竹福茶葉是什么東西(像竹葉的茶叫什么茶)
像竹葉的茶叫什么茶
竹葉青茶
外形葉片扁平光滑、挺直秀麗,勻整、勻凈似竹葉。
香氣為嫩栗香、濃郁持久,湯色嫩綠明亮,滋味鮮嫩醇爽,葉底完整、黃綠明亮。
竹葉青茶相傳是峨眉山的僧人創(chuàng)制,但定名卻是1964年,陳毅應(yīng)萬(wàn)年寺住持之請(qǐng)即興擬定,喻意茶像竹子一樣翠綠和生機(jī)盎然。
竹葉是什么茶
竹葉茶用的是竹子的葉子經(jīng)過(guò)加工后形成的一種茶
形似竹葉的茶
【品級(jí)劃分】
品味級(jí)
為峨眉山高山茶區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制而成,其色、香、味、形俱佳,堪稱茶中上品。
靜心級(jí)
為峨眉山高山茶區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制后精選而成,細(xì)細(xì)體味,唯覺(jué)唇齒留香,神靜氣寧,實(shí)乃茶中珍品。
論道級(jí)
為峨眉山高山茶區(qū)之特定區(qū)域所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制,再經(jīng)精心挑選而成,深得峨眉山水之意趣,品之,更能體會(huì)“茶禪一味”之要旨,因產(chǎn)量有限,故極其珍罕。
【竹葉青簡(jiǎn)介】
竹葉青茶,中國(guó)名茶系列之一,為綠茶類,產(chǎn)于四川省峨眉山。"竹葉青"既是茶品種,又是其商標(biāo)和公司名稱,歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。其外形扁平挺直似竹葉,色澤嫩綠油潤(rùn);湯色黃綠清亮,葉底淺綠勻嫩;滋味清醇爽口,飲后余香回甘。竹葉青茶在春季開(kāi)始采摘,采摘的新葉經(jīng)過(guò)篩分一芽一葉,采摘的新葉經(jīng)過(guò)殺青,揉捻,烘培等工藝制作而成,成品茶以綠色調(diào)為主。分為品味和靜心兩個(gè)等級(jí),靜心級(jí)的茶葉要比品味級(jí)的茶葉選料要更好一些。其工藝考究,炒茶時(shí)低溫而適度,投葉量少,每鍋150克左右,巧采用抖、抓、撇、壓等工藝,一次炒制成形。
【名字由來(lái)】
1964年4月20日,陳毅一行途經(jīng)四川,來(lái)到峨眉山時(shí),在山腰的萬(wàn)年寺憇息。老和尚泡了一杯新采的竹葉青茶送到陳毅手里,一股馨香撲鼻襲來(lái),陳毅笑盈盈地喝了兩口,味醇回甘、清香沁脾,頓時(shí)覺(jué)得心曠神怡,勞倦頓消,連問(wèn):“這茶產(chǎn)在哪里?”老和尚答道:“此茶是我們峨眉山的土產(chǎn),用獨(dú)特工藝精制而成?!标愐阌謫?wèn):“此茶啥個(gè)名字?”老和尚答:“還沒(méi)有名字呢!請(qǐng)首長(zhǎng)賜個(gè)名字吧!”陳毅推辭道:“我是俗人、俗口、俗語(yǔ),登不得大雅之堂?!苯?jīng)老和尚再三請(qǐng)求,陳毅高興地說(shuō):“我看這茶形似竹葉,青秀悅目,就叫‘竹葉青’吧!”。從此與中國(guó)美酒同名的峨眉竹葉青茶,有了自己的名稱。
竹葉茶又叫什么
1、竹葉:葉片為長(zhǎng)披針形,淺綠色,有時(shí)切成長(zhǎng)短不一的絲狀,初出未展開(kāi)的嫩葉,稱“竹葉卷心”。葉有短柄,與葉鞘相連處有關(guān)節(jié),葉片易自關(guān)節(jié)處脫落,上表面光滑,下表面粗糙,葉脈突出。質(zhì)脆而富彈性,氣微,味淡。
2、淡竹葉 呈段片狀,莖、葉混合。莖呈圓柱狀,有節(jié),表面淡黃綠色,切斷面中空。葉呈片狀,多皺縮卷曲,淺綠色,葉脈平行,具橫行小脈,形成長(zhǎng)方形網(wǎng)絡(luò)狀,下表面尤為明顯。體輕,質(zhì)柔韌,氣微,味淡。
像竹葉的茶是什么茶
