總想吃泡過的茶葉

綠茶變紅原原因：在沖泡綠茶的過程中， 不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn)， 綠茶茶湯放置久了顏色會(huì)變成黃色或者紅褐 色的樣子，為什么會(huì)變成這個(gè)樣子呢?綠茶茶水為什么會(huì)變成紅色呢?

對(duì)

于綠茶來說， 綠茶中含有豐富的茶黃素， 這個(gè)是讓綠茶在沖泡時(shí)茶湯呈綠色或者黃綠 色的主要原因。 不過對(duì)于茶黃素來說它是會(huì)與空氣中的氧氣發(fā)生氧化反

應(yīng)的， 綠茶在空氣中 放置久了， 茶黃素就會(huì)變氧化成茶紅素或者茶褐素， 這樣就會(huì)使沖泡出來的茶湯變成紅色的 了。 由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色

素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強(qiáng)的抗癌、抗 氧化作用，雖然說隔夜茶中維生素 C 的含量大大減少，但依然具有抗病作用。但是，夏季 溫度高，茶水

易酸敗變味，如果擱置了 24 小時(shí)以上，最好不喝，否則會(huì)引起腹瀉

綠茶里在所有的茶中含有最多的未氧化茶多酚，即

茶黃素，茶黃素和葉綠素溶于茶湯， 使茶水成綠色或黃綠色。 當(dāng)綠茶裸露于空氣，茶黃素氧化，就會(huì)變成茶紅素和茶褐素，顧名思義，茶紅素和茶褐素的 顏色

是紅色和褐色的。同時(shí)葉綠素也在降解，和茶紅素、茶褐素一起使茶湯顏色變深。這是 原因之一。 二、當(dāng)水中含有更多的礦物質(zhì)（比如北方的地下水都有很多水

垢，就是因?yàn)樗|(zhì)太硬）， 也會(huì)使茶湯顏色變深。

另外：熟普洱茶是經(jīng)過5年以上發(fā)酵。發(fā)酵的時(shí)間越長(zhǎng)顏色越深，時(shí)間越長(zhǎng)的普洱茶價(jià)格越貴。熟普洱茶看上去顏色深而黑，泡出來的湯色鮮紅，越陳者，紅得近乎黑色

老想吃泡了的茶葉

茶葉上癮是一種疾病。茶葉中含有咖啡因，咖啡因中毒甚至被認(rèn)為是一種精神障礙疾病。攝取咖啡因的人會(huì)出現(xiàn)失眠，興奮等癥狀，這就是有人喝茶后失眠的原因。吃大量咖啡因可能會(huì)喪命。長(zhǎng)期使用咖啡因的人，會(huì)在突然停止或減少攝入時(shí)感到頭痛，疲倦和厭煩等癥狀。

總想吃泡過的茶葉怎么辦

        偶爾吃泡過的茶葉很正常。

       茶葉中的所含物質(zhì)較為豐富，多酚，維生素，多酶，茶堿，礦物質(zhì)……在沖泡品飲時(shí)就已大量溶入茶湯，被人體吸收。

        至于茶渣就不建議多吃，無論是什么品種殘?jiān)?，都不宜通過咀嚼吞咽食用。一是茶渣已無營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，二是茶渣對(duì)于消化不良或腸胃不好的人體，會(huì)給身體帶來不良的影響。三是新鮮葉片未經(jīng)炒制，涉入過多的茶堿，茶多酚含有較強(qiáng)刺激性不利于人體吸收，所以鮮葉淺嘗輒止。

特別愛吃泡過的茶葉

沒事的，它體內(nèi)缺乏堿性的微量元素，吃吃就好了，要相信動(dòng)物的自然選擇。

天天吃泡過的茶葉會(huì)怎樣

可以用茶水泡。

正常的泡茶，喝茶的時(shí)候會(huì)撒上一些茶湯，或者是清水之類的，倒是無所謂。但是在喝完茶之后，要將電木茶盤上面的多余茶湯盡量擦拭干凈，避免在電木茶盤上長(zhǎng)期的有茶湯泡著，以免會(huì)有編制長(zhǎng)毛的現(xiàn)象出現(xiàn)，所以電木茶盤長(zhǎng)期用茶水泡著不好。

形狀

茶盤又稱茶船就是放置茶壺、茶杯、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿；它可以很大，也可以很小，形狀可方可圓或作扇形；可以是單層也可以是夾層，夾層用以盛廢水，可以是抽屜式的，也可以是嵌入式；單層以一根塑料管連接。

排出盤面廢水，但茶桌下仍需要一桶相承；其選材廣泛，金、木、竹、陶皆可取。以金屬茶盤最為簡(jiǎn)便耐用，以竹制茶盤最為清雅相宜。此外還有檀木、紅木的茶盤，例如綠檀、黑檀茶盤等。

茶盤是用來置茶杯的，材質(zhì)廣泛，款式多樣，圓月形、棋盤等等，但不管什么材質(zhì)和式樣，最重要也是四字訣：寬、平、淺、白。就是盤面要寬，以便就客人人數(shù)多寡，可以放多幾個(gè)杯。

常吃泡過的茶葉會(huì)怎么樣

茶葉是可以吃的，由于茶葉屬于粗纖緯物質(zhì)，因此對(duì)腸胃有一定的清潔作用。有一定的排毒養(yǎng)顏功效。同時(shí)還具有去除口臭的作用，可以保持口氣清新茶香，耶～！但是不建議刻意的去吃。看自己的心情和習(xí)慣咯。湖南人就有吃茶葉的習(xí)慣，所以美女還是不少的，呵呵呵。

一般用開水泡過的茶葉呈弱堿性，吃多了會(huì)中和胃酸，降低食欲，導(dǎo)致消化不良，出現(xiàn)這個(gè)壞處的前提是你吃了100克以上的茶葉（大約是滿滿的一杯）。