易武國有林茶葉特點(diǎn)(易武國有林普洱茶特點(diǎn))
易武國有林普洱茶特點(diǎn)
易武茶區(qū)的茶,每一位愛喝普洱的茶友都繞不開。易武七村八寨,各有各的特點(diǎn),富有無窮無盡的變化。易武茶比較出名的品牌有很多,但要論易武古樹茶三大品牌,個(gè)人更喜歡下面要說的易武三大村寨。
1、彎弓
湯色金黃璀璨,柔和,滋味粘稠飽滿,獨(dú)具魅力的原始森林芳香,回甘生津較好,回甘生津一直延續(xù),喉韻綿延悠長,具有較強(qiáng)的持續(xù)性和穩(wěn)定性。彎弓大寨曾是古曼撒茶區(qū)的核心區(qū)域,后來逐漸衰落,漸漸淡出茶人的視線。
2、麻黑
麻黑茶是易武普洱茶中極具韻味的茶,湯糯、柔、清、雅,花果香。早春香氣極好,留杯時(shí)間長,湯色油光透亮,口感寬廣飽滿,柔中帶剛,綿密,細(xì)膩,韻致精深,香氣高揚(yáng)平衡中正厚重,葉底彈性好厚實(shí)。
3、白沙河
刮風(fēng)寨各茶地顯著特點(diǎn)為茶坪的香氣更特別,茶王樹的油性更佳,白沙河的澀度更強(qiáng),三家村和冷水河因量少,獨(dú)立性特點(diǎn)以生津迅速為主。
存放得當(dāng)?shù)囊孜淦斩瑁?xì)膩柔滑,變化多端。一般3年之后,茶湯的品質(zhì)與飽滿程度可以用“豐韻細(xì)膩沉穩(wěn)厚實(shí)”,“密韻足而持久”來形容,這就是易武的古樹茶,時(shí)間越久越有魅力。
易武國有林有哪些茶
中茶綠大樹特級和珍藏版的區(qū)別。
中茶正山野生茶珍藏品是純手工石磨壓制,手工石磨壓制的茶現(xiàn)在市面上很少了,多數(shù)都是機(jī)壓的,這也是與中茶易武正山野生茶特級品的區(qū)別之處,特級品屬于機(jī)壓餅,這是此款茶收藏要點(diǎn)。所以珍藏版極具收藏價(jià)值。
易武茶山普洱茶特點(diǎn)
冰島茶入口數(shù)秒就會(huì)感受到生津與回甘,像是嘴里含著冰糖,慢慢擴(kuò)散柔化,經(jīng)過喉嚨會(huì)感受到絲絲涼氣。但是冰島茶的回甘強(qiáng)烈程度是無法與老班章、班盆這些布朗山名寨比較,這也是鑒別冰島茶很重要的一環(huán)。
因?yàn)楝F(xiàn)在冰島茶價(jià)格水漲船高,也有拿勐海茶來冒充的。幾年前,勐庫的茶拿來冒充勐海,現(xiàn)在竟然能倒過來,真是三十年河?xùn)|三十年河西。
冰島茶的葉底厚實(shí)、飽滿、泡開后的茶葉韌性十足。這里有一個(gè)秘訣,就是可以放入嘴中咀嚼,依舊能感受到冰糖甜。
冰島和易武區(qū)別,冰島普洱茶與易武普洱茶區(qū)別
易武位于云南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山茶區(qū),原屬古代曼撒茶區(qū)。易武茶屬于曼撒茶區(qū),香氣和口感都類似于曼撒茶,屬于香氣高揚(yáng)、湯水柔和、刺激性較低的茶品。
麻黑,是易武最早出名的村寨,是易武所有古茶山中茶葉面積最廣、產(chǎn)量最多的一個(gè)村。麻黑,湯糯、綿密、細(xì)膩,柔中帶剛,平衡中正。茶湯清香純正,濃郁的蜜香、韻致精深。
云南易武普洱茶
普洱茶是以云南大葉種茶葉為原料經(jīng)過特定的加工工藝制作而成。易武屬于云南西雙版納,勐臘縣,易武鄉(xiāng),屬于地域茶。易武茶的歷史主要由清朝政府設(shè)置茶馬司,每年茶貢后才能進(jìn)行貿(mào)易,易武因舊時(shí)茶葉貿(mào)易集散地而出名,
