芒市茶葉合作社(芒市茶葉公司)
芒市茶葉公司
芒市買茶葉,我推薦兩個地方。
芒市買茶葉推薦區(qū)珠寶小鎮(zhèn)。那里有很對家茶葉商店。珠寶小鎮(zhèn)位于芒市機場5公里處。是集珠寶,云南特產(chǎn),旅游為一體。
芒市綜合農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場,位于人保路興昌商業(yè)廣場北側(cè)。是芒市最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,也有很多茶葉商店。
芒市茶廠有幾家
紅茶在分類的時候需要從多個方面進(jìn)行,根據(jù)產(chǎn)地和歷史、品種、工藝,被分為了祁紅、滇紅、正山小種這三大類型。
一、產(chǎn)地與歷史
1.祁紅
產(chǎn)自安徽省黃山市祁門縣,光緒元年,胡元龍在培桂山房籌建日順茶廠,用自產(chǎn)茶葉,請寧州師傅舒基立按寧紅經(jīng)驗試制紅茶。
2.滇紅
產(chǎn)自云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國年間。
3.正山小種
產(chǎn)自福建省武夷山市桐木村,正山小種是世界上最早的紅茶,世界紅茶的鼻祖,距今已經(jīng)有400多年的歷史。
二、品種
這三種紅茶的原料都是選自當(dāng)?shù)氐膬?yōu)良茶樹品種,品種和地域特征差異大,因此做出來的茶風(fēng)味大不相同。
1.祁紅
選用祁門當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”,又名祁門種。
2.滇紅
選用云南當(dāng)?shù)貎?yōu)良的云南大葉種茶樹。
3.正山小種
選用桐木村當(dāng)?shù)匾吧?、半野生的菜茶群體種。
三、工藝
祁紅與滇紅基本上按一般的工夫紅茶工藝加工。而正山小種有兩個獨特的工藝,一是過紅鍋:將發(fā)酵過的茶放到鍋中炒制,鈍化酶活性,保持正山小種的香氣和口感;二是熏焙:用馬尾松進(jìn)行熏焙,干燥茶葉的同時引入正山小種特有的松香。
四、外形
1.祁紅
條索緊細(xì),外形秀麗,有鋒苗,稍彎曲,色澤烏潤帶灰光。
2.滇紅
條索肥壯,緊結(jié)重實,色澤烏潤帶紅褐,金毫顯露,如果是純芽滇紅則滿披金毫。
3.正山小種
條索粗壯長實,身骨重實,色澤烏黑油潤。
五、香氣
1.祁紅
香氣豐富且清新,似花似果又似蜜,有類似玫瑰或蘋果的清香。
2.滇紅
香氣來的更濃,高揚、鮮爽,帶蜜香。
3.正山小種
帶高雅的花香和獨特的松煙香,香氣持久。
六、湯色
1.祁紅
湯色紅亮清澈。
2.滇紅
湯色紅艷,有稠度,金圈明顯。
3.正山小種
湯色呈糖漿狀的深金黃色。
七、滋味
1.祁紅
滋味鮮醇而甜,順滑潤喉。
2.滇紅
鮮、濃、強,口感飽滿稠厚。
3.正山小種
滋味醇厚,帶有桂圓般的香甜,喉韻明顯。
芒市普洱茶
小沱茶是普洱茶的一種.小沱茶一般是由碎料、茶葉末等拼配壓制而成但小沱茶的規(guī)格一般是5g、8g、10g的.可以用飄逸杯沖泡. 要泡好一杯茶只有兩個基本要素:水溫及茶葉浸泡時間 普洱茶只要水完全煮沸即...
芒市茶葉公司有哪些
1、普洱茶:普洱茶是久負(fù)盛譽的傳統(tǒng)歷史名茶。歷史上著名的普洱茶,泛指用云南大葉種茶樹的鮮葉,經(jīng)殺青、揉捻、曬干而制成的曬青茶。分為生茶,熟茶。外觀色澤褐紅,湯色紅濃明亮,聞其味有獨特的陳香。
2、滇紅:滇紅是云南紅茶的統(tǒng)稱,分為滇紅工夫茶和滇紅碎茶兩種,主產(chǎn)于瀾滄江沿岸的臨滄、保山、思茅、西雙版納、德宏、紅河等地。
3、騰沖白茶:是中國茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶,中國六大茶類之一。騰沖白茶外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的品質(zhì)特點。
4、雪茶:雪茶是云南麗江的特色名茶,分為紅雪茶和白雪茶,紅雪茶又名金絲茶。雪茶屬于高山地區(qū)的產(chǎn)物,是天然野生的,不能人工栽培,在麗江玉龍雪山等地才能看見雪鏟的身影。
云南省潞西縣芒市茶葉公司
德宏師專,全稱德宏師范高等專科學(xué)校。公辦全日制普通師范高等專科學(xué)校,學(xué)校位于云南省德宏州州府所在地潞西市芒市鎮(zhèn),原來有新老校區(qū),現(xiàn)在只有一個校區(qū)(在郊區(qū))。其前身為創(chuàng)辦于1955年的德宏州民族師范學(xué)校、1958年的德宏州農(nóng)校和1978年的德宏師專班;1984年4月經(jīng)云南省人民政府批準(zhǔn),在德宏師專班基礎(chǔ)上成立德宏教育學(xué)院。2004年、2006年德宏州民族師范學(xué)校、德宏州農(nóng)業(yè)學(xué)校分別整體并入德宏教育學(xué)院。2006年在德宏教育學(xué)院基礎(chǔ)上組建德宏師范高等??茖W(xué)校。
