”環(huán)保節(jié)能型多功能電動(dòng)茶樹(shù)修剪機(jī)專(zhuān)利產(chǎn)品,系列產(chǎn)品有:多功能電動(dòng)茶樹(shù)修剪機(jī)、單刃電動(dòng)茶樹(shù)修剪機(jī)、多功能電動(dòng)茶樹(shù)重修剪機(jī)。該系列電動(dòng)茶樹(shù)修剪機(jī)具有以下共同特點(diǎn):① 環(huán)保節(jié)能:以免維護(hù)蓄電池為動(dòng)力,修剪作業(yè)過(guò)程對(duì)茶樹(shù)枝葉零污染(不存在油氣的“跑、冒、滴、漏”),從而確保茶葉品質(zhì)的原生態(tài);② 節(jié)能顯著:汽油機(jī)一天耗油20多元,此類(lèi)電動(dòng)茶樹(shù)修剪機(jī)工作一天下來(lái)充電僅耗電0.6度;③ 多功能:可承接各類(lèi)綠化作物的養(yǎng)護(hù)修剪業(yè)務(wù);④ 效率高:?jiǎn)稳嗣刻炜赏瓿?人以上手工作業(yè)的工作量;⑤ 修剪質(zhì)量滿(mǎn)足農(nóng)藝要求:蓬面平整度優(yōu)于手工修剪,基本無(wú)漏剪、撕裂率小于10%的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。修剪后接近灌木型茶樹(shù)的自然生長(zhǎng)狀態(tài),形成的樹(shù)冠面較大,修剪面整齊美觀,且萌發(fā)數(shù)較多;⑥ 單人手提作業(yè),對(duì)茶園地形無(wú)限制,特別適合山地條形茶園;
茶葉解塊機(jī)自制
茶葉初制機(jī)械設(shè)備品種繁多,主要有:鮮葉分級(jí)機(jī)、貯青機(jī)、萎凋設(shè)備、發(fā)酵設(shè)備、殺青機(jī)、揉捻機(jī)、解塊篩分機(jī)、烘干機(jī)、炒干機(jī)、揉切機(jī)、理?xiàng)l機(jī)、曲毫炒干機(jī)、扁茶炒制機(jī)、精揉機(jī)、烏龍茶做青設(shè)備、提香機(jī)、磚茶壓制機(jī)、運(yùn)輸機(jī)械等。每個(gè)種類(lèi)還可以再分。如殺青機(jī)可以再分為滾筒殺青機(jī),鍋式殺青機(jī),槽式殺青機(jī),蒸青機(jī),微波殺青機(jī),汽熱殺青機(jī),熱風(fēng)殺青機(jī)等。
茶葉壓塊機(jī)自動(dòng)化
青磚茶在茶的分類(lèi)里屬于黑茶,又叫邊銷(xiāo)茶,是由比較老的茶梗和茶葉經(jīng)發(fā)酵壓塊而成的。在茶里面屬于差品,但是它有消解油膩、促進(jìn)消化的作用,所以特別適合內(nèi)蒙古這個(gè)地區(qū)的飲食習(xí)慣(肉食比較多)。
一般青磚茶可以采取大鍋熬制,稍微加一點(diǎn)鹽?;蛘呒尤肱D獭ⅫS油、和炒米熬制奶茶。直接用開(kāi)水沖泡也可以,不過(guò)沒(méi)有上述兩種方法好喝。
茶葉改塊機(jī)兩相電
1、暖場(chǎng)
一般來(lái)說(shuō),在中國(guó)喝酒能夠拉近彼此的關(guān)系,所以很多深意感謝都是在酒桌上,那么首先第一杯酒一般就是暖場(chǎng)酒,提升現(xiàn)場(chǎng)氛圍的意思。
2、謝意
第二杯一般就是在表達(dá)自己今天的目的,大多數(shù)時(shí)候是謝意,感謝大家能夠前來(lái)捧場(chǎng),也表示了對(duì)賓客們的尊重,做東請(qǐng)客,主人家對(duì)于來(lái)賓的感謝。
3、祝福語(yǔ)
第三杯的話(huà)一般都是祝福的一些話(huà),比如說(shuō)“美酒倒進(jìn)白瓷杯,酒到面前你莫推,酒雖不好人情釀,遠(yuǎn)來(lái)的朋友飲一杯”。
推薦祝酒詞
1、人生難得幾回醉,喝得一定要到位。
2、四季平安祝福你,四方來(lái)財(cái)四杯酒。
3、一碰二喝老規(guī)矩,好事成雙兩相愿。
4、以茶代酒天長(zhǎng)地久!只要感情有,喝什么都是酒。只要真情在,喝多喝少都不賴(lài)。
5、鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土,連干三杯酒,你說(shuō)苦不苦?
6、酒是糧食精,越喝越年輕!