世界最大茶葉消費(fèi)國(guó)(世界十大茶葉進(jìn)口國(guó))
世界十大茶葉進(jìn)口國(guó)
茶是世界上最受歡迎的飲料之一,不僅不貴,味道還非常好。而且多喝茶有著控制體重、保持血壓等等眾多好處。在全世界很多人都非常的喜歡喝茶,而有些國(guó)家因?yàn)闊o(wú)法自己生產(chǎn)茶葉,因此大都依賴(lài)于進(jìn)口,而有些國(guó)家因?yàn)槠洳枞~味道非常棒而受到世界各地人們的歡迎,下面介紹的就是世界十大茶葉出口國(guó),這些國(guó)家中有的本身是不生產(chǎn)茶葉的,但是它會(huì)將進(jìn)口的茶葉再出口一部分到國(guó)外。
10.波蘭
我們都知道波蘭是一個(gè)人口不多的國(guó)家,而在很多年前,波蘭就開(kāi)始在自己的國(guó)家生產(chǎn)茶葉,并且將部分出口到別的國(guó)家。在2014年的時(shí)候,大概出口了價(jià)值約為1.4億美元的茶葉。
9.印尼
在幾百年前,茶就成為了印尼文化的一部分,在那里的人都非常的喜歡喝茶,茶是印度尼西亞人喝得最多的飲料,在2014年,他們生產(chǎn)了約166717噸茶葉,它向世界上許多國(guó)家出口茶葉,占世界茶葉出口總量的2.2%。
8.阿拉伯聯(lián)合酋長(zhǎng)國(guó)
阿聯(lián)酋是世界上最大的茶葉進(jìn)口國(guó)之一,也是最多的茶葉出口國(guó)之一,阿聯(lián)酋在一個(gè)國(guó)家進(jìn)口茶葉,然后出口到其它國(guó)家,在這個(gè)過(guò)程中,他們會(huì)進(jìn)行提煉、拋光和包裝生茶,然后在國(guó)際市場(chǎng)上以更高的價(jià)格出口。
7.越南
越南正在以商業(yè)的形式大規(guī)模生產(chǎn)茶葉,2014年,越南生產(chǎn)了近174900噸茶葉,越南出口茶葉的平均價(jià)格約為每噸1340美元,這個(gè)國(guó)家生產(chǎn)的茶葉大概會(huì)出口到大約61個(gè)國(guó)家去。
6.德國(guó)
茶是德國(guó)文化中最重要的部分,德國(guó)人經(jīng)常會(huì)為客人們獻(xiàn)上一杯茶,作為友誼的表示。根據(jù)2014年的數(shù)據(jù),在滿(mǎn)足了自己的需求后,德國(guó)大約出口了2.3億美元的茶葉。
5.英國(guó)
英國(guó)大約70%的土地用于種植不同的作物,英國(guó)有著肥沃的土壤,熟練的勞動(dòng)力和現(xiàn)代化的技術(shù),可以增加農(nóng)作物的產(chǎn)量。這個(gè)國(guó)家大量生產(chǎn)茶葉,并且出口帶其它國(guó)家。
4.肯尼亞
肯尼亞是世界上最大的茶葉出口國(guó)之一,茶是肯尼亞著名的經(jīng)濟(jì)作物,它每年出口大約396,641噸茶葉,其大部分茶葉產(chǎn)量來(lái)自小農(nóng)和地區(qū)。
3.印度
印度一直是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)之一,印度每年的茶葉產(chǎn)量約為966733噸,出口約203207噸。茶葉出口對(duì)于他們的經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著很大的幫助。
2.中國(guó)
茶是中國(guó)文化中最重要的組成部分,直到1880年,中國(guó)才成為茶葉的出口國(guó),但現(xiàn)在中國(guó)是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)之一,你也可以看看中國(guó)十大名茶。
1.斯里蘭卡
茶葉生產(chǎn)和出口是斯里蘭卡經(jīng)濟(jì)的主要來(lái)源,占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的2%左右,在1847年的時(shí)候,斯里蘭卡就開(kāi)始將茶葉出口到世界各地,它不僅是茶葉的最大生產(chǎn)國(guó),也是它的主要出口國(guó)。
世界十大茶葉出口國(guó)