云南芒市茶葉
在德宏,有一種獨特的古樸茶類——德昂酸茶。“藏在深閨人不識,微酸微苦味甘甜”,這是人們對“德昂酸茶”的評語??梢?,德昂酸茶并不似尋常名茶那般招搖,它內(nèi)斂沉靜,仿佛深山幽境,只有深入其中,才能感受得到。 德昂酸茶的這份寧靜禪意,便是雅仕居—阿四茶堂十年來一直帶給茶客的最好詮釋。說到阿四茶堂,可能很多人都很陌生,1月12日,阿四茶堂舉行十周年慶典茶會,似乎才將這個隱藏在芒市十年的修身靜心之地拉入大家視野。
芒市生態(tài)茶葉有限公司
云南比較有名的茶葉有:普洱茶、滇紅茶、滇綠茶、白茶。
1.普洱茶
【普洱茶,國家標(biāo)準(zhǔn)定義(GB/T22111-2008)為:(普洱茶)以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料,并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成,具有獨特品質(zhì)特征的茶葉,按其加工工藝及品質(zhì)特征,普洱茶分為普洱茶生茶和普洱茶熟茶兩種類型?!?/p>
普洱茶是目前云南最有名的茶葉,雖然如此,但到目前為止,云南本地還是很多地方的人不知道怎么喝普洱茶,甚至不知道什么是普洱茶,這個之前我在其他問題下已經(jīng)詳細(xì)寫過,在此就不再過多贅述。
普洱茶現(xiàn)在品牌廠家眾多,山頭村寨也是非常多,各村寨、山頭、茶區(qū)不同原料,各廠家不同工藝等等,造就了普洱茶口感特點有所區(qū)別,如果是剛?cè)腴T剛接觸普洱茶,可以從一些大品牌長年延續(xù)生產(chǎn)的經(jīng)典茶喝起,慢慢進(jìn)階。
例如:中茶7581、7571、紅印、黃印等。
大益7572、7542、金針白蓮、龍柱系列、8592等。
下關(guān)甲沱、特沱、金絲沱、銷法沱、蒼洱系列等。
老同志7578、7548、良品系列、名山系列等
2.滇紅茶
【滇紅茶是紅茶,主要產(chǎn)于云南省南部與西南部的保山、臨滄、鳳慶、西雙版納、德宏等地。1939年,云南中國茶葉貿(mào)易公司利用云南大葉種茶鮮葉,在云南風(fēng)慶與勐??h試制成功工夫紅茶,當(dāng)時將其命名為云紅。1940年,采納香港富華公司的建議,將其改名為滇紅。滇紅問世后,因產(chǎn)品“形美、色艷、香高、味濃”而贏得了市場的贊賞。定型的滇紅茶有葉茶、碎茶、片茶、末茶等4類11個花色,其外形各有特定規(guī)格?!?/p>
滇紅茶有金芽、松針、金絲、金螺、野生紅等,不同的茶形態(tài)不同,特點不同,口感不同,目前市面上有散茶售,也有包裝的,像入門的鳳牌經(jīng)典58,蒲門滇紅一號,更高端的鳳牌的芽魂等。
鳳牌經(jīng)典58
鳳牌芽魂
金絲
金螺
金芽
3.滇綠茶
【滇綠,即云南綠茶的簡稱,屬于綠茶,國外又稱之為“云綠”。所謂“滇綠”茶,是指選用大葉茶為原料(普洱茶的原料大葉種制的綠茶),精選細(xì)嫩的一芽二葉,經(jīng)過高溫殺青、及時揉捻,快速烘干等工藝處理,控制酶的活動和多酶類的氧化,防止了芽葉發(fā)酵,保持了茶葉原色,再經(jīng)揉捻成形曬干、烘干或炒干而制成綠茶?!?/p>
如古德鳳凰綠茶、下關(guān)綠茶。
4.白茶
【云南大白茶源自中國云南省普洱市景谷縣,海拔1600米的秧塔村,秧塔地處高山密林的云霧山中,氣候溫涼,種植歷史已有150多年,至今老種樹尚在,是茶樹有性群體品種之一。
云南比較有名的白茶是月光白,也稱為月光白茶,是普洱茶中一款特殊的茶品,其實,月光白應(yīng)歸類于白茶,之所以將其納入普洱茶系列,是因為月光白主產(chǎn)地位于云南省普洱地區(qū)(原思茅地區(qū)),其原料選用云南大葉種茶,再加上工藝含有普洱茶的部分工藝,故成為普洱茶的一個分支?!?
月光白的兩個說法:
a.月光白的外觀形態(tài)是獨有的,一般為一片葉子兩種顏色,即葉面呈黑色,葉背呈白色,黑白相間,葉芽顯毫白亮像一輪彎彎的月亮,一芽二葉整體看起來猶如皎美的月光照在茶芽上;故得名月光白。
b.民間有一種說法,此茶的制作是在夜里,有著明月的光亮,采摘嫩芽為原料,然后加工完成的,所有的過程,均不得見到陽光,僅在月光下慢慢晾干,且采茶的人均為當(dāng)?shù)孛烂材贻p少女,也被稱為月光美人。
如下關(guān)月光白。
各種茶,因為原料不同、工藝不同,后期形態(tài)不同、特點不同、口感不同。
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芒市茶葉技術(shù)推廣站
云南昆明有好多微貨,比如大理麗江香格里拉德宏瑞麗的好的名族特色產(chǎn)品遠(yuǎn)近聞名,是所有到云南的游客或微商必到的甄選地點,這里有大理的銀器有麗江的民族文化飾品又有德宏的玉器產(chǎn)品,也有普洱臨滄的著名茶葉和茶文化產(chǎn)品,也有老昆明留下來的手工藝品,更有云南楚雄的彝族服飾和菌類品牌等等。