喝茶有什么壞處?
喝茶有什么壞處?
茶有很多用處! 茶的好處到底有多少呢?就拿《美國國家科學(xué)院進(jìn)度報(bào)告》期刊的最新研究報(bào)告來說吧,喝茶有助于調(diào)節(jié)身體免疫系統(tǒng)的機(jī)能,提高對(duì)病菌的抵抗力。也就是說,喝茶可以強(qiáng)健養(yǎng)身,讓病菌不容易在人體內(nèi)作怪。
哈佛大學(xué)研究人員主要是針對(duì)紅茶、綠茶、烏龍茶等的胺基酸成份L-theanine的保健功效進(jìn)行研究。當(dāng)L-theanine被人體吸收后,就會(huì)被肝臟轉(zhuǎn)化成為ethylamine。
ethylamine也是蔬菜和紅酒的植物成份,相關(guān)研究顯示,ethylamine也可以對(duì)抗寄生蟲和病毒。
研究人員針對(duì)平常從不喝茶的人進(jìn)行免疫細(xì)胞(gamma delta T cells)的含量測(cè)量,然后把這些細(xì)胞抽取出來,直接與細(xì)菌混合的是對(duì)照組,實(shí)驗(yàn)組則是先放在ethylamine中進(jìn)行培養(yǎng)、再與細(xì)菌混合在一起。結(jié)果發(fā)現(xiàn),對(duì)照組的免疫細(xì)胞沒有對(duì)細(xì)菌進(jìn)行殲滅反應(yīng),實(shí)驗(yàn)組的免疫細(xì)胞增加了10倍,而且對(duì)細(xì)菌進(jìn)行強(qiáng)力的殲滅反應(yīng)。
研究人員接著要求從不喝茶的人,每天喝20盎司的茶葉,連續(xù)二周后,受試者體內(nèi)所抽出的免疫細(xì)胞直接與細(xì)菌混合后,可以直接進(jìn)行殲滅反應(yīng)。但是每天喝20盎司咖啡、連續(xù)二周后,其體內(nèi)的免疫細(xì)胞則無此反應(yīng)。
研究人員表示,茶的保健功效相當(dāng)顯著,因此可當(dāng)作每天飲用的飲料,以作為強(qiáng)健身體、提高抵抗力之用。
對(duì)愛茶的人來說,上述的發(fā)現(xiàn)只是再一次證實(shí)茶的好處。只可惜受到歐美飲食習(xí)慣的影響,越來越多人改喝咖啡和可樂,這實(shí)在是件可惜的事。想要輕松愉快的過生活,請(qǐng)快點(diǎn)嘗嘗茶的美味吧,你會(huì)發(fā)現(xiàn),原來茶的滋味竟然如此芳香!