斯里蘭卡茶葉的市場(chǎng)遍于世界各大洲的60多個(gè)國(guó)家和地區(qū),其中萬(wàn)噸以上的主要買(mǎi)主及其在斯里蘭卡茶葉出口中所占比重量
(以2001年為例)依次為:俄羅斯17%、阿聯(lián)酋12%、敘利亞8.6%、利比亞6.6%、土耳其5.9%,伊拉克4.6%,伊朗4.1%。值得注意的是,斯里蘭卡茶葉出口價(jià)格長(zhǎng)期以來(lái)居世界首位,主要原因是小包裝茶和袋泡茶等高附加值商品出口量增加。高附加值茶葉平均已占斯里蘭卡茶葉出口一半左右。
斯里蘭卡茶園面積長(zhǎng)期以來(lái)變化不大。斯里蘭卡1992年6月開(kāi)始逐步實(shí)行國(guó)有茶園私有化,許多茶園扭虧為盈后改善生產(chǎn)條件和基礎(chǔ)設(shè)施,形成良性循環(huán)。斯里蘭卡茶葉行業(yè)從業(yè)人員共約150萬(wàn)人。茶葉已經(jīng)成為斯里蘭卡國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱之一,也是該國(guó)外匯收入的主要來(lái)源之一。所以斯里蘭卡政府對(duì)茶葉生產(chǎn)和出口非常重視。
斯里蘭卡發(fā)展茶葉生產(chǎn)和出口的主要途徑是提高單位面積產(chǎn)量并在管理上下功夫,該國(guó)在發(fā)展高附加值茶葉方面的成功經(jīng)驗(yàn)也很值得我們借鑒。
世界十大茶葉進(jìn)口國(guó)家排名
當(dāng)然可以。中國(guó)是越南茶葉第二大進(jìn)口國(guó)。
越南是全世界最大的茶葉出口國(guó)
越南茶葉年產(chǎn)量約18.6萬(wàn)噸左右,其中超過(guò)三分之二約14.4萬(wàn)噸出口
中國(guó)是全世界茶葉最大種植國(guó)和生產(chǎn)國(guó)
四千多萬(wàn)畝茶地,近300萬(wàn)噸茶葉產(chǎn)量。2019年中國(guó)國(guó)內(nèi)茶葉銷(xiāo)售量就達(dá)到了206萬(wàn)噸
原因之一是越南出口茶葉平均一斤不到人民幣6元,這樣的價(jià)格在中國(guó)只能買(mǎi)鮮葉了,中國(guó)的茶文化很多只能中國(guó)人接受,很多茶被包裝宣傳成了奢侈品,沒(méi)有能夠得到國(guó)外市場(chǎng)認(rèn)可,比如昂貴的古樹(shù)茶、動(dòng)則幾千幾萬(wàn)一斤甚至幾十萬(wàn)一斤的土豪茶等等,中國(guó)鄉(xiāng)村喝的茶葉普遍都是幾十塊錢(qián)一斤。
世界出口茶葉國(guó)家排名
勐海有八個(gè)茶山,位于瀾滄江以西,從北往南,分別為:曼糯、勐海勐宋、南糯山、帕沙、賀開(kāi)、布朗山、景洪勐宋;巴達(dá)在西部。
茶山名:帕沙普洱茶山
釋名:“一座山,一條河”
茶山地理:勐海縣格朗和鄉(xiāng)西南帕沙村,處于南糯山與布朗山之間,海拔1200-2000米,年平均氣溫22℃,年降雨量1500毫米。
古樹(shù)產(chǎn)地:帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、、南干、老端等。
茶山歷史:帕沙村唐宋時(shí)期即有哈尼先民居住種茶,目前仍保留相當(dāng)數(shù)量古樹(shù)。
古樹(shù)現(xiàn)狀:帕沙目前存留的古茶園有2900畝左右,每個(gè)寨子都有一定數(shù)量的古樹(shù)資源。幾百年樹(shù)齡的古樹(shù)存量很多,大樹(shù)成片,基本未經(jīng)矮化,保護(hù)較好。其中帕沙老寨的古樹(shù)茶較為出名。
茶質(zhì)特色:帕沙古樹(shù)苦澀明顯,但可以化開(kāi),清甜亦顯,生津明顯,山野韻足。
茶山名:巴達(dá)普洱茶山
釋名:“仙人腳印”
茶山地理:勐??h西部,原屬巴達(dá)鄉(xiāng),今屬西定鄉(xiāng),西隔南覽河與緬甸相望。海拔1580-2000米。
古樹(shù)產(chǎn)地:曼邁、章朗、曼帕勒等。
