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一、八角亭 2006年 黎明春?jiǎn)?普洱老生茶 357克/餅
陳化時(shí)間長(zhǎng)達(dá)15年的八角亭黎明春?jiǎn)蹋愊泔@著,醇甜好喝,山野氣韻隱隱而發(fā),入手就可以立即品飲。如果您想要感受“越陳越香”的獨(dú)特魅力,這款高性價(jià)比老茶就是很不錯(cuò)的選擇。
二、下關(guān) 2004年 下關(guān)甲級(jí)綠沱 普洱生茶 100克1沱
經(jīng)過(guò)16年轉(zhuǎn)化,目前市面上2004年甲級(jí)綠沱的存量已經(jīng)不多了。雖然整體品質(zhì)明顯提升,幾乎每一位喝過(guò)的茶友都說(shuō)“很值”。很多茶友喝過(guò)之后馬上就覺(jué)得好喝,還有老客戶一次性找說(shuō)茶網(wǎng)思思立刻反饋了信息。
三、今大福 2015年 早春青餅 普洱生茶 357克/餅
今大福2015年早春青餅,6年陳專業(yè)廣東干倉(cāng),蜜香馥郁純凈,湯中溢出班章茶標(biāo)志性的“毫香”,喝起來(lái)醇甜溫潤(rùn),到手就可以直接喝,適口性非常好。綜合品質(zhì)越來(lái)越好,再加上時(shí)間和倉(cāng)儲(chǔ)成本,不同年份的普洱中期茶和老茶的價(jià)值也比新茶時(shí)期更高。
四、中茶 2006年 8001 大紅印 山河一片紅 400克餅茶
作為印級(jí)茶開(kāi)山之作——紅印圓茶系列,儼然成為眾多茶客收藏品標(biāo)桿!一款2006年8001老生茶【山河一片紅】,經(jīng)由中茶用心選料,精心締造。在用心環(huán)保筍殼包裝下,歷經(jīng)15年陳期,滋味、口感陳化非常優(yōu)秀。
五、南嶠茶廠 2006年勐海喬木 宮廷圓茶 銀針貢餅 357克/餅
南嶠茶廠2006年勐海喬木宮廷圓茶銀針貢餅,卻是一款市面上非常少見(jiàn)的選用宮廷料制作、并存放了15年的鐵餅老生茶。南嶠茶廠2006年銀針貢餅,精選勐海喬木宮廷級(jí)細(xì)嫩芽料制作,專業(yè)廣東倉(cāng),15年陳優(yōu)質(zhì)口糧茶,蜜香馥郁,醇甜可口,一泡喝完暖潤(rùn)舒適。
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青柳茶,也叫青錢柳茶。主要分為古樹(shù)芽葉茶、苗圃茶、落葉茶,其中以古樹(shù)原葉茶品質(zhì)最高。茶葉像柳葉,所以叫青柳茶。
青錢柳茶是湘西南的一種古老飲茶,用胡桃科植物青錢柳葉片采取茶炒而成,主要分為原葉茶和袋泡茶兩種。其中,袋泡茶又分為添加成分的袋泡茶和青錢柳碎葉袋泡茶兩種。
青錢柳原葉茶主要分為古樹(shù)芽葉茶、苗圃茶、落葉茶,其中以古樹(shù)原葉茶品質(zhì)最高。古樹(shù)原葉茶茶湯金黃透亮,入口如甘泉上涌。
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古代史料中,茶的名稱很多,在“茶”確立之前,有一個(gè)“荼”字逐漸演變和形成的時(shí)期,認(rèn)為“荼”就是“茶”的古體字。
根據(jù)史料記載呢,最先出現(xiàn)“荼”字的是《詩(shī)經(jīng)》(中國(guó)古代的一部詩(shī)歌總集)《詩(shī)經(jīng)》中,有“荼”字的句子不少,被茶學(xué)界引用過(guò)的,大致有:
《詩(shī)?邶風(fēng)?谷風(fēng)》曰:“誰(shuí)為荼苦,其甘如薺”。
《詩(shī)?大雅?緜》曰:“周原膴膴,堇荼如飴”。 等等……(不詳細(xì)舉例了…)
對(duì)于《詩(shī)經(jīng)》中出現(xiàn)的“荼”字,雖然有人認(rèn)為指的是茶,但也有人持不同意見(jiàn)。
而后成書(shū)于秦漢年間的《神農(nóng)本草經(jīng)》(原書(shū)已佚)曰:“苦荼,一名荼,一名選,一名冬游。”暫不說(shuō)“荼”是否指茶,但至少表明:荼有木本植物和草本植物之分。
但明確表示有茶名意義的是《爾雅》,它是中國(guó)最早解釋詞義的一部專著,是我國(guó)古代考證詞義和古代名物的重要資料。
《爾雅注》曰:“樹(shù)小如梔子,冬生葉,可煮羹,蜀人名之苦荼?!?/p>
