龍井茶葉大好(龍井茶葉什么樣)
龍井茶葉什么樣
1.龍井是綠茶。
2.龍井一般指龍井茶,屬于浙江省特產(chǎn),產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周?chē)荷健N骱埦?,外形扁平挺秀,色澤綠翠,內(nèi)質(zhì)清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠。素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下。龍井茶最早可以追溯到中國(guó)唐朝,其名始于宋,聞?dòng)谠?,揚(yáng)于明,盛于清。
龍井茶好在哪里
大米是否好吃關(guān)鍵是稻子栽培的土壤、水源和氣候。
東北四季分明的氣候、黑土壤、水源決定了稻米顆粒飽滿白而油亮且營(yíng)養(yǎng)豐富。
整體說(shuō)東北大米比泰國(guó)香米要好吃的多,南方的二季稻海南的三季稻與東北大米比較根本不在一個(gè)層次上,簡(jiǎn)直差的何止兩三個(gè)等級(jí)。東北大米雖好,但又分普通大米和貢米。
以前的貢米都是出在在松花江流域,以吉林的平安大米、黑龍江的五常大米為主,平安與五常相鄰距離45公里,都處在松花江流域,且都是黑土壤?,F(xiàn)在南方很多東北大米是黑龍江產(chǎn)的。一望無(wú)際的北大荒是黑龍江農(nóng)作物的主要產(chǎn)區(qū),以前大部分農(nóng)場(chǎng)種植小麥,現(xiàn)在大部分改成種植水稻,大多數(shù)地方抽地下水灌溉,所以農(nóng)場(chǎng)的居民用水受到很大影響,多年后那里的水源會(huì)趨于枯竭,生態(tài)環(huán)境會(huì)受到很大影響。要說(shuō)東北的好大米產(chǎn)地真的挺多,長(zhǎng)白山區(qū)域的鴨綠江、圖們江、海蘭江流域的大米都是很好的,遼寧的大米也不錯(cuò),水挺好,與吉林黑龍江比較,就是土壤有些不盡人意,遼寧的土壤處在河北黃土與東北黑土的過(guò)度區(qū)段,總的來(lái)說(shuō)丹東的大米在東北來(lái)說(shuō)還是可以的。
吉林的大米以琿春、龍井、通化、梅河、長(zhǎng)白縣的大米為佳。 但是,東北最好的大米是生長(zhǎng)在黑土地+松花江水的地方,那就是吉林市舒蘭縣的平安鎮(zhèn)和哈爾濱市的五??h。所以東北最好大米是平安大米和五常大米。要做出香噴噴的大米飯必須具備三個(gè)條件:
1.有好的東北大米;
2.有好的江水;
3.煮飯的炊具。用平安或五常上等大米,用松花江或海蘭江水,用朝鮮族的煮飯大鍋。
在東北朝鮮族用朝族的傳統(tǒng)鐵鍋?zhàn)龅拇竺罪垼穷w粒飽滿、粒粒透著油亮、香味四溢。
龍井茶葉哪家好
龍井小麥北京機(jī)器品牌好??诟斜容^順滑,除了茶香味,還有酵母帶來(lái)的酯香,還能找到丁香、花香、香辛料味,只不過(guò)德式小麥的香氣感覺(jué)還是低了很多,到了后段香味略顯不足,還帶有一些酸感,還好不是很重,能夠接受。
比較順滑,除了茶香味,還有酵母帶來(lái)的酯香,還能找到丁香、花香、香辛料味,只不過(guò)德式小麥的香氣感覺(jué)還是低了很多,到了后段香味略顯不足,還帶有一些酸感,還好不是很重,能夠接受。
龍井茶啥樣
龍井茶也分春,秋季的
春茶中特級(jí)的西湖龍井,外形扁平光滑,苗峰尖削,芽長(zhǎng)于葉,色澤嫩綠,體表無(wú)茸毛,湯色的話嫩綠明亮,清香或者嫩栗香,滋味清爽或濃郁,葉底嫩綠!
夏秋茶:色澤暗綠或者深綠,茶身較大,體表無(wú)茸毛,湯色黃亮,有清香但比較粗糙,滋味比較濃,略微有點(diǎn)澀,葉底黃亮,總體品質(zhì),口感比春季茶差蠻多的!