茶山歷史:巴達(dá)茶的出名主要是因?yàn)?962年發(fā)現(xiàn)的巴達(dá)野生大茶樹(shù),為云南成為世界茶發(fā)源地做出了貢獻(xiàn),勐海茶廠在巴達(dá)地區(qū)也有規(guī)模龐大的臺(tái)地茶基地。其實(shí)除了野生茶和臺(tái)地茶,巴達(dá)的栽培古樹(shù)茶資源也很優(yōu)秀,是當(dāng)?shù)氐牟祭首逑让穹N植的,章朗古寨已有超過(guò)1400年歷史。
古樹(shù)現(xiàn)狀:巴達(dá)章朗、曼邁等地的古樹(shù)茶園自然環(huán)境保存較好,茶園與森林共生,古茶樹(shù)自然生長(zhǎng),大多沒(méi)有矮化,有少量小葉種。古茶園共有兩千畝以上。
茶質(zhì)特色:山韻飽滿(mǎn),香氣純正,苦澀明顯,湯中有甜,回甘快而明顯。
茶山名:曼糯普洱茶山
茶山地理:勐??h最北端,屬勐往鄉(xiāng)勐往村,同普洱的瀾滄和思茅區(qū)交界。這里是瀾滄江出普洱市、進(jìn)入西雙版納的第一站。海拔1200-1300米。年降水量1300-1400毫米。
古樹(shù)產(chǎn)地:主要有三個(gè)寨子,大寨、上寨、中寨。
茶山歷史:這里曾是勐海通往瀾滄的古道,歷史上曾經(jīng)是普洱茶的重要產(chǎn)區(qū)。后來(lái)勐海通往瀾滄的道路改道,曼糯茶區(qū)逐漸衰落。但仍保留了大量的古茶樹(shù)資源。
古樹(shù)現(xiàn)狀:曼糯古茶山在五六十年代經(jīng)過(guò)較大破壞,很多古樹(shù)被砍掉種糧食。但目前仍保留了2000畝左右。茶山環(huán)境歷經(jīng)破壞,植被比較單一。
茶質(zhì)特色:山野氣韻清晰,苦澀明顯,回甘較慢,香氣較濃郁。
茶山名:勐宋(勐海)普洱茶山
釋名:“山頂上的壩子”
茶山地理:勐海縣勐宋鄉(xiāng),東接景洪市,南連格朗和鄉(xiāng),隔流沙河與南糯山對(duì)望。其中那卡茶區(qū)海拔1600米,保塘茶區(qū)海拔1700-1800米。年降水量1400毫米。
古樹(shù)產(chǎn)地:大安、南本、保塘新寨、保塘舊寨,壩檬、大曼呂、那卡(臘卡)
茶山歷史:是勐海最老的古茶區(qū)之一,那卡也是版納最負(fù)盛名的產(chǎn)區(qū)之一,一百多年前即有漢人遷入經(jīng)營(yíng)茶葉生意。大曼呂等地在上世紀(jì)七八十年代建立了新式茶園,成為勐海茶廠的重要原料來(lái)源。
古樹(shù)現(xiàn)狀:勐宋地區(qū)的古茶園目前還有3000畝左右。其中以那卡茶的最為出名,保塘茶區(qū)保護(hù)的最為完好。那卡古茶園種植密度較大,其中有一定小葉種混生。目前保留有300多畝。保塘古茶區(qū)與森林灌木共生,古茶分布密度較低,散布在森林里。還保留了一定量較粗大的老樹(shù)。
茶質(zhì)特色:那卡、保塘等古樹(shù)茶普遍茶香純正,苦澀明顯,山野氣韻強(qiáng),回甘較慢。
茶山名:南糯山普洱茶山
釋名:“(產(chǎn))筍醬(之地)”
茶山地理:勐??h格朗和鄉(xiāng),景洪至勐海公路旁,距勐??h城24公里。平均海拔1400米,年降水量1500-1750毫米。年平均氣溫16-18度。
古樹(shù)產(chǎn)地:竹林寨、半坡寨、姑娘寨等
茶山歷史:南糯山種茶歷史悠久,享有盛名,傳說(shuō)當(dāng)年諸葛亮南征時(shí)曾在此種茶,雖系傳說(shuō),但古濮人種茶的歷史則十分久遠(yuǎn),后來(lái)哈尼人遷入南糯山開(kāi)始種茶,南糯山半坡寨的茶樹(shù)王即是歷史的證明。在民國(guó)和新中國(guó)成立后,這里都是普洱茶的重要產(chǎn)區(qū),民國(guó)時(shí)期這里是云南機(jī)器制茶的發(fā)祥地。八十年代大規(guī)模開(kāi)發(fā)茶園時(shí)對(duì)古樹(shù)有一定的破壞。
古樹(shù)現(xiàn)狀:目前南糯山古茶園約12000畝,是版納地區(qū)最為著名和面積最大的古茶山。古茶園分布在9個(gè)自然村,由于分布較廣,不同寨子的茶口感有一定區(qū)別以半坡老寨的茶最為出名。由于代經(jīng)歷史變遷,南糯山古樹(shù),矮化老樹(shù),臺(tái)地茶并存,古樹(shù)茶品質(zhì)有所下滑。