《十三經(jīng)注疏》曰:“檟,一名苦荼…今呼早采者為荼,晚取者為茗。一名荈,蜀人名之苦荼?!?/p>
又如,東漢許慎的《說(shuō)文解字》也說(shuō):“荼,苦荼也”。等眾多著述,也都有類似記載。
茶在不同時(shí)期,不同地區(qū),被不同的人相繼發(fā)現(xiàn)和利用的!也由于古代人們對(duì)茶的不同認(rèn)識(shí),加之地域的障礙,語(yǔ)言的差異,以及文字的局限,致使對(duì)茶有著多種稱呼。
所以唐陸羽在《茶經(jīng)》中稱:茶,其名一曰茶,二曰檟,三曰蔎,四曰茗,五曰荈。但在唐以前,對(duì)茶的稱呼雖然很多,但用得最多最普遍,影響最深的乃是“荼”字。
但一個(gè)獨(dú)立完整的字,至少由三個(gè)部分組成,即“形、音、義”,缺一不可。從“荼”字形演變成“茶”字形,始于漢代。由“荼”字音讀成“茶”字音,始見(jiàn)于《漢書(shū)?地理志》,至?xí)辏珯?quán)書(shū)《玄秘塔碑銘》,入大中九年(855)裴休書(shū)《圭峰禪師碑》茶毗字,俱減此一畫(huà),則此字變于中唐以后。
陸羽在中唐時(shí)期,在茶有著眾多稱呼的情況下,著述世界第一部茶葉專著《茶經(jīng)》時(shí),規(guī)范了茶的語(yǔ)音與書(shū)寫(xiě)符號(hào),將“荼”字減去一畫(huà),一律改成“茶”字,使“茶”字從一名多物的“荼”字中獨(dú)立出來(lái),一直沿用至今。
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茶葉種類繁多,一般而言,人們將茶葉分為六大類。分別為紅茶、綠茶、白茶、黑茶、黃茶和青茶(烏龍茶),這是按照茶葉的制法和品質(zhì)為基礎(chǔ)做的分類。都分別有著自身的特點(diǎn),存在著些許不同。
1、紅茶:
紅茶與綠茶恰恰相反,是一種全發(fā)酵茶(發(fā)酵程度大于80%)。紅茶的名字得自其湯色紅。
2. 綠茶:
綠茶是不經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶,即將鮮葉經(jīng)過(guò)攤晾后直接下到一二百度的熱鍋里炒制,以保持其綠色的特點(diǎn)。
3. 白茶:
白茶則基本上就是靠日曬制成的。白茶和黃茶的外形、香氣和滋味都是非常好的。
4.黑茶:
黑茶原來(lái)主要銷往邊區(qū),像云南的普洱茶就是其中一種。普洱茶是在已經(jīng)制好的綠茶上澆上水,再經(jīng)過(guò)發(fā)酵制成的。普洱茶具有降脂、減肥和降血壓的功效,在東南亞和日本很普及。不過(guò)真要說(shuō)減肥,效果最顯著的還是烏龍茶。
5. 黃茶:
著名的君山銀針茶就屬于黃茶,黃茶的制法有點(diǎn)像綠茶,不過(guò)中間需要悶黃三天;
6. 青茶(烏龍茶):
烏龍茶也就是青茶,是一類介于紅綠茶之間的半發(fā)酵茶。烏龍茶在六大類茶中工藝最復(fù)雜費(fèi)時(shí),泡法也最講究,所以喝烏龍茶也被人稱為喝工夫茶。
另外,也有通過(guò)茶葉的商品形態(tài)進(jìn)行分類的,分別是綠茶、紅茶、花茶、白茶、烏龍茶、緊壓茶和速溶茶七大類。
茶葉 圖片
你好,你說(shuō)的應(yīng)該是金俊眉,沒(méi)有金輪眉這種茶葉。
金駿眉茶,屬于紅茶中正山小種的分支,原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元?jiǎng)讕ьI(lǐng)團(tuán)隊(duì)在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上通過(guò)創(chuàng)新融合于2005年研制出的新品種紅茶。
金駿眉之所以名貴,是因?yàn)槿潭加芍撇鑾煾凳止ぶ谱?,?00g金駿眉需要數(shù)萬(wàn)顆的茶葉鮮芽尖,采摘武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽,然后經(jīng)過(guò)一系列復(fù)雜的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等加工步驟而得以完成。金駿眉是難得的茶中珍品,外形細(xì)小緊密,伴有金黃色的茶絨茶毫,湯色金黃,入口甘爽。
下面是金駿眉茶葉的圖片(來(lái)自網(wǎng)絡(luò))