南山茶是什么茶

金花茶

金花茶屬于山茶科、山茶屬，與茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等為孿生姐妹，是國家一級保護(hù)植物之一。

金花茶的花金黃色，耀眼奪目，仿佛涂著一層蠟，晶瑩而油潤，似有半透明之感。金花茶單生于葉腋，花開時有杯狀的、壺狀的或碗狀的，嬌艷多姿，秀麗雅致。以前，人們沒有見到過花色金黃的種類。

金花茶由中國植物學(xué)家左景烈于1933年7月29日在廣西防城縣大菉鄉(xiāng)阿泄隘第一次發(fā)現(xiàn)，1948年被我國植物學(xué)家戚經(jīng)文正式命名為“Camellia nitidissima C.W.Chi”。國外稱之為神奇的東方魔茶，被譽(yù)為“植物界大熊貓”、“茶族皇后”。

南山 品茶

南山先生茶具更值得買。

南山先生茶具的質(zhì)量還是相當(dāng)不錯的，茶具種類比較多，另外，使用的材質(zhì)比較環(huán)保，會釋放有毒的物質(zhì)，款式也比較優(yōu)雅，用來喝茶還是比較好。

南山茶葉市場

金花茶防城港市防城區(qū)那里產(chǎn)地最好。

金花茶素有“茶族皇后”和“植物界大熊貓”之美譽(yù)，是世界級珍稀植物之一。防城港市防城區(qū)是中國金花茶最早的發(fā)現(xiàn)地和分布中心，金花茶的面積、產(chǎn)量和品種數(shù)量均居世界首位，擁有世界上唯一的國家級金花茶自然保護(hù)區(qū)和金花茶基因庫，保護(hù)區(qū)總面積超過13萬畝，匯集了自然界已知金花茶種數(shù)的28個(含變種)，約占72%。

2009年防城區(qū)被中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會命名為“中國金花茶之鄉(xiāng)”，2011年防城金花茶獲國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。自2009年起，防城區(qū)已成功舉辦5屆金花茶節(jié)。

目前防城區(qū)通過人工種植金花茶面積超過5萬畝，培育苗木達(dá)700多萬株，從事金花茶產(chǎn)品開發(fā)的企業(yè)8家，全區(qū)金花茶育苗、種植、加工、產(chǎn)品成果等總產(chǎn)值達(dá)20億元，金花茶產(chǎn)業(yè)已成為防城區(qū)的特色支柱產(chǎn)業(yè)。

作為防城港市金花茶種植大戶，鄧勇所在的公司種植的金花茶系列產(chǎn)品暢銷國內(nèi)市場并遠(yuǎn)銷美國、日本、新加坡、香港、臺灣等國家及地區(qū)。他說，以往，該市的種植戶都是通過傳統(tǒng)的模式來銷售金花茶。今年，他們計劃一起開啟電商之路，“電子商務(wù)相較于傳統(tǒng)銷售模式有非常大的利潤空間，非常好的發(fā)展趨勢?！?/p>

為能及早“觸網(wǎng)”，鄧勇派公司的員工參加當(dāng)天啟動的農(nóng)村淘寶(防城)特色產(chǎn)品線上招商活動。該線上招商活動是當(dāng)?shù)赝诰蛱厣r(nóng)產(chǎn)品資源打造特色線上農(nóng)產(chǎn)品品牌的有益探索，刷新民眾對傳統(tǒng)營銷模式的認(rèn)知，讓金花茶節(jié)借助互聯(lián)網(wǎng)平臺走出防城走向世界。

南山茶葉公司簡介

山茶花品種的優(yōu)良原始材料。金花茶屬于山茶科山茶屬，與茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等為孿生姐妹。金花茶為常綠灌木或小喬木，高約2～5米，其枝條疏松，樹皮淡灰黃色，葉深綠色，如皮革般厚實(shí)，狹長圓形。先端尾狀漸尖或急尖，葉邊緣微微向背面翻卷，有細(xì)細(xì)的質(zhì)硬的鋸齒。金花茶的花金黃色，耀眼奪目，仿佛涂著一層蠟，晶瑩而油潤，似有半透明之感。金花茶單生于葉腋，花開時，有杯狀的、壺狀的或碗狀的，嬌艷多姿，秀麗雅致。金花茶果實(shí)為蒴果，內(nèi)藏6～8粒種子，種皮黑褐色，金花茶4～5月葉芽開始萌發(fā)，2～3年以后脫落。11月開始開花，花期很長，可延續(xù)至翌年3月。