茶質(zhì)特色:湯質(zhì)飽滿(mǎn),回甘較快,山野氣韻較顯。傳統(tǒng)上南糯山茶香氣較飽滿(mǎn),苦澀明顯,近年來(lái)苦澀較弱,香氣較不顯。
賀開(kāi)古樹(shù)群
茶山名:賀開(kāi)普洱茶山
釋名:“最先看到太陽(yáng)之地”
茶山地理:勐??h勐混鎮(zhèn)賀開(kāi)村,北連著名古茶山南糯山茶區(qū),東鄰拉達(dá)勐水庫(kù),西面腑望勐混壩子。海拔1400-1700米。
古樹(shù)產(chǎn)地:曼弄新寨、曼弄老寨,邦盆老寨、曼邁、曼蚌、曼囡等
茶山歷史:賀開(kāi)拉祜屬古羌人余脈,很早就在賀開(kāi)一代種茶。當(dāng)?shù)厝艘灾T葛亮為茶祖,每年有儀式祭拜。當(dāng)?shù)剡€流傳這古茶樹(shù)的傳說(shuō)。近代賀開(kāi)也是版納較為著名的茶區(qū)之一。
古樹(shù)現(xiàn)狀:賀開(kāi)現(xiàn)有連片古茶園9000畝以上,分布于賀開(kāi)、曼蚌2個(gè)村委會(huì)7個(gè)寨。賀開(kāi)古茶園在西雙版納所有古茶園中連片面積最大,具有一定觀賞價(jià)值。在曼弄新、老寨之間有十幾株樹(shù)齡近千年的大茶樹(shù)。古茶園自然環(huán)境保護(hù)較為良好。
茶質(zhì)特色:湯質(zhì)飽滿(mǎn),略有苦澀,苦澀化甘較快,山韻明顯。
布朗山
茶山名:布朗山普洱茶山
釋名:布朗族聚居地
茶山地理:勐??h布朗山布朗族鄉(xiāng),南與緬甸接壤。年降雨量1300-1500毫米,年平均氣溫18.7度。老班章和新班章海拔1600-1700米,老曼娥寨相對(duì)海拔較低,約1200米。
古樹(shù)產(chǎn)地:老班章、新班章、老曼娥、曼新竜、曼糯等
茶山歷史:布朗山的布朗族是古濮人的后裔,濮人在云南種茶的歷史非常悠久,可以上溯到商周時(shí)期。目前在老曼娥寨還保留有較大規(guī)模的古茶園。老班章古樹(shù)在本世紀(jì)早期開(kāi)始逐漸為人所知,從外形到滋味,都具有明顯特點(diǎn),茶友中有普洱茶之王的稱(chēng)譽(yù),至今仍是普洱茶市場(chǎng)價(jià)格的重要參考點(diǎn)。
古樹(shù)現(xiàn)狀:目前老班章和新班章寨共有古茶園兩千多畝,以老班章樹(shù)齡較老,自然環(huán)境保護(hù)較好,新班章亦存有相當(dāng)數(shù)量的古樹(shù)。老曼娥寨的古茶園面積更大,有三千畝以上??傮w來(lái)說(shuō),當(dāng)?shù)厝藶榫S護(hù)老班章聲譽(yù),茶園生態(tài)保護(hù)和管理不錯(cuò),但和大多數(shù)名山一樣,存在過(guò)度采摘的情況,茶質(zhì)有所下降。
世界產(chǎn)茶葉十大國(guó)家
茶道起源于中國(guó),在唐代以前,中國(guó)人在世界上首先將茶飲作為一種修身養(yǎng)性之道,即“茶道大行,王公朝士無(wú)不飲者”。到了唐宋年間,人們對(duì)飲茶的環(huán)境、禮節(jié)、操作方式等飲茶儀程都已很講究,并形成了一套約定俗稱(chēng)的規(guī)矩和儀式。
后來(lái)茶道在南宋紹熙二年,即公元1191年由日本僧人榮西將茶種從中國(guó)帶回日本,自此之后日本開(kāi)始遍種茶樹(shù)。南宋末期的公元1259年,日本南浦昭明禪師來(lái)到浙江余杭的徑山寺取經(jīng),并交流了茶道,首次將茶道傳入日本,并衍生出了日本茶道。
世界十大茶葉進(jìn)口國(guó)家
.湖南省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司
2.天福(開(kāi)曼)控股有限公司
3.浙江華茗園茶業(yè)有限公司
4.四川峨眉山竹葉青茶葉有限公司
5.湘豐茶業(yè)集團(tuán)有限公司
6.北京張一元茶葉有限責(zé)任公司
7.北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司
8.華祥苑茶業(yè)股份有限公司
9.蕭氏茶業(yè)集團(tuán)有限公司
10.武夷星茶業(yè)有限公司
從連續(xù)6年國(guó)內(nèi)十強(qiáng)茶葉企業(yè)榜單,可以看到哪些信息?