易武最好的普洱茶
不存在好壞,茶無上品適口為珍。從市場來說老班章貴,冰島其次,易武最后。
班章喝茶氣,冰島喝回甘,易武主要以湯香水柔著稱。當(dāng)然了,大部分幾百塊的什么冰島班章都是假貨或者次貨,適合你的才是最好的。估計(jì)你也是才接觸普洱茶,多喝多學(xué),喝點(diǎn)學(xué)費(fèi)茶(¥100-150/餅)慢慢就明白道理了。
易武國有林白茶
高山易武白茶極具收藏價(jià)值,高山易武白茶基本工藝包括萎凋、烘焙、揀剔、復(fù)火等工序。
高山易武白茶工藝主要曬青,曬青茶的優(yōu)勢在于口感保持茶葉原有的清香味。萎凋是形成白茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。
高山易武白茶入口不苦不澀,回甘明顯,茶湯花香、藥香飽滿,煮飲白茶,口感則顯甘醇,順滑,溫潤。
易武國有林古樹茶的特點(diǎn)
易武鳳凰窩古樹茶特點(diǎn):萊垍頭條
外形:條索緊致黑亮萊垍頭條
湯色:濃醇明亮萊垍頭條
香氣:花蜜香明顯,香氣沉而不張揚(yáng)。有著濃郁的蜜香,和易武茶的一般大樹茶相比,鳳凰窩的茶香顯得更濃,更沉。頭條萊垍
公道杯冷卻后蜜香更加濃郁,香氣環(huán)繞的杯壁使人陶醉,品茗杯掛杯香持久。條萊垍頭
滋味:茶湯入口原野氣韻深廣,香甜潤滑、水路細(xì)膩、口感飽滿、湯質(zhì)粘稠,陰柔之中透出高雅之美。萊垍頭條
第3~4泡之后慢慢出味了,湯感入口有厚度的香氣化在口中,讓人心曠神怡,湯水含香融于茶湯里,柔潤而甜,無苦澀味。條萊垍頭
回甘生津持久,除香氣外持續(xù)性與穩(wěn)定性也很高,花蜜香顯,喉韻綿長,有著濃郁的蜜香,沉穩(wěn)而不張揚(yáng)。萊垍頭條
葉底:肥厚鮮活柔軟有韌性。萊垍頭條
易武鳳凰窩一年總共也就200公斤,整個(gè)茶區(qū)總共也就四家人,兩塊地,這些聞所未聞的超微產(chǎn)區(qū),養(yǎng)育了產(chǎn)量極少的古樹。萊垍頭條
易武國有林茶的特點(diǎn)
拔瑪茶最大特點(diǎn):柔和氣,很像易武國有林中的茶,外柔內(nèi)剛藏暗勁,茶湯柔甜卻茶氣逼人 葉底:葉底肥壯修長,有活性、韌性十足,這點(diǎn)和薄荷塘很像。
綜合起來,拔瑪茶最大的特點(diǎn),就是柔甜,可以說是南糯山傳統(tǒng)茶葉的中的另類。
班章茶的主要特點(diǎn)是:干茶條索肥壯,投茶8g,用90度以上熱水沖泡,茶湯色澤金黃,帶有濃郁蘭香,香氣強(qiáng)勁且持久;茶湯有力度、勁度,口感飽滿,回甘生津迅速,被譽(yù)為普洱茶之王。
易武愛國普洱茶
薄荷塘熟普好喝
薄荷糖普洱茶產(chǎn)自云南易武,作為易武產(chǎn)普洱茶的新貴,與彎弓,麻黑一樣岀名,價(jià)值價(jià)格都很高,薄荷糖普洱茶必須是古樹茶,也就是茶樹樹齡在200年以上的才算精品,該茶有小冰島之稱,口感甘甜醇厚,帶有一絲薄荷的清涼,茶氣強(qiáng)而有力,韻長。
云南易武普洱茶特點(diǎn)
易武普洱茶的主要特點(diǎn)有:湯色明黃透亮,花果香很足,口感甘甜,沒有澀味,湯水柔、滑、順。好的易武茶有三大基本特征:入口綿柔、回甘之后清甜。
近些年易武茶又開始被茶友們所喜愛,一些易武的名山名寨名聲大噪,所以很多易武茶也就不再籠統(tǒng)地自稱“易武正山”,而是以更為具體的寨名為普洱茶取名,例如:刮風(fēng)寨、薄荷塘、落水洞等。