辨別的話也比較細(xì):
第一:可以從色澤,上好的當(dāng)然是獅峰龍井,色澤呈墨綠色,綠色和黃色很自然。
第二:從香氣,上好的龍井茶香味很濃,高級(jí)的茶放入杯中,拿蓋子悶幾分鐘,揭蓋時(shí)候會(huì)有一種蘭花豆的香氣。
第三:品,高級(jí)的龍井口感香郁的同時(shí)有醇厚感,味蕾有一種滑滑的感覺(jué),咽幾口口水,會(huì)發(fā)現(xiàn)清雅的蜜糖甜充斥整個(gè)口腔。
第四就是:觀,本地龍井往往長(zhǎng)短參差,茶芯,茶片,茶末往往沒(méi)有全部扇掉,另外一般好的龍井比較圓潤(rùn)。
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龍井茶葉哪里好
西湖龍井茶產(chǎn)于西湖西側(cè)的群山之中,其中又以獅峰山、龍井村所產(chǎn)的茶葉品質(zhì)最佳。這里峰巒起伏,溪流涓涓,林木蔥郁,氣候怡人;四季分明、雨量均勻,特別在春茶期間經(jīng)常細(xì)雨蒙蒙,漫山遍野云霧繚繞,造就了茶樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育特別需要的“天時(shí)地利”。
據(jù)科學(xué)考證,北緯28°~32°地帶是茶樹(shù)生長(zhǎng)的“黃金線”,屬于名優(yōu)綠茶最佳適宜區(qū)。而龍井村、獅峰山恰好處于這一“黃金線”的最中間北緯30 °04’ ~ 30 °20,是茶葉生長(zhǎng)的黃金地段。
而最好西湖龍井品種則是獅峰龍井群體種也稱為老茶樹(shù)。
答:獅峰龍井最大產(chǎn)地龍井村,因盛產(chǎn)頂級(jí)西湖龍井茶而聞名于世。東臨西子湖,西依五云山,南靠滔滔東去的錢(qián)塘江水,北抵插入云端的南北高峰,四周群山疊翠,云霧環(huán)繞,就如一顆鑲嵌在西子湖畔的翡翠寶石
龍井茶葉什么樣的好
特級(jí)龍井茶
品質(zhì)特點(diǎn)為:扁平光滑,挺秀尖削,勻整,勻凈,色澤為嫩綠呈定光色;香氣:鮮嫩馥郁持久,湯色嫩綠明亮,滋味甘醇鮮爽,葉底為幼嫩成朵?!?/p>
一級(jí)龍井茶:
品質(zhì)特點(diǎn)為扁平尚尖削,勻齊潔凈,色澤為翠綠尚潤(rùn);香氣:嫩香,湯色黃綠明,滋味為鮮醇爽口,葉底為細(xì)嫩顯芽。
二級(jí)龍井茶:
品質(zhì)特點(diǎn)為扁平有芽鋒,尚勻齊,潔凈,色澤為綠中帶翠;香氣為清香,湯色黃綠尚明,滋味為鮮醇,葉底細(xì)嫩尚顯芽。
三級(jí)龍井茶:
品質(zhì)特點(diǎn)為扁平稍狹、略帶闊條,尚勻潔凈綠潤(rùn);香氣純,湯色尚黃綠,滋味尚醇,葉底尚嫩勻。
四級(jí)龍井茶:
品質(zhì)特點(diǎn)為扁平稍狹、略帶闊條,尚勻潔凈綠潤(rùn);香氣純,湯色尚黃綠,滋味尚醇,葉底尚嫩勻。
五級(jí)龍井茶:
品質(zhì)特點(diǎn)為:尚扁帶闊條,尚勻凈,色澤為綠微黃,香氣平和,湯色汪綠微黃,滋味欠醇,葉底尚勻。
六級(jí)龍井茶:
品質(zhì)特點(diǎn)為:欠扁帶闊條,尚勻凈,色澤尚綠微黃;香氣稍粗,湯色微黃,滋味稍粗淡,葉底欠勻。
龍井茶葉哪里的最正宗
龍井茶因產(chǎn)于杭州西湖山區(qū)的龍井村而得名,習(xí)慣上稱為西湖龍井,至今已有一千二百余年歷史。 龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有"色綠、香郁、味甘、形美"四絕的特點(diǎn)。
龍井茶葉什么牌子的好
西湖龍井,屬于綠茶扁炒青的一種,因產(chǎn)于中國(guó)杭州西湖的龍井茶區(qū)而得名。西湖龍井茶,外形扁平挺秀,色澤綠翠,內(nèi)質(zhì)清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠;素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著于世,被美譽(yù)為“綠茶皇后”,為中國(guó)最為知名的綠茶之一。西湖龍井,距今已有1200多年歷史,明代列為上品;清順治列為貢品;民國(guó)期間列為中國(guó)名茶之首;新中國(guó)成立后,國(guó)家積極扶持龍井茶的發(fā)展,龍井茶被列為國(guó)家外交禮品茶。因而一直以來(lái),西湖龍井均為不可多得的佳品,備受茶友們推崇。
龍井茶哪里產(chǎn)的好
第一江南龍井茶挺好的。
龍井產(chǎn)于浙江杭州西湖的群山之中。這里氣候溫和,雨量充沛,光照漫射。土壤微酸,土層深厚,排水性好。林木茂盛,溪潤(rùn)常流。年平均氣溫16℃,年降水量在1500毫米左右,優(yōu)越的自然條件,有利于茶樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育,茶芽不停萌發(fā),采摘時(shí)間長(zhǎng),全年可采30批左右,幾乎是茶葉中采摘次數(shù)最多的。
龍井茶葉怎么樣
浙江龍井茶,堪與傳統(tǒng)名茶"西湖龍井"相媲美,是浙江名茶譜中的后起之秀。蕭山是浙江龍進(jìn)茶的發(fā)源地和主產(chǎn)區(qū)。 浙江龍井茶在我市的社會(huì)價(jià)值要超過(guò)它的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。在招待親朋好友時(shí)或喜慶宴會(huì)后,如能飲上一杯"色、香、味、形"俱佳的龍井茶,可以增添親切熱烈的氣氛
龍井茶的茶葉
西湖龍井,中國(guó)十大名茶之一,產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周?chē)荷?,具?200多年歷史。去杭州,遍尋茶的芳蹤,不能錯(cuò)過(guò)的就是龍井那兒的十八棵母樹(shù)。周?chē)钠渌埦际菑倪@些母樹(shù)上剪枝培育而成,十八棵母樹(shù)是龍井茶的始祖。茶湯香甜可口
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