一、龍頭企業(yè)參與
該榜單為自主申報(bào),中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)牽頭評(píng)估,一些茶企并未積極參與。比如,就算今年茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年在勐??h舉辦,云南大益茶業(yè)集團(tuán)有限公司也暫未參與。其營(yíng)業(yè)收入不可小覷,歐睿信息數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,2018年大益茶類(lèi)銷(xiāo)售額約為7.718億美元。安徽省茶葉進(jìn)出口有限公司在2015和2016年度參與,近幾年未參與榜單排名。
茶葉進(jìn)口國(guó)排名
1.貿(mào)易:是指商品的交換或買(mǎi)賣(mài)活動(dòng)。
2.茶葉貿(mào)易:是指以茶葉為商品進(jìn)行交換或買(mǎi)賣(mài)活動(dòng)的總稱(chēng)。
3.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué):是從經(jīng)濟(jì)學(xué)中分離出來(lái),綜合社會(huì)、 心理行為、 人文學(xué)科的一個(gè)]綜合學(xué)科。 其以市場(chǎng)觀念為中心,一切工作以消費(fèi)者的要求作為出發(fā)點(diǎn)。
4.毛茶標(biāo)準(zhǔn)樣:是收購(gòu)或驗(yàn)收初制茶時(shí), 對(duì)樣審評(píng)其外形、 內(nèi)質(zhì), 以確定等級(jí)和價(jià)格的實(shí)物依據(jù)。
5.拍賣(mài)(Aucrion)是指由拍賣(mài)者(Auctioneer) 在規(guī)定的時(shí)間和地點(diǎn),按照一定的章程和規(guī)則, 由拍賣(mài)人以公開(kāi)叫價(jià)竟購(gòu)的方法,把茶葉出售給出價(jià)最高的買(mǎi)主的一種比較古老的貿(mào)易方式。
6.市場(chǎng):不僅指交易的地方或場(chǎng)所, 而且指交易的活動(dòng)。
7.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo):指圍繞市場(chǎng)展開(kāi)的一整套企業(yè)活動(dòng)過(guò)程,是為滿(mǎn)足消費(fèi)者需求,實(shí)現(xiàn) 企業(yè)目標(biāo), 而把適銷(xiāo)對(duì)路的商品或勞務(wù), 通過(guò)交易手段從生產(chǎn)者送到消費(fèi)者手中的所有企業(yè)活動(dòng)的總稱(chēng)。
8.信息: 是一種能創(chuàng)造價(jià)值和能交換的知識(shí), 它與資本及勞動(dòng)構(gòu)成生產(chǎn)的三要素。信息與知識(shí)已成為影響生產(chǎn)力、競(jìng)爭(zhēng)力和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的決定因素。
9. 交易磋商:是指買(mǎi)賣(mài)某項(xiàng)商品就交易的各項(xiàng)茶葉條件進(jìn)行協(xié)商的過(guò)程。 其熟悉客戶(hù)、市場(chǎng)和商品的情況, 做到靈活運(yùn)用, 融會(huì)貫通,是搞好交易磋商的前提。
10.投標(biāo): 是指投標(biāo)者根據(jù)招標(biāo)者標(biāo)條件所列商品, 在規(guī)定期間內(nèi)邀發(fā)盤(pán), 以期間標(biāo)達(dá)到交易的一種貿(mào)易方式。
11.包銷(xiāo): 是指賣(mài)方在特定的地區(qū)和一定期限內(nèi), 給予國(guó)外客戶(hù)獨(dú)家或幾家聯(lián)合銷(xiāo)售指定商品的權(quán)利。
12.定銷(xiāo): 是指對(duì)某類(lèi)商品不宜采用獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的包銷(xiāo)方式。 其與包銷(xiāo)不同點(diǎn)是定銷(xiāo)客戶(hù)無(wú)“獨(dú)家專(zhuān)營(yíng)權(quán)”。