竹葉茶是以竹葉為主要原料制作的一種茶。竹為禾本科植物,中空有節(jié),莖、葉常綠,在長(zhǎng)江以南各省都有載種。竹葉含三萜類物質(zhì)、蘆竹素、白芳素等。取鮮竹50-100克,水煎代茶飲,滋味清午純和,具有清熱利尿,清涼解暑作用。
將500ml的清水倒入鍋中,等到清水燒開(kāi)后,再將少許嫩竹葉放入之中,清煮3-5分鐘即可將竹葉過(guò)濾出來(lái),把煮好的竹葉茶倒入杯中冷涼即可最后一步就是品嘗了注意事項(xiàng)小心竹葉邊緣,不要被劃傷過(guò)濾時(shí),小心熱水不要被燙到。
像竹子一樣的茶葉
葉形似“竹葉”的單叢茶,
鳳凰單叢茶有著悠久的歷史,由于其品質(zhì)繁多,因此自古至今,時(shí)代積累,便形成了約有上百個(gè)株系,品系和品質(zhì)名稱。
鳳凰單叢茶的品種非常之多,命名方法也多種,如根據(jù)茶樹(shù)、茶葉的特征命名、或根據(jù)文化特色命名、借物喻名、依據(jù)人名或地名、葉形、葉色和香型復(fù)式命名等。
今天分享的這個(gè)就是依據(jù)葉形似竹葉命名的單叢茶:竹葉單叢。
竹葉單叢茶,在書籍中有記載,屬于百年古茶品種,一款優(yōu)異的品種。
外形:條索緊結(jié)細(xì)直,色澤烏褐
香氣:清高持久,蘭花香顯
湯色:橙黃明亮
口感:回甘力強(qiáng)
葉底:尚軟勻齊,綠腹紅邊
竹葉單叢,一個(gè)很直白的名字,很輕易的讓人領(lǐng)悟到和植物竹葉有關(guān)。
正是,它的命名和葉片狹長(zhǎng),形似竹葉由來(lái)。
竹葉單叢,又以“王”尊稱
用“王”尊稱的名字,皆有過(guò)硬的優(yōu)勢(shì),而"芝蘭王"的優(yōu)勢(shì)得益于香氣高銳。
據(jù)《中國(guó)鳳凰茶》《鳳凰單叢》皆記載道:竹葉,因成茶芝蘭花香氣高銳而又稱之為"芝蘭王"。
竹葉單叢,又以“低調(diào)”尊稱
以王尊稱,冥冥之中有種沖擊感,王字很霸氣。
但對(duì)于竹葉單叢,又名“芝蘭王”之時(shí),卻又少為人知,現(xiàn)實(shí)中它的霸氣名字一直低調(diào)著。
竹葉單叢品質(zhì)名副其實(shí)
其干茶有淡淡清香,湯色黃亮清澈(以做青和焙火程度不同而有不同)、茶湯微滑,吸啜微爽,兩頰生津,清苦化甘、滋味鮮爽,回甘力強(qiáng),杯面清香,逸如幽蘭初釋,又似竹子的清冷韻環(huán)繞,怡神曠遠(yuǎn)。
長(zhǎng)的像竹葉的茶
介紹
竹葉肉桂茶屬于烏龍茶,產(chǎn)于福建省武夷山市境內(nèi)著名的武夷山風(fēng)景區(qū),是武夷最早的名樅。肉桂茶是以肉桂良種茶樹(shù)鮮葉,采用武夷巖茶的制作工藝而制成的烏龍茶,烏龍茶中武夷巖茶的著名花色品種之一,在清代年代,肉桂茶已經(jīng)是武夷山茶園栽種的十個(gè)品種之一,具有巖茶的滋味
竹葉茶是什么竹的葉子
黃竹亦指毛竹。黃竹是禾本科牡竹屬,別名埋桑,主要分布于我國(guó)云南耿馬、景洪等低山與河谷地區(qū),是云南省南方比較習(xí)見(jiàn)的野生竹種。用作造紙?jiān)?,建筑用材,扁?dān)和筷子等竹木制品,用途廣泛,有一定經(jīng)濟(jì)價(jià)值。唐白居易《憶洛中所居》詩(shī):“厭綠栽黃竹,嫌紅種白蓮。”
五代齊己《江居寄關(guān)中知己》詩(shī):“舊栽花地添黃竹,新陷盆池?fù)Q白蓮。”
黃朝天《烏江架橋》:“又馬上命令步兵與工兵一起去砍黃竹?!?/p>
像竹葉的茶叫什么茶名
竹葉青茶不是竹葉,竹葉青茶是一種葉子像竹葉的灌木型茶樹(shù),竹葉青茶葉又叫青葉甘露。盛產(chǎn)與四川省峨眉山市及周邊地區(qū)。口味清純、淡雅,使中國(guó)名茶之一。
竹葉青茶在加工的時(shí)候工藝十分精細(xì),一般采摘于清明的前3-5天。鮮葉嫩勻,大小一致。 適當(dāng)攤放后,經(jīng)高溫殺青、三炒三涼,采用抖、撒、抓、壓、帶條等手法,做形干燥。使竹葉青茶具有扁直平滑、翠綠顯毫,形似竹葉的特點(diǎn),再進(jìn)行烘焙。
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