廣州 茶葉

廣東廣州茶葉批發(fā)市場有：芳村洞企石路茶葉專業(yè)街、廣東海印茶葉市場、廣東耀生糖煙酒茶葉交易市場等。

1、芳村洞企石路茶葉專業(yè)街位于芳村洞企石路。主要經(jīng)營茶葉、茶具、茶工藝品的批發(fā)零售。乘坐19、52、55、65、75、81、193、206、207、281、823路公交車，在山村站下車即可。

2、廣東海印茶葉市場位于海珠區(qū)東曉路35號，即海印橋南路段。主要經(jīng)營茶葉、茶具、茶工藝品的批發(fā)與零售。乘坐35、44、45、192、184、188、208、543、546、551、864路公交車，在海印橋南站下車即可。

3、廣東耀生糖煙酒茶葉交易市場位于廣清公路石豐路口。主要經(jīng)營糧煙酒、茶葉的批發(fā)與零售。乘坐17、228、280、521路公交車，在石豐路口站下車即可。

南麓山茶廠

普洱茶是一種獨(dú)特的茶，在現(xiàn)行的國家標(biāo)準(zhǔn)中，普洱茶被分為生茶與熟茶。區(qū)分生茶與熟茶可以說是進(jìn)入普洱大門的第一步。

生茶與熟茶就像原本在同一條軌道上并排前行的兩個人，卻在某個節(jié)點(diǎn)上因?yàn)楦髯缘脑蚺c需要轉(zhuǎn)向不同的方向，這個節(jié)點(diǎn)叫做“發(fā)酵”，生茶走向的是自然后發(fā)酵，熟茶走向的是人工渥堆發(fā)酵。

或許它們會在若干年后不期而遇，看到漸趨相似的彼此。而之前它們并行的一段路則是從鮮葉采摘，經(jīng)殺青、揉捻、日光干燥到制成曬青毛茶的過程。

從普洱茶被壓制成型、正式出廠的時候看，生茶未經(jīng)發(fā)酵，熟茶全發(fā)酵，這是它們最本質(zhì)的區(qū)別。

生茶與熟茶在市場流通之后，有些被很快消費(fèi)掉了，有些則在不同的倉儲條件下被存儲起來，在溫度、濕度、微生物菌群以及時間的作用下會逐漸發(fā)生后期的轉(zhuǎn)化，當(dāng)然，這是后話了，本文討論的重點(diǎn)是新制的生茶和熟茶的區(qū)別。

外觀區(qū)別

因?yàn)榘l(fā)酵程度的不同，生茶與熟茶在外觀上就有很大差別，區(qū)分二者并非難事。優(yōu)質(zhì)的新制生茶條索肥壯，以灰綠、墨綠色為主；熟茶為深褐色或褐紅色，芽毫為金黃色。

加工工藝區(qū)別

造成生茶與熟茶特點(diǎn)相異的正是兩者加工工藝的不同。生茶的加工工藝相對簡單一點(diǎn)，云南大葉種曬青毛茶用蒸汽蒸軟之后，在特定模具中壓制、定型，再進(jìn)行干燥就完成了。熟茶需要經(jīng)過人工潑水渥堆發(fā)酵的過程，渥堆發(fā)酵的時間根據(jù)情況和需要為40-60天左右。渥堆發(fā)酵成功之后的熟茶或制成散茶或制成緊壓茶，壓制工序與生茶相似。

渥堆技術(shù)是1973年在昆明茶廠集中全省茶葉加工專家試制成功的。熟茶的誕生解決了普洱茶快速消費(fèi)的問題。云南大葉種普洱生茶內(nèi)含物質(zhì)豐富，性寒涼，口感上苦澀度高，需要經(jīng)過一定時間的自然陳化后，待茶性逐漸轉(zhuǎn)溫和，苦澀味逐漸轉(zhuǎn)化后才更適合品飲。

熟茶由于經(jīng)過了人工發(fā)酵，制成之后就可以直接飲用，并且茶性溫和，幾乎沒有苦澀味，大大縮短了普洱茶的消費(fèi)周期。

廣西南山茶

1、金花茶：生金花茶僅分布于廣西防城港市十萬大山的蘭山支脈一帶，生長于海拔700米以下，以海拔200-500米之間的范圍較常見，垂直分布的下限為海拔20米左右。

2、覃塘毛尖茶：烘青綠茶。產(chǎn)于廣西貴港市覃塘區(qū)。1971年開始創(chuàng)制，1973年通過鑒定并命名，1988年產(chǎn)量300千克，主銷廣西。1982年首次參加全國名茶評選會，榮獲第二名，正式列為全國名茶。

