喝干烘茶的壞處

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茶葉是有保質(zhì)期的,一般是18個月; 茶葉過了保質(zhì)期就不新鮮了,喝了會對身體有影響的，具體喝了過了保質(zhì)期的茶會對身體有什么害處,沒有具體說法,直觀的是霉變,影響腸胃;既然規(guī)定了保質(zhì)期何必喝過了保質(zhì)期的茶!

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一般的茶，還是新鮮的比較好。如綠茶，保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當，降低或消除這些因素，則茶葉可長時間保質(zhì)。判斷茶葉是否過期，主要有以下幾個方面：看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味；綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗；滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質(zhì)期，另外如果是散裝茶葉，最好不要超過18個月再沖飲。

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一般人認為散裝茶能很清楚地看清茶的外形，可以就此判斷茶的好壞，所以大都喜歡購買散裝茶。實際上，散裝茶在銷售的過程中就在不斷地變質(zhì)，因為露放在空氣中，一是吸潮、二是吸異味，這樣就導致茶葉無形之中會發(fā)生質(zhì)變，使其喪失原茶風味。與散裝茶相比，包裝茶的優(yōu)點較多，比如不易受到污染，不易變質(zhì)，而且規(guī)范的產(chǎn)品包裝上有明確的等級、生產(chǎn)日期、廠名、廠址、生產(chǎn)標準等內(nèi)容。消費者一旦發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題容易投訴。所以，在茶葉的發(fā)展方向上，今后我們將更多地倡導帶包裝的茶葉。

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茶葉如果放在冰箱中冷藏

冰箱保存：將茶葉置于干燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶葉數(shù)量少而且很干燥，也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好，放在冰箱中。

茶葉保存最基本的要求是：一要干燥，二要低溫（一般0-5℃較合適）。下面為你介紹幾種存放茶葉的其他方法：

罐子存放法

將茶葉裝入有雙層蓋的馬口鐵茶葉罐里，最好裝滿而不留空隙，這樣罐里空氣較少。雙層蓋都要蓋緊，用膠布粘好蓋子縫隙，并把茶罐裝入兩層尼龍袋內(nèi)，封好袋口。

保溫瓶存入法

把茶葉裝入干燥的保溫瓶中，蓋緊蓋子，用白蠟密封瓶口。

法意事項：茶葉在保存中的含水量不能超過5%（綠茶）—7%（紅茶），可先將茶葉炒干或烘干，然后再收藏；而炒茶、烘茶的工具要十分潔凈，不能有一點油垢或異味；并且要用文火慢烘，要注意避免茶葉焦糊和破碎或被其它異味污染。

喝老干烘的好處與壞處

干烘又名“黃大茶”，源于安徽省霍山，六安一帶，創(chuàng)制于明代隆慶年間，逐傳入萊蕪，距今已有四百多年的生產(chǎn)歷史。

其葉大，梗長，為半發(fā)酵茶。

其湯濃色重，具有濃烈的老火香，性溫，適于胃不好人群，此外，黃大茶具有藥物作用，可治輕微感冒，幫助消化，提神，解乏，解酒，止渴等功能。

自便亦是萊蕪人喜好的飲品，亦是人們走親訪友的饋贈佳品。

齊魯干烘茶之所以受到齊魯?shù)貐^(qū)人民的喜愛，是因為與我們當?shù)氐娘嬍沉晳T有著密不可分的關(guān)系，喝干烘茶“解咸、養(yǎng)胃”是非常具有科學道理的。

“解咸”事實上就是能化解人體多吸收的鹽分，“養(yǎng)胃”就是暖胃，其次能化解油膩，加快胃排空，達到降血脂、降血壓的目的。

喝干烘茶的利弊

喝干烘茶，一般是指喝剛剛制作出來的新茶，這樣的茶保持最原始本真的鮮爽度，香氣高昂，滋味也最濃強。

但也有個最大的弊端就是茶湯比較燥，喝了后感覺喉嚨干，甚至是越喝越干，如果茶量較大容易茶醉，也對腸胃刺激大，所以新茶制作完成后，一般要存放一周至半月后品飲更佳，風味也更好。

喝老干烘茶對身體有什么好處

1、泰山女兒茶

泰安市北方茶業(yè)有限公司

2、泰山君子茶

泰安市東興農(nóng)業(yè)有限公司

3、泰山老干烘

泰安市北方茶業(yè)有限公司

4、徂徠春

新泰市徂徠春茶葉合作社有限責任公司

5、五岳獨尊茶

泰安市泰山景區(qū)五岳獨尊茶葉種植專業(yè)合作社

6、桃花峪女兒茶

泰安市北方茶業(yè)有限公司

7、碧壺清女兒茶

泰安市泰山區(qū)碧壺清女兒茶葉專賣店

8、陽光女兒茶

泰安市陽光茶葉種植專業(yè)合作社

9、泰山茶人家

泰安市泰山景區(qū)山茶人家茶葉廠

10、泰山春露

泰安市泰山區(qū)春露茶葉種植農(nóng)民專業(yè)合作社

老干烘茶葉什么人不能喝

看起來像柴火一樣的茶葉品種很多，一般來說都是烏龍茶系列的。比如說低端老干烘，在安徽較黃大茶，到了山東進一步加工后就叫黃香茶或者老干烘，也有繼續(xù)叫黃大茶的。再比如說大紅袍，有一些看起來也像柴火。另外，便宜紅茶，便宜綠茶，便宜茉莉也有和柴火一樣的。不能簡單以外貌判斷茶，有些像柴火一樣的茶可能還挺高端。

喝老干烘茶上火嗎

當滾開的水沖入茶壺，稍悶片刻，倒出一杯后再復入壺中，以使茶湯均勻，此時，掀開壺蓋，熱氣蒸騰，茶香四溢，趁熱連啜幾杯，深感通體清爽，茶興一足，精神百增，有道是清晨幾杯茶，舒筋又活血。

老干烘的價格比較廉價，歷史也非常的悠久，還有一定的藥用價值，喝起來茶色濃重，香味醇厚，還有一種說不出來的味道。自古以來就是萊蕪人喜好的飲品，也是人們走親訪友時常帶的饋贈佳品。

干烘茶功效

是做茶的不同工藝，烘是烘干，炒是炒干。