13.代理: 指由我進(jìn)口公司給國(guó)外客戶(hù), 在特定地區(qū)和一定期限內(nèi),享有代銷(xiāo)指定商品的權(quán)利。 雙方屬于一一種委托和被委托的代銷(xiāo)關(guān)系。
14.國(guó)際貿(mào)易術(shù)語(yǔ): 指的是國(guó)際(茶葉) 貿(mào)易中, 買(mǎi)賣(mài)雙方以賣(mài)方履行義貨義務(wù)的地點(diǎn)為買(mǎi)賣(mài)雙方之間劃分彼此所應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任和義務(wù)的標(biāo)準(zhǔn), 所以又稱(chēng)為交貨條件(Delivery terms )
15.寄售:是一種委托代銷(xiāo)的交易方式。
16.展賣(mài): 指利用展覽會(huì)和博覽會(huì)形式展賣(mài)商品。
17.促銷(xiāo):指企業(yè)通過(guò)最有效的方式和途徑傳遞商品或勞務(wù)信息, 使消費(fèi)者了解企業(yè)的特色和產(chǎn)品的存在、 性能、 特征, 引起購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī),促進(jìn)商品銷(xiāo)售的--系列活動(dòng)的簡(jiǎn)稱(chēng)。
18.目標(biāo)市場(chǎng): 企業(yè)根據(jù)其營(yíng)銷(xiāo)能力和商品適應(yīng)對(duì)象而確定爭(zhēng)取的或已經(jīng)占領(lǐng)了的市場(chǎng)(亞市場(chǎng))。
19.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo):指圍繞市場(chǎng)展開(kāi)的一整套企業(yè)活動(dòng)過(guò)程,是為滿(mǎn)足消費(fèi)者需求,實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo),而把適銷(xiāo)對(duì)路的商品或勞務(wù),通過(guò)交易手段從生產(chǎn)者送到消費(fèi)者手中的所有企業(yè)活動(dòng)的總稱(chēng)。
20.票據(jù):是現(xiàn)代國(guó)際貨款支付的主要工具,在茶葉貿(mào)易貨款收付中主要使用匯票。
21.匯票:是出票人簽發(fā)的,要求受票人在見(jiàn)票時(shí)或在指定的日期無(wú)條件支付一定金額給其指定的受款人的書(shū)面命令。
世界茶葉出口大國(guó)排名
印度??是中國(guó)以外的茶葉非常有名的國(guó)家,在歐美受歡迎的程度不亞于中國(guó),而且印度紅茶也非常的出名,每年的出口數(shù)量也相當(dāng)高!
還有斯里蘭卡,錫金,阿根廷,智利,古巴都有的!
茶葉進(jìn)口量排世界前四的國(guó)家
茶葉總產(chǎn)量最大國(guó)家是印度。 世界主要的茶葉產(chǎn)地分布在亞洲和非洲,其次是美洲、大洋州和歐洲,這三大洲也有一定數(shù)量的生產(chǎn),但相對(duì)于亞洲和非洲來(lái)說(shuō)少得多。據(jù)相關(guān)的統(tǒng)計(jì)表明,2004年各洲的茶葉產(chǎn)量計(jì)算,亞洲、非洲的茶葉產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的近97%,其中,亞洲占81%,非洲占15.6%,南美洲、大洋州和歐洲茶葉產(chǎn)量所占比例很少。各大洲主要的產(chǎn)茶國(guó)如下:在亞洲,茶葉產(chǎn)地主要集中在中國(guó)、印度、印度尼西亞和斯里蘭卡等國(guó)家,上述的四個(gè)國(guó)家茶葉產(chǎn)量占亞洲茶葉總產(chǎn)量的81%;在非洲,茶葉產(chǎn)地分布在肯尼亞、、烏干達(dá)、坦桑尼亞馬拉維和津巴布韋等國(guó),這五個(gè)國(guó)家所產(chǎn)的茶葉占非洲茶葉產(chǎn)量的91%,在美洲,以阿根廷為主要的產(chǎn)茶國(guó)家,其茶葉產(chǎn)量占美洲茶葉總產(chǎn)量的87%?! 〕袊?guó)這一茶葉主產(chǎn)區(qū)外,目前世界上還有五十多個(gè)國(guó)家生產(chǎn)茶葉,最北可達(dá)北緯49度,位于前蘇聯(lián),最南可達(dá)南緯33度,位于南非。