3、凌云白毫茶：原名白毛茶，因其葉背長滿白毫而得名，主產(chǎn)于廣西凌云縣四季云霧繚繞的岑王老山、青龍山一帶，得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，使之自然無公害而特具風(fēng)味，成為茗中上品。舉世聞名的白毫茶，在凌云栽培已有三百多年的歷史。經(jīng)過精細(xì)采摘和加工后制成的白毫茶，條索緊結(jié)，白毫顯露，形似銀針，湯色嫩綠，香氣馥郁持久，滋味濃醇鮮爽，回味清甘綿長，有板栗香，葉底呈青橄欖色。

4、桂平西山茶：廣西桂平縣風(fēng)景秀麗的西山，盛產(chǎn)名茶，據(jù)《桂平縣志》記載：「西山茶，出西山棋盤石、乳泉井、觀音巖下，矮株散植，根吸石髓，葉映朝影，故味甘腴，而氣芬芳。」

5、廣西南山白毛茶：南山白毛茶為歷史名茶，古稱圣種。屬中小葉種，適制綠茶。現(xiàn)通過近幾年的研究，也發(fā)現(xiàn)其品種也同樣適合做成烏龍茶。南山白毛茶產(chǎn)于廣西橫縣南山，海拔八百米左右，有著歷史悠久的名勝古跡--南山應(yīng)天寺。

6、六堡茶：此茶產(chǎn)于廣西蒼梧縣六堡鄉(xiāng)及賀縣、恭城等地，屬黑茶類。已有200多年的生產(chǎn)歷史。六堡茶有散茶和簍裝緊壓茶兩種，六堡散茶直接飲用，民間常把已貯存數(shù)年的陳六堡茶，用于治療痢疾、除瘴、解毒。

7、將軍峰云綠茶：廣西昭平縣庇江鄉(xiāng)生產(chǎn)的一種半烘炒綠茶。廣西昭平縣將軍峰茶廠研制。1996年通過農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心的名茶認(rèn)證。

8、將軍峰銀杉茶：廣西昭平縣庇江鄉(xiāng)生產(chǎn)的一種半烘炒綠茶。昭平縣將軍峰茶廠研制。1995年通過農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心的名茶認(rèn)證。

9、賀州開山白毛茶：廣西賀縣生產(chǎn)的一種條形炒青。主銷廣西、北京等地。茶區(qū)位于該縣桂嶺，海拔1000米以上，三面環(huán)山，一年四季云霧繚繞，冬暖夏涼。茶樹品種優(yōu)良，葉形橢圓，葉質(zhì)柔軟。

10、羅香白牛茶：產(chǎn)于廣西金秀瑤族自治縣的羅香鄉(xiāng)白牛村，故稱羅香白牛茶。該茶屬綠茶類，原為野生，多生長在原始森林中的峽谷旁，后來瑤胞才在村寨附近種植，已有100多年的栽培歷史。

11、平樂野生石崖茶：在當(dāng)?shù)乇环Q為“仙茶”或“猴茶”。因茶葉生長在懸崖峭壁，屬純天然植物，其味道澀中帶甜，具有提神爽氣的功效，可以強(qiáng)身健體。

12、羅漢果茶：羅漢果為廣西桂林特產(chǎn)的一種珍貴藥食兩用植物，性涼味甘，有清熱潤肺、止咳化啖、潤腸通便之功效。

13、廣西甜茶：甜茶懸鉤子，學(xué)名Rubus Suavissmus S，Lee，英文名Sweet tea ，是薔薇科懸鉤子屬植物的一個新品種，被現(xiàn)代植物學(xué)專家學(xué)者定名為甜茶。

14、橫縣花茶：橫縣有“中國茉莉花之都”之稱，橫縣屬亞熱帶季風(fēng)氣候，雨量充沛，日照充足，土壤有機(jī)質(zhì)含量高，十分適宜茉莉花生長。所產(chǎn)的茉莉花具有花期早、花期長、花蕾大、產(chǎn)量高、質(zhì)量好、香氣濃等特點(diǎn)。

南山南茶葉

南山白毛茶屬于綠茶，也是綠茶中的名茶。它的名字來源于茶葉背面濃密的白色絨毛。它的顏色是綠色的，條索緊結(jié)彎曲；香味純正持久，有荷花香和雞蛋奶香；茶湯綠色明亮，葉子嫩綠

廣州市南方茶葉市場

下面這兩個市場，是專門批發(fā)農(nóng)資的，你可以去看看

1.廣州南方種業(yè)農(nóng)資批發(fā)市場，市場面積達(dá)10萬平方米，是華南最大的農(nóng)資物流基地，地址：廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)太營北路。

2.廣州農(nóng)資批發(fā)市場，是廣東最具規(guī)模的農(nóng)資批發(fā)市場，該市場占地面積10萬平方米，地址：廣州市海珠區(qū)的土華村。

南山茶業(yè)有限公司

南山據(jù)我所知 就海雅那里那么一個。