世界茶區(qū)在地理上的分布,多集中在亞熱帶和熱帶地區(qū),可分為東亞、南亞、東南亞、西亞、歐洲、東非和南美6區(qū)。 東亞茶區(qū)的主產(chǎn)國(guó)有中國(guó)和日本,兩國(guó)的茶葉產(chǎn)量約占世界茶葉總產(chǎn)量的23%,中國(guó)居世界第二位,日本居第四位。日本茶區(qū)主要分布在九州、四國(guó)和本州東南部,包括靜岡、琦玉、宮崎、鹿兒島、京都、三重、茨城、奈良、九州、高知等縣(府),其中靜岡縣產(chǎn)量最高,占全國(guó)總產(chǎn)量的45%?! ∧蟻啿鑵^(qū)的主產(chǎn)國(guó)有印度、斯里蘭卡和孟加拉國(guó),所產(chǎn)茶葉約占世界總產(chǎn)量的44%總出口量的50%。印度產(chǎn)量占世界首位,斯里蘭卡居世界第三位。印度的茶區(qū)分布在北部(包括東北部)和南部,北部又分為阿薩姆茶區(qū)和西孟加拉茶區(qū):阿薩姆茶區(qū)是印度的主要茶區(qū),茶葉產(chǎn)量約占全國(guó)茶葉總產(chǎn)量的50%以上;西孟加拉茶區(qū)主要分布在杜爾斯附近,茶葉產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量的20%左右。南部茶區(qū)主要分布在馬德拉斯和喀拉拉(爪盤(pán)谷、交趾),氣候與北部相比,較為暖和,全年無(wú)霜,可終年采摘茶葉。斯里蘭卡地處印度半島東南,是一個(gè)熱帶島國(guó)。全島地勢(shì)以中部偏南為最高,茶園多集中在中部山區(qū),主產(chǎn)區(qū)為康提、納佛拉、愛(ài)里、巴杜拉和拉脫那浦拉,其茶園面積占全國(guó)茶園總面積的77%,茶葉產(chǎn)量占全國(guó)的75%。孟加拉國(guó)位于恒河下游,印度阿薩姆邦和孟加拉邦之間,茶區(qū)主要分布在東北部的錫爾赫特和東南角的吉大港以及位于上述兩區(qū)間的帖比拉,其中錫爾赫特的茶葉產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量的90%?! |南亞茶區(qū)位于中國(guó)以南,印度以東。產(chǎn)茶國(guó)家有印度尼西亞、越南、緬甸、馬來(lái)西亞、泰國(guó)、老撾、柬埔寨、菲律賓等,茶葉產(chǎn)量約占全世界總產(chǎn)量的8%,其中印度尼西亞產(chǎn)量最高,越南、緬甸次之,馬來(lái)西亞較少,其他幾個(gè)國(guó)家產(chǎn)笙則很少。印度尼西亞大部分地區(qū)屬熱帶雨林氣候,具有溫度高、降雨多、濕度大的特點(diǎn),全年幾乎無(wú)寒暑之分,終年可采收茶葉;茶區(qū)主要分布在爪哇和蘇門(mén)答臘兩大島上,其中海拔2000米左右的爪哇島產(chǎn)茶最多,約占全國(guó)總產(chǎn)量的80%。越南屬熱帶季風(fēng)氣候,全年氣溫高、濕度大,早雨季明顯;茶區(qū)主要分布在越南北部,中部、南部也有少量茶區(qū)。馬來(lái)西亞因靠近赤道,終年炎熱多雨,屬熱帶雨林氣候;茶區(qū)主要分布在海拔1220米的加米隆高地?! ∥鱽喓蜌W洲茶區(qū)的主要產(chǎn)茶國(guó)有歐洲的前蘇聯(lián)和亞洲的土耳其、伊朗等,所產(chǎn)茶葉約占世界茶葉總產(chǎn)量的14%。前蘇聯(lián)茶區(qū)主要分布在亞洲的格魯吉亞和阿塞拜疆,在黑海沿岸的克拉斯諾達(dá)爾等地也有少量茶區(qū)。土耳其茶區(qū)主要分布在北部屬亞熱帶地中海式氣候的里澤地區(qū)。伊朗大部分地區(qū)屬大陸性亞熱帶草原和沙漠式氣候,雨量較少,寒暑變化劇烈,不適宜種茶,僅西部山地和黑海沿岸地區(qū)屬亞熱帶地中海氣候,故茶區(qū)主要分布在黑海沿岸的吉蘭省和馬贊撼蘭省,其中巴列維和戈?duì)柛蕿橹饕a(chǎn)地?! |非茶區(qū)的主要產(chǎn)茶國(guó)有肯尼亞、馬拉維、烏干達(dá)、坦桑尼亞、莫桑比克等國(guó),其中肯尼亞產(chǎn)量最高??夏醽営?省12縣產(chǎn)茶,主要茶區(qū)分布在肯尼亞山的南坡,內(nèi)羅畢地區(qū)西部和尼安薩區(qū),如克里喬、索提克、南迪、基錫、尼耶尼、墨倉(cāng)加、開(kāi)里亞加等地。馬拉維是東非第二大產(chǎn)茶國(guó),茶區(qū)主要集中分布于尼亞薩湖東南部和山坡地帶,如米蘭熱、松巴、高羅、布蘭太爾等地。烏干達(dá)是新興的產(chǎn)茶國(guó)之一,茶區(qū)主要分布在西部和西南部的托羅、安科利、布里奧羅、基蓋齊、穆本迪、烏薩卡等地區(qū)。坦桑尼亞和莫桑比克也都是東非主要的產(chǎn)茶國(guó),坦桑尼亞茶區(qū)主要分布在西北部的維多利亞湖沿岸,布科巴等地產(chǎn)茶較多;莫桑比克茶區(qū)主要集中在南謀里和姆蘭杰山區(qū)?! ≈心厦啦鑵^(qū)的產(chǎn)茶國(guó)家有阿根廷、巴西、秘魯、厄瓜多爾、墨西哥、哥倫比亞等國(guó)。其中阿根廷產(chǎn)量最高,約占南美茶葉總產(chǎn)量的70%,茶區(qū)主要分布在東北部密西奧尼斯山區(qū),在科連特斯等省較為集中。
全球最大的茶葉進(jìn)口國(guó)
中國(guó)是世界上最早發(fā)明和加工紅茶的國(guó)家。
紅茶湯色
紅茶的生產(chǎn),大體肇始于17世紀(jì)—18世紀(jì)之間福建崇安(今武夷山)的小種紅茶。在茶葉生產(chǎn)過(guò)程中,茶師們發(fā)現(xiàn)當(dāng)日曬替代殺青時(shí),揉捻后的茶葉顏色發(fā)生紅變。雖然紅茶制法成型的具體年月已難確切考證,但這恰恰也說(shuō)明了一個(gè)新興制茶工藝的誕生,是前輩茶師們?cè)陂L(zhǎng)期實(shí)踐中,從無(wú)意發(fā)現(xiàn)到有意探索,最終才得以定型。1732年(清雍正年間),崇安知縣劉靖在《片刻余閑集》中寫(xiě)道:“山之第九曲盡處有星村鎮(zhèn),為行家萃聚。外有本省邵武、江西廣信等處所產(chǎn)之茶,黑色紅湯,土名江西烏,皆私售于星村各行。“
自星村小種紅茶創(chuàng)制以后,演變產(chǎn)生了工夫紅茶,并逐漸傳播至全國(guó)乃至世界各地,
武夷山桐木關(guān)茶園
紅茶被創(chuàng)制之后,隨著紅茶市場(chǎng)的發(fā)展,其產(chǎn)地范圍不斷擴(kuò)大,制法亦不斷演化。中國(guó)紅茶先有小種紅茶,后有工夫紅茶。紅茶制法傳到國(guó)外后,又產(chǎn)生了紅碎茶制法。
當(dāng)代茶圣吳覺(jué)農(nóng)先生在《茶經(jīng)述評(píng)》中指出,紅茶向國(guó)內(nèi)的傳播路線(xiàn)為:福建崇安、政和、坦洋、白琳——江西鉛山(河口)——修水——浮梁——安徽東至——祁門(mén)。我們不難設(shè)想這樣的大體場(chǎng)景:小種紅茶制法在福建武夷山被發(fā)明后,其制法逐漸在武夷山東南方向的茶區(qū)傳播,并逐漸演變出工夫紅茶制法。于是,主產(chǎn)于政和的政和工夫、主產(chǎn)區(qū)福安的坦洋工夫和主產(chǎn)于福鼎的白琳工夫先后被創(chuàng)制,深得國(guó)外茶葉市場(chǎng)的歡迎。這可被稱(chēng)為東南向傳播路徑。
基本同一時(shí)期,紅茶的制法也翻過(guò)武夷山,被傳播到了江西鉛山,鉛山的河口自古是茶葉重鎮(zhèn)。武夷山一山分跨兩省,一側(cè)是福建,另一側(cè)則是江西,武夷山也有福建武夷山和江西武夷山之分,桐木關(guān)的關(guān)口就是屬于江西地帶。
武夷山桐木關(guān)
也即,在古代,武夷山的茶經(jīng)桐木關(guān)到江西鉛山河口再運(yùn)銷(xiāo)各地,實(shí)則是一條通途。于是,我們也就不難理解,紅茶制法的北向傳播路徑:經(jīng)鉛山,傳至修水創(chuàng)制寧紅;傳至浮梁、至德(現(xiàn)東至)和祁門(mén),創(chuàng)制祁紅并紅極一時(shí),并進(jìn)而帶動(dòng)了全國(guó)其他地區(qū)紅茶加工的發(fā)展。
19世紀(jì)中后期,由于茶葉貿(mào)易的巨額利潤(rùn),英、荷等茶葉主要進(jìn)口國(guó)不滿(mǎn)中國(guó)的壟斷地位,引進(jìn)中國(guó)茶籽、茶苗以及種茶和制茶技術(shù),在其南亞殖民地大規(guī)模開(kāi)辟茶葉種植園,生產(chǎn)和出口適銷(xiāo)西方的紅茶,開(kāi)始逐步取代中國(guó)茶葉在海外的市場(chǎng)。
1867年,斯里蘭卡(錫蘭)開(kāi)始產(chǎn)茶。
1924, 東非開(kāi)始種植茶葉。
1930年,英國(guó)人在阿薩姆發(fā)明CTC紅碎茶揉切機(jī)。從此后,紅碎茶成為國(guó)際茶葉市場(chǎng)的主力軍。